沙棘黄酮的提取工艺及其在畜牧业中的应用

沙棘在我国种植面积广,其含有较多的功能性成分要要黄酮。本文就沙棘黄酮的提取工艺及其在畜牧业中的应用进行综述,旨在为沙棘产业化提供一定的技术指导。     

柑橘黄酮的活性功能机制及柑橘提取物在动物生产中应用的研究进展

柑橘(Citrus reticulata Blanco)是世界第一大类水果,每年有大量的柑橘加工副产品产生,这些副产品中含有丰富的黄酮类等化合物,具有抗菌、抗炎、抗氧化、增强免疫、调节脂质代谢及保护肠道健康等多种活性功能,在促进动物健康、提高畜产品品质方面具有极大的潜在价值,在动物生产中拥有广阔的应用前景。本文总结了柑橘黄酮的提取方法、功能活性机制及柑橘提取物在动物生产中的应用,以期为柑橘黄酮及柑橘提取物在畜牧生产上的开发与应用提供参考。     

大豆黄酮在动物生产中的应用

大豆黄酮（Daidzein，DA）属异黄酮类植物雌激素，广泛存在于自然界植物中，它的生理活性多样，是天然药物的重要成分。动物营养研究表明大豆黄酮具有促进动物生长、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能，实际应用时还有剂量小、见效快、毒性低等优点，是一种有广阔开发应用前景的新型饲料添加剂。１大豆黄酮的来源和理化特性天然大豆黄酮存在于豆类、牧草（如三叶草）、谷物、水果和蔬菜等众多饲料或食品中。大豆及其它豆科植物是大豆黄酮的主要来源。大豆等原料通过水、醇等溶剂浸提，分离浸提液，得到粗黄酮，再经色柱法…     

沙棘有效成分提取方法及其在畜禽养殖中的应用

沙棘含有多酚类化合物、有机酸类、萜类、甾体化合物、多糖等多种生物活性物质,对促进畜禽生长,提高畜禽抗氧化功能、免疫力,改善畜禽产品品质有重要作用,是一种理想的抗生素替代品.而将沙棘通过多种提取方式进行有效成分的提取,可以提高其生物利用率,有利于储存和控制用量.文章对沙棘有效成分提取方法及在畜禽养殖中的应用进行论述.     

大豆黄酮在动物生产中的应用

广泛存在于豆科植物中的大豆黄酮(daidzein)，是一类重要的生理活性物质。在畜禽饲料中添加适量的大豆黄酮，能够在促进动物生长，降低饲料成本，提高动物繁殖力和增强机体免疫力等方面发挥显著的生理作用。大豆黄酮广泛存在于豆类作物和牧草中，因此在开发其作为新型饲料添加剂方面具有较大的潜力和广阔的发展前景。     

沙棘叶黄酮对肉鸡生长性能及胴体品质的影响

为了探讨饲粮中添加不同水平沙棘叶黄酮对肉鸡生长性能及胴体品质的影响,试验选用健康的1日龄爱拔益加(AA)肉鸡公雏360只,采用单因素完全随机分组试验设计,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+0.025%沙棘叶黄酮)、试验Ⅱ组(基础饲粮+0.050%沙棘叶黄酮)、试验Ⅲ组(基础饲粮+0.100%沙棘叶黄酮),进行7周的饲养试验。于试验第29、50天早晨以重复为单位记录每组肉鸡的体重、采食量,计算整个试验期的平均日采食量、平均日增重和料重比;于试验第50天屠宰采样,测定肉鸡的屠宰性能,并采用高效液相色谱仪检测肌肉中肌苷酸含量,采用索氏提取法测定肌内脂肪含量。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的平均日采食量分别降低了3.92%、4.06%和4.27%(P<0.05),但平均日增重和料重比无显著变化(P>0.05);试验组肉鸡宰前体重、全净膛率、半净膛率和腹脂率与对照组无显著差异(P>0.05),但试验Ⅲ组肉鸡屠宰率比对照组提高了1.88%(P<0.05);试验Ⅲ组肉鸡腿肌肌内脂肪含量与对照组相比提高了46.70%(P<0.05),其胸肌肌苷酸含量显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),但与对照组和试验Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。由此可知,肉鸡生长全期饲粮中添加0.100%沙棘叶黄酮后,在不影响其生长性能的情况下降低了平均日采食量,在不影响其腹脂率的情况下增加了腿肌肌内脂肪的含量,并提高了屠宰率,从而改善了胴体品质及风味。     

