片林、大棚栽培木耳技术简述

木耳营养丰富,味道鲜美,是一种高蛋白低脂肪保健食品,其价值已广为人知。目前国内外对木耳的需求量巨增,野生木耳的产量远不能适应市场的需要,人工栽培木耳在我国已有多年历史,但多为野外木架栽培,利用人工林和大棚立体密集式大面积代料栽培是近二年我院和兄弟单位研究的成果。经济效益显著,社会效果突出。     

适宜林区发展的黑木耳栽培技术

较详细地介绍了黑龙江省亚布力林区应用比较广泛的黑木耳栽培技术——代料栽培新技术。指出木耳代料栽培中有吊袋、坐袋、串袋、菌砖等几种方式,其中以吊袋和坐袋两种方法较普遍使用,并对其工艺流程、季节选择、菌袋制作、栽培管理等技术进行了阐述。     

无公害环保黑木耳地栽适用技术

黑木耳是黑龙江省的品牌产品,具有质量好,销路广的优势。由于长期进行段木栽培,耳木资源已日趋减少,远远不能满足栽培的需求。多年来,国内许多地方曾进行了大量的黑木耳代料栽培技术研究,但存在几个关键问题:①黑木耳子实体丛生,产品重量差;②是出一批后培养基易酸化腐烂,效益欠佳;③菌糠处理不当造成环境公害,影响周年生产。为了解决黑木耳代料栽培中存在的问题,使代料栽培黑木耳能获得高产、优质、高效益。经多年观察,就模式及管理技术方面介绍如下:1栽培季节根据黑木耳的生物学特性要求,结合黑龙江省地区气温变化规律,一年可分两季栽培收…     

林地黑木耳代料栽培技术要点

近几年来,我地为了发展林下经济,服务三农,提高林农种植的经济效益,引导林农在林下间作黑木耳。我们吸收了国内外的代料木耳栽培先进技术,并在灭菌和接种、出耳管理等多个方面有所创新。2008年发展林地黑木耳栽培100亩,亩栽培黑木耳10000袋,成功率98％,平均每袋出耳50g,亩产值达20000多元。收到良好的经济效益。     

不同原料栽培黑木耳试验

黑木耳主要产区为东北，且具有品质优良，营养丰富，益气补血的功效，现已成为黑龙江省主要农业产业及创汇产品之一。进入20世纪80年代以后，人工栽培出现历史性转变，从段栽培走上代料栽培、大大缩短栽培周期。从而带来新一轮消耗森林阔叶资源，来换取经济效益浪潮。按生产量20kg木耳，消耗1m^3材料计算，我省森林资源能支撑多久，为此寻找代料栽培，利用农村废弃物栽培优质木耳是黑木耳产根本出路，现将进行利用废弃秸秆生产黑木耳及筛选工艺措施试验，总结报告如下：     

代料栽培黑木耳常见的问题及防治措施

黑木耳栽培以往一直采用木段式生产方式,随着木材资源的减少,天然林保护工程的实施,代用料栽培黑木耳已成为黑木耳生产的主要方式。但由于代料栽培黑木耳技术的不完善,以及黑木耳生产者对该技术掌握的程度不同,所以生产中仍存在很多问题,特别是新的栽培户问题更多,这些问题直接     

代料栽培黑木耳田间管理阶段绿色木霉侵染原因及防治的研究

代用料栽培黑木耳是近些年发展起来的一种木耳栽培方法．具有节约木材资源．生物学转换率高．不污染环境，重要的经济价值等诸多优点。但代用料栽培黑木耳田间管理阶段绿色木霉侵染一直困扰着代用料栽培黑木耳生产．经常造成一定损失，严重时造成绝产。研究绿色木霉侵染发生的原因及防治．对于代用料栽培黑木耳生产具     

黑木耳代料栽培稳产高产技术措施

黑木耳代料栽培产量高,经济效益高,木耳品质好,可以人为集约生产,但技术难度大,稍有某一技术环节掌握不好,就会造成不同程度的经济损失,甚至完全失败而亏本。为使这一技术不断发展完善,笔者经过3年实践探索,总结以下稳产高产技术,以确保黑木耳代料栽培成功。1 选用优良菌株 选用优良菌株是一项投资小,见效快,收益大的稳产高产首要措施。优良菌株应该具备行之有效适宜本地区气候条件,适宜代料栽培,抗污染力强,耳朵大,肉质厚,颜色黑等优点。根据笔者的实践,头潮耳本均朵重4～6克,每袋收9～10朵,平均可达40～50克(菌袋培养料重400克)。     

黑木耳代用料全光高产栽培技术

黑木耳栽培以往一直采用木段式主产方法,随着木材资源的逐渐减少,国家天然林保护工程的实施。代用科大地栽培黑木耳已成为主要方式。为了促进黑木耳代用料栽培事业的发展,使其真正成为林区、农区广大人民群众脱贫致富的好门路,以及应广大黑木耳栽培者的要求,现将我研究所多年来黑木耳栽培的技术,奉献给广大黑木耳栽培者,仅供参考。 1 栽培材料的选择及栽培场地的选择 1.1 选择优良的黑木耳品种 代用料栽培黑木耳,品种的选择是栽培成败的关键,应选择抗逆性强,生命力旺盛,耳根小,易开片,耳片正反面明显,背面有耳筋,耐高温的中、晚生品种。经…     

