河北省桃产业技术需求与发展对策

为推动建设河北省桃产业的升级,不断提高农民收益,在全面调查河北省桃主要产区产业发展的现状,分析产业发展的技术需求的基础上,提出了建立健全种质创新体系、完善标准化生产技术和技术推广体系、开发适合桃产业化生产的机械、整合资源实现产业化经营的发展对策。     

北京市大兴区蔬菜办组织菜农赴河北省固安县“取经”

为充分发挥设施农业在大兴区蔬菜生产中的作用,真正提高农民收入。2月26日,蔬菜办组织各镇蔬菜生产负责人及日光温室种植户50余人,到河北省固安县北赵各庄村观摩学习日光温室黄瓜高产高效种植技术。     

陕西猕猴桃种植户技术效率及影响因素分析

基于微观种植户的调查数据,运用DEA分析陕西省猕猴桃种植户技术效率,在此基础上,利用Tobit模型对其影响因素进行实证分析。进而提出了拓展销售渠道、加强基础设施建设、推广关键技术的配套使用、重视种植户培训工作、鼓励土地流转和提高果品质量监管等政策建议。结果表明:1)样本猕猴桃种植户的平均技术效率水平较低,种植户在生产技术效率上仍存在较大改进空间;2)影响技术效率的内生因素,主要是灌溉和套袋投入、肥料投入、农药投入要素的冗余;3)技术效率的外生影响因素为种植户接受培训的次数、猕猴桃收入占比、膨大剂使用情况和猕猴桃树龄对技术效率具有显著正向影响,户主年龄则具有显著负向影响,户主受教育水平、家庭猕猴桃劳动力人数、家中是否有村干部、猕猴桃地块数、是否加入合作社则无显著的影响。     

河北丰宁农户有机蔬菜种植意愿及影响因素

通过对丰宁县农户种植有机蔬菜的意愿及影响因素的分析,为丰宁县农户提高有机蔬菜种植积极性提供建议,进一步促进丰宁县有机蔬菜产业的发展,从而促进河北省有机蔬菜产业的供需平衡。该研究基于对河北省丰宁县大滩镇、鱼儿山镇、外沟门乡和土城镇4个地区农村有机蔬菜种植户、龙头企业、合作社的调研数据,采用回归分析(Logistic)模型,对影响农户种植有机蔬菜意愿的因素进行实证分析,探究促进农户种植有机蔬菜积极性的措施,提供有机蔬菜供给的途径。结果表明:丰宁县种植有机蔬菜的经济效益及种植技术对农户种植有机蔬菜具有主要作用,农户的个人禀赋以及政府补贴对农户种植有机蔬菜具有重要作用。最后,提出加强有机蔬菜生产技术重要性的宣传、发挥农户示范带动作用、扶持新型农业经营主体等有效提高丰宁县农户种植有机蔬菜积极性及促进丰宁县有机蔬菜产业健康发展的政策建议。     

农户蔬菜质量安全认知与管理能力的影响因素分析

对河北省13个地区的142位蔬菜种植户进行实地调研,针对农户种植蔬菜过程中的质量安全认知现状,利用Logistic模型对影响因素进行实证分析。结果表明,农户种植蔬菜过程中的质量安全认知受政府政策、农户的文化程度、收入水平、种植结构与种植面积等因素影响。为提高农户蔬菜种植安全意识,应增强农户农药分类与使用意识、出台农药使用与蔬菜生产相关办法与建议。     

菜农绿色生产技术采纳行为影响因素及差异性分析

基于对河北省冀南产区的馆陶县、环京津产区的永清县和青县、冀东产区的乐亭县和昌黎县5个县332户菜农的问卷调查，运用Logistic模型分析河北省菜农绿色生产技术采纳行为的影响因素。结果表明：菜农个体特征、生产经营特征、外部环境特征和绿色认知特征等因素是影响菜农技术采纳行为决策的主要原因，菜农年龄对绿色生产技术采纳行为呈负相关，受教育程度、种植面积、种植收入、政府补贴政策以及绿色认知与绿色生产技术采纳行为呈正相关，但受技术特性、政策补贴等内外部因素的影响，有机肥替代化肥技术和病虫害绿色防控技术采纳行为的影响因素存在差异性。基于此，就促进菜农绿色生产技术采纳行为而言，建议通过改善绿色生产技术采纳的外部环境，加大绿色农业技术补贴力度，优化现有农业技术推广模式。     

荔枝种植户存在最优生产规模吗?——基于化肥施用技术效率视角

中国农业发展面临资源约束和生产率不高的问题。基于乡村振兴发展战略,需讨论土地规模与生产效率之间的关系。本文以荔枝主产区广东、广西的392个农户调研数据为样本,以随机前沿函数模型和门槛效应模型来估算化肥施用技术效率和衡量荔枝种植规模与化肥施用技术效率是否存在拐点,用多元函数模型进一步证实荔枝种植规模与化肥施用技术效率之间的关系。结果表明,荔枝种植户化肥施用技术效率为35.78%,荔枝种植户通过相互学习,合理利用现代化科技来提高化肥施用技术效率。门槛模型存在单门槛值,荔枝种植规模与化肥施用技术效率之间呈倒"U"型,荔枝种植户存在最优生产规模,荔枝种植户应该根据自身情况进行规模化生产。     

河北省桃加工技术进展与发展趋势

河北省桃树种植广泛且产量较高,桃加工业也有一定规模,桃加工产品有果粒果酱、果脯蜜饯、桃罐头等。本文阐述了现阶段桃加工技术的发展现状,主要内容包括去皮技术、杀菌技术、脱水干燥技术、护色技术、提高产品稳定性技术。在此基础上对河北省桃加工技术进行了总结和展望,以期更好地促进河北省桃食品加工产业的发展。     

桃树春季生长特点及主要管理技术

新鲜桃果实口感脆甜,汁多味美、香味宜人、外观漂亮、营养丰富,长期以来,深受消费者的喜爱,因此桃种植已成为广大种植户增收致富的优质产业,然而,桃的生产常常受到气候条件的制约,季节性很强,影响了该产业的长足快速发展。在桃生产中必须抓好春季生长这一关键时期,确保桃的丰产丰收。重点指出了桃树产业发展所需要的适宜气候条件,春季桃树营养生长和生殖生长的特点,重点介绍了桃树春季栽培管理中的主要技术措施,旨在为广大桃农提供参考。     

河北省农产品国际竞争力评价及影响因素研究

发展农产品贸易,提升农产品国际竞争力对促进河北省农业高质量发展具有重要意义。以2006—2020年河北省农产品生产需求等相关数据为依据,采用熵权法构建农产品国际竞争力综合评价指标体系,研究了河北省农产品国际竞争力水平及发展趋势,并综合运用双钻石模型,从国际国内2个层面探究河北省农产品国际竞争力的影响因素,以期为全省农产品国际竞争力提升提供参考依据。结果表明：河北省农产品国际竞争力呈现稳步增长态势,农产品全球指标与国内指标走势基本一致,规模以上农副食品加工业R&D人员和沿海港口货物吞吐总量对竞争力的影响较大。