福建省南平市规模猪场生产和生物安全管理情况调查

为掌握福建省南平市规模生猪养殖场非洲猪瘟（ASF）等重大疫病的防控及生物安全建设状况,分析规模猪场重大疫病防控关键风险点,2020年1月对全市267个规模生猪养殖场,从生猪生产、引种、生物安全管理、饲养管理、ASF自检等方面组织开展了本底调查。调查发现：南平市94.38%的猪场采取自繁自养模式,56.18%的猪场从未引种,仅18.80%的猪场从省外引种;存栏500头以上猪场占比为82.40%;93.26%的猪场实行分区管理,100%的猪场执行人员和车辆进出消毒措施;97.00%的猪场建有病死猪处理场所,87.27%建有出猪台,95.51%建有隔离场所;42.32%的猪场外购全价料,70.41%饮用深井水,86.52%严格控制场内工作人员出入;77.90%的猪场开展了ASF自检工作。调查表明,南平市猪场规模化程度和饲养管理水平较高,生物安全管理严格,在ASF等重大猪病防控方面优势明显,发生疫情的风险可控。但仍有部分规模猪场存在生物安全方面的漏洞,需严格落实生物安全管控制度。本调查为该地区的ASF风险评估与控制提供了参考。     

我国生猪价值链各环节生物安全水平调查

为分析我国生猪养殖、流通和屠宰等环节的生物安全水平,提升非洲猪瘟防控工作的针对性、科学性,采用问卷调查和现场调查相结合的方式,对湖南、河南、重庆、辽宁、安徽等5个省(直辖市)15个县(市、区)的196个生猪养殖场(户)、69个生猪经纪人和19个屠宰场进行调查。结果显示:截至2019年9月,调查县(市、区)养猪场(户)数较2017年减少了50%～80%;生猪饲养模式以自繁自养为主,小规模场生物安全措施实施率较低;生猪经纪人行为复杂,如经纪对象多样、活动范围广、兼营其他相关业务、同批次收购不同养殖场(户)生猪等,仍有47.8%的经纪人称还会进圈挑选猪;73.7%的屠宰场运猪车辆没有有效执行离场清洗消毒措施。结果表明,我国生猪价值链各环节的生物安全水平仍有较大上升空间。提议继续推进规范化养殖场建设,加强生猪经纪人管理,加强生猪运输车辆的清洗消毒,促进生猪产业一体化发展。     

水禽场生物安全制度和规范管理

做好水禽场生物安全程序和规范的执行管理,对水禽场意义重大,既是安全生产的重要保证,又是降低生产成本的有效措施。1水禽场隔离程序水禽场分区管理,包括后勤区、孵化场和养殖场。孵化场和养殖场实行封闭式管理。由围墙、隔离带与外界隔离。大门口消毒池装入15~20cm深消毒溶液,常用的有火碱、威岛等,     

生猪规模养殖场生物安全体系的建立

现代化农业生产追求的是高效、环保和无害化。生猪养殖要达到高收益、生态化,生物安全防控工作起着决定性的作用。笔者从生猪养殖场设施设备、人员、消毒制度、病死猪处理、粪污处理、员工意识和制度落地几个方面入手,介绍了生物安全防控体系建立的方法。建立和实施生猪养殖场生物安全防控体系可以提高生猪养殖场生物安全防控水平,降低疫病传播风险隐患,保障生猪生产健康发展。     

