加快湖北蔬菜产业战略性发展的思考

湖北位于长江中游,属亚热带季风气候,光、热、水、气资源丰富,地形地貌多样,海拔高低悬殊,物种丰富,水陆交通便捷,既是理想的蔬菜生产基地,又是全国南来北往、承东接西的蔬菜集散地.近年来,随着农业结构战略性调整,蔬菜产业体制逐步优化,湖北蔬菜在生产、科研、加工、销售、市场等方面有了质的飞跃,区域化布局、专业化生产、市场化运作、产业化经营的大生产、大市场、大流通格局已初步形成.     

越夏蔬菜"两网一膜"安全生产技术

夏季强光、高温、暴风雨以及病虫害对蔬菜生产的危害,使夏季蔬菜生产多病虫、产量低、品质差,很多蔬菜品种无法生产,如芹菜在强光、高温条件下纤维增多,菠菜、香菜夏季易抽薹、产量低,西红柿病虫严重、裂果多、商品率低,茄子坐果少,黄瓜采收期短,而采用"两网一膜"(塑料薄膜、防虫网、遮阳网)技术,搭起一个全封闭的棚室,起到遮光、降温、避雨、防虫的效果,为蔬菜生产创造一个良好的环境条件,从而增加夏季蔬菜品种,提高夏季蔬菜的产量和质量.     

紫菜的营养与保健

【性味】甘咸寒【功效】化痰软坚,清热利水,补肾养心。【应用】,紫菜含28.2％的蛋白质、0.2％的脂肪,以及丰富的钙、磷、铁、碘、胡萝卜素、胆碱、丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、维生素B和C等。宜熟食。能化痰软坚,清热利水,补肾养心,宜少量常食,可降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病、甲状腺机能亢进所致的瘿瘤,     

我国水生蔬菜科研与生产发展概况

水生蔬菜是指生长在淡水中,可供食用的维管束植物,是我国的传统蔬菜,在世界上独具特色.我国传统水生蔬菜有十多类,主要包括莲、茭白、芋、荸荠、菱、慈姑、水芹、蕹菜、芡实、莼菜、蒲菜、豆瓣菜、蒌蒿等,分布在长江流域及以南地区,主要包括湖北、江苏、浙江、湖南、江西、广西、福建等省.目前,我国水生蔬菜人工种植面积在73.3万hm2以上,年总产值550亿元,形成了以长江流域为核心,珠江流域、黄河流域为主要产区,辐射全国的水生蔬菜产业格局,在调整我国农业产业结构、增加农民收入、改善人们生活、保护湿地资源、改善和美化生态环境等方面发挥着重要作用.     

大棚香瓜优质高效种植技术

香瓜,瓜科植物的果实肉质,含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。味甘,性寒,无毒,归心、胃经。具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效。用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。     

西兰花的营养保健功效

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5～4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒     

科技文摘

火龙果矿质营养元素分布测定了火龙果植株各器官的氮、磷、钾、钙、镁、硫、锌、硼、铁的含量。结果表明,花蕾的含氮量最高,茎的磷、钙、镁、硫、锌含量最高,果皮的钾、硼含量最高,根     

宁夏地区外销型番茄栽培要点

番茄作为宁夏地区蔬菜种植的主导产品已形成了一定的规模,产品除满足本地市场外,主要销往青海、甘肃、新疆、内蒙、陕西等地.为了加大番茄外销力度,增加蔬菜产值,提高农民的收入,自2003年以来,我区相继引进荷兰、以色列、西班牙选育的硬质大红番茄新品种进行试种、示范,经天缘中心、永宁县望远镇的越夏、越冬栽培,初步筛选出了几个适合我区栽培的品质好、耐贮运、市场潜力大的番茄新品种.     

微量元素水溶肥料在番茄上的应用效果

番茄富含维生素A、C、B1、B：以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,能够软化血管、帮助胃液消化脂肪和蛋白质。番茄果实营养丰富,具特殊风味,深受广大消费者青睐。番茄对N、P、K的吸收量随着生育期的延长而增加,需钾最多,其次是氮,     

城市园林绿化中草坪的应用

随着城市化进程的加快和园林建设的发展,草坪在园林上的应用越来越广泛,无论是公园、风景区的建设,还是街道、广场、小区、庭院的绿化;还是在防护林、风景林和运动场、球场的建设,甚至在公路、高速路及山体、水体的边坡防护上,都少不了草坪的应用。通过草坪与地形、水体、建筑、道路、广场、