子姜夏收高产栽培技术

子姜栽培是指以收获嫩姜为目的的生姜栽培方法。子姜产品洁白细嫩,夏季上市可以作酸姜、姜芽菜、配菜等多种食用,很受消费者的欢迎。柳江县近年来子姜生产发展较快,年种植面积达2000多hm^2,产品远销贵阳、昆明、成都、重庆等地,是继“柳江百朋玉藕”之后的又一特色农产品,进一步搞好子姜生产对当地农民增收具有重要的现实意义。现将其春栽夏收高产栽培技术介绍如下：     

重庆渝北区子姜大棚升温栽培技术

大棚升温栽培子姜,即在大棚中利用锅炉和耐热管组合进行升温栽培子姜,较一般设施栽培具有升温快、温度可控、成本低、操作简单等几大优点。通过加温,子姜上市时间提前到春节前后,效益大大提高。     

无公害子姜标准化栽培技术

子姜又叫嫩姜,以其个大肉厚、肉白细嫩、口感好而著称。广西柳江县地处桂中盆地,土壤肥沃,土层深厚,水源丰富,光、温、水、热、土条件适宜子姜生长,是子姜的主产地之一,常年种植面积2000hm~2以上,年产6万t以上。产品远销加拿大、美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚、香港、澳门等国家和地区。近几年来,柳江县子姜生产推广无公害标准化栽培技术,颁布实施了广西柳州市地方标准     

子姜平畦深播覆膜早熟栽培技术研究

为了实现早播高效栽培子姜的目的,在南宁市郊区设起畦浅播露地栽培(CK)、起畦浅播覆膜栽培、平畦深播覆膜栽培3个处理.结果表明,平畦深播覆膜栽培分别比起畦浅播覆膜栽培和平畦浅播露地栽培提早27 d和62 d收获子姜,每667 m2产值分别增加100.2 %和199.2 %.     

生姜脱毒苗培育技术

生姜属姜科姜属多年生宿根植物,营养丰富,是药、食、加工等多用途经济作物,也是我国重要的外贸产品。具有栽培容易、产量高、经济效益好等特点。近年来在各地发展很快,但是生姜在生产上长期采用无性繁殖,反复重茬,极易感染姜枯萎病、姜眼斑病、姜根腐病、姜腐烂病等病害,致使生姜品质变劣,叶片皱缩,生长缓慢,减产30%～80%。侵染生姜的主要病毒病,是烟草花叶病毒（TMV）、黄瓜花叶病毒（CMV）和山姜花叶病毒（AlpMV）。     

生姜窝栽高产高效栽培技术

桐梓县从重庆引进了生姜新品种——子姜，采用窝栽生产技术，包括种姜消毒催芽、施肥、灌水、病虫害防治等措施，实现了高产高效。并分析窝栽生产的优缺点。     

平湖红爪姜优质高效栽培技术

平湖红爪姜是浙江平湖市的传统特产,以姜体大、纤维少、辣味重、口味香、姜油含量高而著称,与平湖西瓜、平湖元青豆一样种植历史悠久,闻名遐迩。大棚栽培红爪姜以收获鲜姜（嫩姜、子姜）为主,鲜姜肉质脆嫩,纤维含量低,夏季食用有增进食欲、解毒杀菌、祛风散寒的作用,是深受消费者喜爱的应时蔬菜。     

花叶良姜组培生产与栽培管理技术

从无菌系建立、增殖培养、生根培养、炼苗移栽等方面详细介绍了花叶良姜组培工厂化生产的方法,并提出了其栽培管理技术.     

柳江县子姜无公害高产栽培技术

柳江县子姜又叫嫩姜,以其个大、肉白、细嫩、肉厚,口感好而著称,近几年的种植面积都在2000 hm2以上.2000年,在柳江县三都镇无公害蔬菜生产基地内,进行了子姜无公害高产栽培技术的试验示范,子姜每667 m2产量由1000～1500提高到2000～2500kg,最高达到3500kg,且病虫害特别是姜瘟病的发生率较轻.现将该技术介绍如下.     

莱芜大姜高产高效栽培技术研究

莱芜大姜已成为莱芜市发展创汇农业的主导作物。根据出口大姜的标准,以高产和高效为目的,结合国际优质大姜的栽培经验,根据标准改革传统栽培管理技术,进行科学的高产栽培种植技术研究,总结出一套适合出口大姜生产的栽培管理措施。     

莱芜大姜病虫害的综合防治技术

莱芜大姜是鲁中地区栽培的一个重要品种，产量高、品质好、经济效益可观。但由于连年栽培，给病虫害留下隐患，特别是姜腐烂病、姜斑点病、姜炭疽病、姜螟和姜蛆发生猖獗。文章对这些病害的症状、发病规律和防治方法进行分析研究。     

