苹果不同树形树冠特性和果实品质的比较

为探讨渭北南部苹果产区矮化密植栽培的适宜树形,以11年生高纺锤形、自由纺锤形和开心形富士苹果树为试材,分别测定不同树形树体枝量及枝类组成、冠层特性、叶片光合特性、果实产量和品质相关指标。结果表明,高纺锤形枝类分布和组成及冠层特性指标优于自由纺锤形和开心形;高纺锤形和开心形的树冠光合优于自由纺锤形;3种树形的产量分别为56 428.6、43 523.8和28 952.4kg.hm-2。高纺锤形和开心形的品质优于自由纺锤形。综合分析表明,矮化密植栽培,高纺锤形优于开心形和自由纺锤形。     

蜜梨不同树形及部位相对光强对果实产量和品质的影响

以蜜梨为试材,研究了3种树形内外部位的光分布对蜜梨果实产量和品质的影响.结果表明:3种树形不同部位相对光强的变化趋势相同,均为由外向内依次递减;小冠自由纺锤形各部位的平均相对光强明显高于中冠分层开心形和大冠疏散改造形,由此导致了单位面积产量和果品质量差异明显;分层形和疏散形的产量集中分布在树冠的外层和次外层,显著高于次内层和内层.与之相比较,纺锤形各部位间的产量相对较平衡.3种树形优质果率依次为纺锤形72.4%、分层形65.7%和疏散改造形62.6%.     

树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响

影响桃树叶片及果实的品质和产量的影响因素有很多,树形就是其中之一。以甜桃王桃树品种作试材,研究树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响。结果表明,开心形甜桃王桃树的叶片光合色素含量基本上与纺锤形桃树相同,但是在叶片和果实的品质上要比纺锤形桃树更好,在单株产量方面,开心形桃树明显较纺锤形桃树高。因此,纺锤形树形有利于产量的提高,而开心形树形有利于果实品质的提高。     

树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响

【目的】研究树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响,为桃树栽培中适宜树形的选择及高产优质栽培提供理论依据。【方法】以6年生桃树品种"甜桃王"为试材,比较了开心形和纺锤形桃树叶片及果实品质和产量的差异。【结果】(1)4-10月份,2种树形桃树叶片光合色素含量的变化趋势基本一致,纺锤形桃树叶片6月份的叶绿素a含量、8月份和9月份的叶绿素b含量显著高于开心形桃树;开心形桃树叶片9月份的叶绿素a含量、6月份的叶绿素b含量、6-10月份的类胡萝卜素含量显著高于纺锤形桃树。(2)2种树形桃树叶片比叶质量均存在由内向外,由上到下升高的趋势。(3)除7月份外,开心形桃树叶片的可溶性蛋白含量均显著高于纺锤形桃树。(4)2种树形桃树果实的果形指数、果皮叶绿素含量及可滴定酸含量之间无显著差异;相同冠层开心形桃树果实的单果质量均显著高于纺锤形桃树;纺锤形桃树中、下层树冠的果实硬度均显著高于开心形桃树;上层树冠开心形桃树果实的可溶性固形物含量显著高于纺锤形桃树;开心形桃树上、中层树冠果实的可溶性糖含量显著高于纺锤形桃树。(5)开心形桃树的单株产量较纺锤形桃树高13.44 kg,但每公顷产量仅为纺锤形桃树的64.9%。【结论】桃树生产上采用纺锤形树形,可以显著提高桃树产量,但其果实品质有所下降。     

不同树形对早金酥梨光合特性、树体生长及果实品质的影响

以九年生早金酥梨为试材,采用V字形、Y字形、圆柱形、纺锤形和水平棚架形5种树形,比较不同树形对早金酥梨光合特性、树体生长、产量及果实品质的影响.结果表明:不同树形对光合参数影响较大,同一树形不同栽植密度对光合参数影响较小,净光合速率(Pn)V字形(0.75 m×0.40 m)和圆柱形显著高于其他3种树形;蒸腾速率(Tr...     

梨不同树形的结构特征、产量分布及果实品质差异

摘要：研究了湖北省梨产区3种主要树形的个体结构、群体特征、产量分布及果实品质差异。结果表明：单层开心形、双层开心形、小冠疏层形的叶面积指数、树冠覆盖率、叶果比、田间产量均不相同;田间产量主要分布在1.0～2.0m冠层内;同一树形树冠内果实单果质量、可溶性固形物含量、果实硬度等指标从树冠下部到上部逐渐增大,可滴定酸含量则逐渐减少;单层开心形的果品质量优于其他2种树形。     

