吉林省黑木耳产业发展问题及对策研究

近年来,黑木耳产业发展迅速,为吉林省农业的产业化发展和农民收入的持续增加做出了突出的贡献。但在发展过程中,也存在着产业链条短、附加值不高、市场监管不到位、资源消耗和环境污染现象日渐突出等问题。该研究对吉林省黑木耳产业发展存在的问题及优势进行了分析,从而提出了培育龙头企业,推进集约化生产,完善市场环境,加大监管力度,加大科技支撑,提高产品科技含量等利于吉林省黑木耳产业发展的对策。     

景宁黑木耳产业现状及发展对策探讨

景宁县黑木耳生产规模在2015年达到峰值1 600万棒后,由于收购价格持续下滑、成本增加等原因,规模持续缩小。分析景宁县具有黑木耳发展基础良好、社会组织完善、栽培技术不断提升等产业优势,但存在用种安全不能保障、产业科技含量低、专业技术人员缺乏、品牌建设意识不强、销售渠道单一等问题,据此提出五条发展思路与对策：重视良种繁育,提升产业科技含量,加强科技推广队伍建设,培育龙头企业,强化品牌建设和市场推广。     

我国黑木耳产业发展现状及对策建议

基于黑木耳全产业链条,围绕生产、消费、加工、流通、贸易、价格等环节,对我国黑木耳的产业现状进行了全面性、综合性分析;指出了我国黑木耳产业存在产业化分工不明确、加工方式单一、品牌建设能力较弱3个方面的主要问题及资源环境与价格偏低制约产业发展的风险;提出了政府部门积极引导,加强产业化、集约化、特色化生产;积极研发替代料和菌渣应用技术,发展循环经济;个性化研发黑木耳精深加工产品,延长产业链;加强标准化生产,强化黑木耳品牌建设;加强培训指导,提高生产者职业素质5个方面的建议。     

汪清黑木耳产业发展问题及对策研究

汪清县的黑木耳产业在加快当地农业产业化、推动农民增收、农村富裕、农业发展中起了十分重要的作用。对以农村人口占绝大多数的农业县来说,是十分重要的。然而菌种市场混乱、资金匮乏、科技力量薄弱、市场体系不健全、对环境的白色污染等各种制约因素成为限制汪清县黑木耳产业进一步发展的瓶颈。文章通过对汪清县黑木耳产业发展现状及问题的分析,提出政府应在政策和资金上全力加以扶持,实行统一监管等措施培育龙头企业,提升企业综合实力等对策,为黑木耳产业进一步做大做强、健康有序发展提供参考。     

吉林省葡萄酒产业存在问题及发展对策研究

葡萄酒在人们生活中扮演着重要的角色,随着经济发展,人民生活水平的提高,对葡萄酒的需求量也越来越大。吉林省凭借良好的地理条件和食品加工业基础,依靠独具特色的山葡萄资源,发展葡萄酒产业得天独厚。目前,吉林省的葡萄酒产业发展水平层次不高,甚至开始处于劣势。通过调查研究找出了葡萄酒产业存在问题,进而提出了优化葡萄酒酿造技术,提高葡萄种植人员素质和加强品牌宣传力度,发展多元经营渠道等对策建议。     

龙泉市锦溪镇黑木耳产业现状与发展对策

龙泉市地处浙西南,森林资源蓄积量1456万立方米,覆盖率达79.1%,居浙江省之首,素有“浙南林海”之称。近年来,食用菌已成为龙泉山区高效生态农业的主导产业,是山区农民增收致富的重要源泉,与青瓷、宝剑一同被誉为“龙泉三宝”。为探讨食用菌的进一步发展及其所带来的生态问题,笔者以龙泉市黑木耳生产规模最大的乡镇———锦溪镇14个行政村200余农户为对象,剖析黑木耳产业的发展现状。1基本情况1.1自然经济概况锦溪镇地处龙泉市西部,距城区12千米,辖14个行政村,属中亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛,温和湿润。全镇总户数3173户,总人口10683人,其中农业人口10313人,农民人均年收入4181元,其中黑木耳收入占1/2以上。全镇土地面积16200公顷,耕地面积为713.9公顷,人均耕地面积0.067公顷,其中水田658.3公顷,占耕地面积的92.2%。一半以上的水田采用水稻与黑木耳轮作。1.2森林资源概况锦溪境内森林资源丰富,林地面积13493公顷,人均林地面积1.263公顷。活立木总蓄积486787立方米,森林覆盖率高达88.7%。林分结构以针阔混交林为主,纯针叶林、纯阔叶林为辅;林龄结构为中、幼龄林占20...     

