葡萄多抗砧木高位嫁接技术

针对我国北方葡萄栽培主产区的土壤气候条件以及埋土防寒的特有栽培模式,河北省农林科学院昌黎果树研究所葡萄育种课题组创制了专利技术——"一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法"(专利号:ZL2010 1 0520495.2),并于2012年3月14日获得授权。详细介绍了该技术,包括砧木品种选择、砧木培育、接穗品种选择、接穗采集和高位嫁接的具体方法。采用该技术能有效解决或缓解冬季埋土防寒和翌年春季出土上架时嫁接口容易折断、由于嫁接口距离地面较近造成的接穗部分容易生根、嫁接口容易感染葡萄病虫害等突出问题,还能提高葡萄的生产效能,促进我国葡萄嫁接栽培的发展。     

砧木对葡萄嫁接苗成活率的影响

<正>新疆地区葡萄种植历史悠久,为新疆的农户带来了巨大的经济效益。但由于葡萄属于自根苗栽培,在培育过程中需要使用砧木进行嫁接。砧木的应用由来已久,它在以往使得欧洲葡萄得到了很好的栽培,从而使得世界葡萄生产解除了危机。同时,它也引发了人们对于砧木特性对于葡萄嫁接成活率和葡萄品种的改善的影响的讨论和研究。本站就砧木对于葡萄嫁接苗的成活率这一问题上做出研究,探讨其在培育过程中发挥的细微影响,以提高葡萄幼苗嫁接的成活数量,并为进一步提高葡萄生产量     

葡萄砧木特性及其对嫁接品种的影响

阐述葡萄主要砧木种质资源、砧木品种的特性及其对嫁接品种的影响。不同砧木具有不同的抗根瘤蚜、抗病、抗寒、抗旱和抗涝等能力,并通过嫁接对接穗品种产生不同程度的影响,选育或引进适合我国不同气候条件和土壤特点的优良葡萄砧木品种,对我国葡萄产业的健康、稳步、可持续发展有着十分重要的意义。     

葡萄嫁接亲和力的研究

寒地栽培葡萄，因冻根问题而提倡嫁接栽培，生产中已充分肯定了其应用价值。但砧穗组合直接影响到亲和力、生长结果状况和接口的牢固程度，因此选择最佳砧穗组合十分重要。本文经10余年的田间试验．对多种砧木的生长状况和适应性迸行了观察；并嫁接了多种接穗，从不同组合的表现分析了各种砧木的应用价值。贝注、北醇、里山二号、公酿二号可作为大多数葡萄品种的优良砧木；山葡萄抗寒力极强，但与生长势强，枝条粗的品种嫁接，小脚严重，埋土时易折断，生产中须慎用，河岸葡萄是有望的良好砧木．     

葡萄区域化栽培过程中砧木的选择与应用

结合葡萄区域化栽培的影响因素,总结了不同砧木在葡萄区域化栽培应用中的适应范围。在砧木的选择和应用中应综合考虑产区的生态气候、土壤、品种、经济技术等因素,充分利用砧木的优良的特性来降低对生态气候条件、经济技术条件的要求,扩大葡萄种植范围,加快砧木与品种组合的区划进程,推动葡萄产业的可持续发展。     

葡萄嫁接亲和力的研究

寒地栽培葡萄，因冻根问题而提倡嫁接栽培，生产中已充分肯定了其应用价值。但砧穗组合直接到亲和力、生长结果状况和接口的牢固程度，因此选择最佳砧穗组合十分重要，本文经10余年的田间试验，对多种砧木的生长状况和适应性进行了观察；并嫁了多种接穗，从不同组合的表现分析了各种砧木的应用价值。贝达、北醇、里山二号、公酿二号可作为大多数葡萄品种的优良砧木；山葡萄抗寒力极强，但与生长势强，枝条粗的品种嫁接，小脚严重，埋土时折断，生产中须慎用，河岸葡萄是有望的良好砧木。     

极端干旱区砧木对马瑟兰葡萄树体生长发育的影响

以吐鲁番地区新引种的酿酒葡萄马瑟兰为接穗,以3309M、S04、5BB、101-14MG为砧木,自根苗作对照,研究极端干旱区不同砧木品种对马瑟兰葡萄树体生长发育的影响。结果表明,在极端干旱区马瑟兰自根苗适应性一般,以砧木3309M、S04、5BB、101-14MG嫁接马瑟兰葡萄均能增强树势,增大一年生枝条粗度,但以3309M、S04嫁接的马瑟兰葡萄存在枝条徒长及穗砧比值过大现象,且嫁接成活率较低,而以101-14MG、5BB嫁接的马瑟兰葡萄生长势指标较优,且嫁接成活率高,亲和性好。极端干旱区适宜以101-14MG、5BB砧木进行马瑟兰葡萄嫁接栽培。本研究结果可为马瑟兰葡萄品种在极端干旱区的推广、嫁接栽培及葡萄酒酿造提供理论依据。     

