饲用葡萄糖三丁酸酯的设计与合成

以D-无水葡萄糖为原料,通过苯甲醛保护、酯化反应、脱去苯甲醛保护3步反应,制备葡萄糖三丁酸酯。结果表明,最佳条件反应条件为:以DMF为溶剂,DMAP为催化剂,在常温下与丁酸反应,化合物2的产率最高,为90.5%,所得中间产物及目标产物的化学结构均经核磁共振氢谱(~1H-NMR)和核磁共振碳谱(¹³C-NMR)确定。该反应具有催化剂廉价易得、反应条件温和、操作简单等优点,适合大量生产。     

三丁酸甘油酯在养猪生产上的应用研究进展

三丁酸甘油酯作为丁酸的前体物质,在医疗、饲料等领域得到了广泛的应用。本文从三丁酸甘油酯为肠黏膜细胞供能、改善小肠形态结构、维持肠黏膜细胞完整性、促进水、钠吸收、调节肠道菌群、抑制肠道炎症及在养猪生产上的应用实例等方面进行了综述。     

三丁酸甘油酯的生理功能及其在仔猪中的应用

寻找合适的替代抗生素的物质已成为当前畜牧业研究的热点,三丁酸甘油酯是丁酸的前体物质,具有过胃后在后肠定点缓释的特点,并发挥相应的生理功能。文章综述了三丁酸甘油酯的生理功能如保护肠黏膜、促进肠道发育、增强肠道免疫力、缓解炎症、调节胰岛素和脂质代谢、维持肠道菌群稳态、抗癌等,以及在猪生产上的应用,以期为三丁酸甘油酯在养猪生产中作为替抗物质提供参考。     

三丁酸甘油酯在畜禽生产上的研究进展

三丁酸甘油酯由丁酸和甘油乳化而成,可全部通过胃,在肠道中在胰脂肪酶的作用下,产生丁酸和甘油,可修复幼龄动物受损的肠绒毛,抑制有害菌,提高机体免疫力,促进营养物质吸收,达到提高动物生产性能的目的.就三丁酸甘油酯的理化特性、来源、营养特性和利用研究进展进行综述,为其作为畜牧饲料添加剂的应用提供参考依据.     

三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响

为研究三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响,选用96头健康、平均体重为（7.93±0.04） kg的长大二元杂种断奶仔猪随机分为2组,每组6栏,每栏8头,对照组饲喂基础饲粮,三丁酸甘油酯组饲喂基础饲粮＋0.20%三丁酸甘油酯。预试期3 d,正试期21 d。结果显示,与对照组相比,三丁酸甘油酯组仔猪日采食量提高7.02%（P〉0.05）,日增重提高11.79%（P〈0.05）,料重比降低4.14%（P〉0.05）,腹泻率和发病率分别降低66.67%（P〈0.01）和22.22%（P〈0.05）。饲粮粗蛋白质、粗脂肪和能量的表观消化率分别提高6.56%（P〈0.05）、12.38%（P〈0.05）和4.09%（P〈0.05）。说明饲粮中添加0.20%三丁酸甘油酯可提高断奶仔猪生长性能和饲粮养分消化率。     

三丁酸甘油酯对乙酸刺激仔猪肠道屏障功能的影响

本试验旨在研究三丁酸甘油酯（TB）对乙酸（ACA）刺激仔猪小肠黏膜生长和肠道屏障功能的影响。试验选用18头体重接近、健康的28日龄断奶仔猪（杜×长×大）,随机分为3个处理：对照组、乙酸组和TB组,每个处理6个重复,每个重复1头猪。试验期为21 d。试验期内对照组和乙酸组饲喂基础日粮,TB组饲喂基础日粮+0.1% TB。于试验第15天清晨,乙酸组和TB组仔猪直肠灌注10 mL 10%乙酸,对照组直肠灌注相应剂量的灭菌生理盐水。于试验第18、21天清晨前腔静脉采血,测定血浆二胺氧化酶（DAO）活力;第21天屠宰取样,取空肠、回肠等组织样品,测定仔猪肠道形态结构、肠道黏膜损伤相关基因mRNA水平等指标。结果表明：①未用乙酸刺激前,与对照组相比,日粮中添加0.1% TB对仔猪平均日增重有一定程度提高（P=0.089）,且显著降低了仔猪料重比（P<0.05）;②与对照组相比,乙酸组显著降低了空肠黏膜绒毛高度、回肠黏膜绒毛高度与隐窝深度比值及空肠绒毛表面积（P<0.05）;③与乙酸组相比,TB组显著降低了血浆DAO活力（P<0.05）,极显著降低了回肠AREG基因的相对表达量（P<0.01）。综合上述结果,日粮中添加0.1% TB能缓解乙酸诱导的仔猪肠黏膜生长及肠道屏障功能的损伤。     