台湾大肉姜栽培与贮藏技术

生姜是我国重要的出口创汇蔬菜，文成县大面积栽培已有十多年的历史，原主栽品种为本地黄姜，产品以就地销售鲜食为主。台湾大肉姜植株生长势强，根茎节少而稀，姜块肥大，表面光滑、浅黄色，肉质茎浅黄白色，纤维少，质脆，细嫩而辛辣弥香，单株质量1kg以上，重者可达3．8kg。文成县西坑畲族镇于2001年引进台湾大肉姜试种成功，30kg姜种可收获300kg成品姜，不仅产量比老品种本地黄姜高出一倍，且生产周期短，成品姜个大，品质好，价格比本地黄姜高出30％，经济效益显著。大面积推广种植后，年栽培面积500hm^2以上，总产量达11200t，主要出口日本等国。现将其栽培和贮藏技术介绍如下。     

食用菌液体培养技术

以往,人们用各种方法栽培食用菌,都注重培养硕大的子实体。现在人们正探索用液体培养与子实体具同样营养价值的菌丝体。这是现代化规模生产微生物产品的基本方法,也是现代食用菌生产的发展方向。一、食用菌液体培养的意义 (一) 固体菌种与液体菌种的比较传统的固体菌生产是从试管斜面菌种(一级菌     

长江流域塑料大棚生姜栽培技术

姜,别名生姜、白姜、川姜、鲜姜等,是姜科姜属多年生草本植物,原产东印度和我国热带多雨地区.姜在中国、日本、印度栽培最多,欧美各国栽培较少.除东北和西北的寒冷地区外,我国各地都有栽培. 姜是一种产量高,食用范围广,经济效益好的蔬菜.除熟食作香料调味外,可生食,可煮、炒,烧鱼、炖肉,甚至素炒.还可以加工成各种姜制品,如糖姜、冰姜、醋姜、糟姜、姜芽、桂花姜、酱渍姜、干姜等,供人们四季食用,香甜脆辣,回味无穷,且久贮不腐.     

生姜腐败病的发生与防治

生姜腐败病又称姜腐烂病，俗称姜瘟。生姜腐败病是生姜生产中极为重要的病害，给生姜的产量带来了极大的损失。生姜腐败病一般在6—9月发病，若发病早(6月中旬)，植株不但不能生成子姜，就连种姜也会全部烂掉，损失很大；若7月份发病，则可通过控防技术收获种姜及部分子姜；若8月份后发病，子姜已可收获，损失则较轻。     

出口大姜高产栽培技术

<正>大姜是山东省诸城市多年来出口日本的重要蔬菜之一。为适应对出口大姜的高标准要求,达到高产高效的目的,生产中可采用以下栽培技术:1选地选种大姜高产栽培时应选择土层深厚、土质松软肥     

姜腐烂病及其防治技术

姜腐烂病俗称姜瘟,全国姜栽培区均有分布,是生产中极为重要的病害。一般年份,病田发病率达３０％～４０％,流行年份,严重地块病株率达９０％以上甚至全田枯死,连种姜也全部腐烂。现将其发病条件及防治方法简介如下。一、症状识别病害主要发生在根茎上,也可为害茎叶,病害先从母姜及抽出的茎上开始发生,而后向子姜、孙姜及。其抽生的茎上扩展。病株茎基部水浸状,淡褐色,叶片青枯、反卷,２～３天后,清晨可见叶片由下至上,叶缘及叶尖发黄,以后渐干枯。茎基部腐烂后植株倒伏。如将茎基部或根茎部作横切面检查．可见到病部维管束变…     

大姜延长生育期高产高效栽培技术

大姜属姜科、姜属植物,在我国为一年生蔬菜兼药用作物,传统的大姜生产只能在无霜期进行。大姜延长生育期高产栽培技术就是在传统管理的基础上,通过保护地栽培,提前播种,延迟收获,从而延长大姜生育期而获得高产优质的综合技术。     

富顺软化姜栽培技术

富顺软化姜栽培技术６４３２００四川省富顺县琵琶镇政府何安平姜的软化栽培，就是比常规栽培的栽植沟更深，培土次数更多，人为地促使地下根茎超常规增长一种栽培形式。富顺的软化姜栽培历史悠久，其外观品质上等为全国各姜区之首，是富顺的名特产之一。姜喜温暖湿润的环...     

四川生姜病虫害综合防控技术

生姜在生产过程中会受到姜瘟病、姜螟等病虫为害,在储藏过程中会受到姜蛆的为害,若不采取科学的方法进行防治,产品就可能被农药污染,因此通过坚持"预防为主,综合防治"的原则,采用农业防治、物理防治和药剂防治等措施来防治生姜病虫害,以期为农户提供参考,提高生姜收益。