非蛋白氮在反刍动物育肥中的应用

本文中重点介绍反刍动物对含氮化合物的消化和吸收特点,非蛋白氮(NPN)的利用,NPN的用法,常用尿素制剂及其制造方法,应用尿素制剂时要注意的事项和尿素中毒的急救措施。     

反刍动物对非蛋白氮的利用

非蛋白氮 ( NPN)是指不具氨基酸结构的含氮化合物。我国人多地少 ,蛋白质饲料缺乏 ,而反刍动物可利用 NPN代替日粮中的部分粗蛋白质。因此 ,NPN在饲料中应用对于我国发展节粮型畜牧业具有重要意义 ,可缓解人畜争夺蛋白质食物的矛盾。1　 NPN的种类NPN的种类很多 ,但作为反刍动物补充氮源的种类并不多 ,主要有无水氨、氨溶液 (氨水 )、尿素、铵盐和尿素复合物。 NPN既在天然饲料中存在 ,也可由外源途径添加到反刍动物饲料中 ,本文论述的主要为外源性 NPN。2　 NPN的使用2 .1　无水氨和氨水无水氨和氨水一般不可直接用于饲喂反刍动…     

非蛋白氮在反刍动物的利用

非蛋白氮是非蛋白质含氮物的总称。反刍动物牛羊之所以能利用非蛋白氮,是因为其瘤胃中共生着大量微生物,它们能将饲料中的蛋白质分解成氨和氨基酸等,微生物利用这些氨合成体蛋白,迅速繁殖,当瘤胃的这些微生物下移到真胃和小肠时,可被动物消化吸收利用。有人检查过44种瘤胃细菌对氮源的要求,发现其中80％能利用氨态氮作唯一氮源生长,26％必须依靠氨态氮生长,55％既可以利用氨态氮,也可以利用氨基酸氮生长。氨合成微生物蛋白质的生化过程主要包括氨化反应和转氨反应,     

反刍动物非蛋白氮研究进展

主要是对非蛋白的种类、非蛋白氮的降解机制、非蛋白氮利用的影响因素以及缓解方法进行综述.     

反刍动物蛋白质的营养调控

1　瘤胃微生物蛋白质小肠氨基酸多数来自瘤胃微生物 ,少量来自瘤胃非降解饲料蛋白质及内源性氨基酸。瘤胃微生物的氨基酸平衡较好 ,比较理想 ;瘤胃非降解饲料蛋白氨基酸平衡较差。如何调节小肠氨基酸的平衡 ,使其成为理想氨基酸 ,是当前国内外反刍家畜氨基酸研究的热点问题。瘤     

反刍动物对蛋白质饲料的利用

主要阐述了反刍动物对蛋白质饲料的消化过程,并针对反刍动物对蛋白质的消化特点,对生产中反刍动物饲料配方中蛋白源的选择提出一些建议。     

非蛋白氮饲料的开发利用

反刍动物瘤胃微生物可利用非蛋白氮合成菌体蛋白。瘤胃中尿素分解速度较快，利用率较低。用糊化淀粉包被后，尿素分解速度明显减慢。尿素衍生物（如磷酸脲）分解释放氨的速度较低。反刍动物日粮中添加脲酶抑制剂（如异丁酸、异戊酸、丝兰提取物）可大大降低非蛋白氮分解速度。非蛋白氮可用于处理秸秆、生产营养舔砖。日粮蛋白质碳水化合物、脂肪、矿物质水平均对非蛋白氮使用效果有影响。     

非蛋白氮饲料添加剂饲喂反刍动物需要掌握的技术要领与注意事项

非蛋白氮饲料添加剂，这里主要是指简单含氮化合物如尿素、二缩脲和氨盐等。这些含氮化合物均可被瘤胃细菌用作合成菌体蛋白的原料，其中以尿素应用最为广泛。但是需要注意的是：尿素通常在进入瘤胃后经过2小时，即几乎完全被水解成氨。由于尿素在瘤胃中分解太快，而微生物来不及吸收，一部分游离的氨则进入血液，很容易造成氨中毒。     

非蛋白氮在反刍动物饲料中的应用和复方瘤胃缓释尿素的制备

非蛋白氮在反刍动物饲料中的应用和复方瘤胃缓释尿素的制备吉林农业大学动物科学系王永军，鞠贵春，王岩，卫功庆目前，世界范围内的蛋白资源缺乏问题正越来越引起人们的极大关注。据权威部门估计，到公元２０００年我国的蛋白饲料缺口将达１１９０万吨。为了缓解饲料蛋白...     

