百色市养殖业产业化发展现状与对策

1养殖业产业化现状 1．1布局逐步形成．产业发展有效推进 经多年的努力，初步形成右江河谷生猪生产、家禽生产基地，优质山羊、优质肉兔、育肥牛、优质罗非鱼产业带。南部三县优质肉牛产业带。西部、北部优质肉羊和育肥牛、西部三县牛羊优良地方品种产业基地，库区生态渔业产业带等。在交通便捷、商品经济较好的地方，养殖业在大农业产值中的比重已在46％以上。     

发挥资源优势推进肉牛产业发展

肉牛业是阜新地区的优势产业,在阜新市农村经济中占有重要的地位.多年来,市委、市政府非常重视肉牛业,为肉牛业发展提供了宽松的外部环境,再加上阜新市特有的资源优势,使阜新市肉牛业得到迅速发展,成为全省主要的肉牛生产基地.     

中国肉牛业现状和发展对策

本文介绍了中国肉牛业的现状，分析了中国肉牛业生产中存在的3个方面的问题，提出了中国肉牛业发展的5个对策，即继续开展肉牛改良，加快肉牛良种培育和扩繁；提高肉牛饲养管理水平，促进优质肉牛生产；提高牛肉产品质量；实现产业化生产；实施牛肉品牌战略。     

肉牛标准化生产关键技术

肉牛标准化生产是现代化肉牛业建设的一项重要内容，也是现代肉牛业的发展方向，其对于提高我国肉牛业生产效率和生产水平，保障牛肉产品有效供给，提升牛肉产品质量安全水平，实现生态环境友好和谐，推进肉牛业由传统粗放型养殖方式向现代集约型养殖方式转变，以及促进肉牛业持续、健康、稳定发展中具有重大的现实意义和深远的历史意义。近几年来，我国各地先后开展了畜禽养殖标准化示范创建、扶持“菜篮子”产品（畜产品）生产、肉牛标准化示范县建设等一系列项目和活动，有力地促进了区域性肉牛产业标准化进程。应该说，标准化是今后一定时期内我国肉牛产业的发展方向，其对于提高区域性饲草饲料资源利用率、加速肉牛品种改良、推动养殖设施设备改造升级、提升肉牛疫病防控能力、保障牛肉产品质量安全、破解粪污环境污染问题等具有积极意义。本文现将标准化肉牛生产关键技术做一总结，以供参考。     

云南发展高科技肉牛业的战略

通过对云南省传统肉牛业的现状与国内外生产情况及发展趋势进行比较，针对出栏率低、商品率低、繁殖率低、个体产肉率低等实际，提出重点内牛品种改良；优良肉牛品种选育及繁殖技术和高档牛肉生产技术等利用高新技术改造传统肉牛业，促进传统肉牛朝优质、高效及产业化方向发展。     

黑龙江省肉牛业发展现状及竞争力分析

为了分析黑龙江省肉牛业的生产竞争力,笔者基于比较优势理论,采用综合比较优势指数法对黑龙江省肉牛业的生产竞争力和成本竞争力进行分析,并与全国平均水平进行比较,从而探索提升竞争力的有效途径。结果表明:黑龙江省肉牛业综合优势指数较高,具有生产竞争力优势;成本优势系数和效益优势系数处于临界状态,不具有成本竞争力优势。因此,黑龙江省肉牛业发展应淘汰部分散户养殖和低端肉牛产品,集中资源生产优质肉牛产品。     

高档牛肉产业的发展模式及电子信息技术的应用

畜牧业是我国农业结构调整的重点发展产业,肉牛业则在畜牧业内部结构调整中处于优先发展地位.我国肉牛业起步较晚,目前生产水平很低,投资肉牛业在部分地区具有显著的政策、资金和市场的潜在优势.     

