4个黄肉桃品种在山东潍坊的引种表现和栽培技术

‘锦绣’‘锦园’‘锦香’‘锦花’4个品种为上海市农业科学院选育的黄肉桃品种,2014年由山东省潍坊市农业科学院引入到潍坊地区进行试栽,并以当地黄肉桃品种‘莱西晚桃’为对照,对4个黄肉桃品种的特征特性进行连续多年观察研究。结果表明,4个黄肉桃品种果实成熟期不同,果个较大,可溶性固形物含量较高,早期丰产性好,其中‘锦绣’‘锦园’风味甜、鲜食品质佳,‘锦花’果实硬度大,‘锦绣’‘锦香’‘锦花’产量较高。各品种综合性状优良,适合在潍坊及周边地区栽培。     

适宜制汁用桃品种的初步评价

 以31个黄肉桃品种、27个白肉桃品种和2个红肉桃品种为试材, 通过对这些品种加工的果汁色泽、风味、香气、异味、果汁均匀状态、可溶性固形物、可滴定酸、成熟期、产量和出汁率等性状进行综合评价, 筛选出适宜制汁的优良黄肉桃品种7个, 包括NJC108、早黄蟠桃、早黄金、露香、红港、丰黄、金童6号; 白肉品种4个, 包括雨花露、早凤、郑州11号、白凤; 吉林8903是较好的红肉制汁种质材料。     

10个桃品种在河北保定的引种表现

对引入河北保定的10个桃品种的果实品质性状、生长结果习性、物候期、适应性等指标进行连续5年观察测定并综合评价。结果表明:晶玉和金辉均为极早熟油桃品种,晶玉风味佳,香气浓郁;金辉酸甜适口,黄肉,可溶性固形物含量高。沙红和未央2号果形对称,柔软多汁,中早熟。秋红果皮深红,果个大,着色佳,香味浓郁;阿部白桃和有明白桃果实大,酸甜适口,肉质硬,三品种均为中晚熟。莱山蜜果实大,香味浓郁,柔软多汁,可溶性固形物含量高,但抗寒性差;秦王酸甜适口,硬脆香甜;新白花果实大,风味甜,均属晚熟品种。综合分析认为,除莱山蜜抗寒性差不适宜推广,其余9个桃品种在试验区内综合性状表现优,均适宜在河北省保定桃主产区推广种植。     

江西省桃树引种观察试验初报

<正> 为促进我省桃树生产的发展,我所围绕着提高品质,筛选优良早熟品种的选育目标,于1976年开始建园,引进优良桃品种22个,以四斤桃为对照,开展了引种观察工作。1979～1982年观察看出;选出的早熟品种即:云暑3号、北京2号、白凤;中熟品种:岗山白,云暑1号,适于我省赣北栽培。对照四斤桃品种,除抗病性较弱外,产量、品质等     

南方红肉桃品种在山东潍坊的表现及栽培技术

为筛选适宜北方地区栽植的红肉桃品种,潍坊市农业科学院从2015年开始,先后引进'早仙红'天仙红'血桃1号'血桃2号'等南方优良红肉桃品种进行试种,并以当地红肉桃品种'黑桃2号'为对照,对引进红肉桃品种的植物学性状、生长结果习性、果实经济性状等进行了连续的观察测定。结果表明,4个红肉桃品种在潍坊地区生长结果正常,丰产稳产性好,3年生树产量可达22 500 kg/hm2,尤其是'血桃1号'血桃2号'综合栽培性状表现突出。     

基于主成分分析法的日光温室秋茬西瓜品质评价

为筛选出适宜日光温室秋茬种植的小果型西瓜品种,为西瓜优质高效栽培及品种推广提供科学依据,选择14个小果型西瓜品种,开展生长势、果实品质、产量对比试验,对果实外观及品质进行人工品鉴,并利用主成分分析法建立了品质评价模型。结果表明：基于主成分分析法,西瓜品质排名前3的品种为锦霞八号、京彩2号和京彩3号,人工品鉴前3位的品种为锦霞八号、京彩1号、京彩3号;改良京彩3号产量最高,667 m²产量3 294.5 kg;锦霞八号和京彩3号可溶性固形物含量高(13.7%、12.1%),糖酸比适中(41.26、48.93),粗纤维含量低(0.03%、0.03%),可溶性蛋白含量高(0.63%、0.54%)、VC含量丰富(0.776、0.897mg/kg)。改良京彩3号、橙肉4k和冰淇淋皇后3个品种产量较高,可为温室秋冬茬高产种植提供参考,锦霞八号、京彩3号2个品种外观性状、口感风味、果实营养品质等综合性状优良,可在温室秋冬茬栽培中作为高品质礼品西瓜大面积推广种植。     

桃早熟新品种吴桥甜桃的选育

吴桥甜桃是我们1990年发现的桃早熟品种,起源不详。果实近圆形,平均单果重230.0g,最大单果重420.0g;果面玫瑰红色,缝合线右侧隆起明显;果皮不易剥离,黏核;果肉白色,近皮、近核处有红色,脆熟期甜酸可口,完熟果果肉软,汁液多,风味甜,品质上等;可溶性固形物含量8.50%～11.50%;在河北省吴桥,果实7月10日左右成熟,是早熟品种。2008年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。     

