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纤维素( cellulose)作为植物光合作用的主要多糖类产物,是地球上最为丰富的可再生性天然资源。据估计,地球生物资源总量(不包括化合燃料)约 1.8× 1012吨,每年通过光合作用的更新量约为 1.0× 1011吨,其中,纤维素总量约占 40%,即约为 7.2× 1011吨,年更新量约为 4.0× 1010吨, Liitzen等在 1983年推算出纤维素的合成速率相当于全人类每人每天 70千克,这一惊人的结果足以显示其对整个人类的价值所在。然而,目前还极少被意识到其在粮食、能源及饲料方面的潜力,约 80%未被开发利用,具有极为诱人的前景。 1纤维素的结构… 相似文献
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随着生猪产业的迅速发展,市场竞争越来越激烈,如何解决降低饲料成本与增加猪日增重的矛盾就成为了迫切需要解决的问题。纤维素酶的研究为降低饲料成本提供了新的途径。综述了纤维素酶的研究及其进展,为纤维素酶在猪营养中的进一步研究提供依据。 相似文献
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纤维素酶作为一种绿色饲料添加剂,能将饲料中的纤维素降解成可消化吸收的还原糖(如:二糖或葡萄糖),提高饲料的营养价值.本文将对纤维素酶的种类来源进行简单介绍,并对其作用机制和在反刍动物饲料中的应用效果进行阐述,最后提出了所存在的问题和展望. 相似文献
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纤维素酶作为一种高活性生物催化剂在反刍动物饲料生产中越来越受到人们的关注。文章简要综述了纤维素酶的作用机制及其在反刍动物饲料中的应用效果,旨在为其合理应用提供理论依据。 相似文献
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外源纤维素酶在奶牛营养中的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
对于奶牛.饲料支出在生产成本中所占比重最大。最大限度地提高饲料营养成分的利用率对生产者来说意义重大。不易降解的纤维素在奶牛粗饲料能量中占有较大比例.提高纤维素的利用率对生产者来说意味着可观的经济效益。由于瘤胃微生物能够分泌特异性的酶消化饲料中的纤维素.并且奶牛能够从这些微生物及其发酵产物中获得能量,人们对于是否需要在成年奶牛日粮中添加外源纤维素酶心存疑问,并且通常认为外源纤维素酶无法抵抗瘤胃内蛋白酶的降解。因此,外源纤维素酶制剂在奶牛(也包括其它反刍动物)中的应用曾经不受重视。然而随着研究的深入.人们认识到粗饲料的消化利用效率依然限制了反刍动物可利用能量的吸收从而造成营养浪费, 相似文献
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应用纤维素酶评定反刍动物对粗饲料的消化率 总被引:2,自引:0,他引:2
邓拴林 《青海畜牧兽医杂志》1990,(3):34-37,41
本文对纤维素酶的构成和它对纤维素的分解机制作了综述。介绍了应用纤维素酶在体外评定饲料营养价值的方法,并对影响评定方法的因素作了探讨。 相似文献
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纤维素酶及其在反刍动物应用中的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
纤维素酶的研究已有近百年的历史。1906年首次在蜗牛的消化液中发现了纤维素酶。1945年又在微生物中发现此酶。纤维素酶的酶学研究始于1912年,直到1950年,才由美国人Reese提出了C1~Cx的概念。此后的研究证明:纤维素酶具有多个组分,而且可以再分为若干个亚组分。 相似文献
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