气糖

气糖是一种新型的糖果种类，对口腔不仅具有按摩、活血等保健功能，同时又是一种携带方便的固体饮料。是一种集娱乐、消闲、保健等多种功能为一体的新型糖果。该气糖的各组成及含量为：食用产气剂，包括己二酸、柠檬酸、碳酸氢钠、果酸、柠檬酸二氢钠等；甜味剂，包括阿斯巴甜、蛋白糖、环拉酸钠、清甜素、甜菊甙、蔗糖、葡萄糖等；粘合剂，包括淀粉、聚乙烯毗咯烷酮Ⅳ号丙烯酸树脂等；膨胀剂，包括ＣＭＣ一淀粉钠等；果粉指苹果于粉、草责干粉、山植干粉、桔子干粉等；并加人食用香精。制做时先将一半数量的粘合剂，甜味剂、香精、果粉及柠…     

糖石榴

在湖南省苍江侗族自治县境内，保存着一种合临绝灭的珍稀石榴——精石榴。石榴，亦称若相（《广雅》）、丹若（《古今注》）、安石榴（《名医别录》）是安石橹科石榴属中的落叶小乔木，为热带、亚热带及温带树种；原产于伊朗、阿富汗等中亚地区。汉朝张春出使西域从安石国（今伊朗西部）带回，巨今已有两千多年。石榴花一年开放三次，繁花似锦，艳丽夺目，花形别致，如千万个倒挂的盆景，曾受到历代文人墨客胄晚。《长物志》描述石榴：“花胜于果，有大红、桃红、洗白王种，千叶者名饼旧强烈如火，宜植庭际”，石榴不仅果可食，花可观，其他…     

糖槭——多年生的糖源树种

糖是人民生活中必需品之一.随着人民的生活水平的提高,对食糖的需要也不断增加.食糖从甘蔗或甜菜中提取,须每年种植,又占去大量良田.其实,自然界能产糖的树——糖槭历来就存在.早在十七世纪,北美就开始了用糖槭树液制糖,年产糖量达3000万斤.糖槭(Acer Saccnarum,Marsh)具有含糖量高,速生,耐寒,分布范围广,适应     

蔽糖剂

蔽糖剂专利号：９４１１３０４３．６棉花，如我国出产的新疆棉，国外进口的苏丹棉、美国棉、喀麦隆棉等，均含有约１．１％至１．２％的含糖量，由于空气湿度温度的影响，在棉花成纱过程中，棉糖潮解，在纺纱机通道上产生摩擦和静电反应，发生棉纤粘、缠、绕，严重影响棉...     

加拿大糖槭

乔木,高可达24m,冠幅16m,树型雄伟,木质坚硬,首选遮荫树种,秋季叶片金黄色至桔红色。适应范围广,喜排水良好、潮湿的酸性土壤,耐寒(零下40℃),适应三北和南方各省区气候种植。(摘自:中国林业网)加拿大糖槭     

胖大海润喉糖

胖大海作为一种传统的清唱润喉药食两用食品应用很广，产品主要集中于饮料、药品中，还没有运用于功能性糖果中，为了充分发挥胖大海的效用，我们研制出了具有清咽润喉的胖大海润喉糖。 胖大海润喉糖除含胖大海外，还含有乌梅、桔红、菊花、桉叶油、薄荷油。各组分配比（重量比）为：胖大海１０份～５０份、乌梅１０份～５０份、桔红１０份～３０份、菊花１０份一３０份、桉叶油２份～１０份、薄荷油２份～１０份、糖２００份～２０００份。该配方按不同工艺可制成硬糖或胶基糖。按硬糖工艺制成硬糖，其中糖的成分为白砂糖和葡萄糖浆，白砂…     

糖槭树——糖材兼用的经济树

糖槭树是槭树科槭树属糖材兼用的优良经济树种,主要分布在北美.据报导,北美槭糖浆最高年产达九百万加仑,其中加拿大年产300万加仑,美国年产100～150万加仑.在亚洲,日本的北海道亦生产少量槭糖浆.现在加拿大食用糖大部分来自糖槭树(以糖槭、黑糖槭、银糖槭和红糖槭四种含糖量最高,约为4～6%).用糖槭树的树液炼制成的槭糖浆似蜂蜜,清彻、透明,其成份是蔗糖占85%,余为葡萄糖,果糖.同时在炼制过程中形成香草精类芳香化合物,故清香可口.槭糖浆可添加于糕点及冷饮上,亦可制成食用糖块,深受北美人民喜爱.     

