由柠檬想到的

在养生一族的鲜榨果汁中,在爱美女性的随身水杯中,在烹饪高手的美食大餐中,少不了一样东西一一柠檬。这种备受欧美推崇的水果近年来已经点点滴滴渗透到我们的生活中,一股清新舒爽的柠檬香气正弥散在我们周围。     

棉花3种抗逆相关基因对苗蚜为害的应答反应

 使用荧光定量PCR方法,分析了中棉所41、中棉所44、中棉所49和中棉所79等4种不同遗传背景的棉花品种在受到苗蚜为害时,编码类受体蛋白激酶（LRR-RLK）、ATP合酶β亚基（Atpβ）和捕光蛋白复合物Ⅱ（Lhcb2）等3种代谢相关基因的变化情况。在4种棉花品种中,LRR-RLK的表达量变化情况差异较大,该类LRR-RLK的表达量变化与蚜虫的为害有关;Lhcb2基因在中棉所41的子叶和真叶中、中棉所49的真叶中、中棉所44和中棉所79的子叶中对棉蚜的为害应答比较强烈;Atpβ基因在中棉所41和中棉所49真叶中、中棉所44子叶和真叶中应答反应比较强烈,在中棉所79中应答反应较弱。以上试验结果暗示不同的棉花品种应对苗蚜为害可能存在不同的代谢途径。     

茶园中利用植绥螨防治叶螨的效果

研究在茶园中利用植绥螨对害螨的控制作用及几种茶园常用的农药在非致死浓度下对植绥螨定居的影响。春季4～5月和秋季9～10月是叶螨在茶园中发生的高峰期,也是植绥螨在茶园中应用效果较好的时期(最高可达46%),茶园中常用几种农药溴氰菊酯、速灭杀丁、乐果乳油、扑虱灵对植绥螨的迁移率达28%～66%,同时,本文也探讨了在茶园中采用“以螨治螨”中存在的问题和应用前景。     

传统花卉的回归

近日，不论是江泽慧会长在中国花卉协会常务理事会工作报告中，还是全国各地花协秘书长的讨论中，中国传统花卉种类，比如茶花、牡丹、梅花等屡屡被大家关注或者谈起。在一个月前举办的第四届中国盆栽花卉展览中茶花盆栽在金花奖评选中虽然落了榜，但是却入围前10名，这在历届金花奖评选中从来没有过的。这些现象不由地让我们嗅到了中国传统花卉回归的气息。     

中国科学院在植物基因组印迹研究中取得进展

<正>基因组印记(genetic imprinting)是一种非常重要的表观遗传学现象之一。在配子或合子发育过程中,来自亲本的等位基因或染色体发生了差异的表观修饰,导致了亲本等位基因的差异表达(即印迹基因)。在植物中基因组印迹主要发生在被子植物的三倍体胚乳组织中,且在胚乳以及种子的发育过程中扮演着重要的作用,但由于拟南芥胚乳随着种子发育     

大豆NF-YB家族全基因组鉴定、分类和表达

利用大豆基因组数据库,通过生物信息学手段,鉴定大豆NF-YB家族基因的全序列、定位和拷贝数,通过序列比对进行进化和分类分析。利用大豆高通量RNA测序数据、NCBI中UniGene的EST表达数据进行组织表达谱分析。结果表明,大豆基因组中含有28个NF-YB家族基因,分布于大豆的14条染色体上,系统进化树分析将其分成3类。启动子分析表明,几乎全部NF-YB家族基因的启动子区均含有逆境应答反应顺式作用元件。各个发育阶段中,多数成员至少在一个组织中表达,10个差异表达的基因中有2个在根瘤中特异表达,2个在根中特异表达,2个在根瘤中优势表达,另外4个在其他部位优势表达。研究结果促进了NF-YB家族基因的功能研究与利用。     

大型渠道水荷载加载过程中渠床变形特性

为了研究改建后的大型渠道在首次加荷过程中产生的沉降位移量是否会对灌溉设计产生较大影响,笔者基于大型梯形渠道弧形底混凝土防渗渠加荷与卸荷过程中变形观测原位试验,分析了改建后的大型渠道在首次加荷与卸荷过程中渠床的变形特性。结果表明：改建后的大型渠道在首次加荷与卸荷过程中,会发生一个较大的弹性变形及塑性变形,渠道在垂向上的沉降量与回弹量的大小随外荷载不断变化具有一定特征;改建后的大型渠道在首次加荷过程中产生的沉降位移量与渠底以下非饱和土壤的厚度有较大关系;由于渠道在首次加荷与卸荷过程中在垂向上有较大的沉降量,则为满足灌溉条件,应在渠道的设计与施工中采取一定的必要措施。     