辽宁省规模猪场生物安全状况调查

2018年8月,我国首例非洲猪瘟病例在辽宁省被发现。随后,全国各地区相继发生非洲猪瘟疫情。如何控制、净化非洲猪瘟,已成为国内整个产业亟需解决的问题。为掌握辽宁省规模猪场生物安全状况,分析生物安全在非洲猪瘟防控中的作用,开展了相关流行病学调查工作。对辽宁省部分发生过非洲猪瘟疫情的规模猪场进行流行病学调查发现,没有出猪台、饲料进场不消毒、人员与车辆进出管理不严、防疫管理混乱等,是疫情发生的主要风险因素。对辽宁省56个未发生过非洲猪瘟疫情的规模猪场进行流行病学调查发现,这些猪场的生物安全水平普遍低下,主要表现为:缺乏最基本有效的防护隔离硬件设施,以及相关的规章制度和操作规程;缺少验证消毒灭源等生物安全手段实施效果的经验和方法,没有专业技术人员对饲养场风险点进行评估和分析;饲养场从业人员的"知信行"水平普遍较低。综合分析认为,辽宁省生猪养殖业的生物安全水平与疫病防控需要有很大差距,而规模场生物安全水平低下、从业人员缺乏生物安全意识和知识,是当前疫病防控效果不理想的主要原因。今后需要通过政府扶持、业务部门指导和培训,对饲养场进行科学分析和评估,通过改进硬件、完善制度、加强宣传培训等措施,全面提高养猪场的生物安全水平。     

畜禽规模养殖场的疫病风险监管

正近年来,陕西省丹凤县加强畜禽养殖场监管,积极开展规模养殖场疫病风险评估工作,防控养殖场疫病风险。通过对养殖场的选址、分区布局、防疫设施设备、管理因素、履行法定义务5项45个静态因素评估和重大疫病防控方面的6个动态因素评估,评定养殖场疫病风险级别,实施痕迹化监管分级管理,督促养殖场改善动物防疫条件,加强养殖场生物安全,全面落实重大动物疫病防控措施,提高养殖场动物疫病防控能力,     

2021年山东省家禽养殖场生物安全水平问卷调查

为了解山东省家禽养殖场的生物安全水平,以问卷调查方式,对养殖场基本信息、场内区域划分、免疫接种、引种购进、消毒、饲养管理等问题展开调查。经预调查后,2021年6—7月在全省范围内开展本次调查。在全省16个地级市,采用随机抽样方式,每地级市抽检1~2个县(市、区);应用配额采样方式,在县市域内选取蛋鸡养殖场、肉鸡养殖场以及种禽场各1家。共收到有效问卷141份,分别来自12个地级市36个县(市、区),其中来自蛋鸡养殖场、肉鸡养殖场和种禽场占比分别为63.83%、26.95%和9.22%。所调查养殖场中,按照管理区、生产区、生活区进行区域划分的133家,一半以上的养殖场能做到每周至少消毒1次;137家养殖场有免疫计划,而无免疫计划的只有4家,包括蛋鸡场1家、肉鸡场3家。肉鸡场没有隔离场所的占比最高,达44.7%。106家养殖场对患病动物进行无害化处理。结果表明,所调查家禽养殖场在区域划分、区域管理、消毒管理、环境控制等生物安全方面都进行了相关的设计和应用,在一定程度上,能够起到预防致病因子侵入、阻挡病原微生物扩散的作用,但不同类型养殖场的生物安全水平并不均衡,因此养殖场需继续提高生物安全意识,逐步建立适用于本场的生物安全体系。     

衡阳县规模猪场生物安全现状调查及对策措施

衡阳县是一个生猪养殖大县,生物安全问题决定着全县规模猪场的出路问题。文章对全县规模猪场生物安全问题进行了全面调查和归纳总结,对全县生物安全存在的问题进行分析。文章从生物安全基础设施建设、各项制度的设立、日常消毒管理、生猪免疫管理以及隔离观察制度、防鼠灭害等方面,有针对性地提出了具体的措施。     

某地区养猪场生物安全调查分析

为了解福建某地区生猪养殖环节目前的生物安全水平,提升动物疫病防控工作的针对性、科学性,于2020年3~4月采用问卷调查和现场调查相结合的方式,对该地区现有的51个养殖场(户)进行调查。结果显示:该地区现有养殖场均具备基本生物安全硬件设施,制度执行基本到位,但存在部分场址位置、场区布局不合理,人员与车辆管理不到位,从业人员水平良莠不齐等问题。建议持续推进规范化养殖场建设,提升从业人员疫病防控水平,加大监督检查力度,全面提高该地区养殖场的生物安全水平。     