柬埔寨的糖棕树

乘汽车行驶在柬埔寨的公路上，特别是在干丹、磅干卑、茶胶等平原省份，经常看到／k路两旁的田野上，矗立着许多高大挺拔的树木，直直的树平顶着几个巨大的叶片，像一只只巨掌直指蓝天。它们有的孤独地生长在田埂上，有的成林成片，这就是柬埔寨特有的树木——糖棕树。糖棕树，柬埔寨语称为“特诺特”，有人译成“椰糖树”，有人叫作“棕糖树”，也有人干脆呼之为“糖树”。糖棕树为棕桐科乔木，虽然朴实无华，但它们在柬埔寨人民的经济生活中起着重要的作用。糖棕树浑身是宝。它的树干可以用来做房屋的操条，或者做高脚屋的立柱；把一棵粗…     

奇异的糖树

甜菜、甘蔗是著名的一年生产糖作物。说来有趣，不少多年生树木也能产生糖哩。 糖槭树是西半球著名的产糖树，它同常见的械树是同宗兄弟。秋天来临，树叶变红，满山红遍，美丽极了。它寿命很长，能活上四五百年，一年种树，多年收糖，比甜菜、甘蔗省事多啦。加拿大遍种糖械树，红枫叶成了国旗上的图案，年产糖32000吨，既可供国内食用，还可以远销国外。     

少儿增智糖

现有的糖、小食品及饮料等多以调胃和增加营养为主，还没有为儿童增加智力的糖和食品。一种能激活脑细胞，开发儿童智力的糖、食品饮料等少儿增智精研制成功。其实施方案是：取桑椹３０克、百合２０克、枣仁１０克、构杞子１０克、龙眼肉１０克、山药１０克，将上速配料烘干粉碎混合，再加人蜂蜜２０克即得。另外，还可以将少儿增智糖制成糖果、饮料、小食品、茶及果冻等多种形式，其方法如下：１．制糖果：在少儿增智糖中加精，制成糖果。２．制饮料：将少儿增智糖加水煮沸后去渣，所得滤液加糖适量。３．作茶：用开水冲饮即可。４．作小食…     

糖槭扦插育苗

在毛主席革命路线指引下,我班师生认真贯彻“教育必须为无产阶级政治服务,必须同生产劳动相结合”的方针,先后建立了10个教学、科研、生产三结合基地,取得了可喜的成果。其中,糖械扦插育苗试验成功,为我县糖料生产开辟了新途径。糖槭是我国由加拿大引进的糖料树种。我县于1975年引种,今年3月份,我们两次剪穗扦插育苗,至6月9日检查,成活率为74.14%,幼苗生长良好,最高达53厘米。具体做法是: 1.圃地选择:圃地选在前作为水稻的小堰田,土质沙壤,可自流灌溉,光照时间较短,每天只有9个小时左右。     

调味滋补巧用糖

中医认为：糖能够补益脾胃，缓急止痛。白糖、红糖和冰糖，由于其提炼过程不同，性质略有差别，作用也就有所侧重。白糖的性质比较平和，具有补脾润肺的功能。如果您的脾胃比较虚弱，尤其是在吃完鱼蟹、大蒜之后易胃疼，那么建议您在喝粥、汤的时候加入一些白糖。秋冬季容易感冒、干咳的人，可以每天吃几个用白糖水煮的红枣，坚持下去，一定会收到意想不到的效果。红糖的性质偏温，含有丰富的铁质、蔗糖、一定量的核黄素、胡萝卜素、烟酸及微量元素钙、锰、锌等，是民间常用的产后补养品。当因低血糖引起头昏、出冷汗时，马上喝一杯红糖水，…     