早熟蟠桃新品种“新红早蟠桃”

<正> 桃柔软多汁,不耐贮运,为了延长鲜食桃的供应期,需培育成熟期配套的品种,特别是早熟品种。一般来说,早熟品种大都果实偏小,风味略淡。为此,我们利用成熟期虽较晚但品质优良的蟠桃,与果实较大的早熟圆桃杂交,以期改进早熟桃品种的品质。经过10几年的选育,选出了一批较理想的品系。其中76-2-12品系尤为突出,表现成熟     

桂林甜桃登场交易市见好

每年进入五月 ,驰名的广西甜桃陆续成熟 ,近日已有较多的货源进入东莞市果菜副食交易市场。桂林甜桃以品质优良、甜脆爽口、新鲜透红历来都受到市场的欢迎。每年在我市场交易量超千吨 ,销售量大 ,销得亦快。广西甜桃上市期近三个月 ,该品种的上市 ,给市场夏季时果交易又增添了一道交易繁忙的风景线 ,近日批发价 2 . 40～2 .60元 /kg,随着上市量增加 ,预测这一价格会略有下调。桂林甜桃登场交易市见好$东莞市果菜副食交易市场     

早中熟鲜食黄桃新品种‘黄水蜜’

全国各地培育和栽培的黄肉普通桃品种均为罐藏加工品种或加工鲜食兼用品种,含酸量较高,因此我们于1980年提出了培育硬溶质、离核、离皮、风味甜、香味浓郁的鲜食黄肉普通桃品种的育种目标。选用'旅大60-21-129'为母本,采收其天然杂交种子,培育出了早中熟优质、鲜食、黄肉普通桃     

报刊摘引

适宜发展的部分早中熟苹果品种1　藤牧 1号　日本品种。早果丰产 ,自花结实 ,风味好 ,颜色较好 ,品质优 ,7月上旬成熟上市 (郑州 ,下同 )。2　丰艳　美国品种。早果丰产 ,颜色较好 ,稍酸 ,风味好 ,品质佳 ,7月中旬成熟。3　安娜　原产以色列。早果丰产 ,稍酸 ,风味好 ,7月中下旬成熟。自花结实 ,需冷量少。4　未希　日本品种。早果丰产 ,阳面鲜红 ,风味好 ,口感似红富士 ,品质好 ,7月下旬成熟。5　美国 8号　美国品种。果大 ,色艳 ,香味浓 ,酸甜适口 ,品质中上 ,8月初成熟。6　意大利早红　意大利品种。果大 ,颜色好 ,风味酸甜有香气 ,品质…     

5个日本水蜜桃品种在江苏镇江引种试验

2004年引进5个日本水蜜桃品种在江苏镇江丘陵岗坡地进行栽培试验,通过6年的调查观察,千代姬、镇桃1号果实6月上中旬成熟,为早熟品种,日川白凤、拂晓、良姬在7月成熟,为中熟品种;5个品种定植后第2年花芽分化率在75%以上,具有较高的自花结实能力;果实品质优良,可溶性固形物含量12.00%～14.30%;丰产性好,拂晓、良姬4年生树每667 m2产量1 000 kg以上,6年生树每667 m2产量1 400 kg以上。     

夕空桃在昌黎的表现及栽培技术

夕空（ゅぅき）桃是日本农林水产省果树试验场用白桃与ぁかつき（晓）杂交育成的优良中晚熟桃品种。2000年引入昌黎。经过5年的观察认为：该品种果个大，着色美，品质佳，耐贮运，丰产稳产，经济效益高。     

京研益农系列番茄新品种

北京市农林科学院蔬菜研究中心在`九五'及`十五'伊始培育成包括粉果类番茄品种佳粉 17号和佳粉16号,红果硬肉耐贮运品种佳红4号,樱桃番茄京丹1号、京丹2号、京丹3号和京丹5号以及特色香蕉形番茄京丹红香蕉1号和京丹彩蕉1号.佳粉17号`九五'期间育成的一代杂种,2001年通过北京市品种审定委员会审定.无限生长,叶片稀疏,有利于通风透光.高抗病毒病和叶霉病,100%植株被有茸毛,对蚜虫、斑潜蝇等害虫有明显的驱避作用,是绿色安全型蔬菜新品种.果实稍扁圆或圆形,幼果有绿色果肩,成熟果粉红色,单果质量180～200g,中早熟,品质优良,风味好.适宜保护地兼…     

6个早熟水蜜桃新品种(系)在浙江奉化比较试验

以种植在奉化市水蜜桃研究所基地内的6个早熟水蜜桃品种(系)为试材,比较了各品种(系)的果实经济性状、生长结果习性及物候期,以期为品种选择和搭配提供科学依据。结果表明:已在奉化市栽培10多年的‘赤月'综合性状表现优良,果实品质佳,丰产稳产性好,值得继续推广栽培;新引进和选育的‘金陵黄露'(黄肉)、‘丹霞玉露'和F2-4(黄肉)、F2-2各有优势,建议种檀者因地制宜、根据市场导向选择适合品种发展。     

