共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
植酸酶是一种水解酶,能降解饲料中的抗营养因子植酸并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。提高饲料中植酸磷的利用率,减少磷的排放量,降低环境中磷的污染,并能消除植酸的抗营养作用,提高饲料消化利用率。本文综述了植酸酶研究及在猪饲料中应用的经济和生态意义,阐述了应用新一代植酸酶产品,发掘饲料中潜在的营养价值,提高动物生产性能,减轻高磷对环境的污染这一生态畜牧业发展方向。 相似文献
2.
南美多星生物技术有限公司 《养殖技术顾问》2006,(7):22-23
植酸酶是一种水解酶,能降解饲料中的抗营养因子植酸,并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。可提高饲料中植酸磷的利用率,减少磷的排放量,并能消除植酸的抗营养作用,提高饲料消化利用率。还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果,提高畜禽生产性能。 相似文献
3.
在肉鸡生产中,植酸的负面作用除了植酸磷不被动物利用,还具有抗营养作用,如降低蛋白质和矿物质吸收,增加内源损失从而降低肉鸡生长性能。本研究在并不严重缺乏有效磷的日粮中添加高水平植酸酶,来揭示植酸的抗营养作用。结果发现,与肉鸡饲喂磷水平充足日粮相比,磷水平轻度不足组添加500、1000和1500FTU/kg植酸酶,可以改善肉鸡生长性能。 相似文献
4.
植酸酶在猪饲料中的应用研究 总被引:3,自引:0,他引:3
植酸酶是一种水解酶,能降解饲料中的抗营养因子植酸,并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。笔者综述了植酸酶在猪饲料中应用的经济意义和生态意义,阐述了应用新一代植酸酶产品,发掘饲料中游在的营养价值,提高动物生产性能,减轻高磷对环境的污染的生态畜牧业发展方向。 相似文献
5.
植酸(亦称六磷酸肌醇)广泛存在于植物体内,与磷结合为植酸磷。植酸磷是具有潜在利用价值的磷源,但难以被单胃动物利用。大部分植物性饲料中的磷仅1/3能被家禽有效利用(Carter等,1991),且植酸盐能与不同的阳离子和蛋白质结合,降低了蛋白质及钙、锌、镁和铁等矿物质的生物利用率(Graf,1986)。是一种抗营养因子,因此.能催化植酸及植酸盐水解的植酸酶在饲料工业中得到广泛应用。植酸酶包括植物本身的植酸酶和利用微生物产生的外源性植酸酶。 相似文献
6.
植酸(亦称六磷酸肌醇)广泛存在于植物体内,与磷结合为植酸磷。植酸磷是具有潜在利用价值的磷源,但难以被单胃动物利用。大部分植物性饲料中的磷仅1/3能被家禽有效利用(Carter等,1991),且植酸盐能与不同的阳离子和蛋白质结合,降低了蛋白质及钙、锌、镁和铁等矿物质的生物利用率(Graf,1986),是一种抗营养因子,因此,能催化植酸及植酸盐水解的植酸酶在饲料工业中得到广泛应用。植酸酶包括植物本身的植酸酶和利用微生物产生的外源性植酸酶。1植酸酶在家禽日粮中的应用效果1.1对生产性能的影响许多试验结果表明,添加微生物产生的植酸酶可以改善家… 相似文献
7.
家禽日粮中应用植酸酶需考虑的问题 总被引:5,自引:0,他引:5
植酸(亦称六磷酸肌醇)广泛存在于植物体内,与磷结合为植酸磷。植酸磷是具有潜在利用价值的磷源,但难以被单胃动物利用。大部分植物性饲料中的磷仅1/3能被家禽有效利用(Carter等,1991),且植酸盐能与不同的阳离子和蛋白质结合,降低了蛋白质及钙、锌、镁和铁等矿物质的生物利用率(Graf,1986),是一种抗营养因子,因此,能催化植酸及植酸盐水解的植酸酶在饲料工业中得到广泛应用。植酸酶包括植物本身的植酸酶和利用微生物产生的外源性植酸酶。1植酸酶在家禽日粮中的应用效果1.1对生产性能的影响许多试验结果表明,添加微生物产生的植酸酶可以改善家… 相似文献
8.
9.
植酸酶在养猪业中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
植酸酶是用来消除植物饲料中抗营养物质———植酸的专用生物活性酶。它具有有效消除植物饲料中植酸的抗营养作用,能显著提高植酸磷、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质的消化利用率,减少饲料中矿物磷添加,降低饲料成本和粪磷、粪氮排泄污染等,是动物环保型饲料开发... 相似文献
10.