树形改造对苹果产量和品质的影响

为解决乔化密植苹果园树冠郁闭、光照差、产量低、品质差的问题,于2000—2003年在商丘市张集镇对定植的乔化红富士苹果进行树形改造试验,将小冠疏层形逐年改造成自由纺锤形。经过3年的改造,主枝数由7～8个增加至8～10个,第1层和第2层的层间距由60～80cm减少至50～60cm,主枝角度由60°～70°增加至80°～90°。树形改造后改善了苹果树光照条件,提高了叶片质量,促进了内膛枝花芽的形成,苹果增产25%,优质果率增加44%。     

红富士苹果改形过程中不同树形光照分布及其对产量品质的影响

【目的】探讨陕西渭北苹果产区红富士苹果树改形过程中,不同树形的光照分布及其对产量品质的影响,为红富士苹果改良筛选优质树形。【方法】试验以13年生改良的自由纺锤形、小冠疏层形和中干开心形红富士果树为试材,测定了不同树形冠层的光照分布、果实产量和相关品质指标。【结果】自由纺锤形、小冠疏层形和中干开心形3种树形无效光区占整个树冠的比例分别为30.16%,26.54%和24.38%,单株产量分别为34.2,37.5和40.7 kg,其中中干开心形树冠的无效光区最低,其产量较自由纺锤形和小冠疏层形高19.0%和8.5%,且其果实单果质量、果面着色指数、花青苷含量、可溶性固形物含量均高于自由纺锤形和小冠疏层形。【结论】在陕西渭北苹果产区,中干开心形树形冠层光照分布良好,有利于提高果实的品质和产量,果实大、着色好,品质优,优质丰产效果好于自由纺锥形和小冠疏层形,是优质苹果生产优先选择的树形。     

苹果树形改造对产量和品质的影响

对密植郁闭苹果园进行树体结构改造，改善了苹果园的通风透光条件，使病虫危害减轻，树体生长健壮，产量连年稳定上升、大果率、果实含糖量、果实色泽均明显优于未进行树体结构改造的果树。     

树形对中国樱桃生长习性和果实品质的影响

研究分析中国樱桃品种诸暨短柄樱桃自然丛状形、自然开心形、Y字形、主干分层形等4种树形对树体生长习性、产量、站立采摘率和果实品质的影响。结果表明,自然丛状形、自然开心形和Y字形树形可显著降低树冠高度,扩大冠幅,有利于采摘,此3种树形可在生产中应用,其中,Y字形树形具有早果性,适宜密植,可应用于设施栽培。     

玉露香梨两种树形光照分布与果实产量及品质的比较

以树龄4 a玉露香梨为试材,研究倒伞形和圆柱形两种树形冠层内的光照分布及其对果实产量及品质的影响。研究表明,两种树形冠层内相对光照强度变化一致,都是从上层至下层,从外围至内膛逐渐减弱。两种树形的果形指数相近,单果质量、果肉硬度和石细胞含量也一致,都从树冠上层至下层逐渐降低,果形指数逐渐增高,可溶性固形物均表现为树冠中层>上层>下层。但圆柱形树体果实产量低于倒伞形树形,硬度和石细胞含量低于倒伞形树形;单果质量、可溶性固形物和可滴定酸都高于倒伞形树形。综和评价,圆柱形树形更适宜西北高原环境,生产实践中应结合修剪调整产量。     

不同树形对丰水梨光合特性的影响

为明确不同树形对丰水梨光合特性的影响,对3种树形(开心形、小冠疏层形、棚架形)的特性进行了测定。结果表明:3种树形的净光合速率(Pn)日变化相似,均表现为不对称双峰曲线,首峰出现在11时,次峰出现在15时左右。棚架形净光合速率最高,树冠不同部位光合速率差异最小。     

不同储藏温度对水晶梨果实品质的影响

本文研究了不同储藏温度、不同时间水晶梨果实的失重率、可溶性固形物含量和可滴定酸度的变化,从而探讨储藏温度对水晶梨果实品质的影响.试验结果表明:4℃储藏条件下,不同时间水晶梨果实的失重率、可溶性固形物含量和可滴定酸度下降幅度最小且显著低于其他处理,所以4℃储藏条件能较好的保持水晶梨果实的品质.     

梨锈病对树体生长及果实品质的影响

田间感病情况下,研究梨锈病对华酥叶片光合作用、丰产性、果实品质及树体生长势的影响,结果表明：随着叶片病情指数增高,净光合速率逐渐降低,到9级时,净光合速率出现负值;树体感病程度越重,生长势越弱,果实越小,果实可溶性固形物和还原糖含量降低,可滴定酸含量增加。     