桃树落花落果与提高坐果率

1　引起桃树落花落果的主要因素1 1　品种间差异　不同的品种 ,其坐果能力差别较大 ,一般南方硬肉桃、水蜜桃坐果率较高 ,而北方硬肉桃、水蜜桃的坐果率较低 ,此外有些品种雄蕊退化 ,自花不实 ,落果多 ,如深州水蜜桃、佛桃等 ;有些品种坐果率较高 ,如绿化 9号 ,庆丰等 ;有些品种坐果率较低如大久保等。1 2　不能正常授粉　如深州水蜜、冈山白等品种 ,由于雄蕊不能产生花粉或花粉发育不良 ,自花不实 ,而引起大量生理落果。1 3　春季开花期遇低温　桃树花期对低温的抵抗力最弱 ,当遇低于 0℃以下的气温或晚霜时 ,极易受冻害 ,而引起落花。1 4…     

极早熟茄子蓉咋茄3号

蓉杂茄3号父本8901-B-3是在50多份原始材料鉴定的基础上，从成都地方品种竹丝茄混杂群体中用单株选育法经多代自交纯化的株系，早熟，植株生长势中等，花序着生节位低，果实棒状，紫色带青色条纹，坐果率高，耐寒，品质中等。母本8903-A-2是从川南地区收集的1个早熟品种中用单株选育法经多代自交纯化选育的优良株系，植株较高，早熟，抗病、抗逆性较强，果实长棒状，紫黑色，风味品质佳。     

不同品种桃果酒品质特性与酿酒适宜性评价

【目的】比较不同品种桃果酒的品质特性,明确不同品种桃果酒的优缺点,筛选适宜酿制果酒的桃品种。【方法】以不同肉色的13个品种桃果实为原料发酵制酒,分析桃果酒的感官、理化品质、酚类物质含量、抗氧化能力及甲醇和高级醇含量,对不同品种桃果实的酿酒适宜性进行评价。【结果】原料桃品种对桃果酒品质具有显著影响。不同品种桃果酒的色泽因果肉颜色不同而差异很大,白肉桃果酒褐变明显;酒精度(φ)、总酸、干浸出物含量(ρ,后同)分别为9.43%～11.93%、4.22～6.79 g·L~(-1)和20.60～37.46 g·L~(-1),均符合果酒产品质量标准要求;总酚、总黄酮、花色苷含量(w,后同)和抗氧化活性分别为183.02～437.22 mg·L~(-1)、40.03～212.07 mg·L~(-1)、0～843.29μg·L~(-1)和237.51～661.61μmol·L~(-1),均以万州酸桃果酒为最高,黄肉桃果酒的多酚、类黄酮含量和抗氧化活性均较低;甲醇含量为0.22～0.55 g·L~(-1),以万州酸桃果酒为最高,仓方早生桃果酒最低;高级醇含量为277.63～752.71 mg·L~(-1),以大久保桃果酒为最高,武汉2号桃果酒最低;感官评定结果以万州酸桃、NJC 83、白凤、仓方早生、中农金辉和中桃绯玉表现较优。【结论】不同肉色桃果酒的品质特性存在较大差异,红肉桃品种万州酸桃、中桃绯玉,白肉桃品种白凤、仓方早生,黄肉桃品种NJC 83、中农金辉,比较适宜酿制不同特色的桃果酒。     

"东农902"大白菜新品种选育

“东农９０２”是利用来源于日本的抗霜霉病和软腐病的高代自交不亲和系和具有二牛心血统抗ＴｕＭＶ的高代自交不亲和系杂交而成。该品种结球性好,整齐一致叶球牛心型,尖项闭合;品质优于佳白二号,风味品质优良、口感好;抗霜霉病、ＴｕＭＶ、软腐病能力强;平均单株重３．５ｋｇ,６６７ｍ＾２产净菜５０００ｋｇ,比对照品种“佳白二号”增产１５％;生长期８０－８５ｄ。     

应用灰色关联度分析法评价桃果实品质

应用关联分析法,对北京市郊区栽培的水蜜桃系列的10个品种、蟠桃系列的6个品种和油桃系列的3个品种的10个品质指标进行了综合评价,明确了3个桃品系中的最优品种.依据灰色关联度排序所进行的综合评价结果基本一致,与等权关联度相比,加权关联度的评估结果更能反映出果实品质多个指标的实际表现.在专家打分的基础上,采用灰色关联度分析法可以比较全面、客观地评价桃各个品种的品质.结果表明:供试的水蜜桃系的10个品种的桃中,综合品质表现优异的是晚蜜、绿化9号和艳丰一号;蟠桃系列的6个品种的桃中,综合品质表现优异的是碧露蟠桃、瑞蟠4号和瑞蟠3号;油桃系列3个品种的桃品质最佳的是瑞光19号.