三丁酸甘油酯的消化吸收及其在猪生产中的应用

动物健康是保障动物生产的前提,作为保障动物健康的主要添加剂抗生素由于负面作用逐渐被限制。三丁酸甘油酯(Tributyrin,TB)由于具有改善动物肠道健康的作用被视为一种较好的替抗物质。文章就三丁酸甘油酯的采食、消化和吸收过程做一阐述,旨在为生产实践提供参考。     

添加抗菌肽和三丁酸甘油酯对绵羊瘤胃体外发酵的影响

为探讨抗菌肽和三丁酸甘油酯对绵羊体外瘤胃发酵的影响,选用3只装有永久性瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,采用体外发酵培养的方法测定其发酵参数。以基础日粮为发酵底物,设置A、B、C、D四组,分别为对照组,抗菌肽组（0.03%抗菌肽）、三丁酸甘油组（0.15%三丁酸甘油酯）和联合使用组（0.03%抗菌肽+0.15%三丁酸甘油酯）,每组4个重复,培养6、12、24 h后,测定其pH、产气量、氨态氮（NH3-N）、干物质降解率和挥发性脂肪酸（VFA）等发酵参数。结果表明：发酵24 h时,添加抗菌肽有降低氨态氮、增加产气量的趋势,干物质降解率较对照组提高2%（P ﹤0.05）,并且可以增加乙酸、丙酸和丁酸的浓度。添加三丁酸甘油酯有增加氨态氮和产气量的趋势,提高干物质降解率,并且增加乙酸、丙酸、丁酸和戊酸的浓度。两者都添加时,氨态氮浓度较对照组提高4%（P ﹤0.05）,干物质降解率较对照组降低5%（P ﹤0.05）,总挥发性脂肪酸、丙酸和丁酸浓度较对照组分别降低7%、6%和1%（P ﹤0.05）。因此,在饲粮中添加抗菌肽和三丁酸甘油酯可以促进瘤胃发酵功能,但是同时添加不利于瘤胃发酵。 [关键词] 抗菌肽|三丁酸甘油酯|瘤胃发酵|绵羊     

丁酸甘油酯在仔猪生产应用中的初步研究

丁酸是动物代谢过程中的产物,在幼龄动物生长和肠道的发育过程中发挥重要作用。欧洲油脂专家SILO公司研制出最适合动物营养领域使用的丁酸甘油酯产品,在胆汁和胰脂肪酶的作用下可缓慢释放出丁酸,从而发挥其应有的作用。随机挑选200头刚断奶仔猪分成两组对照组和试验组做对比试验,试验组在饲料中添加2kg/t的丁酸甘油酯。同等的饲养管理,记录每组的起始重量和每天的采食量、拉稀及毛色等指标,试验结束称重分析。结果表明:试验组的日均采食量和日均增重都比对照组高,料肉比低,并且试验组无拉稀情况,毛色光亮,仔猪快速生长,健康活泼。初步认定饲料中使用丁酸甘油酯,其作用非常明显。     

不同水平三丁酸甘油酯对胡子鲶生长及肝功能指标的影响

为研究添加不同水平三丁酸甘油酯对胡子鲶生长及肝功能指标的影响,试验选取初始平均体重为5.26 g的胡子鲶,分为对照组和试验组共4个处理组,每个处理组4个重复,每个重复200尾鱼。在基础日粮中分别添加三丁酸甘油酯0、0.05%、0.075%和0.1%,配制成4种试验饲料。结果表明:①三丁酸甘油酯0.05%和0.075%添加组,试验末重、特定生长率显著高于对照组,饵料系数显著低于对照组(P<0.05);对照组和0.1%添加组,试验末重、特定生长率和饵料系数均为差异不显著(P>0.05);三丁酸甘油酯0.05%、0.075%和0.1%添加组,成活率显著高于对照组(P<0.05),三丁酸甘油酯0.05%、0.075%和0.1%添加组,三组间成活率差异不显著(P>0.05);②三丁酸甘油酯0.05%、0.075%和0.1%添加组肥满度、脏体指数和肝体指数显著高于对照组(P<0.05);三丁酸甘油酯添加量达到0.05%以后,三个处理间肥满度、脏体指数和肝体指数无显著变化(P>0.05);③试验组与对照组血清AST、ALT活性分别小于肝胰脏AST、ALT活性,表明...     

丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能影响的研究

试验以长×大二元杂交断奶仔猪为研究对象,探讨丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能和养分表观消化率的影响。饲养试验选用108头40日龄断奶仔猪,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复6头猪,分别饲喂基础日粮、基础日粮+0.1%丁酸甘油酯和基础日粮+0.2%丁酸甘油酯,试验期28 d,试验结束测定各组平均日增重、平均日采食量以及料肉比;试验第3周开始进行消化试验,测定日粮中的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、能量的表观消化率。试验结果表明:饲料中添加丁酸甘油酯可以提高断奶仔猪的采食量和日增重,降低料肉比,提高了饲料报酬,而且对断奶仔猪饲料粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和能量的表观消化率有改善作用。     

液态三丁酸甘油酯对小鼠生长、脏器指数及十二指肠形态结构的影响

本试验在饲喂常规饲粮的基础上给予小鼠不同剂量的液态三丁酸甘油酯,通过评估其对小鼠平均日增重、脏器指数及十二指肠形态结构的影响,明确液态三丁酸甘油酯按照体重补饲的适宜量。选用4周龄无特定病原体(SPF)级雌性昆明小鼠125只,预饲3 d后,随机分为5组,即空白组(灌胃0.2 mL/只生理盐水)、试验Ⅰ组(灌胃1.0 g/kg BW液态三丁酸甘油酯)、试验Ⅱ组(灌胃2.5 g/kg BW液态三丁酸甘油酯)、试验Ⅲ组(灌胃3.5 g/kg BW液态三丁酸甘油酯)、试验Ⅳ组(灌胃5.0 g/kg BW液态三丁酸甘油酯),每组25只。每只小鼠每天饲喂6 g小鼠常规饲粮,每日于饲喂前称重之后灌胃1次,连续灌胃28 d。在第1、7、14、21、28天每组随机取5只小鼠采样,记录小鼠的体重以及胸腺、心脏、肝脏、脾脏和肾脏的重量,苏木精-伊红(HE)染色观察各组小鼠十二指肠形态结构。结果显示：在试验的各阶段,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的平均日增重均高于空白组,且试验Ⅱ组在第8～14天和第22～28天与空白组存在显著差异(P<0.05),试验Ⅲ组在第1～7天和第8～14天与空白组存在显著差异(P<0.0...     

三丁酸甘油酯对育成期母貂生长性能、营养物质表观消化率及十二指肠消化酶活性的影响

本试验旨在研究三丁酸甘油酯(TB)对育成期母貂生长性能、营养物质表观消化率及十二指肠消化酶活性的影响.选取65日龄体重相近的健康白色母貂120只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复2只.各组饲粮中分别添加0(Ⅰ组,对照组)、0.1％(Ⅱ组)、0.2％(Ⅲ组)、0.3％(Ⅳ组)、0.4％(Ⅴ组)和0.5％(Ⅵ组)的T...     

三丁酸甘油酯对产肠毒素大肠杆菌K88诱发的小鼠肠道损伤的缓解作用

本试验旨在研究三丁酸甘油酯(TB)对产肠毒素大肠杆菌K88(ETEC K88)诱导的小鼠肠道损伤的缓解作用。试验1：选用(20±2) g的BALB/c小鼠50只,随机分为5组,每组10只。各组均饲喂基础饲粮,在第4天对照组腹腔注射0.5 mL无菌磷酸盐缓冲液(PBS),试验组腹腔分别注射浓度为5.5×10⁸、4.9×10⁷、4.0×10⁶、6.5×10⁵CFU/mL的ETEC K88悬液0.5 mL,连续观察3 d临床症状,统计腹泻率和死亡率,剖检、观察肠道病理变化,确定ETECK88最佳造模剂量。试验2：选择(20±2) g的BALB/c小鼠105只,随机分为7组,每组3个重复,每个重复5只。空白组、阴性对照组饲喂基础饲粮,阳性对照组饲喂添加0.16%金霉素的饲粮,试验1、2、3、4组分别饲喂添加0.05%、0.10%、0.20%、0.30%TB的饲粮。连续饲喂14 d,在第15天空白组小鼠腹腔注射0.5 mL无菌PBS,阴性对照组、阳性对照组和试验组小鼠按照试验1中确定的最佳造模剂量腹腔注射ET...     

