新冠肺炎疫情背景下北京市蔬菜市场价格波动及对策建议

<正>通过建立时变VAR模型探究新冠肺炎疫情以来北京市蔬菜价格波动的成因,得出北京市蔬菜价格呈长期上涨趋势,短期受到季节波动和随机波动的影响;新冠肺炎疫情一方面通过影响蔬菜供需影响价格,另一方面与其他事件叠加对蔬菜价格产生更大的影响;蔬菜供给量与蔬菜价格呈现明显的负相关,生产资料价格指数、鲜菜消费者价格指数、疫情因素与蔬菜价格呈正相关关系等结论。由此,从政府和生产者两个方面提出稳定蔬菜价格的建议。     

我国城市蔬菜价格波动的实证分析

为了研究我国城市蔬菜价格波动趋势,了解影响蔬菜价格波动的主要因素,对全国36个大中城市居民的鲜菜消费价格指数进行分析,并选取大白菜、番茄、黄瓜、茄子、青椒5个蔬菜品种进行重点考察,利用X-12季节调整模型,将蔬菜价格的季节性因素剥离,运用非对称误差修正模型(APT-ECM)模型验证蔬菜价格的非对称传导,从产业链价格传导视角研究这5种蔬菜的集贸市场价格波动。结果表明:2009—2014年,我国36个大中城市居民鲜菜消费价格指数总体呈上涨趋势,从95.6增长到134.8,年均增长7.1%;秋冬季节,蔬菜供给量全年最低,蔬菜价格上涨到最高水平;从产业链价格传递视角来看,全国蔬菜批发市场价格与集贸市场价格之间的价格传递具有非对称性,批发市场价格的波动将会导致下游集贸市场价格更大幅度的波动;蔬菜生产成本的推动、蔬菜生产的季节性、政府的宏观调控等是引起我国城市蔬菜价格波动出现以上特征的主要影响因素。     

三明市果品流通现状、存在问题及对策

价格稳中略降三明市2003年水果整体价格稳中略降，其中，小水果、套袋水果价格略升，大宗水果价格下跌。与此同时，水果的生产和消费仍在继续增加。对于这种情况，有业内人士分析认为，三明水果相对过剩，价格下跌是供大于求的必然结果；也有业内人士认为，三明水果市场存在体系建设不完善和流通不顺畅等问题，由此影响了水果价格。     

我国蔬菜价格的垂直传导关系研究

近年来我国蔬菜价格起伏波动频繁，成为各界关注的焦点。本文侧重于分析蔬菜产业链产前、
产中和产后各环节之间的价格关系。首先运用协整方法对不同环节间价格的长期均衡与短期变动进行了分
析，然后运用有限分布滞后模型进一步分析价格传导规律。结果表明：位于产业上游的农业生产资料价格
指数向位于中、下游的蔬菜生产价格指数和蔬菜消费价格指数的传导都存在一季度的时滞，而位于产业链
中、下游的蔬菜生产价格指数和蔬菜消费价格指数之间传导不存在时滞效应，且两者波动趋势一致，总体
来看，蔬菜产业链垂直价格传递较为迅速，纵向市场间整合度较高，并据此提出了相应的政策建议。     

2010年云南水果生产与市场销售分析

2010年春云南遭遇了百年不遇的特大自然灾害。农业生产和农民生活受到严重影响。大多数果园因立地条件特殊或配套设施较好,全省水果生产总体上影响较小,预计水果总产量与上年相当。与此同时,受多种农产品价格上涨和生产、运输、经营成本上升等多种因素的影响,云南地产水果和外来水果批零价格都出现了不同幅度的上扬。     

河南地区居民水果消费市场分析

了解河南地区居民水果消费现状,可以对水果消费市场提出合理建议.本研究对河南地区居民水果消费市场进行了调查,分析了影响当地居民水果消费的因素.调查结果显示:保健作用、新鲜度、价格和种类是居民购买水果时考虑的主要因素;水果购买途径以线下为主;2/3以上的居民认为现在市场水果质量一般.根据此次调查结果,建议在合理的价格中适当...     

