利用非粮秸秆栽培大球盖菇试验初探

利用非粮秸秆葡萄枝、甘蔗渣、茄子杆、茭白叶作为大球盖菇的培养料,以稻草为对照设置不同的处理进行试验,观察、记录、分析不同处理的培养料对大球盖菇菌丝生长、子实体生长周期、产量及营养成分的影响。试验结果表明,利用非粮秸秆栽培大球盖菇是可行的,其中茭白叶可以提早大球盖菇的现蕾时间及出菇时间,茄子杆可以有效的延长大球盖菇的出菇期,葡萄枝屑既可以促进大球盖菇提早上市,又可以提高大球盖菇的产量和生物转化率,对大球盖菇的推广种植具有指导意义。     

葡萄林下栽培不同食用菌的效应

以葡萄枝条和稻草为栽培原料,研究葡萄林下栽培大球盖菇和棘托竹荪的综合效应。结果表明：栽培大球盖菇和棘托竹荪后,10 cm、20 cm、30 cm土层的含水量高于对照,土壤pH、有机质、水解性氮和速效钾的含量均高于对照,有效磷含量则在种植大球盖菇后最低（53.456 mg/kg）;大球盖菇和棘托竹荪各采收3潮菇,产量分别为6.86 kg/m、1.50 kg/m;栽培食用菌后,葡萄单串鲜质量和单粒鲜质量均显著高于对照,但栽培大球盖菇与棘托竹荪的差异不显著;葡萄中维生素C和氨基酸含量显著高于对照;对照葡萄的可溶性糖含量显著高于栽培处理,达14.311%。综上,葡萄林下栽培大球盖菇和棘托竹荪可获得较高产量的食用菌,栽培后可改善土壤理化性状,提高葡萄的产量和品质,综合效应明显,具有一定的推广和应用价值。     

适合绵阳地区栽培的大球盖菇菌株筛选试验

大球盖菇种植技术简单,具有可操作性,近年来掀起了大球盖菇种植热潮,栽培面积逐年扩大。绵阳地区秸秆资源量丰富,2016年秸秆产量已达3.7×10⁶t以上,其中玉米秸秆占28%以上,并呈逐年增加的趋势,种植大球盖菇可以解决其资源化利用问题,也可以助力农户增收致富。由于近年来盲目从外地引进大球盖菇菌种,出现了引进菌种与本地环境气候不相适应的问题。通过开展适合绵阳地区种植的大球盖菇菌株筛选试验,广泛收集大球盖菇种质资源,测定出菌丝生长速度及田间出菇试验,筛选得到适合绵阳地区种植的大球盖菇菌株2个,分别为QG-10、QG-9,以期解决农户盲目引种导致减产问题。     

大球盖菇绿色高效栽培技术

本文作者介绍了青岛市大球盖菇绿色高效栽培技术,包括栽培环境、种植模式、栽培料处理技术、栽培料配方、采收和病虫害防治等一系列技术措施,以提高大球盖菇栽培的经济效益。     

桂东南地区大球盖菇林地高效栽培技术

广西桂东南地区林地多,利用林下空地栽培大球盖菇可以节省土地资源,延长在春秋季节的生产时间。本文通过利用林地优势环境条件进行林地栽培大球盖菇试验示范,探索出广西桂东南地区种植大球盖菇适宜播种期、原料和栽培方式及场地要求,并从秸秆预湿、预堆发酵、铺料播种、发菌期管理、出菇期间管理、采收方面入手,总结出大球盖菇林地高效栽培技术。     

黑龙江大球盖菇棚室栽培技术

<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的重要品种,也是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。大球盖菇子实体色泽艳丽呈酒红色,味鲜口感好,肉质嫩滑脆甜,蛋白质含量高,含有18种氨基酸,具有较高的药用价值。本文从培养料、播种方法、田间管理、采收、病虫害防治等技术要点阐述大球盖菇棚室栽培技术,以便在黑龙江能实现大球盖菇的一年多茬种植和提高经济效益的目的。     

大球盖菇、瓜菜轮作栽培模式

<正>以农业废弃物秸秆（稻草、麦秸等）为基料栽培大球盖菇,4月中旬收获大球盖菇后,作为基料的秸秆经过菌丝吸收降解后就地还田,然后种植瓜菜,实现大球盖菇与瓜菜等不同作物轮作,在高产优质的同时,又循环利用农业废弃物,环保又增效。一、栽培设施大球盖菇、瓜菜轮作栽培可采用两种模式,即大棚（拱棚）模式和露天模式。采用大棚模式栽培,大棚长50～60米、     

大球盖菇温室栽培技术研究

大球盖菇是近年来在国内推广的珍稀食用菌人工栽培品种,其营养丰富,鲜菇肉质细嫩,口感好,颇受消费者青睐,市场前景广阔。通过对大球盖菇温室栽培技术进行研究,总结了在宁夏地区秋冬季栽培大球盖菇的主要高产技术措施,为大球盖菇在宁夏地区推广种植提供技术依据。     

大球盖菇栽培种规模化生产技术

大球盖菇色泽艳丽，肉质肥厚鲜嫩，营养价值丰富，是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的珍稀食用菌之一。由于其生产原料丰富、栽培工艺简单、投资少、效益好，种植规模越来越大。但大球盖菇的制种却是一大难题。大球盖菇栽培种培养时间长达60～90天左右，污染率有时高达50％以上。特别是在四川的高温高湿条件下，大球盖菇制种有时甚至会出现全部报废的情况。     