黑木耳代用料林地栽培技术

黑木耳代用料林地栽培是充分利用山区林地的自然生态条件进行黑木耳生产的一种模式，这种栽培方式可使林木与黑木耳相互促进生长。如：林地空气清新，可以减少出耳期间杂菌的污染；林木的枝繁叶茂形成了自然蔽荫，在试验时观测：上午 10时林下光照强度是 2900～ 4200lx，林外为 130000～ 135000lx，所以林地栽培黑木耳不用搭设荫棚，既可满足黑木耳对光的需求，且降低了生产成本；从树木表面及地表蒸发出大量的水分，保持了林地湿润，同时林地昼夜温差大，近于野生黑木耳生长的自然条件，获得的木耳，耳片厚、颜色深、品质好、产量高；出耳…     

黑木耳的代料栽培技术

黑木耳习惯上采用段木栽培法。此种方法生产周期长,产量低,浪费木材。我省是缺林少材的省份,因此推广黑木耳的代料栽培技术很有意义。代料栽培黑木耳,就是利用木屑、棉子壳、麦杆、棉花杆、玉米芯等作为培养料栽     

黑木耳优质高产栽培技术

<正>黑木耳,俗称黑耳子、黑菜,简称木耳,是我国著名的食用菌之一。地栽黑木耳,是最近几年新兴起的一种栽培技术,具有原料来源丰富、设备简单、成本低、生产周期短、见效快、经济效益高等优点。当前,黑木耳栽培主要有春耳、秋耳和春耳秋管增产增收模式,现将其栽培管理技术总结如下:1确定春耳栽培季节根据当地气候条件,适当安排栽培季节是地栽黑木耳优质高产的前提条件。春木耳,在春季日均气温10~13℃,为开口催耳芽的有利季节。黑龙江     

在袋栽黑木耳技术中易出现的问题及防治措施

黑木耳代料栽培是近年来着重推广的一种新的栽培技术。不但可以利用农林副产品为原料，节约大量的林木资源，而且不受地区的限制，山区、平原和城镇均可进行生产。代料栽培，环境条件便于控制，生产周期短，产量比较稳定，为发展我国黑木耳生产开辟了广阔的道路。     

黑龙江省春季挂袋栽培黑木耳技术

黑木耳不仅风味独特,且具有较高的营养价值和药用价值。随着人们生活水平的提高,对黑木耳的需求量在日益增加。利用代料采用挂袋方式栽培黑木耳具有长足的发展前景,具有不受资源限制、原料来源广、占地少、周期短、经济效益好等特点。笔者通过多年研究和生产实践,总结出适合黑龙江省地区特点的春季挂袋栽培黑木耳高产技术。     

代用料栽培黑木耳菌株退化原因与防止措施

黑龙江省为黑木耳的主要产区，每年为国内外消费者提供大量的黑木耳产品，黑木耳的栽培生产已成为“天保工程”实施以来林区、农村脱贫致富的热门项目，发展速度很快。随着栽培技术水平的不断提高，栽培规模的不断扩大，近年来，在有的产区存在着制种过程中菌丝接种不复活或复活菌丝生长速度较慢，抵制外界不良条件能力差，在出耳过程中易导致细菌、侵染造成大面积烂耳；生长的木耳耳片的厚薄、大小及颜色都有所改变，     

日光温室蔬菜间作套种黑木耳

日光温室栽培蔬菜,再间作套种黑木耳,具有许多优点,现简述如下: 1.取材方便,变废为宝 在农村,用于黑木耳代料栽培的原料,如木屑、秸杆、麸皮等农副产品十分丰富.发展日光温室蔬菜间作套种黑木耳,可促进农副产品的转化,这对繁荣市场,改变食物结构,增加农民收入有显著效益.     

代料地栽黑木耳发展前途的探讨

黑木耳是高蛋白低脂肪的菌类食品，已经由原来的山野珍品转而成为一种大众化食品。，随着森林林木资源锐减和“天保工程”的实施，生产黑木耳的木耳段不断减少，代料栽培黑木耳势在必行。 1塑料袋地栽黑木耳含义 　　塑料袋地栽黑木耳就是把按特定的培养基配方、含水量和 pH值标准拌好的培养料，依据一定的装袋标准，装入特制的塑料袋内，套上无棉体颈圈，加热灭菌后，通过封闭式接种，把专门用于地栽的黑木耳菌种接入培养基内，经养菌，待菌丝长至袋底，割一定数量和规格的“ V”形口，摆在大地上，上盖草帘遮荫保湿，保证一定的温度、温…     

黑木耳袋料栽培污染的防治

黑木耳袋料栽培是今后木耳发展的一个重要方向,它既利于节省和保护森林资源,又能充分利用作物秸秆和木屑以扩大木耳生产,近年发展很快,但由于袋料栽培较难管理,特别是后期污染严重,常造成减产甚至绝产.经过几年的栽培实践,积累了有效防治污染的几点经验,介绍如下:     

黑木耳代料栽培配方筛选

采用南方常见的五节芒与稻草等进行黑木耳代料栽培,从菌丝生长情况、子实体产量等方面进行了初步研究,结果表明：采用38.5%五节芒＋38.5%稻草为主料的组合及30%五节芒＋17%木屑＋30%稻草为主料的组合效果较为理想,可在生产上推广应用.     

林下栽培野生黑木耳研究初探

黑木耳是东北山区常见的食用菌,具有较高的经济价值和发展前景.该文以桓仁县二户来林场原生野生黑木耳为菌株来源开展仿野生栽培试验,通过调查木耳产量,探讨菌株来源、培养基配方、光照和水分等条件对野生黑木耳林下集约栽培的影响.初步得出了适用于桓仁地区的林下野生黑木耳栽培方法,即选用桓仁原生野生黑木耳菌株,按照柞木屑:核桃楸木屑...