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1.
蔬菜采后处理采后处理是蔬菜生产的延续,是采收后必须经过的产品商品化过程,其主要目的是增加蔬菜洁净度,便于蔬菜运输,提高蔬菜质量,延长蔬菜的保鲜期与货架寿命等。净菜处理是最简单也是最基本的采后处理方法。标准比较明确,即一般所说的“五无”蔬菜——茎叶蔬菜无菜根、无不可食叶片、无枯黄叶,无泥沙,无杂物。净菜处理的原料必须符合无公害的基本要求(特别指农药残留不超标),在此基础上,根据市场需要,可以进行蔬菜的小包装。小包装蔬菜的主要优点:保持蔬菜鲜活程度,减少营养损失;买卖便利,柜台清洁美观;产地预冷、冷库贮藏、冷柜销售可…  相似文献   

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现代蔬菜日光温室不仅体现在温室的“硬件”上,更为重要的 是应该建立与之相配套的产业化技术体系,即“软件”部分。 蔬菜产业化技术的特点 蔬菜产业化技术与传统经验技术的差异 现代日光温室产业化技术与传统经验技术的根本区别在于:对 技术的规范化、标准化要求较高;技术的制定与实施立足于产业化 条件,也就是说,其中有相当一部分技术只有在产业化大生产条件  相似文献   

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日光温室在蔬菜产业发展中所起的作用日光温室蔬菜产业的重要作用主要表现在以下几个方面:日光温室蔬菜生产是解决北方冬春鲜菜生产与淡季供应的主要途径目前,解决冬春严寒地区蔬菜供给的基本途径只有三条:其一,就地利用加温温室生产。目前在一些国家的高纬度地区,除一些具有海  相似文献   

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这里提出的现代日光温室产业化是根据我国北方蔬菜生产,特别是蔬菜日光温室发展的实际情况与需要提出的一项具有战略性的任务,因为它关系着现代日光温室的合理建立、可持续发展与生产的效果甚至成败。“蔬菜日光温室产业化”的作用与发展的必然趋势目前我国北方各地日光温室的面积发展越来越大,且逐渐向相对集中成片的温室群方向发展。从现象上看,已经形成了“规模化”生产,但温室群的整体规模效益并未完全发挥出来,主要问题在于没有真正实现温室的产业化生产。如果说在产业发展初期即面积扩展阶段,生产效益的提高主要依靠温室面积的扩大,那…  相似文献   

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“现代日光温室”是根据国内外园艺产品市场的要求以及我国农村日光温室发展的现状提出的,是日光温室蔬菜生产再上一个新台阶的必然发展趋势。“现代日光温室”提出的背景及其概念“现代日光温室”提出的背景“现代日光温室”的提出基于以下的主要背景:◇经过20多年的发展,我国  相似文献   

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该文通过对20世纪80年代以来蔬菜产业发展成就的总结,提出了蔬菜产业在我国社会经济地位中四个不可替代。同时,针对蔬菜产业发展中的问题,提出了一系列可持续发展对策和重要的政策建议。期望引起中央和各地各级领导以及业内人士的重视。我国是世界上人口最多的发展中农业大国。民以食为天,国以农为本,确保粮食和蔬菜的产需平衡,是实现农业增效、农民增收、农村稳定、经济发展、社会进步、国家自立的根本保障。  相似文献   

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我国蔬菜产业存在的问题与发展机遇   总被引:5,自引:0,他引:5  
以蔬菜种植面积、总产量等好指标,对近年来我国蔬菜产业的发展概况进行了阐述,揭示了我国蔬菜产业存在的主要问题,指出了我国蔬菜产业的发展机遇。  相似文献   

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成都市冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,都江堰自流灌溉,非常适合蔬菜的生长。我市蔬菜种植历史悠久,资源丰富,近10年来发展迅速,在种植业结构调整、农业增效、农民增收等方面发挥了重要的作用。  相似文献   

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近年来,甘肃省皋兰县蔬菜产业取得长足发展,已初步建成了五个万亩标准化生产基地和七个千亩设施农业示范园区,特色突出,在均衡兰州市蔬菜供给中发挥了重要作用。本文从实际出发指出了许多制约甘肃省皋兰县蔬菜产业发展的问题,提出推动皋兰县蔬菜产业发展的建议。  相似文献   

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我国日光温室产业发展现状与前景   总被引:68,自引:1,他引:68  
对中国日光温室产业的发展和研究历史与现状历史性贡献、存在的主要问题、发展前景等做了全面系统的概述,并进一步明确了日光温室产业的历史地位和未来发展方向。  相似文献   

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为明确义县日光温室蔬菜产业发展现状,探索符合义县日光温室蔬菜产业发展的新思路,促进该地区温室蔬菜产业升级.调研采用现场访问与填写调研问卷的方式,随机选取义县日光温室蔬菜种植户,分别从劳动力、设施结构、肥水管理、新技术、投入产出、病虫害防治等方面调研日光温室蔬菜生产现状,分析存在问题并提出建议.  相似文献   

12.
本文从国家全局的高度阐述了我国蔬菜生产现状与发展前景,分析了目前存在的问题,对于我国蔬菜产业的发展及蔬菜投资项目的规划都具有重要的指导意义。  相似文献   

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本文从国家全局的高度阐述了我国蔬菜生产现状与发展前景,分析了目前存在的问题,对于我国蔬菜产业的发展及蔬菜投资项目的规划都具有重要的指导意义。  相似文献   

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节能日光温室的发展现状与存在问题   总被引:6,自引:0,他引:6  
阐述了我国节能日光温室的产生背景以及近10余年来该类温室在建筑结构,光热环境等方面的研究进展与所取得的一系列成果,提出了今后加强研究的方向。  相似文献   

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阐述了我国节能日光温室的产生背景以及近 1 0余年来该类温室在建筑结构、光热环境等方面的研究进展与所取得的一系列成果 ,提出了今后加强研究的方向  相似文献   

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文章在介绍包头市蔬菜产业发展现状的基础上,分析了包头市蔬菜产业发展存在的农业基础薄弱、产业化水平低、蔬菜产业体系建设不健全等问题,提出了包头市蔬菜产业的发展对策。  相似文献   

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近几年来,随着种植业结构的调整,我国蔬菜产业得到了稳步发展,蔬菜的播种面积呈逐年递增。蔬菜产业由于生产周期短、商品化程度高、经济效益好而受到高度重视,成为种植业结构调整中最具活力的主导产业。  相似文献   

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从我国蔬菜产业发展现状出发,列举新时期蔬菜产业从生产加工到物流运输直至消费出口等整个产业链中存在的一系列问题,结合我国国情并参考发达国家经验提出相应的对策,以期为我国蔬菜产业的持续发展提供参考.  相似文献   

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丰宁满族自治县以露地时差蔬菜为主,兼有部分设施蔬菜,随着种植年限增加一些问题也逐渐显现,本文主要针对丰宁蔬菜产业发展现状,总结当地蔬菜生产中一些问题,分露地蔬菜和设施蔬菜分别进行问题分析,找出问题根源,进而提出相应应对措施,以确保蔬菜产业健康发展。  相似文献   

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我市地处热带南亚热带,气候温暖,雨量充沛,各地均有种植蔬菜的习惯,拥有10多种蔬菜30多个品种,生产潜力大,产品不但满足当地的需求,还出口到香港澳门等地,随着人民生活的改善,对蔬菜质量的要求越来越高。从我市的蔬菜生产状况来看,已形成有一定规模化的蔬菜生产基地,具有一定的优势,但从目前蔬菜生产和流通情况看,蔬菜生产状况却不容乐观。  相似文献   

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