苜蓿叶蛋白提取方法的研究进展

苜蓿叶蛋白作为一种新型的蛋白质资源,其营养价值相当高。本文对国内苜蓿叶蛋白提取方法及试验研究成果进行了综述,以期为苜蓿叶蛋白的工厂化生产提供技术支持。     

沙棘叶黄酮对热应激条件下肉仔鸡抗氧化能力的影响

本试验研究在热应激条件下日粮中添加不同水平的沙棘叶总黄酮(TFH)对内仔鸡抗氧化能力的影响.采用单因子试验设计,选用300只1日龄从雄性肉用仔鸡(其中240只为试验鸡,60只作为后备鸡),随机分4个处理组,每组4个重复,每个重复15只.分别饲喂在基础日粮的基础上分别添加TFH 0、250、500、1000 mg/kg的日粮,试验期4周.结果表明:(1)添加1000 mg/kg TFH能增强热应激前后血清、肝脏和腿肌内铜-锌-超氧化物歧化酶(Cu-Zn-SOD)活性(P<0.05).(2)TFH能增强热应激前后血清、胸肌和腿肌内总抗氧化能力(T-AOC)活性(P<0.05).(3)添加1000mg/kgTFH可使血清、肝脏、腿肌和胸肌中丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05).因此,TFH可通过提高肉鸡组织器官的Cu-Zn-SOD和T-AOC活性,降低MDA含量来增强机体在热应激条件下的抗氧化能力,从而降低热应激对其造成的氧化损伤.     

植物多酚的提取工艺、生物学功能及其在动物生产中应用的研究进展

植物多酚具有抗氧化、抗菌消炎、抗病毒等多种功效,可以提高动物的生产性能,改善胃肠道功能,抑制脂质过氧化,改善畜产品品质.文章综述植物多酚的提取工艺、生物学功能及其在动物生产中的应用,为促进植物多酚在畜禽生产中的应用提供参考.     

动物器官中肝素钠提取方法研究进展

肝素(heparin)是一族天然酸性黏多糖化合物,具有抗凝血、抗血栓、降血脂等多种生理活性,是防止动脉粥样硬化、心脑血管疾病的有效药物。论文介绍了肝素钠的理化性质,从动物器官提取肝素钠的盐解法、酶解法、酶解结合法等方法的研究进展,并对肝素钠的临床应用做了综述。     

五味子的生物学功能及其在动物生产中应用的研究进展

五味子是药食同源食品,具有较好的安全性。五味子果实含有多种生物活性成分（木脂素类、多糖类、挥发性成分以及有机酸类）,在抗炎、抗氧化、抗癌、调节血压血脂、提高免疫力、改善动物的生长性能和畜产品品质等方面发挥重要作用。文章主要针对五味子的提取工艺、活性成分、生物学功能及其对不同信号通路的调控进行分析探讨,对其在动物生产中的药理作用进行综述,为五味子在动物生产中的应用提供参考。     

大豆黄酮及其在动物生产中的应用

1　大豆黄酮的理化特性及吸收代谢途径1.1　大豆黄酮的理化特性大豆黄酮(Daidzen,DA)的化学名称为4,7-二羟基异黄酮。大豆黄酮在常温下呈白色粉末状,无毒、无味、不溶于水,在醇和酮类溶剂中有一定的溶解度,极易溶于二甲基亚砜(DMSO)中,生物测定它的雌激素活性约为17-β-雌二醇的10-3～10-5。天然大豆黄酮存在于豆类、谷物、水果和蔬菜等众多饲料或食品中,大豆及其他豆科植物是其主要来源。大豆黄酮是多酚类化合物,其组成、存在形式主要有3种,染料木黄酮(genistein)、黄豆苷原(glycitein)和大豆黄素(daidzein)。大豆黄酮是大豆生长过程中…     