三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能、肠道结构和血液生化指标的影响

试验考察了三丁酸甘油酯对21日龄断奶仔猪的应用效果。试验选用来源一致和体重相近的杜长大断奶仔猪144头,随机分为3个处理组,每组设4个重复(栏),分别饲喂基础日粮(对照组)、在基础日粮中分别添加了0.08%和0.15%的三丁酸甘油酯的日粮(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组)。试验期28 d。试验结束后每个重复选择体重一致的仔猪前腔静脉采血并屠宰取肠道,观测肠道结构。结果表明:①对生长性能的影响。与对照组相比,整个试验期间,添加0.08%三丁酸甘油酯可以改善日增重5.79%,降低料重比3.31%,减少腹泻发生率32.48%(P<0.05);添加0.15%三丁酸甘油酯可以提高平均日增重10.24%,降低料重比6.62%,减少仔猪腹泻发生率49.36%(P<0.05)。②对肠道结构的影响。十二指肠段,与对照组相比,添加0.15%三丁酸甘油酯可提高绒毛高度16.20%,绒毛高度/隐窝深度比值提高23.36%(P<0.05)。空肠段,与对照组相比,添加0.08%、0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度分别提高9.84%和18.89%,隐窝深度分别降低7.96%和8.49%,绒毛高度/隐窝深度比值分别提高19.85和30.15%(P<0.05)。与添加0.08%三丁酸甘油酯相比,添加0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度显著增加8.24%(P<0.05)。回肠段,与对照组相比,添加0.08%、0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度分别增加11.68%和20.63%(P<0.05),隐窝深度分别降低10.16%和9.96%(P<0.05),绒毛高度/隐窝深度比值分别提高23.88%和33.58%(P<0.05)。与0.08%三丁酸甘油酯组相比,添加0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度显著增加8.02%(P<0.05)。③对血液生化指标的影响。与对照组相比,两试验组尿素氮、总蛋白、球蛋白均有所提高,丙氨酸转氨酶、天门冬氨酸转氨酶、碱性磷酸酶有所降低,但均未达到显著水平。     

三丁酸甘油酯和氧化苦参碱对肉仔鸡生长性能、血清生化指标及肠道健康的影响

旨在研究三丁酸甘油酯和氧化苦参碱及其复合物对肉仔鸡生长性能、血清指标、抗氧化能力和肠道形态结构的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡公雏250只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复10只。对照组(CON)饲喂基础饲粮,三丁酸甘油酯组(TBP)在基础饲粮中添加1 000 mg/kg三丁酸甘油酯制剂,氧化苦参碱组(OMP)在基础饲粮中添加1 000 mg/kg氧化苦参碱制剂,复合组(TBP+OMP)在基础饲粮中添加1000 mg/kg三丁酸甘油酯和氧化苦参碱复合制剂,抗生素组(CTC)在基础饲粮中添加50 mg/kg金霉素,试验期为21 d。结果显示：与对照组相比,三丁酸甘油酯和氧化苦参碱复合组肉仔鸡平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);与抗生素组相比无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,复合组显著升高血清HDL-C含量(P<0.05),降低TG含量(P<0.05)。与对照组和抗生素组相比,复合组提高血清和肠黏膜中总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低丙二醛(MDA)的积累,对过氧化氢酶(CAT)活性...     