现代肉牛业与江西肉牛生产

从现代肉牛业的特点、江西肉牛生产现状与市场潜力分析、江西肉牛生产条件等方面,分析了当前江西省肉牛生产形势,提出了江西省肉牛业发展的一些构想。旨在对江西省今后肉牛业发展达成一些共识,并恳与广大同仁们探讨。     

建立、健全黑龙江省肉牛业服务体系

由于肉牛业受气候、地理、资金、人力资源等条件的制约,单一的肉牛业已不能适应社会发展的需要。肉牛业服务体系的建立就是要由专业性服务机构来解决肉牛业发展落后、技术水平低、资金流通慢、信息资源少等肉牛生产中的诸多问题。本文结合黑龙江省自身特点对专业化服务体系和综合服务体系的建设这两方面进行了阐述,以便使肉牛业更合理、更快速地发展。     

黑龙江省肉牛产业情况及发展趋势

近20年来,黑龙江省肉牛业得到了长足的发展,肉牛业实现役用向肉用的根本性转变。黑龙江省肉牛生产在全国名列前茅,肉牛业成为畜牧业的重要组成部分。肉牛业快速发展的方法,与时俱进、整合资源和应用科技发挥肉牛业潜力的途径,使广大养牛户获得最大经济效益,成为黑龙江省畜牧业发展的新课题。本文对2006年黑龙江省肉牛产业情况及发展趋势做以概述,旨在为黑龙江省肉牛业的发展提供有益参考。     

加强肉牛育种工作推动辽宁肉牛业发展

纵观世界肉牛业发达国家，无一不是依靠培育和推广优良的肉牛品种而闻名。欧洲是世界肉牛业起步最早的地区，他们因为培育出闻名于世的夏洛来、西门塔尔、利木赞、皮埃蒙特等优秀品种肉牛，而成为世界肉牛业的鼻祖。美国和加拿大在引入优良的欧洲肉牛品种后，分别结合当地实际进行了系统选育，在欧洲发生疯牛病后北美成为世界优秀肉牛的供种基地。日本和韩国依靠闭锁群纯繁，选育出世界著名的和牛和韩牛，使他们在世界肉牛业中占有一席之地。由此可见，加强育种工作是推动肉牛业发展的根本性措施。辽宁省从20世纪70年代开始就全面开展了黄牛改良工作，2000年开始又增加了良种肉用母牛登记和种公牛后裔测定等项工作，这都是肉牛育种工作的重要内容。事实上，辽宁省的肉牛育种工作已经有了相当坚实的基础，有些新品种的培育工作目前已经进入总结阶段，将来我们还将依靠推广新品种肉牛去引领辽宁肉牛业持续发展。     

蒙古牛改良与肉牛育种规划

蒙古牛是内蒙古自治区境内主要的地方品种，数量最大，适应性极强。但其生长发育、产肉性能都较差，与现代肉牛业的发展极不相符。因此对蒙古牛进行改良，培育适合草原生态环境，且生长发育快、产肉性能高的肉牛品种成为当前肉牛业发展的关键技术。笔者提出了蒙古牛改良措施和肉牛新品种选育规划，以期对内蒙古肉牛业的发展提供科学的理论基础和实践指导。     

宁夏固原地区肉牛养殖业面临的挑战以及未来发展趋势

肉牛业是我国重点发展的产业,对改善城乡居民膳食结构具有重要的影响,宁夏作为全国十大牧区之一,努力发展肉牛业是非常必要的,近年来,宁夏地区采取了一系列措施发展肉牛业,已经取得了一些成效,但仍然面临着一系列的问题和挑战。本文通过对宁夏固原地区肉牛养殖业面临挑战的剖析,以期为宁夏固原地区肉牛养殖业的发展提供一个正确的方向。     

