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柑桔贮运前的防腐处理 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国南方果树》1974,(3)
柑桔贮运中的腐烂损失,主要是由绿霉、青霉、蒂腐、黑腐和褐腐、炭疽、酸腐等病菌侵害造成,其中以蒂腐(甜橙为主),黑腐(桔类为主)和绿霉、青霉腐烂损失最大。为减少柑桔贮运中的腐烂损失,经科研和生产部门共同开展科学实验,证明2,4—D 可以防止贮藏中果蒂干枯,控制甜橙蒂腐和桔类黑腐;多菌灵和托布津是防治绿、青霉病的有效杀菌剂,处理后,可以显著减少柑桔贮运中绿、青霉病腐烂。 相似文献
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《中国南方果树》1973,(4)
柑桔果品在贮藏期间,由于受青霉病、绿霉病、黑腐病、蒂腐病、疫菌褐腐病、炭疽病的为害,腐烂率达15—30%。近年来,在比较精细的采收,及时进行2,4—D 处理,剔除干蒂果的情况下,基本控制了蒂腐病和黑腐病为害,但青、绿霉仍是目前引起腐烂的主要原因。为了进一步降低贮藏腐烂,我们从1972年3月—1973年6月进行了新杀菌剂防治柑桔贮藏病害研究。据试验结果,70%甲基托布津、50%甲基托布津、50%托布津 B(陕西化工设计院产品)和50%托布津(日本),对柑桔贮藏病害均有不同程度的防治效果,其中以防治柑桔青、绿霉病的效果最为显著。现将试验结果整理于下,供有关方面参考。 相似文献
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我国柑桔年产量已越300余万吨,但防腐保鲜技术落后于生产,年腐损高达20—30%。而发达国家仅为2%。我出口柑桔也常因腐烂高而退货,1983年四川省就退贷2002吨。是经济损失惨重、且信誉被损、有碍中苏柑桔贸易的发展,为了树立我出口柑桔良好信誉、对出口柑桔腐烂原与腐烂率发生规律进行探讨,是有必要,故特进行此项试验。 相似文献
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西班牙每年出口柑桔约175万吨。果实腐烂率从来都不低于总产量的4—6%。迄今,据知在西班牙,能使柑桔果实发生腐烂的真菌已达13种。其中最重要者有柑桔绿霉菌、柑桔青霉菌、柑桔黑腐病菌、蚕豆花腐病菌(Botrytis cinerea Pers.)以及柑桔炭疽病菌。导致上述病菌存在的重要因素是:①成熟果实长期(5—6个月)留树;②腐烂果实散落地上,造成 相似文献
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我国柑桔年产量已超300余万吨,但防腐保鲜技术落后于生产,年腐损失达20—30%,而发达国家仅为2%。我出口柑桔也常因腐烂而退货。1983年四川省对苏出口柑桔就退货2002吨,不但经济损失严重,且信誉也受损,有 相似文献
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《中国南方果树》1973,(4)
柑桔果实贮藏中的腐烂种类和数量,因果实种类、品种,贮运包装条件、季节而有显著差异。主要致腐病害有广泛为害各种柑桔果实的绿霉病(Penicillium digitatum)、青霉病(Penicillium italicum),主要为害甜橙的蒂腐病(Phomopsis citri 和(?)iplodianatalensis)、甜橙和柠檬的炭疽病(Colletotrichum gloeosporiodes)以及桔类的黑腐病(Alternaria citri)。采用2,4—(?)处理使果实较长期保持鲜蒂,可以有效地控制甜橙蒂腐病和桔类黑腐病,减少贮藏腐烂损失;但对由伤口侵入,在贮运中普遍致腐的绿、青霉 相似文献
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新鲜牛粪可治柑桔脚腐病如发现柑桔脚腐病,可用新鲜牛粪5~6kg,代森锌100~150g,托布津150~200g,清水10kg左右混合调成糊状。再用小刀将腐烂处轻轻削去,涂上药液,然后用干净的塑料薄膜将患处包扎。15~20天后腐烂处长出新树皮后,即可取... 相似文献
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柑桔脚腐病又名裙腐病、烂蔸疤,全国各柑桔产区均有发生.主要为害根颈部和根群,受害植株主干基部及附近根系皮层腐烂,引起树势衰弱,甚至整株死亡.主干基部发病,一般发病部位距地面20 cm以下,病斑不规则湿腐状,黄褐色至黑褐色,树皮腐烂,具酒糟气味.潮湿时常流出褐色胶液,病斑扩展迅速,气候干燥时,病斑干枯硬化开裂,病斑扩展缓慢或停止扩展.当病斑扩展造成根颈"环割",根群腐烂时,植株则枯死. 相似文献
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对于柑桔贮藏病害 ,多数果农只注重采后防治 ,对采前预防则不以为然。其实柑桔贮藏病害中 ,有些于采前开始发病或潜伏 ,如果采前不防治 ,单纯靠采后防治 ,效果不甚理想。实践证明 ,采前预防可明显减轻炭疽病、黑腐病和褐腐病等贮藏病害 ,提高采后病害防治效果。1 炭疽病 此病是柑桔生长期和贮藏期都易发生的病害 ,一般贮藏 1~ 2个月就开始出现发病症状 :果实腐烂 ,多从蒂部或近蒂部开始 ,病斑茶褐色 ,略下陷 ,果皮腐烂较果肉快 ,病部扩展后可使全果腐烂 ;在比较干燥的条件下 ,表现干疤型 ,病斑黄褐色 ,革质 ,略下陷 ,病斑发展缓慢 ,仅限… 相似文献
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柑桔采后贮藏防腐,过去主要用多菌灵与托布津,但由于长期使用,病原菌产生抗性,效果下降,使用浓度却越来越高。1977年11月美国有关杂志正式报导应用多菌灵喂食怀孕小白鼠产生催畸怪胎效果(多菌灵2×10~(-4)m/mg每天喂出现怪胎小白鼠全死,每天喂1×10~(-4)m/mg多菌灵出现全为怪胎)。别腐烂与桔腐净为新型低毒的杀菌防腐剂。据日本报导,别腐烂对青绿霉、尤其是抗药菌株的防治效果良好。国内对应用别腐烂贮藏柑桔,还处于试验及试用阶段。桔腐净是河北农业大学以仲丁胺为主要原料试制的一种新型柑桔防腐保鲜剂,经四川、湖南试验应用,对红桔,尾张温州蜜柑有显著的防腐保鲜作用,而且对苯并咪唑类药物已产生抗性的菌系亦有效。该药剂在我区应用很少。为了探讨其实际贮藏防腐效果及实用价值,我们于1987年进行了试验,结果报导如下。 相似文献