加快推进河北省农产品价格指数保险研究

农产品价格指数保险对保障农业生产者收益和稳定农产品供给市场具有重要意义,我国农产品价格指数保险仍处于试点阶段,河北省也仅在辛集市开展了原料奶价格指数保险。通过借鉴试点省份的经验,积极探讨适合河北省农产品生产特征的价格指数保险,积极设计适合河北省的价格保险产品。结合河北省的实际情况,提出创新财政补贴政策,健全大灾风险分散体系,建立农产品价格监测统计平台和加强价格保险的宣传等相关建议,以期推动河北省顺利开展对农产品价格指数保险的研究。     

上海果市2012年盘点及2013年预测

[导语] 受异常气候及农副产品价格暴涨等因素的影响，2012年上海水果市场销售形势多变，价格居高不下，销量稳中有升，市场水果总体价格同比高了7％左右。业内专家普遍认为，2013年，名、特、优、新、奇水果依旧会成为上海果市的热销俏销品种，苹果等大宗水果销售压力较大，全年全市水果销售总体价格将会在2012年行情基础上上涨5％左右。     

2007年上半年水果市场形势分析水果批发价总体高于去年同期

虽然上半年局部地区出现的干旱、暴风雨(雪)及洪涝等灾害对水果的生产和运输造成一定程度影响,但大部分地区月平均气温接近常年或较常年同期偏高,有利于水果生产,总体看上半年生产形势好于去年.受气温偏高的影响,南方热带水果产量和上市量增加,水果供应充足,桃类、瓜类、苹果类和葡萄类水果价格同比上涨,柑橘类、梨类和热带水果价格同比下降.水果进出口贸易顺差同比增长.     

北京市蔬菜价格变动及影响因素分析

蔬菜是与人们生活密切相关的农产品,近些年来蔬菜价格的剧烈波动引起了人们的密切关注。本文分析了北京市蔬菜历年价格的变动情况,比较了蔬菜与粮食价格、蔬菜不同品种之间以及地区蔬菜价格的差异,在对蔬菜价格变动进行分解的基础上,进一步对影响北京市蔬菜价格变动的因素进行实证分析。结果表明:(1)北京市蔬菜价格具有明显的季节波动特征,整体表现为冬季价格高、夏季价格低;(2)剔除季节变动因素后蔬菜价格波动平缓,长期呈现上涨态势;(3)蔬菜价格周期波动显著,可划分为长度分别是4 a和6 a的2个周期;(4)北京市工业增加值增速、鲜菜价格指数、人均可支配收入以及1~4月时期因素对蔬菜价格变动产生显著的正向影响,6~11月时期因素对蔬菜价格产生负向影响。     

新会6月中旬水果行情

经过了一个多雨的5月，新会的6月仍是多雨。市场上柑桔类水果已逐步退出，荔枝大量上市，但由于雨水多．近日的西瓜、荔枝等水果价格和销量都不很理想，同时，雨水多对西瓜和荔枝生长和品质也造成很大影响，今年的荔枝生产可谓雪上加霜：以下是广东省江门市新会水果批发市场6月13日行情《单位为元/kg，其中椰子为元/个)：     

WTO与中国果业的发展

基本情况分析：一、生产状况：中国水果资源十分丰富，被誉为世界“园林之母”。８０年代以来，由于国家对水果实行了价格放开，多渠道经营的政策，水果市场竟争日趋激烈。各地以市场为导向、以科技为依托、以效益为目标积极发展名特优新品种。１９８６—１９９５年农业部、财政部共同安排资金７１３９万元，扶持建设了３７８个名特优水果开发项目：同时，各省（市、区）也相继建设了一大批优质水果商品生产基地。我国水果生产已在世界水果生产中占据重要位置，从１９９３年开始，我国水果总产量跃居世界第一位，超过印度、巴西和美国。１９…     

汉城水果世界最贵

据调查，韩国汉城的水果价格高出其他国家的大城市的水果价格，达到世界最高水平。近期每日经济分别向纽约、伦敦、东京和北京派驻记者，对当地大型商场中的水果情况进行调查，在当地购买了4人家庭1星期用的水果(10个苹果、10个橙子、750克香蕉、8个腰果、1串香蕉)后，与在汉城大型商场购买的同样数量的水果进行了对比。     

水果市场价格发展动向

水果市场价格发展动向本刊讯（特约通讯员周冠胜）近年来随着水果生产迅速发展，申城果品流通在广度和深度上有了进一步发展．应市品种已达４０多个，全年性供应的品种也由以往的五六个发展到１５个以上，水果市场总体价格水平也十分稳定：大宗水果价格全年走势稳，且呈下...     