饲粮添加不同水平三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、肠组织形态和养分消化率的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、肠组织形态和养分消化率的影响。选取平均体重为7.66 kg的21日龄“杜×长×大”断奶仔猪200头,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂添加40 mg/kg杆菌肽锌的基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加1000、1500、2000、2500 mg/kg三丁酸甘油酯,试验期为42 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加2000和2500 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高了仔猪平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05),显著增加了血清中免疫球蛋白M含量(P<0.05);饲粮中添加1500、2000、2500 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高了仔猪血清葡萄糖和总蛋白含量(P<0.05),显著提高了空肠、回肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05),显著提高了仔猪对饲粮中粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率(P<0.05),显著降低了血清中球蛋白含量和二胺氧化酶活性(P<0.05);饲粮中添加1000 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高了血清中总蛋白含量(P<0.05),显著降低了血清中二胺氧化酶活性(P<0.05),显著提高了仔猪对饲粮中粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率(P<0.05)。由此可见,仔猪饲粮中添加1000~1500 mg/kg三丁酸甘油酯可替代抗生素药物添加剂;饲粮中添加2000~2500 mg/kg三丁酸甘油酯不仅可替代抗生素药物添加剂,而且可显著提高仔猪生长性能,改善肠组织形态,增强免疫力,提高养分消化率。     

三己酸甘油酯和三乳酸甘油酯对断奶仔猪空肠基因表达的影响

试验旨在研究三己酸甘油酯和三乳酸甘油酯对断奶仔猪空肠基因表达的影响.选取24头7日龄6 kg健康断奶仔猪,随机分为对照组、三己酸甘油酯(0.5％)组和三乳酸甘油酯(0.5％)组,每组8个重复.试验期为21 d.采用基因芯片技术和RT-qPCR法分析空肠黏膜基因的表达.基因芯片结果显示:三己酸甘油酯组上调了物质转运相关基...     

饲用益生菌丁酸梭菌抑菌性能的研究

本研究旨在体外评估益生菌丁酸梭菌的抑菌性能。试验采用牛津杯法,设土霉素、无菌蒸馏水及丁酸梭菌3个组,以抑菌圈直径（DIZ）比较判定丁酸梭菌对4类14个指示菌的抑制作用。抑菌作用判定标准：“不敏感”,DIZ=7.8 mm;“低敏感”,7.8 mm12.0 mm。结果显示：(1)肠道有害菌：丁酸梭菌对大肠杆菌K88、猪霍乱沙门氏杆菌的抑制达“高敏感”,对大肠杆菌K99、产气荚膜梭菌为“中敏感”,对鸡白痢沙门氏菌为“低敏感”。(2)肠道有益菌：丁酸梭菌对罗伊氏乳酸杆菌、嗜热双歧杆菌的抑制结果为“不敏感”;相反,土霉素对罗伊氏乳酸杆菌有“高敏感”抑制。(3)饲料源有害菌：丁酸梭菌对金黄色葡萄球菌的抑制达“高敏感”。(4)商业饲用益生菌：丁酸梭菌对凝结芽孢杆菌的抑制达“高敏感”,对地衣芽孢杆菌为“中敏感”,对枯草芽孢杆菌为“低敏感”,对屎肠球菌、粪肠球菌、产朊假丝酵母的抑制作用判定为“不敏感”。综上,与广谱抗生素比,丁酸梭菌对畜禽肠道菌群的平衡有积极效应,同时丁酸梭菌与其他益生菌的拮抗...     

饲料中添加乳酸菌和三丁酸甘油酯对克氏原螯虾生长、氨基酸沉积率及消化酶活性的影响

试验旨在探讨在饲料中添加乳酸菌和(或)三丁酸甘油酯对克氏原螯虾生长、氨基酸沉积率及消化酶活性的影响。选取体重为(4.39±0.01)g克氏原螯虾幼虾320尾,随机分成4组。Ⅰ组为对照组,其余组在基础饲料中分别添加0.2%乳酸菌粉(Ⅱ组,2×109CFU/g)、0.1%三丁酸甘油酯(Ⅲ组,10%)、0.2%乳酸菌粉+0.1%三丁酸甘油酯(Ⅳ组)。结果显示:Ⅱ组增重率、特定生长率、蛋白质效率和肝体指数显著高于其他组(P<0.05);除天冬氨酸外,氨基酸沉积率Ⅱ组显著高于其他组(P<0.05)。饲料中添加乳酸菌可提高克氏原螯虾生长性能,促进饲料氨基酸的沉积,增强消化酶活性;单独添加三丁酸甘油酯或混合添加乳酸菌及三丁酸甘油酯未见明显的促生长效应。