沙棘叶及沙棘制品残渣毒理学试验和对畜禽生产性能的影响

沙棘叶及沙棘制品残渣营养丰富,长期饲喂动物安全可靠无蓄积性毒害。对畜禽的生长,生产性能具有不同程度的促进作用,可提高饲料利用率和蛋黄胡萝卜素含量,并有降低胆固醇,促进免疫器官生长发育的作用,是质优价廉的添加饲料。该研究为综合利用沙棘资源,开拓畜禽补充饲料资源提供了科学依据,具有重要的学术意义和实用价值。     

竹叶黄酮的生物活性及其在畜牧生产中的应用

竹叶黄酮是竹叶中的主要活性成分,已被卫生部认定为天然抗氧化剂,具有显著的抗氧化、抗应激、、抗炎抑菌、免疫调节等生物活性,在动物生产中有良好的应用前景。本文旨在对竹叶黄酮的生物学作用及其近年来在动物生产中的研究结果总结归纳,以期为竹叶黄酮在动物生产中广泛应用提供参考。     

沙棘叶黄酮对热应激条件下肉鸡肌苷酸及基因表达的影响

试验选用健康1日龄从肉鸡公雏600只,采用单因素完全随机分组试验设计,从中随机抽取240R,分4组,每组4个重复,每个重复15只,4组分别为基础日粮组(对照组)、试验组Ⅰ(基础日粮+0.025%沙棘叶黄酮)、试验组Ⅱ(基础日粮+0.05%沙棘叶黄酮)、试验组Ⅲ(基础日粮+0.1%沙棘叶黄酮).第4周时进行热应激,温度为(36+2)℃,持续1周,然后温度恢复正常.在第3、4周末屠宰采样,利用高效液相色谱法(HPLC)检测不同组间的肌苷酸(IMP)含量,利用Real-time PCR方法检测不同组间的腺苷琥珀酸裂解酶(ADSL)基因表达.第4周试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ胸肌IMP含量分别比对照组极显著提高了33.94%、75.76%和49.09%(P<0.01);第4周试验组Ⅰ、Ⅲ肝脏ADSL mRNA表达量极显著高于对照组(P<0.01).试验表明,基础日粮中添加沙棘叶黄酮后,可提高胸肌IMP含量及其相关基因ADSL mRNA的表达量,从而缓解热应激导致的肉质风味的下降.     

香椿叶的生理功能及其在动物生产中的应用研究进展

我国香椿资源丰富,香椿叶中含有丰富的营养物质和生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生理作用和保健功能。然而,因其纤维化程度高而被大量废弃。本文综述了我国香椿资源概况、香椿叶化学成分、生理和保健功能及其在畜禽养殖生产中的应用现状,旨在为我国香椿叶资源的开发与利用提供思路。     

桑叶多糖的提取纯化及在动物养殖生产中的应用研究进展

桑叶含有丰富的生物活性物质,其中桑叶多糖是重要活性物质之一,具有降血糖、降血脂、增强免疫、抑菌抗炎、抗氧化、抗衰老等多种生物活性作用,对动物生长发育、免疫功能、动物产品质量也具有很好的改善作用。文章对桑叶多糖的提取及纯化方法、生物活性及在动物生产、疾病防控等方面的功能作用进行综述,为桑叶多糖在畜牧养殖业中的进一步开发应用提供参考。     

甘草主要活性成分及其在动物生产中的应用研究进展

甘草三萜类、甘草黄酮类与甘草多糖类化合物是从甘草中提取的有效活性成分,具有抗炎、抗氧化与抗肿瘤等作用。目前,甘草主要活性成分已被证实可显著提高动物的生产性能,改善肠道健康和肉品质,调节免疫功能,增强抗氧化能力。本文主要综述了甘草中主要活性成分的理化特性及其在动物生产上的应用研究进展,以期为甘草类提取物在动物生产中的合理应用提供科学依据。     

大豆黄酮在动物营养中的研究进展

通过对大豆黄酮的生物学特性以及在动物营养中的最新研究进展的综述,为大豆黄酮在动物营养中的应用提供参考。