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饲料中氨基酸消化率的测定及应用的国内外研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
现在,人们常以饲料中总的氨基酸(GAA)含量来配制日粮。有时由于选用消化率低的蛋白质饲料来配制日粮,尽管此时日粮中总的氨基酸浓度符合饲养标准,但可能会由于一些必需氨基酸消化利用率低,满足不了动物快速生产之所需,从而影响动物的生产性能。另外,由于目前全球饲料蛋白质资源日趋紧缺,这就要求尽可能地开发和利用除豆饼、鱼粉以外的其它蛋白质饲料资源。而合理地开发和利用这些资源的方法就是以可消化的氨基酸(AA)为基础来评价这些饲料,并以此来配合日 相似文献
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在单胃动物生产上 ,为了尽可能少的投入 (饲料等 )获得尽可能多的产出 (畜产品 ) ,同时最大限度地减少环境污染 ,就必须平衡地供给畜禽以适量的能量和各种营养素。研究表明 ,以可利用氨基酸为基础制定的营养需要和设计的日粮配方 ,不仅可使日粮氨基酸更加趋向平衡 ,提高畜禽的生产性能 ,而且能充分利用廉价的非常规蛋白质饲料 ,降低成本 ,提高生产经济效益。真代谢能 (TME) [1] 方法目前已广泛应用于鸡饲料的氨基酸利用率测定[2 ] 。由于湖北省的土壤、气候 ,品种、及加工方法有别于其它省份 ,其棉籽粕、花生粕和菜籽粕的氨基酸真利用率… 相似文献
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1 配合日粮时饲料应适当多样化 饲料种类不同,其蛋白质中 所含的必需氨基酸种类和数量也 不同。因此,多种饲料合理搭配 使用,可以使日粮氨基酸互补而 接近平衡,从而相对提高蛋白质 的转化率。 常用的搭配有:禾本科籽实 与豆类、植物性蛋白料与动物性 蛋白料、大豆饼粕与花生饼粕、 大豆饼与棉仁饼、棉仁饼与菜籽 等。 2 补饲氨基酸添加剂 在合理利用饲料资源的基础 上,参照畜禽饲养标准,向日粮 中直接添加所缺少的限制性氨基 酸、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸 相似文献
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提高猪对饲料利用率的饲料营养学措施 总被引:4,自引:1,他引:3
在饲料资源日趋紧缺、畜牧环境污染日趋严重的今天,如何充分提高猪对饲料的利用率,是我国营养学界极为关注的问题。按照理想蛋白模式,采用可消化氨基酸及有效磷等指标,设计不同性别、年龄及基因型猪的日粮,使供需达到精确平衡,并正确选用酶制剂、酸化剂、微量元素添加剂、抗生素及益生素等,可有效提高饲料利用率,大大减少排泄物对环境的污染。———编者在自然资源日趋紧缺的严峻形势下,节流具有更重要的现实和历史意义,也是可持续发展战略的必然要求。按Kornegag等(1997)统计,猪只能利用日粮中30%~55%氮、30%~50%… 相似文献
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小肽的吸收机制及其应用前景 总被引:8,自引:2,他引:6
1小肽吸收理论的提出与发展 传统的代谢模式认为:蛋白质必须降解为游离氨基酸 (FAA)后才能被吸收,人或动物对蛋白质的需要就是对必须氨基酸和合成非必须氨基酸的需要。但近几十年的研究表明,不同来源的饲料在氨基酸利用率上存在差异 (Aydin, 1979; Elwell, 1985)。另外,动物喂以按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或低蛋白质氨基酸平衡日粮时,也不能获得最佳的生产性能 (Pinchasin等, 1990; Kephart和 Sherritt, 1990)。因此,一些学者提出了动物对完整蛋白质本身或对有关肽具有特殊吸收利用能力的观点。 本世纪五、六十年代,… 相似文献
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<正> 猪对蛋白质的需求实质上是对构成蛋白质的各种氨基酸的需求。日粮中缺乏赖氨酸常引起猪生长缓慢,食欲减退,饲料利用率降低。被毛干燥、粗糙,体况憔悴等。为补充日粮中赖氨酸的不足,常在日粮中添加鱼粉、豆饼等蛋白质饲料。但这只能达到2~3种氨基酸的平衡,其余过多的氨基酸则浪费。况且由于鱼粉、豆饼价格高,不易贮藏,并且在日粮中添加过多常引起仔猪下痢。于是人们就利用人工合成赖氨酸和其它必需氨基醪,来改善日粮中氨基酸的平衡,从而提高饲料利用率和节约饲料成本。 相似文献