怎样走上有中国特色的肉牛业发展道路——中国肉年业发展研讨会综述

本刊记者左玲玲报道：6月29日－30日,中国肉牛业研讨会在京举行。本次研讨会是1997年5月开始的中国肉牛中澳合作研究项目的最后一项工作,在三年来对项目调研的基础上,来自中澳两国的专家、官员、企业家就中国肉牛业存在的问题及发展前景做了颇有成效的探讨。笔者认为,研讨会在分析中国肉牛业现状及中国加入WTO后国际、国内市场变化的基础上,指出了一条既符合中国国情又符合世界肉牛业发展趋势的中国肉牛业发展道路。 　　一、 中国肉牛生产 　　中国1985年以后开始对肉类市场进行改革,牛肉产量有所提高。90年代上半期,由于“秸秆养牛”项目的实施,农区农民大力发展肉牛生产,牛肉产量显著增长,在过去的二十年中,牛肉产量的增长速度快于猪肉和羊肉的增长速度。中国的牛肉产量1998年达479.9万吨,成为仅次于美国和巴西的第三牛肉生产大国。在中国的许多地区,肉牛业已经成为一个新兴的重要的农村产业。 　　在中国肉牛生产迅速发展的同时,中国肉牛业地域分布也在不断的发生变化,肉牛生产从牧区向农区的转移已经成为一个不可逆转的趋势。1998年,西部牧区占全国牛存栏量的16％,全国牛肉产量的70％来自于中原地区和东北地区,这正是中原肉牛带和东北肉牛带兴起和发展的结果。因为牧区过度放牧状况的存在,不但直接危害了肉牛业的再发展,而且破坏了生态平衡,而农区大量的秸秆资源有待利用,从资源配置、保护生态环境的角度考虑,肉牛生产以农区为主根本不存在争议。     

盐边县肉牛业发展思考

随着农村经济结构的调整，大批劳动力外出务工，养殖肉牛不能赚钱，肉牛业应该怎样发展，以下是笔者结合农区肉牛业发展新形势，对盐边县肉牛业发展的一些思考。     

内蒙古优质肉牛生产基地建设的探讨（上）

提出在“十五”期间，内蒙古自治区肉牛业的主攻方向应该是以种畜产业化为突破口，加快肉牛“种子工程”建设步伐，以市场为导，以科技为先导，以资源为依托，以肉牛业发展为主题，以调整肉牛产业结构为主线，以发展生产为重点，以促进农村牧区经济发展、社会繁荣和农牧民增收为目标，实行重点突破、全面推进，转变肉牛业增长方式。     

复合型肉牛生物添加剂的应用效果及前景

我国肉牛业的发展方兴未艾，但饲料添加剂同先进国家相比较均显落后，肉牛的增重速度慢，经济效益低。为加速我国肉牛业的发展，必须依靠科技力量，研究生产与开发草食家畜饲料添加剂新种。新剂型。根据现代酶工程技术和肉牛的营养需要及生理特点，并吸收国内外先进科技成...     

2008年我国肉牛业形势分析与展望

改革开放以来,我国肉牛业发展迅速,已逐步形成标准化、规模化的肉牛生产体系。本文针对2008年我国肉牛业在新形势下所面对的问题,通过对基础牛源建设、食品安全管理、牛肉市场环境及牛肉价格走势等环节的调查研究,深入分析了我国肉牛业目前的发展形势并对未来发展动向进行了预评,以供从业者参考。     

山东省肉牛业产业发展的思考

<正>美国肉牛业发展的历程和经验表明,肉牛产业的形成和发展是一个渐进的过程,我省要实现肉牛产业的大发展,就要遵循肉牛业发展的规律,有计划、有步骤地制定和推进肉牛业发展战略,构建起肉牛生产、牛肉加工、流通和消费的连接机制。     

云南省漾濞县肉牛生产现状与发展对策

肉牛是云南省漾濞县畜牧业的传统优势产业,但目前其产业格局、生产水平、产品质量及经济效益等,与发达地区相比都存在较大的差距。为了加速推进漾濞县肉牛产业的发展,本文介绍了漾濞县肉牛品种特征、生产现状及发展肉牛业的有利条件和资源优势;指出了漾濞县目前发展肉牛业存在的问题:良种覆盖率有待提高,饲养管理仍然比较粗放,草场利用率低、退化严重,规模小、生产能力低下;提出了加速发展漾濞县肉牛业的对策:加强领导、提高认识,努力抓实相关重要技术环节和措施,推行粮、果、牧共同发展的格局,采取重点扶持、以点带面提高规模化发展水平,强化针对养殖场户的技术培训,提高饲草饲料开发和利用效率。