农业废弃物循环利用的基础性研究——大球盖菇的高效栽培技术研究及应用推广

近年来,由于农作物秸秆焚烧,环境污染日趋严重,禁烧又浪费了大量的人力、物力、财力。为了更好合理有效的利用农作物废弃物,造福社会,大力发展大球盖菇的种植,可以很好地解决上述问题。大球盖菇栽培投资少、产量高,每亩产生的效益在8 000元以上。本文作者从场地选择、原料配方、种植方式、田间管理、适时采收等几个方面简要介绍了怎样利用农作物废弃物种植大球盖菇(主要介绍大棚种植模式),供有关人员参考。     

海鲜菇菌渣栽培大球盖菇技术

利用海鲜菇菌渣栽培大球盖菇,有效地解决了海鲜菇生产企业菌渣处理的难题,提高了大球盖菇的生产效益。该文介绍海鲜菇菌渣的前处理方法,大球盖菇培养料的预处理和田间栽培的关键技术。     

林下大球盖菇栽培技术

新疆气候稳定,阳光充足,温差大,地下水温适宜．种植食用菌的原料,如棉籽壳、棉花秆、玉米秆、玉米芯、小麦秆、葡萄枝、木屑、牛粪等,不仅成本低且来源丰富,产品售价高,具有独特发展食用菌的气候、自然资源。2011年,福建省援疆科技人员在玛纳斯县林下试种大球盖菇,每米。鲜菇产量达到20千克。售价达16元／千克。国内大球盖菇主要是在春季和秋季栽培。新疆则是在4月～10月栽培,错开了出菇季节,这样不仅产品销售好且效益高,大球盖菇栽培结束后的培养料又为树木的生长提供了大量的养分,获得菌、林双丰收。     

生料发酵料熟料栽培大球盖菇试验

试验比较不同处理方式的秸秆对大球盖菇生长及产量的影响,同时分析大球盖菇栽培前后土壤理化性质的差异。结果表明,采用熟料栽培大球盖菇,显著提高其单位面积产量、生物转化率。与生料栽培和发酵料栽培相比,单位面积产量分别提高 6.28 和 3.46 kg·m^-2,生物转化率分别提高78.6和43.3百分点。     

温度对大球盖菇生长发育的影响

【目的】研究温度对大球盖菇生长发育的影响,为其栽培管理提供参考。【方法】在不同温度条件下,研究大球盖菇孢子萌发的适宜温度;采用正交多项式回归分析法构建数学模型,揭示温度对大球盖菇菌丝生长速率、出菇数量及产量的影响。【结果】经过冷刺激(5℃下冷藏30d)后,大球盖菇孢子萌发的适宜温度为28℃;大球盖菇菌丝生长的最适温度为26.0℃;采用温室栽培,当菌床基质中心温度为18.7℃时,大球盖菇的产量最高、出菇数量较多;菌床基质中心温度在16~19.4℃时,大球盖菇子实体形态较好。【结论】冷刺激及高温是大球盖菇孢子萌发的重要条件,温度是影响大球盖菇生长发育、高产及优质的关键因素。     

大球盖菇种植特点及其在广西省的推广前景展望

简述了大球盖菇的种植现状、生长条件、种植方式、种植效益和种植特点,综合大球盖菇种植优势及广西农业种植特点,对大球盖菇在广西推广前景进行分析,并提出加强宣传、加大政策支持力度、加强种植试验示范、深入研究、开发大球盖菇营养药用价值,积极探索其副产品加工技术以及形成和完善农业产业化组织等措施,以期为大球盖菇的推广种植奠定基础。     

大球盖菇无公害高产栽培(上)

<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,可直接采用生料或发酵料栽培。大球盖菇市场需求量大,货架期长,且可以在蔬菜淡季时上市,目前已被越来越多的菇农和消费者所接收,发展前景广阔。生产前准备㈠季节安排大球盖菇属于中温型菌类,在山东地区9月上旬和次年2月中下旬开始播     

大球盖菇-玉米轮作栽培技术

<正>大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐种植的食用菌品种之一,其栽培易成活,管理粗放简单,业内人士称其为"懒汉菇"。大球盖菇属草腐菌,可利用各种农作物秸秆、稻壳、木屑等进行栽培,其在生长过程中分解秸秆中的纤维素、半纤维素和多糖等大分子营养物质,生产后留下的大量菌渣可     

不同栽培料种植大球盖菇产量对比试验初报

本试验研究了3种栽培料在4种重量水平下对大球盖菇产量和品质的影响。结果表明,谷壳作为栽培料在10 kg/m2时种植出的大球盖菇生物学效率最高,投入产出比最高,品质最好。     

大球盖菇的野外生态栽培

近年来,江苏省滨海县食用菌生产基地采用野外生态环境栽培大球盖菇并加工出口,使大球盖菇的产量、质量和效益均得到较大提升。大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球     

大球盖菇栽培模式研究进展

大球盖菇是一种具有极强营养价值和药用价值的菌类,在我国的栽培范围比较小,栽培技术也还发展的不够成熟,因此,大球盖菇在我国并不是一种常见的菌类。为了进一步提升大球盖菇在我国的栽培范围,并且获得更好的栽培效益,让这一珍贵菌类在我国普及,本文主要针对于大球盖菇栽培模式研究进展进行了探析,希望为大球盖菇的栽培提供一些参考。