规模猪场复养技术初探

规模场生猪复养是一项基于生物安全措施的系统工程,以多重阻断与杀灭、建立标准操作规程为生物防控核心,涉及条件保障、饲养管理、饲料营养、环境控制、疫病防控等,涵盖清场消毒、人物猪车流动、舍内操作等环节。非瘟疫情发生后的复养工作,必须要严肃对待,科学的严格执行。了解非瘟病毒的基础知识,结合自身和周边疫情,追根溯源,总结风险,做好生物安全评估改造和消杀,守好猪场进出通道,做好人员、车辆、物品、猪群进出猪场的流程管理,提高生物安全意识,一定可以战胜非瘟疫情。     

防控非洲猪瘟——做好车辆洗消的关键控制点

2018年，非洲猪瘟给中国的养猪业造成了巨大的损失。为切断非洲猪瘟病毒传播途径，加强生猪运输环节非洲猪瘟防控生物安全管理，国家对生猪运输车辆监管提出了清洗消毒的要求。本文结合非洲猪瘟的病原学特性，阐述了养殖场运输车辆清洗消毒的关键控制点在于物理清洗、消毒剂的正确选用、高温消毒、运输人员消毒管控和智能控制，并提出了每个消毒环节的操作要求，为养殖场车辆的清洗消毒工作提供参考。     

中美生猪养殖管理与生物安全操作情况对比

为探索中美在生猪养殖管理与生物安全操作方面的差异,对全国19个省、自治区、直辖市生猪养殖场的生猪生产和生物安全操作情况进行问卷调查,并与美国爱荷华州立大学的"美国猪肉生产商生物安全与健康管理调查"结果进行比较,分析了我国生猪养殖环节在养殖经营模式、生物安全实践和从业人员能力素质等方面存在的问题,包括:我国生猪养殖场仍旧以自繁自养为主,规模化、集约化和专业化程度等与美国仍有一定差距;猪场生物安全隔离控制措施仍待加强,猪场从业人员的专业化和设施设备信息化水平仍待提高。同时,针对性提出了提升规模化标准化水平、完善配套法律规范、促进人才引进和新技术推广等对策建议。     

山东省毛皮动物养殖场户生物安全状况问卷调查

为了解山东省毛皮动物(水貂、狐狸和貉子)养殖场户生物安全措施实施情况,采用电子问卷调查法,从养殖场户基本信息、场内分区情况、饲料种类、防疫措施、消毒措施、饲养管理(饮水、繁殖、免疫等)等方面进行问卷调查.本次调查回收有效问卷105份,涉及种用场、商品代场、散养户;被调查场户中,仅53.3％能做到办公区、生产区、生活区分...     

安徽省某规模猪场非洲猪瘟防疫实践与启示

自2018年我国发生非洲猪瘟疫情以来,生猪养殖业遭受了巨大经济损失。安徽省长丰县一家自繁自养生猪养殖场,从控制传染源、切断传播途径和保护易感动物3个方面,通过改建基础设施,控制饮水、生物媒介(蚊蝇虫鼠等)、粪污等,改进生物安全管理,加强对饲料生产与运输、场内外人员和车辆流动、出猪、消毒、病死动物无害化处理等管理,有效防控了非洲猪瘟,平均每月出栏生猪1 000头。长丰县动物疫病预防控制中心结合中国动物疫病预防控制中心印发的《中小养猪场户非洲猪瘟防控技术指南》以及安徽省农业农村厅印发的《安徽省规模化猪场和种猪场非洲猪瘟生物安全防控技术规范(试行)》,对该猪场生物安全措施进行了技术集成和推广。该县2020年12月生猪存栏量较去年同期增长近3倍,取得了一定成效。该规模猪场非洲猪瘟防疫实践为安徽省乃至全国其他地区生猪养殖场户防控非洲猪瘟,恢复生猪生产提供了参考。     

