对新形势下保障畜产品质量安全的思考

论述乌鲁木齐市畜产品(畜禽及其产品)质量安全现状及存在的主要风险因素,并提出相应的对策,以加强管理,保障畜产品质量安全。     

公安县畜产品质量安全管理的现状与思考

通过对全县畜产品质量安全管理现状与主要工作的调查,存在宣传不力,认识不够、投入品随意使用,质量安全风险大、监管经费不足,设施设备不全等诸多问题,笔者建议深入广泛宣传畜产品质量安全知识、加大执法力度,加强对畜产品各环节的管理、加大财政投入力度,保障畜产品质量安全监管经费等一系列的制度,确保"舌尖上的安全"。     

保山市畜产品安全状况及对策探讨

畜产品质量安全事关人民身体健康和社会公共卫生安全,受到全社会的普遍关注。保山市畜产品生产总量约排在云南省第九位,畜产品安全工作任务艰巨、意义重大。本文应用近几年的监测结果,分析畜产品安全状况、潜在问题,提出对策。认为保山市畜产品安全状况总体上是好的、安全的,但也存在形势严峻、疫病威胁、投入品质量低、用料用药不规范、流通屠宰监督滞后的问题,保障畜产品质量安全应采取加强疫病预防控制、投入品质量检测、生产全过程监管、技术培训和宣传、标准制定和绿色无公害认证等,为抓好畜产品安全工作提供了参考意见。     

畜产品质量风险控制系统架构研究与设计

针对畜产品质量风险控制现状,明确质量、安全、风险三者之间的区别,研究畜产品质量风险衍生机理模式,建立畜产品风险系统,确定可控风险类型。在此基础上建立畜产品风险控制架构设计原则;基于三维风险,构造风险控制模块化系统并将衍生风险的生产系统属性细化为风险控制描述指标。     

畜产品市场营销风险及其控制

从市场营销的一般理论出发，界定了畜产品市场营销风险的定义以及在畜产品营销过程中可能存在的风险，分析了畜产品营销风险的成因，提出了畜产品市场营销风险的一般处理方法。对畜产品生产加工企业有一定的实践指导意义，丰富了农产品加工企业经营管理的市场营销理论。     

浅析农村畜产品安全隐患与对策分析

畜产品安全与人民群众生活息息相关,我国一直以来十分重视畜产品安全,但农民传统养殖方式、落后的思想意识、较低的购买力等,致使一些"三无"、过期和违禁产品流向农村市场,极易引发一些农村畜产品安全事故。因此,农村畜产品安全应成为监管的重点区域。下面就农村畜产品安全中存在的问题与对策谈一些粗浅的认识。1农村畜产品安全中存在的主要问题1.1畜产品安全意识不强随着经济发展、科技进步和宣传的深入,农村畜产品消费水平有了较大提高,但是多数经济不富裕,文化水平偏低     

保山市畜产品安全检测现状及对策

介绍了畜产品安全检测的意义和影响畜产品安全的因素,在总结保山市畜产品安全检测实践经验的基础上,分析畜产品安全存在的问题,提出加强畜产品安全的对策,为畜产品安全科学发展提供参考。     

辽宁省启动畜产品质量安全风险预警

辽宁省畜牧兽医局近期发布实施了《辽宁省畜产品质量安全风险预警实施办法》．标志着辽宁省畜产品质量安全风险预警工作进一步规范化、制度化。《办法》构建了由风险预警专家委员会、风险信息收集机构、风险监测机构等组成的风险预警平台;明确了信息收集途径、信息发布渠道,并采取了相应措施。     

浅谈畜产品安全应急工作中的问题及对策

畜产品安全应急工作是为了有效预防、及时控制和减少畜产品质量安全事故的危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会经济秩序和社会稳定,促进畜牧业又好又快发展。如何做好当前和今后一个时期的畜产品质量安全突发事件预防、应对处置工作,是当前畜牧兽医主管部门的一项重要工作。为此,     

浅析动物检疫的作用和存在问题

动物检疫工作是我国预防和控制动物性传染病的主要途径,对人们畜产品的安全以及人体的健康起着非常重要的作用。通过检疫能够及时发现畜产品中存在的问题,并且采取相应的措施进行控制,促进畜牧养殖业的发展。但是目前我国动物检疫工作中还存在的一些问题,导致动物检疫工作质量较差,本文就动物检疫的相关内容进行研究,为其检疫质量的提高提供参考的依据。     