葡萄砧木苗的优势浅析及砧木嫁接苗的培育

由于不利葡萄种植的自然条件及各种各样不利葡萄生长的优势存在,阻碍了葡萄生产的发展.而葡萄砧木的不同抗性和嫁接技术的应用,使葡萄生产得以稳步发展,应用嫁接苗栽培,还可以降低种植成本。     

不同品种砧木嫁接对葡萄叶柄矿质元素含量的影响

以Gravesac、SO4、1103P、3309C砧木嫁接的葡萄品种赤霞珠为试材,分析了嫁接葡萄植株盛花期和转色期叶柄中矿质元素的含量,以探讨不同砧木品种对嫁接葡萄矿质元素吸收特性的影响。结果表明:4种砧木嫁接的葡萄植株在盛花期和转色期对K和Cu的吸收效率均较高,另外,利用Gravesac砧木嫁接的葡萄植株对N、Zn和Mn吸收效率较高,对Fe吸收效率较低;利用SO4砧木嫁接的葡萄植株在盛花期对P、Ca和B吸收效率较高,对N、Zn和Mg吸收较差,在转色期对P、N和B吸收效率较高,对Mg吸收较差;利用1103P砧木嫁接的葡萄植株对Mg、Ca和Fe吸收效率较高,在盛花期对Mn和B吸收较差,在转色期对N和B吸收较差;利用3309C砧木嫁接的葡萄植株在盛花期对Fe吸收效率较高,对P、B和Mn吸收较差,在转色期对P、Zn和Mn吸收较差。     

北方寒地棚室葡萄栽培管理技术

我国北方寒地进行棚室(普通塑料大棚)葡萄生产栽培,因其独特的气候地理条件,其生产栽培过程中的管理技术与南方地区略有些不同,现将北方寒地棚室葡萄栽培技术要点简单介绍如下:一、苗木的选择在北方进行葡萄生产栽培,应选用抗寒砧木嫁接的嫁接苗,提高葡萄植株的抗寒性,以达到安     

不同砧木对藤稔葡萄生长和果实品质的影响

以少毛变叶191、耐碱性Ln33、巨峰为砧木,藤稔为接穗,研究了砧木对藤稔葡萄生长及果实品质的影响.结果表明:以少毛变叶191为砧木的伤流液数量、叶绿素含量和果实生长量均显著高于藤稔自根苗,以Ln33为砧木的穗质量、粒质量、可溶性总糖含量和总有机酸含量均高于自根苗和其它砧-穗组合;以巨峰为砧木的叶绿素含量、超氧化物歧化酶活性均低于藤稔自根苗,且不能正常生长和结果.嫁接对超氧化物歧化酶活性影响均不显著.据此认为,西北地区藤稔嫁接树适用砧木品种首选少毛变叶191,巨峰砧不宜在藤稔上应用.     

葡萄砧木及其应用的研究进展

为了了解葡萄砧木的研究概况,为生产中有针对性地使用砧木提供参考,归纳了近年来国内外对葡萄砧木育种品种特性的研究,详述了砧木对葡萄生长发育、果实品质以及酒质的影响。葡萄砧木育种品种亲本不同,所选育出的品种特性不同;砧木既可增加接穗品种的生长量,也可降低其生长量;砧木可不同程度地提高葡萄产量;不同砧木对接穗品种可溶性固形物及可滴定酸含量的影响有很大差异,进而不同程度地改变葡萄酒质量;砧木对葡萄的影响因接穗品种、立地条件、栽培措施的不同而不同。指出砧木对接穗品种的影响具有复杂性,需因地制宜地选育与使用砧木,以促进葡萄产业发展。     

7种砧木对红玛斯卡特葡萄生长与果实品质的影响

[目的]为根据市场要求选取适合红玛斯卡特的砧木嫁接提供理论依据和技术支撑.[方法]以‘Gloire’、‘225Ru’、‘101-14’、‘5BB’、‘5C’、‘110R’、‘沈530’为砧木试材,红玛斯卡特为接穗,并与自根苗相比较,分别对7种砧木嫁接植株的物候期、生长结果习性、果实内在和外在品质等进行调查分析和测定,研究砧木对红玛斯卡特葡萄生长和果实品质的影响.[结果]不同的砧木嫁接同一接穗性状表现差异较大.砧木‘Gloire’、‘225Ru’、‘101-14’能促早成熟,砧木‘5BB’、‘110R’稍延迟成熟.‘101-14’、‘110R’缓和其生长势,‘Gloire’、‘225Ru’、‘沈530’增强生长势.果穗增重、果粒增大、产量增加的有‘225Ru’、‘110R’、‘沈530’.‘225Ru’、‘110R’、‘沈530’果实着色较自根苗深红.所有嫁接苗VC含量都高于自根苗.[结论]综合以上现状,砧木‘225Ru’、‘11 0R’、‘沈530’优于自根苗扣其他砧木.     