糖槭无性繁殖试验

糖槭是槭树科槭树属的糖材兼用经济树种,具有生长快,树形高大,产糖量高,材质好,适应性广,既可在湖区、丘陵区生长,又能在山区栽培的特点。目前国内尚无结子的母树,为使其能够迅速推广,我所1978-1979年进行了扦插、压条、嫁接、气培等无性繁殖试验。材料与方法一、扦插1979年2～6月进行硬枝春播和嫩枝夏插,共扦插11次,总计5230根,生根3806根,生根率72.8％(其中5月22日～6月25日两次扦插的生根率分别为87.5％、90％)。移栽圃地3806株,7月5日检查成活3223株,成苗率84.5％。7月30日测定春插苗最高133厘米,平均高110厘米,     

临武糖枣栽培技术

糖枣是临武县栽培较早的果树之一,大部分栽植在紫色土中。临武精枣皮薄核小,肉脆味甜。随着人们生活水平的不断提高,临武糖枣越来越受到人民所喜爱,具有相当高的经济效益和市场前景。1．生物学特性。糖枣届鼠李科枣届中的一个品种,它的根系发达,扩展范围通常比地上部分大好几倍,根系以水平根为主,分布深度较浅,主要分布在地表以下20厘米一叨厘米,垂直根较浅,其延伸深度一般在50厘米一70厘米。水平根上易发生根笑,特别是在断根或受机械损伤之后,发生根艘更多。枣树的树冠扩展较缓慢,但枝条直立生长能力较强。糖枣栽植后第3年开…     

下次只寄杏仁糖

下次只寄杏仁糖田清编辑老王收到一份稿子，里面夹着一包杏仁糖。老王品尝了杏仁糖之后，觉得口感很好，一看稿子，质量太低。于是他写信给作者：“杏仁糖味道很好，可惜稿子质量太低不能发表，下次只寄杏仁糖就行了。”下次只寄杏仁糖@田清...     

糖也能养护花卉

糖不仅在烹调食品中起着重要作用，在家庭花卉养植中也有不可低估的作用。     

糖胶树栽培技术试验

糖胶树栽培技术试验。一是苗木直接种植;二是苗木蘸黄泥浆后种植;三是苗木应用ABT3号生根粉溶液200×10^-6浸2h后蘸黄泥浆种植。对3种不同种植的苗木生长的树木分别进行观察对比,结果表明：应用ABT3号生根粉溶液处理后的苗木蘸黄泥浆种植的成活率,比蘸黄泥浆种植的苗木和直接种植的苗木平均成活率分别提高0.8％、1.3％;树木的生长,比蘸黄泥浆种植生长的树木和直接种植生长的树木平均胸径分别粗23.4％、2.5％,树高分别大17％、17.9％,枝条分别长11.9％、16.6％,树冠分别大15.8％、18.3％。     

糖炒栗香飘古今

糖炒栗香飘古今钱振晗寒意乍临的初冬时节，糖炒栗子上市了。炒栗者于街道旁、小巷口，随意架一筒煤炉，放一口铁锅，挥动着铁铲，现炒现卖。随着一声声叫卖和阵阵温香，行人被惹得舌津流动，不由自主地凑上前购得一包，来分享这极为诱人的栗香。栗为我国原产，栽培历史悠...     

银糖槭试种报告

银糖槭(Aeer Sacchrinam Linn),原产北美州,集中分布在大湖林区、圣劳伦斯河流域,是落叶大乔木,成年树高30—40公尺,胸径70—100厘米。银糖械树液经浓缩即成糖浆,械糖浆约含85％的蔗糖、葡萄糖、果糖,可取糖浆五十年以上。银糖槭的寿命可长达四、五百年,其生长速度与法国梧桐相当,树干通直高大,木材纹理美观,适于作室内装饰板材、运动器材、钢琴琴板、玩具等用材。深秋季节其树叶变红,