土壤质地对小麦SPS、SS活性及其与淀粉合成关系的影响

在池栽条件下, 研究了黏壤土、中壤土和沙壤土对豫麦49灌浆期旗叶、旗叶鞘、穗茎和籽粒中蔗糖代谢关键酶蔗糖磷酸合酶(SPS)和蔗糖合酶(SS)的活性变化。结果表明, 在3种不同质地土壤上, 小麦灌浆期各器官中SPS和SS活性均呈单峰曲线变化。沙壤土上除了籽粒中SPS活性略低于中壤土外, 其他部位酶活性均最高; 而中壤土籽粒中SPS在灌浆前期及SS在灌浆中后期的活性显著高于其他壤土。中壤土和沙壤土上小麦千粒重和籽粒淀粉含量均显著高于黏壤土, 但中壤土和沙壤土间差异不显著。说明中壤土和沙壤土对小麦的蔗糖合成与降解有一定的影响, 沙壤土有利于小麦营养器官中蔗糖的合成, 而中壤土对小麦籽粒中蔗糖的合成比较有利。相关分析表明, 沙壤土和中壤土上SPS、SS活性与小麦籽粒灌浆速率、支链淀粉和总淀粉积累速率均达显著或极显著相关; 而在黏壤土上, 酶活性与总淀粉积累速率的相关系数(除籽粒SPS外)未达显著水平或相关性小于在其他2种土壤上。中壤土和沙壤土上小麦营养器官中SPS催化的蔗糖合成代谢和籽粒中SS催化的蔗糖降解代谢对籽粒淀粉和支链淀粉的积累具有十分重要的作用。     

棉花黄萎病菌在土壤—植株微生态系中的分布

在土壤垂直分布中,棉花黄萎病菌主要分布于0~40 cm耕作层中,占总菌量的90%多,而40 cm以下土层中仅占总菌量的10%；在土壤水平分布中，棉花黄萎病菌随病害的加重，由聚积分布型转变为均匀分布型。在病株中,病菌分布也不均,叶脉>主茎>果枝。     

食品微生物教学中学生综合素质的培养

食品微生物是食品类相关专业的专业基础课,在本科教学中占有非常重要的地位。为了提高食品微生物课程的教学质量,并在教学中提高学生的综合素质,必须在理论和实验课教学中转变教育思想观念,不断进行教学方法的改革和实践。因此,课程组在食品微生物课堂教学中积极探讨问题式教学法、情境教学法等教学方法,将信息技术与食品微生物教学相结合,在实验课中增加综合性实验,提高学生的创新能力及分析问题和解决问题的能力。     

不同采收季节对油橄榄茶品质的影响

以不同采收季节的油橄榄茶为试材,测定其多种化学成分并进行对比,确定油橄榄茶的最佳采收季节。结果表明,油橄榄茶中总黄酮和橄榄苦苷的含量随着季节变化呈先下降后增加的趋势,且总黄酮在秋茶中含量较高,橄榄苦苷在春茶中含量较高;总多酚含量呈下降趋势,且春茶中含量较高;VE含量呈现先升高后下降的趋势,夏茶中含量较高;重金属元素的变化规律不同,铅元素在秋茶中含量较低,镉元素在春茶中含量较低,铬元素在春茶和秋茶中含量均较低,总体来说,油橄榄茶的春茶和秋茶质量较好。通过探究油橄榄茶中多种成分的季节变化规律,采用灰色关联度分析方法对有效成分与有害重金属元素进行综合分析,确定油橄榄茶的最佳采收季节为春季。     

小麦花发育MADS-box基因的表达模式分析

为解析小麦花发育的分子机制,构建了MADS-box基因系统进化树,发现小麦中存在花发育ABCDE模型的各类基因。半定量RT-PCR和定量RT-PCR分析结果显示,A类基因AP1/FUL小麦中的同源基因TaFUL在所有花器官中都表达,在外稃和內稃中表达水平最高。B类基因TaAP3和C类基因TaAG的表达模式保守,TaAP3在浆片和雄蕊中表达,TaAG在雄蕊和雌蕊中表达。D类基因OsMADS13的同源基因除了在雌蕊表达外,在浆片也有较高的表达,暗示该基因可能同时影响胚珠和浆片的发育。E类基因TaSEP在内稃和内三轮器官表达,在外稃和护颖中不表达。LHS1是禾本科特有的MADS-box基因亚家族,发挥E类基因的功能。TaLHS1除了在內稃和外稃表达,在护颖中也有表达。水稻中控制心皮发育的DROOPING LEAF(DL)基因的同源基因TaDL除了在外稃和心皮表达外,在护颖中也有表达。根据这些结果,我们认为控制小麦花发育的分子机制比较保守,但部分基因功能在进化过程中可能发生了分化。另外,结合小麦外稃和护颖形态结构分析,TaLHS1以及TaDL的表达模式暗示小麦的护颖和外稃这两个器官可能有共同的起源。     