新会1月上旬水果行情

进入2008年1月，气温明显下降，天气晴朗，早晚较冷，日间较温暖。由于近期没有什么大的节日，因而水果的成交量不大；但可能由于北方下雪，造成交通阻塞，使很多水果无法南北调运，因而近日外地水果较上月价格有所上升，而本地生产的甘蔗价格就有所下降。在成交量方面，除了常年交易量较大的苹果、梨外，柑桔、甘蔗的交易量也较大。以下是广东省江门市新会水果批发市场1月4日水果行情（单位元／kg，椰子为元／个）。     

中国西瓜甜瓜生产者价格波动性研究

利用CensusX12、H-P滤波法、偏离率RV和变异系数对中国2003—2012年的西瓜、甜瓜的季度生产者价格指数的波动特征进行分析。结果显示:西瓜和甜瓜的生产者价格均表现出明显的持续上升趋势;西瓜和甜瓜的生产者价格季节性波动特征明显,而且易受到外部因素的冲击;研究期间西瓜的生产者价格有5个波动周期,平均波动周期为8个季度;甜瓜生产者价格有5个波动周期,平均波动周期为6.6个季度;这两类瓜果生产者价格的波动周期都具有不可重复性和非对称性。     

恭城重抓农民专业合作社建设促进水果出口

恭城县是广西壮族自治区的水果生产大县，水果是农业的主导产业，全县水果种植面积2．8万hm^2，总产量51万t，水果产量的1／3出口到东南亚等国家。自2007年11月1日起，国家质检总局规定：各直属检验检疫局不得接受来自非注册果园和包装厂的水果出口报检，申请注册登记的出境果园应当具备以下条件：连片种植，面积6．67hm^2以上；周围无影响水果生产的污染源；     

上海果市2009年上半年回顾及下半年预测

上半年果市回顾。上半年水果价格变化多,一季度春节过后水果价格下滑,4月直线上升,5月处于高位,6月相对平稳,只涨不降,西瓜保持高价2．76元／kg。虽然水果价格一路上涨,但销售量未受太大的影响,形势喜人。据上海果品行业协会的信息显示,今年上半年水果整体价格偏高,樱桃、枇杷、菠萝、西甜瓜、香蕉、红富士苹果、梨等水果的批发价都高于去年,果市整体价格上涨幅度为15％～30％。据分析,价格居高最主要的原因是受天气因素影响。往年4—6月,春末夏初的时令水果大量上市,价格大幅下降。     

衢州市柑桔果品出口果园注册先行

柑桔出口是解决柑桔鲜果销售难、桔农增收的有效途径之一。据了解，今年初虽然国内柑桔市场价格低迷，但柑桔外销价格却明显高于去年。去年，浙江省衢州市一家农业龙头企业的柑桔出口均价约为0．63美元／kg，而今年一季度的出口价为1．03美元／kg，相当于人民币价为7元／kg多。根据《出境水果检验检疫监督管理办法》等文件精神，自2007年11月1日起，所有的出口水果必须来自检验检疫注册登记的果园，各地检验检疫机构不得受理非注册登记果园的水果出口报检。2007年以来，衢州出入境检验检疫局和市农业局采取多种措施，帮助37家果园获得注册登记资格，有利地保障了衢州地区柑桔的顺利出口。龙游县小南海镇半潭柑桔基地被列为首批柑桔出口基地之一。     

进口水果价格天天蹿高

进口水果太贵了，随着国庆和中秋两个节日的到来，沈阳市面的进口水果价格“涨声不断”，但因为价格太高，销量明显不如去年。