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植酸酶对仔猪饲粮能量和蛋白质利用率影响的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
选用48头长白×荣昌杂交仔猪进行2个2×2因子的代谢试验,每个试验均设2个有效磷水平(0 36%和0 26%)、2个植酸酶添加水平(0FTU/kg、750FTU/kg),共4个处理组,每个处理组设6个重复,每个重复1头仔猪。试验一为高能水平饲粮(DE:14 3MJ/kg),仔猪起始体重9 2kg;试验二为低能水平饲粮(DE:12 8MJ/kg),仔猪起始体重16 9kg,试验期二周。结果表明,在本试验条件下,饲粮中添加750FTU/kg植酸酶,改善蛋白质利用率,但对能量利用率没有明显影响。降低饲粮能量水平则降低能量和蛋白质利用率,降低饲粮有效磷水平则降低蛋白质利用率,低磷饲粮中添加750FTU/kg植酸酶时蛋白质利用率相似于或高于高磷饲粮。 相似文献
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为研究植酸酶对肉鸭生长性能和磷利用率的影响,选用1日龄樱桃谷肉鸭300只,饲喂基础日粮、低磷日粮和分别添加500,1000,1500 U/kg包衣植酸酶的低磷日粮。结果表明:在饲料中添加植酸酶能够有效提高肉鸭的生长性能和磷利用率,减少粪便中的磷排放。在本试验条件下,植酸酶的最适添加剂量为1500 U/kg。 相似文献
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豆粕以其良好的营养特性被誉为植物性蛋白质饲料“之王”,它与动物性蛋白质饲料“之王”鱼粉和能量饲料“之王”玉米组合的日粮是最佳配方,因为三可以相互取长补短,使日粮中各种氨基酸基本达到平衡,无需另外添加。因此,豆粕在蛋白质饲料中的应用占有较大的比例,在很大程度I:影响着畜禽饲料的成本。 相似文献
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<正>牛、羊瘤胃中存在有大量的微生物,这些微生物不仅能利用饲料中的蛋白质,还可以利用非蛋白质含氮化合物。由于瘤胃微生物能利用非蛋白氮合成菌体蛋白,提高了限制性氨基酸的含量,使蛋白利用率达90%以上,所以在日粮蛋白质不足的情况下,饲料中可添加一定数量的尿素,以提高饲料蛋白质含量。但在实际应用时,尿素不能完全代替饲料中的蛋白,只能起辅助性添加物的作用。因此,使 相似文献
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食物和饲料蛋白质的营养价值,不仅取决于其氨基酸的含量,而且取决于所含氨基酸的生物利用率。不同的饲料同一氨基酸的利用率不同,同一饲料各种氨基酸的利用率也很不相同。因此,关于氨基酸利用率的测定,对我们合理利用和有效地节省蛋白质饲料资源,提供了科学依据。氨基酸的利用率可以用粪分析方法来测定。但是,由于后段肠道微生物的干扰,粪法的准确性受到非议。回肠末端瘘管法是一个与粪法原理相同,但却较为准确的方法。 相似文献
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蛋白质饲料资源短缺,饲料利用率低以及污染问题制约了畜禽养殖行业的发展,低蛋白日粮通过
添加合成氨基酸,减少了豆粕等蛋白原料的使用,提高了饲料利用率,有利于养殖业的可持续发展。综述了低
蛋白日粮在不同生长阶段猪上的应用。从已有的研究中发现,采用代谢能和消化能体系配制的低蛋白日粮易造
成胴体变肥,建议使用以净能体系为基础的日粮配制方法;减少 1%~4% 蛋白质对各生长阶段猪的生长性能影响
不大,但减少氮排放的效果显著;仔猪和母猪日粮中蛋白含量不宜过低,多数研究建议蛋白质含量降低 1%~3%
为宜;同时,低蛋白日粮中添加支链氨基酸 L-Leu、L-Val 和 L-Ile 有利于机体生长性能和免疫性能的提升。最
后探讨了目前低蛋白研究和应用过程中的相关问题,认为低氮日粮具有广泛的应用前景。 相似文献
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将360尾初重为17 g的异育银鲫随机分成4组,进行不同成分日粮的饲养效果试验.Ⅰ组为蛋白质含量为32%的氨基酸不平衡日粮;Ⅱ组为蛋白质含量为32%的氨基酸平衡日粮;Ⅲ组为蛋白质含量为32%的氨基酸平衡加酶日粮;Ⅳ组为蛋白质含量为35%的氨基酸不平衡日粮.结果表明:氨基酸平衡和添加外源酶的日粮,不仅能显著提高异育银鲫增重率和特定生长率,而且显著降低异育银鲫氮收支中的排泄氮比例,提高生长氮比例(P<0.05).氨基酸不平衡日粮组的含氮排泄废物中,氨氮、亚硝基氮含量显著高于氨基酸平衡组(P<0.05).饲料中蛋白源的营养平衡状况即饲料配比,不仅影响异育银鲫的饲养效果,而且还直接影响异育银鲫氮代谢,因此,提高饲料质量是从源头控制水产养殖污染的关键. 相似文献