15个葡萄砧木耐热性差异评价

【目的】研究15个葡萄砧木品种新梢的生长及叶片叶绿素荧光参数对高温的响应，评价其耐热性的差异性，筛选出耐热性较强的砧木，为砧木的耐热性选择提供理论依据。【方法】在吐鲁番自然高温条件下，研究15个葡萄砧木品种在田间高温下的生长情况并测定叶片的荧光参数，利用隶属函数法分析评价其耐热性。【结果】在40℃高温气候条件下，110R和Fercal叶片卷曲，山河2号轻微卷曲，其它砧木均无卷曲，叶缘正常，叶片上无斑点；植株生长前期速率随温度升高而下降，后期生长速率平稳。15个砧木品种的耐热性分为6类。【结论】砧木山河2号的耐热性最强，140R最弱。     

不同砧木藤稔嫁接苗着色差异及相关酶活性影响

以5BB,华佳8号2种砧木嫁接的藤稔葡萄(Vitis vinifera L.×Vitis labrusca L.)为试材,巨峰砧木嫁接的藤稔葡萄为对照,研究砧木对藤稔葡萄着色的影响及机理。结果表明,5BB砧木对嫁接其上的藤稔葡萄着色有明显促进作用,华佳8号使藤稔葡萄着色延迟;不同砧木嫁接藤稔葡萄果皮中花色素苷含量依次为5BB>巨峰>华佳8号,且差异显著。砧木影响浆果转色期花色素苷合成途径中PAL(苯丙氨酸氨解酶)、CHI(查尔酮异构酶)、UFGT(类黄酮葡糖苷转移酶)3个酶活性,同时砧木也影响果皮中叶绿素降解,从而影响花色素苷合成和色泽表现。     

不同砧木对克瑞森葡萄果实可溶性糖含量的影响

【目的】研究不同砧木嫁接的克瑞森葡萄果实中可溶性糖含量和组分特性与差异,分析不同砧木对克瑞森果实糖分的影响,为葡萄优良砧木的筛选提供理论依据。【方法】田间监测不同砧木嫁接的克瑞森葡萄果实的生长发育,利用高效液相色谱法,测定成熟期果实中可溶性糖组分和含量,进行比较分析。【结果】7个克瑞森砧木嫁接苗中,砧木101-14MG嫁接的克瑞森葡萄果实的果形指数最大,比其自根苗大12.88%,果实成熟也最早;砧木SO4嫁接的克瑞森葡萄果实的单粒重最大,达3.21g。成熟期不同砧穗组合果实的可溶性糖主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成,其中葡萄糖和果糖含量均较高,变化幅度较大,葡萄糖略高于果糖含量,蔗糖含量相对稳定。7个克瑞森砧木嫁接苗中,砧木101-14MG嫁接的克瑞森葡萄果实葡萄糖和果糖的含量均最高,分别比克瑞森自根苗高14.68%和15.49%,其次是砧木SO4、5BB和5C;砧木5C嫁接的克瑞森葡萄果实蔗糖含量最高,比其自根苗高12.75%。砧木101-14MG、SO4和5BB嫁接的克瑞森葡萄可溶性总糖明显高于其余5个砧木嫁接苗,分别比克瑞森自根苗高14.67%、10.20%和8.22%,其中以101-14MG嫁接的克瑞森葡萄可溶性总糖最高,188-08嫁接的克瑞森果实中葡萄糖、果糖、蔗糖和可溶性总糖含量均为最低。【结论】砧木101-14MG、SO4和5C嫁接利于克瑞森无核果实的生长和可溶性糖的积累,是促进克瑞森葡萄成熟的优良砧木。     

葡萄砧木叶片含水量和相对含水量的研究

以9个葡萄砧木叶片为材料,测定其初始鲜质量、干质量和饱和鲜质量,计算其叶片含水量和相对含水量。结果表明,101-14叶片含水量最高,为79.98%;抗砧3号叶片含水量最低,为72.45%。SO4叶片相对含水量最高,为92.34%;贝达叶片相对含水量最低,为81.82%。相对含水量最高的SO4葡萄砧木,抗旱性最强,适宜作为抗旱葡萄砧木。贝达的叶片含水量和相对含水量均最低,抗旱性最弱,不宜作为抗旱葡萄砧木。     

