名特优水产品市场动态

鲍鱼:据悉世界鱼市场需求量约3万吨,但产量只有1万吨。国内市场鲍鱼需求量每年约5000吨。 鳗鱼:广东顺德、潮州等地养鳗业形成区域商品化生产。江苏省龙山鳗联拥有世界最大的养鳗场和烤鳗工厂。1997年鳗鱼市场价格下跌,每公斤市价约60元,成为90年代以来鳗价最低的一年。据悉,广东珠扛三角洲养鳗业已陷入困境。     

浙江鳗鱼养殖业跌入低谷

今年浙江鳗鱼养殖业跌入低谷。据有关水产专家分析,鳗鱼养殖业跌入低谷的原因首先是国际市场的冲击。1993年是我国鳗鱼养殖业的黄金时期,1吨鳗鱼最高价格曾卖到20多万元。去年,鳗鱼价格迅速回落,日本大鳗从每吨7万元跌至4万元,欧洲鳗从10万元跌至3万元。去年浙江每条鳗苗价格曾卖到10～12元,而今年仅卖到5.50元。     

漳州水仙销价上扬

漳州水仙销价上扬漳州水仙花，今年花球又获丰收，产品正大量进入中外市场，售价普遍比去年上扬。今年产品质量和包装技术明显提高，销量增加。到１１月上旬，已有６００多万颗花球走俏广东、南京、上海、北京等；与此同时，已精选９０多万颗进入港台和国外市场。目前，漳...     

广东台山2012—2013年鳗鱼药残监测分析

广东台山是我国最大的鳗鱼养殖基地,其鳗鱼产品以出口为主,如活鳗的出口量约占全国活鳗总出口量的80%。药残是影响出口鳗鱼的主要因素,本研究采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS-MS)和气相色谱-质谱法(GC-MS),对台山鳗鱼产品可能含有的100种药物残留做了两年的连续跟踪监测,结果表明,台山鳗鱼养殖业发展平稳,具有养殖科学、管理完善、用药合理、监管到位,养殖场用药少,疫病发生率低等特点。     

玉兔成为石柱人致富的"王中王"

被誉为"兔县"的重庆市石柱县长期坚持大力发展长毛兔产业化生产,建成了全国最大的长毛兔生产基地,已被重庆市委、市府列为了一大支柱产业之一.到今年8月底,全县7.6万户养长毛兔256万只,已产兔毛850吨,兔农收入已超亿元,饲养数量居全国第一,长毛兔产业化的快速发展使该县今年向"扩大市场促产销"做起了大文章,建成了"交易销售兔毛1000吨,兔种100万只"的全国最大的兔毛、兔种交易市场.     

石城县鳗鱼养殖达 582万尾

近年来，江西省石城县引进开发鳗鱼养殖业 ,目前全县 10个乡镇有 12家鳗鱼养殖场，鳗鱼量达 582万尾。 我国 90％的鳗鱼都是出口销往日本，每吨价高峰期达 9万元。 1995年底，石城县第一家投资 800多万元的鳗鱼养殖场——顺兴养鳗场在该县丰山乡农科所落户。 1996年到 1998年，该县通过走出去、请进来的办法，大力发展鳗鱼养殖业，全县鳗鱼养殖场已发展到 12家。今年，共投放欧洲鳗苗 582万尾，比去年投苗量增加 178万尾，预计全年可产成鳗在 1000t以上，销售收入可达 6000万元以上。近几年来，石城鳗鱼养殖场每年都可为当地财政纳税 200万元以上。解决了该县部分农村劳力过剩问题，使该县 560多名待业青年在鳗场就了业。 (赖平登 )     

内蒙古锡盟畜牧业连续18年丰收

我国最大的天然草场之—─内蒙古锡林郭勒盟，畜牧业连续18年获得大丰收，牲畜头数连续8年超千万，大量活畜及畜产品走俏国内外市场。地处北疆的锡林郭勒草原水草丰美，有草原面积20万平方公里，人口90万。改革开放以来，锡盟畜牧业经济有了长足发展。1996年6月底，全盟牲畜总头数已达1481万头（只），已连续8年成为全国羊和大畜最多的盟（州、地区），畜牧业产值达110亿元。五种畜产品连续六年位居全区各盟市榜首。1995年共出栏牲畜355万头（只）、产肉10万吨、产毛14万吨、羊绒600吨、产奶12万吨、牛羊皮300万张，全部销往国内市场，已初…     

伊利集团预建兰州生产基地

近日从有关方面获悉，甘肃省兰州市预计在年内建成伊利集团兰州生产基地，主要生产加工“伊利”系列产品，市场营销区域为甘肃、青海、宁夏、西藏等地。预计年产量将达16000吨，市场销售额可达1．2亿元以上，年产值将达9600万元，3年后可实现产值翻番，预计将达两亿元左右。     