不同O2浓度对鸭梨采后生理代谢及贮藏品质的影响

【目的】明确环境氧气（O₂）浓度对鸭梨采后贮藏品质及生理代谢的影响,为鸭梨采后生理病害防控,延长贮藏期提供理论依据。【方法】将采自河北石家庄地区的鸭梨经缓慢降温后置于气调试验箱,设置1.0%、2.0%、3.0%、5.0%及10.0%等不同O₂浓度梯度,CO₂浓度为0.5%,以空气处理为对照,分别于贮藏150、210和270 d及货架7或10 d,调查鸭梨虎皮指数和黑心指数,测定果实硬度、可溶性固形物（SSC）、可滴定酸（TA）、抗坏血酸（AA）及色泽变化情况,利用气相色谱分析测定果肉和果心组织乙醇含量变化情况,监测果实呼吸速率和乙烯产量;利用实时荧光定量PCR对鸭梨乙烯合成关键基因PbACS和PbACO表达变化情况进行测定。【结果】低氧处理显著降低了鸭梨贮藏期间果实黑心指数和虎皮指数,贮藏270 d及货架7 d,鸭梨采后生理病害发病程度由高到低依次为：CK>10.0% O₂>5.0% O₂>1.0% O₂>3.0% O₂>2.0% O₂;同时,延缓了贮藏早期果实TA和AA下降,推迟了果实果面转黄。气调贮藏150 d,果肉和果心乙醇含量显著升高,O₂浓度与乙醇含量呈负相关,乙醇含量范围为150.89—806.12 mg?L ^-1,货架后乙醇含量下降;对照果实贮藏270 d,果实乙醇含量快速积累,衰老褐变加剧;同时,5.0%及以下O₂显著抑制了贮藏后乙烯产量,推迟了乙烯释放高峰;1.0%—3.0% O₂处理显著抑制了果皮组织中PbACO1、PbACO3及PbACS1的表达。【结论】1.0%—3.0% O₂处理更好地抑制了鸭梨采后虎皮病的发生,推迟了乙烯释放高峰,延缓了果实TA和AA下降,显著抑制了果皮组织中PbACO1、PbACO3及PbACS1表达,更好地维持了果皮亮度及白度,鸭梨贮藏期明显延长。但1.0% O₂处理在一定程度上增加了鸭梨贮藏末期黑心病风险,建议生产中鸭梨最佳O₂浓度参数为3.0%—5.0%。     

套袋对梨果实外观品质的影响及其机理分析

套袋是目前梨生产上常用的技术。由于套袋后果实所处微域环境的改变,而对果实品质尤其是外观品质产生了影响。综述了套袋对梨果实着色、梨果皮结构和光洁度、果实大小等外在品质的影响,并对其影响机理进行了分析和讨论,旨为梨果优质生产提供借鉴。     

主干形桃树冠层3D模型构建及光截获与果实品质的空间分布研究

以6a生主干形桃树为试材,研究树体空间的枝条分布、果实数量、果实品质及光截获效率(STAR)变化。应用三维数字化仪和PiafDigit软件对桃树进行数字化信息采集,构建冠层叶幕3D模型,按照树体空间坐标,将树体划分为16个区位(上、中上、中下、下,内膛、中内膛、中外膛、外膛等8个区域的交叉部分)。结果表明:1花束状果枝数量最多且主要分布于(1~1.8m,40~60cm)和(1.8~2.6m,20~60cm);短果枝主要分布于(1.8~2.6m,20~40cm)和(2.6m,60cm);中果枝主要分布于(1~1.8m,40cm)、(2.6m,40cm)、(1.8~2.6m,20~60cm);长果枝主要分布于(2.6m,40cm)和(1~1.8m,60cm);徒长性果枝主要分布于(1~1.8m,60cm)。2在(2.6m,60cm)区域内果实数量最多,其次为(2.6m,20~40cm)和(1.8~2.6m,20~40cm)。3在(1~1.8m,20cm)区域内的果实色差最大;在(2.6m,20~40cm)区域内的果实可溶性固形物°Brix值最高;在(1m,60cm)和(2.6m,20cm)区域内果实总酸质量分数最大;在(1m,20cm)和(1m,40~60cm)区域内果实硬度最大;在(2.6m,20cm)区域内果实单果质量最大。4在(2.6m,20cm)区域内枝类STAR值最大,其次为(1.8~2.6m,60cm)和(2.6m,20cm)区域内,与其他部位存在显著性差异。表明,果实的主要结果、高产区域(2.6m,60cm)和(2.6m,20~40cm)不仅光照好、果实品质优而且中长枝数量多。     

"富士"苹果树3种树形光照分布与产量品质关系的研究

对富士苹果的高干开心形、小冠疏层形和纺锤形3种树形的树体结构、树冠内相对光照强度分布的差异和不同部位光照分布与果实品质的关系进行了研究.结果表明,高干开心形树冠大于30%的相对光照强度比例大,各层次分布均匀一致;3种树形小于30%的相对光照占树冠的比例分别为23.33%、25.00%和32.86%.产量分别为30.0t·hm-2、22.5 t·hm-2和25.4 t·hm-2;高干开心形产量比小冠疏层形提高了18%,优质果率显著提高,产量稳定.