常用消毒剂用于非洲猪瘟消毒的优缺点

<正>为了加强非洲猪瘟防控,稳定生猪生产发展,指导感染非洲猪瘟的养殖场有效落实防控措施,科学有序恢复生产,农业农村部畜牧兽医局制定了《感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南》。恢复生产是一项基于生物安全的系统工程,消毒则是生物安全最为重要的一环,笔者分析了各类消毒剂的常用成分、作用机理、优缺点及应用,指导养殖场户选择消毒     

湖北省某养殖场动物防疫条件审查场所选址风险评估

为科学评估养殖场动物防疫条件审查场所选址风险，运用风险分析方法，识别了场址是否建设在禁养区以及场址的天然和人工屏障、对村民及环境影响等25个风险因素，采取资料审查、现场审核和评分的方式，对江陵县某生猪养殖场开展了风险评估。结果显示：该生猪养殖场有17项风险因素符合要求，但存在天然屏障不能起到物理隔离作用，人工屏障存在漏洞，距离交通主干线只达到规定条件的5%，养殖场栏舍不能长期全封闭等问题，动物疫病传入或传出风险高。最终评估为“经整改合格后同意”。需要采取修建消毒池和雨水收集池，加装防鼠墙实现闭环管理，运用智能化环境控制系统保持养殖栏舍长期全封闭等措施，消除动物疫病传入或传出风险。本次评估为实施动物防疫条件审查和养殖场申请办理动物防疫条件合格证提供了参考。     

标准化肉鸡场生物安全防御体系的建立

<正>目前随着疾病的增多,鸡场生物安全防御体系的建立为控制疾病传播打下了良好的基础,也因此而引起养殖场的关注,那么,标准化肉鸡养殖场生物安全体系如何建立呢?下面从以下几点分别介绍。1隔离隔离包括场舍、人员、设施和操作的隔离。鸡场内部要区分为生产区和生活区区与区之间需设置消毒设施。在鸡舍门口要设有车辆消毒池和人员淋浴消毒室,所有进出场人员必须淋浴消毒;     

宁夏回族自治区一起非洲猪瘟疫情的流行病学调查

2019年5月,宁夏回族自治区石嘴山市惠农区发生的一起非洲猪瘟疫情。为追溯疫情来源,分析疫情扩散风险,以现场调查、追踪调查、座谈、采样检测等方式进行了流行病学调查。调查显示,生猪贩运人员和车辆交叉感染导致疫情发生的可能性较高,不排除流浪犬以及废品杂物等传入疫情的风险,疫情扩散风险较低。由此,建议当地加大非洲猪瘟防控知识宣传,促进养殖场户提升生物安全水平,加强人员、物品、车辆的清洗消毒,规范生猪和生猪产品的跨地区调运、产地检疫、运输车辆备案管理以及相关场所和车辆的清洗消毒。此起疫情的调查结果对该地区非洲猪瘟防控具有一定参考意义。     

宣威市非洲猪瘟常态化防控策略

非洲猪瘟给生猪产业安全带来巨大影响，病毒污染面广，难以在短期内根除，因此，构建非洲猪瘟常态化防控体系，建立有效的生物安全防控措施，是当前养殖行业迫切需要解决的问题。宣威市在非洲猪瘟防控工作中，采取监测排查，加强养殖场生物安全，开展“大清洗、大消毒”专项行动，加强调运和屠宰加工环节监管，病死畜禽无害化处理体系建设，畜禽粪污资源化利用，非洲猪瘟无疫小区建设，生猪保险等措施，为非洲猪瘟常态化防控工作提供参考。     

你的养禽场生物安全可靠吗？——聚焦世界大型养禽场生物安全理念及进展

生物安全是指将可传播的传染性疾病、寄生虫和害虫排除在畜禽场之外的安全措施。生物安全是一个综合性理念，它包括了畜禽场隔离、防疫、消毒以及良好饲养管理所应采取的一切措施。生物安全是养殖场日常生产管理和兽医卫生管理的第一原则，对于所有畜牧业的安全和有效生产都是必须的。在现代大型集约化养禽场则尤为重要。