我国黑木耳产业发展形势

概括了当前对黑木耳的认知、黑木耳主产区分布、产业技术基本现状、存在的主要问题、技术需求及相关问题的解决措施与发展趋势。     

伊春地区黑木耳产业现状与发展对策

20世纪80年代初，伊春林区引进段木栽培黑木耳获得成功，通过二十余年的发展与完善，黑木耳栽培由过去的小范围零星生产状态到现在各县、区、局、林场、经营所均大量栽培，黑木耳栽培生产已初具规模，栽培黑木耳成为林区职工致富的重要途径。特别是近几年在伊春地区产生了轰动效应，政府部门又审时度势、不失时机的提出了大力发展食用菌产业，把其做为产业结构调整中的一个支柱产业来抓。为黑木耳产业得以蓬勃发展起到了积极的促进作用，并掀起了一个栽培黑木耳的热潮。在其影响下，伊春林区的黑木耳产业摆脱了长期徘徊的局面，迎来了一个新的发展阶段，现针对目前伊春地区黑木耳产业生产现状与发展对策探讨如下。     

吉林省西甜瓜产业发展中的问题与对策研究

＂十一五＂期间,吉林省西甜瓜产业实现了跨越式的发展,取得了显著成效。本文从加快西甜瓜现代产业发展的角度出发,认真开展了吉林省西甜瓜产业持续发展现状的调查研究,分析了发展中存在的问题,提出了相应的对策及建议。     

黄松甸黑木耳产业的现状与展望

结合2005～2007年来的"三下乡"社会实践经验,阐述了吉林省蛟河市黄松甸镇黑木耳发展的现状,并针对目前生产中存在的问题提出一些合理化的建议,旨在指导吉林省黑木耳产业持续健康发展.     

蔬菜产业转型升级策略探讨

蔬菜产业为农业发展带来腾飞机遇的同时,也面临着农户分散种植、农资分散经营、蔬菜分散销售的现实局面,已经到了必须进行转型升级的关键节点,该研究分析了蔬菜产业转型升级面临的问题,并就存在的问题提出建立合作社体系、实行标准化生产等对策。     

系统开展萝卜全产业链科技研发促进我国萝卜产业不断提档升级

综述了萝卜产业以及萝卜学科发展的背景以及现状,介绍了当前萝卜产业和萝卜学科方面取得的成绩,提出近5a的发展目标．指出下一步的研发方向、产业发展的前景,以及目前萝卜产业发展中需要解决的几个技术性问题。     

对静宁苹果产业转型升级的思考与建议

甘肃静宁县苹果产业迅猛发展,成为富民产业,但与苹果大省相比在科研水平、栽培模式、品种结构上还存在一系列问题,为此,提出一系列改革创新的措施,促进苹果产业再上新台阶,新水平。     

福建木耳历史文化渊源考述

围绕福建木耳历史文化渊源,经文献搜集分析,发现福建木耳始载南宋《仙溪志》,仙游是目前可知最早的木耳之乡,仙游九座山是福建最早的木耳胜地。世界大航海时代,张燮将木耳食用方法载入方志,影响深远。福建木耳另有木耳菇别名以及三种不同来源。针对福建木耳的历史文化资源优势,可重构历史文化符号,结合与之相关的农副产品,融入主题,提出福建木耳文旅产业发展之路的构想。在填补福建木耳历史文化研究相关空白的同时,为新时期木耳历史文化研究提供新的路径。     

河北省水果产业发展现状及对策研究

河北是农业大省,水果作为河北省的农业三大产业之一,自加入世贸组织以后,水果产业也有了一定的发展。该研究从供给、消费和出口3个方面出发,通过对河北省水果产业发展现状的分析,提出了促进河北省水果产业进一步发展的对策建议。     

山东蔬菜产业发展升级的思路与对策

一、山东蔬菜产业现状 (一)发展历程 进入90年代以来,山东蔬菜连续攀登了五个台阶:1993年全省蔬菜(包括西瓜、甜瓜,下同)播种面积首次突破1000万亩,成为蔬菜面积大省;1995年设施蔬菜栽培面积首次达到250万亩,成为设施蔬菜栽培大省;1996年蔬菜总产量首次超过粮食总产量,成为蔬菜产量大省;1999年蔬菜产值(包括瓜类、食用菌,下同)首次超过粮食产值,成为种植业中的第一大产业;2002年蔬菜产值占种植业产值的比重达到48.5%,蔬菜产值仅次于畜牧业产值,成为大农业中的重要支柱产业.我省蔬菜已发展成为集生产、加工、运销、出口于一体的蔬菜业,成为我省农民致富奔小康的重要途径.     

河北省蔬菜产业出口现状及发展对策研究

通过对河北省蔬菜产业出口现状进行分析,指出河北省蔬菜出口存在市场化程度低、贴牌出口现象严重、出口企业贸易专业培训不到位等问题;结合河北省蔬菜出口的实际情况,提出了提升河北省蔬菜出口竞争力的对策建议。