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鹌鹑肉味鲜美,营养丰富。鹑肉含蛋白质24.3%,鹑蛋含蛋白质13.5%。蛋鹑体重约0.25市斤,年平均产蛋300枚左右。养蛋鹑具有占地少、设备要求不高、成本低、利润大、收效快、生长周期短、饲科利用率高等优点。饲料。鹌鹑产蛋率高,必需有足够的蛋白质饲料才能满足其需要。常用的配方是(%):一、鱼粉23,豆饼23、玉米面38.6、麸皮15.4,骨粉2,贝粉2,青菜(外加)30;二,鱼粉36.8,玉米面15.8,米糠36.8,骨粉10.6,青菜(外加)20~30。鱼粉要清洁新鲜,青菜经处理后,按一定比例调成糊状。另外,要适当加一些抗菌素药物,预防疾病发生。出现软蛋情况时,应补加维生素 D_3。 相似文献
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Maurice Randall Gerry Bolla 《中国家禽》2007,29(21):50-51
1 前言
鹌鹑是一种比较难饲养的禽,一般饲养在小笼子里.鹌鹑虽易感染普通禽病,但是具有相当的抵抗力.鹌鹑大约6周龄性成熟,通常在50日龄时达到高产期.只要管理适当,鹌鹑能够在产蛋第一年产200个蛋.生命周期为2~2.5年.
…… 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2003,(7):32-33
1 育雏1.1 育雏前准备工作育雏前准备工作,主要包括:食槽、水槽及育雏室的清洗与消毒,饲料、药物及用具准备,保温设备及试温。从外地购进时,还需考虑购进量及运输设备等。其各项准备工作的具体实施可参考其它禽类。 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》1989,(1)
目前我国饲养的肉用鹌鹑系于1986年9月从法国迪法克公司(DIFFAC impex)引进.引进时为父母代,其后代均为商品代,因之国内推广的肉用鹌鹑均属商品代的自繁后代。所以群体间个体差异较明显.根据法中畜牧协会提供的肉用鹌鹑的生产性能指标为:(1)0~7围龄耗料1千克;(2)6周龄活重240克;(3)料肉比4:1;(4)种鹌鹑4月龄活重350克. 相似文献
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鹌鹑又名赤喉鹑,毛色无斑者为鹌,有斑者为鹑。面红嘴尖,头小尾秃,雌鹑大,雄鹑小。在动物分类上属鸟纲、鹑鸟目、雉科。我国人民驯养鹌鹑历史悠久,最初做为观赏动物,观看其形体,欣赏其鸣声。以后发现鹑肉味美。又做为食用。近20年来,国外鹌鹑饲养业发展很快,已成为大规模工厂化企业。各国都选育产蛋多、成熟早、生长快的新品种。我国也陆续从国外引入良种,开始集约饲养。北京、上海、广州、西安等地都建立了鹌鹑养殖场。南方各省对饲养鹌鹑比较重视,生产鹌鹑蛋,鹌鹑肉出口,换取外汇。在国内市场上,鹑蛋、鹑肉也很受消费者的欢迎。但是从去年以来,有的杂志发表文 相似文献