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查磊仝宗军李正鹏郭倩 《上海蔬菜》2022,(3):66-67
作者在借鉴国外双孢蘑菇隧道发酵技术的基础上,开展了栽培料隧道发酵及其草菇栽培技术研究。该文介绍了草菇栽培料隧道发酵技术,并从栽培管理、病虫害防治、采收、贮藏等方面详述了栽培料隧道发酵的草菇栽培要点。 相似文献
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不同层次发酵料的微生物群落与草菇产量关系的探讨 总被引:4,自引:0,他引:4
本试验是通过分析不同层次的发酵料中的微生物区系及其物质变化与草菇产量的关系,来研究适宜草菇生长的微生物区系,其目的,为今后探讨通过人工控制、调节、创造适宜于草菇生长发育的微生物区系提供依据。一、材料和方法 (一)菌株:V-1(香港种)引自广东东莞县。 (二)培养料及其处理:培养料:牧草82%,加辅料18%(羊粪15%,麦皮2%,钙镁磷1%)。料的处理:采用堆料发酵。牧草用pH9 相似文献
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对自行设计的草菇栽培设施在自然状态下的保温和稳温效果进行初步研究发现,自行设计的草菇栽培设施,在干冷季节可以缩短5~7℃的温差,平均温度棚内比棚外高出4.5℃;干热季节可以缩短5~9℃的温差,平均温度棚内比棚外高出10℃;湿热季节可以缩短4~7℃的温差,棚内平均温度比棚外平均温度高出9℃。发现栽培设施可缩短4~9℃的温差。设施内平均温度可比设施外平均温度高4.5~10℃。3个季节棚内温度整体是随着棚外温度的升高而升高,随着棚外温度的下降而下降,但升温和降温过程比较缓慢,保温、稳温效果明显,可用于草菇的设施化栽培。 相似文献
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一般情况下,草菇生产周期约20天,从播种至收获第一潮菇约10天,其产量主要集中在第一潮菇。根据草菇生产的这一特点,笔者在农村推广栽培草菇的工作中,把堆制好的培养料,以满足草菇的生产发育条件,使其早生快长,作为获取草菇高产的突破口,取得很好的效果。现将通气堆料法栽培草菇技术简述如下。 相似文献
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草菇是典型高温高湿菌类 ,在北方地区不能自然存活 ,也罕见其加工产品。为了进行产业结构调整 ,开发高效农业新项目 ,辽宁省的朝阳、鞍山、本溪等市部分专业人员进行了草菇引种尝试 ,取得了初步成功。笔者自 1997年起引种草菇 ,结合北方地区的栽培技术 ,谈几点体会 ,供同行参考 相似文献
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草菇是食用菌生产中的一个重要品种,在本市已有相当种植面积,现有黑色品种已不适应外销市场的要求,淡灰色品种越来越受外商的青睐。为此,我们引进了淡灰色品种V_2。现将试验结果简报如下: 一、试验材料 (一)供试菌种 V_2引自广州微生物研究所,V_(23) 相似文献
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三种食用菌菌渣部分替代废棉栽培草菇 总被引:2,自引:0,他引:2
以工厂化生产刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌渣(SP)、真姬菇(Hypsizygus marmoreus)菌渣(SH)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)菌渣(SA)替代部分废棉(CW)栽培草菇(Volvariella volvacea)9715菌株,结果与对照培养料(97 CW +3%石灰)相比,用60%的SP和SA 分别替代CW可使草菇生产周期缩短1.6 d、产量分别提高15%和17%;30%的SP和SA 分别替代CW生产周期与对照没有显著差异,产量皆提高7%;30%的SH替代CW进行草菇栽培时生产周期与产量和对照基本相同。 相似文献
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本试验设计了三种草菇不时栽培方式,对播种时间和培养料厚度进行了试验。结果表明,在上海地区,露地小环棚宜在5月20日至6月20日和9月1日至9月20日播种;蔬菜大棚内套小环棚和室内加温处理,在4月20日之后和9月20日之前播种都可进行不时栽培。草菇不时栽培的培养料厚度以15~20cm为宜。 相似文献
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《食用菌学报》2015,(2)
以刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌渣为原料栽培草菇(Volvariella volvacea),考察层架空间位置、菌渣含水量和发酵时间对草菇生产的影响,还研究了菌渣发酵过程中电导率、pH和温度的变化。结果表明,发菌阶段,不同层架上草菇培养料的温度相近;出菇阶段,层架自下而上料温升高;草菇产量也随层架自下而上逐渐提高。利用刺芹侧耳菌渣栽培草菇,以含水量68.5%的未发酵菌渣产量最高。刺芹侧耳菌渣发酵过程中,电导率在前3 d快速上升,之后缓慢上升并趋于稳定;pH在前3 d变化幅度较大,先降后升,之后缓慢上升并趋于稳定,但明显低于未发酵菌渣。 相似文献