强化动物产地检疫工作 保障畜产品质量安全

正动物检疫工作与人民群众生命安全以及身体健康存在紧密的联系,特别是在畜产品流通频繁的基础上,动物疫情传播对畜牧行业的发展产生了不利的影响。其中,动物产地检疫工作是畜禽与其产品进入到流通领域的首要环节,所以,贯彻并落实基层动物产地检疫工作在动物疾病预防并保障畜产品安全方面占据关键地位。基于此,文章将以动物产地检疫工作作为重点研究内容,阐述与其相关的内容,以期进一步提升畜产品的质量安全。1正确认知畜产品安全形势     

浅谈畜产品安全存在的问题与对策

伴随我国经济的快速发展,畜牧业的发展进程不断加快,在畜牧业发展的过程中,畜产品安全至关重要。畜产品的安全与否,不仅关系到经营商家的社会声誉,也会威胁消费者的健康。长期以来,在畜产品安全管理方面,兽医站相关管理人员也在不断完善管理对策,虽然取得一些成效,但是仍旧存在较多问题,为畜产品留下了极大的安全隐患。本文主要阐述了畜产品安全存在的主要问题以及完善的对策,以使畜牧业朝向更好、更快的方向发展。     

新疆畜产品质量安全及高效生产监测预警体系研究

新疆畜产品有着典型的地域特色和区位优势,建立健全畜产品质量安全及高效生产监测预警体系,成为新疆现代畜牧业健康发展的重要手段。本文探讨了畜产品监测预警体系构建方法,分析确定畜产品质量安全风险预警影响因子,制订和实施相关畜产品质量认证体系;通过网络集成系统采集产品生产过程信息,建立数据库系统,监测、预警模型分析和评价体系,形成监测和预警机制,以提升和保障新疆畜产品安全和高效生产。     

小规模养殖场畜产品安全生产存在的问题及对策

近几年来,我国的养殖业发展很快,特别是小规模养殖场发展更为迅速,使我国成为世界上最大的畜产品生产国,这些养殖场的养殖数量在我国畜禽总量中占一定比重,其畜产品的安全,对我国畜产品的生产影响很大。小型规模养殖场在场址的选择、环境污染的治理、饲料的选用、添加剂和兽药的使用、免疫和消毒等方面存在很多问题,致使畜产品中药物和重金属等残留比较严重,再加上法制观念淡薄、生产技术比较落后、监测不严格,使畜产品质量安全存在很大隐患,对人们的健康造成威胁。本文针对小规模养殖场畜产品安全生产存在的问题进行剖析,并提出相应的对策。     

锦屏县动物疫病防控工作存在的问题及对策

通过对锦屏县动物疫病预防控制工作现状及存在问题进行调查研究,提出了建立动物疫病防控体系的对策和措施,从而提高动物疫病的预防与控制能力,对保障当地畜产品质量安全和实现畜牧业持续稳定健康发展具有重要意义。     

对畜产品质量安全监管的探讨

随着经济的发展和社会的进步,畜产品在人们的日常生活中占有越来越重要的地位,目前,各地对畜产品质量安全的监管存在着较大困难,一时很难到位。从而进一步加强对畜产品质量安全的监管尤为重要。     

浅析饲料对畜产品安全的影响

<正>随着人民生活水平的提高,生活质量也越来要求越高,人们越来越喜欢安全、绿色的无公害产品。但是在畜牧业的发展中,"瘦肉精"、"三聚氰胺"、"禽流感"等事件的出现,使畜产品的安全问题成为人们关注的焦点。影响畜产品安全的因素很多,但是饲料作为生产畜产品的原料,存在着很多不安全的因素,严重影响畜产品的质量。一、畜产品安全与饲料之间的关系     

我国畜产品安全风险监测存在问题及对策探讨

本文基于风险分析理论,通过对我国畜产品风险监测现状及问题的分析、总结,从完善风险监测制度、提高抽样科学性、严格监测过程质量控制、提高监测数据分析、加大经费投入、加强科学研究及提高认识等方面提出了畜产品安全风险监测工作的建议。     

浅议畜产品质量安全

本文分析了我国畜产品质量安全形势,从几个方面提出畜产品质量安全的预防和控制措施,为促进我国畜牧业的绿色持续发展提供参考。     

畜产品质量安全监管现状及对策的思考

畜产品质量安全问题是当今中国面临的一个重大问题,以贵州省为例,分析了畜产品质量安全监管的现状,指出了畜产品质量安全监管中存在的问题,并提出了加强畜产品市场监管的几点建议。