北柴胡各器官中分泌道的发育与分布规律研究

为了为进一步探讨北柴胡体内次生代谢产物的积累与分布提供解剖学资料,本文利用石蜡切片法对北柴胡(Bupleurum chinense DC)全株不同器官中分泌道的结构、分布特征及茎叶中分泌道的发育进行了观察研究。结果表明：（1）北柴胡各器官中分泌道的结构为一圈上皮细胞围绕着中央的腔隙组成,在上皮细胞外无鞘细胞存在。（2）通过观察北柴胡芽、幼茎及幼叶,发现北柴胡茎叶中分泌道的发育方式为裂生型,且分泌道在茎叶的初生分生组织阶段就已形成;而在根的初生结构中无分泌道存在,即分泌道在根的发育过程中出现相对较晚。（3）在北柴胡各个器官中,包括根、茎、叶、苞片、花和果实中均有分泌道存在,仅种子中没有。且这些分泌道主要分布于薄壁组织中且通常分布在维管组织附近。     

浅谈甜菜栽培生产中存在的问题及应对策略

甜菜由于营养价值高以及功效作用大,在农业生产中深受农户青睐。许多农户在甜菜栽培生产中有着丰富的经验,但部分农户在生产过程中形成的种植习惯可能会影响到甜菜的产量。针对甜菜栽培生产中存在的一些问题进行了分析和探究,希望能够促进甜菜栽培的产量及质量。     

全麦面条存放过程中阿魏酸含量变化的分析

主要用液相色谱研究了全麦面条中阿魏酸(还原性酚)含量的变化,发现在存放过程中,面条中阿魏酸含量和白度均呈下降趋势,二者呈正相关性。实验中还发现,面条水分在12.5%以下时,阿魏酸和白度的下降幅度明显减小,面条长时间存放应保持在水分12.5%以下的干燥环境中。     

鸡胚蛋方便食品加工工艺

对鸡胚蛋方便食品关键加工工艺进行了研究.试验结果表明,清洗后的鸡胚蛋在沸水中预煮8 min后,去除蛋壳并在盐水中漂洗5 min,在熬制好的卤汤中煮制30 min后捞出,再在160～190℃热油中炸制150 s,冷却后进行真空包装杀菌.     

添加隐性成分的农药危害巨大 农业执法人员:添加隐性成分的农药是假农药,违法经营者将处以重罚

6月中旬,广东省惠州市中迅化工有限公司旗下一子公司因涉嫌在农药产品中添加隐性成分,遭跨省调查。这一事件曝光后引起了业界对农药添加隐性成分现象的关注和讨论。农药添加隐性成分是潜规则据统计,农业部在2010年通报的4次农药监督抽查结果中,添加隐性成分在每次曝光的不合格样品中均占相当大的比率。     

绿色防控技术在玉米病虫害防治中的运用

文章研究了在玉米病虫害防治中运用绿色防控技术的意义，阐述了当前绿色防控技术在玉米病虫害防治中存在的问题，提出了几点切实可行的技术应用措施，进而在玉米病虫害防治中充分发挥绿色防控技术的作用，以取得良好的防治效果。     

鹅掌楸EST-SSR引物开发及通用性分析

通过对6520条鹅掌楸EST序列进行检索,在364条ESTs中发现394个SSRs,鹅掌楸EST-SSRs平均密度为每8.5kb含有1个SSR;在检索出的SSRs中,二核苷酸重复单元的SSRs类型最多,占总数的61.9%。利用SSR-ESTs序列共设计176对EST-SSR引物,其中132对在鹅掌楸上有扩增产物,66对扩增出多态,多态性引物占所设计引物的36.9%。这批EST-SSR引物在物种之间具有较高的通用性。研究表明在鹅掌楸中表现多态的66对EST-SSR引物,85%在中国马褂木中有扩增,54%在白玉兰中有扩增。     

3S技术在森林资源管理中的应用

森林资源在我国经济发展和生态环境的建设中具有非常重要的作用,但是在森林资源的不断开发和利用中,它与人们的生存环境和资源保护之间的矛盾日益严重,因此,为了在使用森林资源的过程中管理好森林资源,可将3S技术应用在资源管理中,准确地实时监测资源的动态变化,实现资源的可持续发展,最终达到森林资源的经济效益和生态效益最大化。主要论述了3S技术在森林资源管理中的应用,希望能为相关部门的工作提供一定的参考价值。