反刍动物利用尿素的研究进展

随着养殖业和饲料工业的发展,对各种饲料资源的需求量越来越大,特别是蛋白质饲料越来越紧缺。据推算,到2000年我国蛋白质饲料短缺达1190万t,相当于3216万t饼粕或1.7亿t谷物的含量。在反刍动物营养中,早在十九世纪中叶就引进了NPN（非蛋白氛）,特别是尿素,它可代替部分蛋白质饲料用于牛羊的饲喂。尿素含氮46％左右,按含氮量计算,Ikg含氮量46％的尿素等于民skg含粗蛋白42．2％的豆粕。尿素来源广,成本低,反刍动物可利用其作为氮源合成蛋白质。由于反刍动物对尿素的利用存在适口性差、氨释放速度快、利用率低、储存不便、使用不当…     

非蛋白氮在反刍动物生产中的研究进展

我国作为养殖大国,蛋白质饲料供不应求,急需寻求在动物生产中减量替代蛋白质饲料的方法。尿素等非蛋白氮价格低廉,在反刍动物生产中可以替代部分蛋白质饲料,为瘤胃微生物合成蛋白质提供氮源,进而降低生产成本。近年来,有关液体饲料的研究和应用日益增多,但其在反刍动物生产中的相关研究较少。文章总结了反刍动物利用非蛋白氮的原理及非蛋白氮在反刍动物生产中的应用情况,为反刍动物非蛋白氮液态精饲料的开发与利用提供参考。     

反刍家畜对蛋白质和非蛋白氮的利用

通过对反刍家畜营养生理的认识,阐述如何提高饲料蛋白质和非蛋白氮在反刍家畜生产中的利用效率.     

非蛋白氮在反刍动物生产中的应用

非蛋白氮(NPN)能被反刍动物瘤胃分解作为合成菌体蛋白的氮源,这在反刍动物营养中占有十分重要的地位。以尿素在反刍动物生产中的应用为例,主要对如何在反刍动物生产中科学合理地利用非蛋白氮进行综述。     

反刍动物瘤胃内含氮化合物代谢研究概况

反刍动物瘤胃内的含氮化合物主要包括蛋白质、核蛋白和非蛋白氮（NPN）等，它们主要来源于饲料、微生物蛋白（MCP）、脱落的上皮细胞和循环进入瘤胃的尿素。     

反刍动物生产中尿素的利用

尿素是含氮化合物的一种,是反刍动物营养中最重要的非蛋白氮.因其成本低,来源广,符合作为饲料资源的条件,长期以来一直作为反刍动物的良好氮源被广泛的利用. 1 反刍动物利用尿素的机理 反刍动物瘤胃内微生物种类繁多,主要包括细菌和原生动物.这些微生物产生的消化酶,可以将饲料中的含氮化合物和碳水化合物降解生成氨和酮酸等物质,其中氨和酮酸在微生物酶又可以结合生成氨基酸,进一步合成菌体蛋白.菌体蛋白进入真胃后,可继续水解,变成可以被反刍动物用的肽和氨基酸.     

非蛋白氮饲料在反刍动物生产中的研究应用

非蛋白氮（NPN）是指没有肽链结构的含氮化合物。NPN在瘤胃微生物的作用下可转化为菌体蛋白,是反刍动物生产中蛋白饲料资源之一。近年来,随着动物品种和日粮结构的变化,限制了NPN在反刍动物生产中的合理使用。文章主要综述了NPN的应用原理及其对反刍动物瘤胃环境、饲料利用率、生长性能及血液生化指标的影响,提出当前应用NPN存在的问题,为NPN在反刍动物生产中的进一步应用提供参考。     

非蛋白氮饲料尿素在反刍动物饲养中的应用

非蛋白(NPN)化合物,尤其是尿素,主要对有瘤胃机能的家畜有利,这是由于尿素能迅速被水解成氨和CO2,而氨又能被瘤胃微生物整合进入微生物蛋白质,然后供宿主利用.因此,家畜本身无法直接利用尿素.在单胃动物中惟一能够将尿素合成蛋白质的微生物存在于肠道的后段,据认为,在这里氨基酸、肽和蛋白质的吸收很低或不吸收.用猪、家禽、马和其他动物的研究表明,这些动物只能利用很少的尿素.     

奶牛尿素中毒的防治

奶牛是反刍动物,瘤胃微生物可以对尿素等非蛋白氮进行利用,用以作为蛋白质饲料的补充来源,这项技术已被广泛应用于奶牛养殖业,且已取得了良好的经济效益。但如果饲喂方法不当,或喂量过大,将影响饲喂效果,严重者导致奶     

反刍动物蛋白质的营养及研究进展(续)

4　反刍动物氨基酸的营养与研究进展4 .1　反刍动物氨基酸的代谢氨基酸是组成蛋白质的基本单位 ,从很大程度上说 ,蛋白质的营养就是氨基酸的营养 ,对于反刍动物来说也不例外。反刍动物体内氮的来源有 4个途径 ,即通过瘤胃壁吸收的氮、小肠吸收的瘤胃微生物氮、瘤胃非降解蛋白质