植酸酶在畜禽饲料生产中使用可解除植酸的抗营养作用,提高饲料中多种矿物元素和蛋白质、氨基酸的可利用性,又能提高植酸磷的利用率,降低粪便排泄磷造成的环境污染。随着发酵工业和生物技术的不断发展以及人们环保意识的不断增强,高产、高活性的植酸酶菌株的发现, 相似文献
11.
12.
13.
14.
植酸及其盐在动物体内起着抗营养作用,能够降低饲料利用率,提高饲料成本.在饲料中添加植酸酶,可以使动物有效利用饲料中的磷,减少磷的排出,减轻环境污染.综述了植酸酶的来源、作用机理以及应用和研究现状. 相似文献
15.
家禽日粮中含有较多的植酸磷。肉鸡对磷的需要量较高 ,但体内缺少利用植酸磷必不可少的植酸酶 ,对植酸磷的利用率很低 ,大部分植酸态磷通过消化道排出体外 ,污染环境并使饲料成本增加。目前降低肉鸡日粮总磷水平和粪磷含量的主要途径有 :1 )准确测定不同阶段肉鸡磷的需要量和饲料中可利用磷的含量 ;2 )应用代谢调节剂提高磷的利用率 ;3)通过改进加工工艺减少饲料中抗营养因子对营养物质消化的不利影响 ;4)利用阶段饲养法经常调整饲料配方 ,更有效地满足肉鸡对磷的需要量 ,减少过量摄入 ;5 )在日粮中添加植酸酶 ;6)使用高有效磷 (低植酸磷 )… 相似文献
16.
近几年来,随着生物技术的发展,使大规模商业化生产植酸酶成为可能。由于反刍动物瘤胃中的微生物可以产生大量的植酸酶,因而可以很好地利用饲料中的植酸磷(Reid等,1947),而猪和家禽等单胃动物由于肠道中植酸酶活性微弱,并且易被日粮中的某些成分(如钙)所抑制,因而不能有效利用饲料中的植酸磷。需要额外添加无机磷。因此,在猪和家禽的饲料中应用植酸酶以提高植酸磷的利用率日益引起重视,研究也不断深入。在美国乔治亚州亚特兰大国际家禽科学论坛上,植酸酶在肉鸡和蛋鸡日粮中添加的重要意义成为与会者探讨的中心话题。研究覆盖了添加的植酸酶与饲料中已经存在的植酸酶是如何发生反应的,在单一饲料和混合饲料中是如何反应的,不同商业植酸酶的作用如何等。现将主要内容编译介绍如下。 相似文献
17.
肉鸡日粮中添加植酸酶的新认识 总被引:1,自引:0,他引:1
加入饲料中的植酸酶可提高氨基酸、蛋白质和能量的消化率
植酸盐,即植酸(肌醇六磷酸)的复合盐类物质,主要以植酸镁复合物的形式存在于所有植物性饲料原料中。植酸盐大约以10.0g/kg的浓度或以大约2.8g/kg的植酸磷浓度普遍存在于肉鸡日粮中。在家禽营养上,植酸盐很难被消化,所以植酸盐中的磷仅部分可被利用,并且植酸盐也有抗营养特性。植酸盐是一种多阴离子分子, 相似文献
18.
19.
植酸酶能够水解植酸盐,释放出能被动物利用的磷和多种微量元素,不仅消除了植酸的抗营养作用,还提高了动物胃肠道消化酶的活性,提高了饲料的利用率,减少了饲料中添加高水平磷所造成的环境污染。本文综述了植酸酶在禽类饲料中的应用效果和近年来的研究进展。 相似文献
20.
植酸酶在饲料中的应用 总被引:7,自引:0,他引:7
植酸酶是降解植物性饲料中植酸(肌醇六磷酸酯)及其盐类的一种脂酶。植物饲料中的磷由于大部分存在于植酸及植酸盐中,难以被单胃动物利用,随粪便排出,污染环境,并且植酸通过螯合作用还降低了动物对锌、锰、铁、钙和钾等主要矿物元素以及蛋白质的利用率。植酸酶可促进饲料中植酸和植酸盐的分解,使磷得以被动物利用,促进动物生长发育,同时有利于改善饲养环境,减少污染。本文拟从植酸磷的性质、植酸酶的生物特性及研究应用现状诸方面来论述在饲料中添加植酸酶的重要意义和应用前景。1植酸磷的性质植酸或植酸盐几乎存在于所有植物性饲… 相似文献