不同砧木对红地球葡萄光合日变化的影响

为探明影响葡萄光合作用的主要环境因子,进一步为选择优良葡萄砧木和探讨砧-穗互作的机理提供理论依据,以葡萄品种少毛变叶294(LDP-294)、贝达为砧木,品种红地球为接穗,利用CI-310便携式光合测定仪测定自然条件下红地球葡萄2种嫁接组合和自根苗的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(E)、气孔导度(Gs)、光合有效辐射(PAR)和胞间CO2浓度(Ci)。结果表明:2种嫁接组合在晴天的净光合速率、蒸腾速率的日变化均呈单峰曲线,光合有效辐射、胞间CO2浓度均为双峰曲线;而自根苗除气孔导度外,其他因子均为单峰曲线;2种嫁接组合的净光合速率明显高于自根苗的净光合速率。气孔导度和蒸腾速率是光合作用的主要影响因子,不同砧木嫁接的红地球葡萄光合特性有明显差异,贝达、LDP-294砧木能明显提高光合能力。     

不同砧木对葡萄‘87-1’氮磷钾等养分吸收利用的影响

【目的】旨在筛选不同养分的高效利用型砧木,对12种砧木嫁接‘87-1’品种的氮、磷、钾、钙、镁养分吸收和利用效率进行研究,为葡萄生产中的砧木选择和肥料利用率的提升提供理论依据。【方法】本研究于2020年1月至2021年11月连续两年对12种砧木嫁接‘87-1’品种组合的苗木在萌芽期、始花期、末花期、种子发育期、果实转色期、果实成熟采收期和落叶期7个关键生育时期进行整株取样,测定植株氮、磷、钾、钙、镁矿质元素含量,计算各组合单株元素累积量、干物质生产效率、果实生产效率和收获指数,分析各指标之间的差异,比较不同砧木对氮、磷、钾、钙、镁吸收利用的影响。【结果】本研究中不同砧穗组合氮、磷、钾、钙、镁的单株累积量存在显著差异,其中以87-1/34EM组合的氮、磷、钾、钙、镁累积量最高。以干物质生产效率、果实生产效率为指标,评价养分生物及经济利用效率,结果表明,87-1/420A组合氮和钾的干物质生产效率最高,87-1/贝达和87-1/101-14组合磷和钙的干物质生产效率较高,而镁的干物质生产效率中则以87-1/5BB组合表现较好;钾果实生产效率以‘1103P’砧木表现最好,‘101-14’砧木氮、磷、钙和镁的果实生产效率最高。收获指数体现了果实中养分的吸收分配情况,不同砧木处理下,‘贝达’砧木磷和钾的收获指数最高,氮、钙和镁的收获指数分别以‘SO4’‘5BB’和‘华葡1号’砧木表现最高。【结论】本研究中不同砧木对氮、磷、钾、钙、镁的吸收情况差异显著,吸收能力与利用效率之间表现不一致。‘贝达’和‘101-14’砧木对磷和钙具有较高的生物及经济利用效率;‘1103P’砧木钾的生物及经济利用效率较高;氮和镁的生物利用效率分别以‘420A’和‘5BB’砧木表现最好,而经济利用效率则以‘101-14’砧木表现最好。另外,‘贝达’砧木促进了磷和钾向果实的分配,‘SO4’‘5BB’和‘华葡1号’砧木分别促进了氮、钙和镁向果实的分配。     

不同砧木对火焰无核葡萄生长、产量及品质的影响

【目的】研究不同砧木对火焰无核葡萄生长、产量和品质的影响,为新疆地区栽培优势火焰无核嫁接组合提供科学依据。【方法】以5BB、110R、101-14MG、SO4、188-08等5种砧木嫁接的6a生火焰无核葡萄为试材,火焰无核自根为对照,分析其在田间整个生长周期中树体的生长、产量及发育状况,测定果实色差、粒重、穗重、可滴定酸、可溶性固形物含量等品质指标。【结果】不同嫁接组合葡萄相较于火焰无核自根苗在生长、产量和果实品质均显著或极显著提高。其中火焰无核/101-14MG更能促进火焰无核葡萄早熟。且果实粒重最大,果实着色最好,可溶性固形物含量,固酸比最高。【结论】以101-14MG为砧木嫁接的火焰无核葡萄具有成熟期早、着色好、产量高、可溶性固形物含量高等优点,是5种砧穗组合中最适宜火焰无核葡萄的优良砧木。