徐水成为华北最大的番茄生产基地

河北省徐水县去年的番茄产量突破了168亿公斤，成为华北地区最大的番茄生产基地。近几来，徐水县通过政府引导、典型带动、科技促动等方式，大力发展大棚菜生产，面积已达4．5万亩，其中番茄产量占大棚菜总产量的93．3％。为了搞活流通，该县建立了大型批发市场，该市场经营的大棚西红柿成为北京、天津、辽宁等地客商的抢手货，日成交量达180万公斤，日交易额达500多万元。徐水成为华北最大的番茄生产基地     

土池欧鳗脱粘败血综合症的防治

在福建、广东等地区，欧鳗的养殖方式实现了从水泥池的集约化精养向网箱养殖、土池大面积生态养殖的转变，力求进一步降低生产成本，提高经济效益。但在后者养殖过程中，存在着病害难以控制的弊端，尤其是欧鳗脱粘败血综合症，可造成大量鳗鱼死亡，经济损失惨重。如何有效防治脱粘败血综合症？笔者在多年的技术实践中，总结出一些有效防治措施，现介绍如下：１病因欧鳗脱粘败血综合症多发生在夏、秋高温期间，由于水质恶化以及挑选、搬运等操作过程中损伤，鳗鱼体质下降而引起的，病原菌是：非０１群霍乱弧菌、嗜水性气单胞菌、温和气单胞菌…     

潼南将成为重庆市最大的猪肉加工出口基地

潼南县商贸委日前传出消息，一座年屠宰生猪100万头以上、生产冷分割肉5万吨、年产值达5亿元的现代化肉联厂正在潼南加紧建设，预计明年3月建成投入生产。届时，潼南将成为重庆市最大的猪肉加工出口基地。     

胶州建成山东省最大的养鸭基地

目前，山东省最大的养鸭基地──胶州市青英特种鸭养殖有限公司在胶州市中云街道办事处建成。该基地是由英国樱桃谷农场与山东省通运公司、青岛亚洲实业公司，文化部华舰建材公司和胶州市中云街道办事处苗家村合资兴办。该基地占地２３３公顷，投资３５９７万元，以养殖世界名鸭──英国樱桃谷超设Ｍ鸭为主，鸭产品除返销英国外，还将丰富城乡人民“菜篮子”之需要。该基地预计年产特种鸭将达３００万只。基地的建成将极大地推动周边地区“两高一优”农业的发展。胶州建成山东省最大的养鸭基地@常福俊     

漳州水果市场上演“三国演义”

漳州是全国闻名的水果之乡，又是全国首家海峡两岸农业合作实验区，为闽西南著名南北水果集散地。全市水果种植面积已达1667万hm^2，年产量240万t。每年有13万多漳州人从事水果种植与销售。漳州水果市场在全国水果市场中占有重要位置，历史上曾与广州市场并称南方两大水果市场。     

欧洲的禽肉市场

欧洲的禽肉市场１９９０年欧洲（包括前苏联）的禽肉生产达８４４．４万吨，法国的禽肉生产居欧洲首位达１６５．０万吨。９０年代开始，欧洲家禽总数达１１９５４３．３万只。禽肉的生产出现了稳定的增长趋势，增长最快的有法国、荷兰、爱尔兰和芬兰。而东欧国家目前处于...     

黑龙江省成为最大奶牛基地

黑龙江省目前已成为全国最大奶牛基地。 到今年6月末,黑龙江省奶牛存栏已达74万头,鲜奶年产量143.6万吨,乳制品年产量12.6万吨,几项指标均创历史最高纪录,居全国首位。     

潼南将成为重庆市最大的猪肉加工出口基地

重庆市潼南县商贸委日前传出消息，一座年屠宰生猪100万头以上、生产冷分割肉5万吨、年产值达5亿元的现代化肉联厂正在潼南加紧建设，预计2005年3月建成投入生产。届时，潼南将成为重庆市最大的猪肉加工出口基地。     

谈谈鳗鱼配合饲料的生产及营养成分

随着我国养鳗业的兴起，鳗鱼配合饲料工业化生产应运而生。1983年上海江桥鳗鱼饲料厂投产后，广东、福建、浙江、江苏省等先后兴建了三十多个厂，1997年生产量可逾十万吨，鳗饲料从依赖进口转变为自给自足。有不少产品已达到国际先进水平。鳗鱼养殖过去一直沿用鲜鱼或冷冻鱼饲喂，而采用配合饲料只是始于近些年。鳗鱼配合饲料对设备、技术和原料的需要比畜禽饲料高。其特点是：①粉料粒度小；②粘弹性和伸展性好，在水中不易散失；③植物性原料配比低；④鱼粉占所需原料的2／3强；⑤含有丰富的维生素、微量元素、诱饵物质和高度不饱和和脂肪…     

输日鳗鱼产品应如何积极应对日本肯定列表制度

2006年5月29日起日本健康、劳动与福利部(MHLW)引入称为食品中农业化学品残留物肯定列表系统(Positive List System),即若农业化学品最大残留限值(MRLs)未确定的情况下,该系统禁止销售农业化学品残留量高于一定水平的食品。这对我国输日农产品影响较大,尤其是鳗鱼产品,因为我国鳗鱼产品主要输往日本,2004年全国出口至日本的鳗鱼产品共5.31万吨,金额6.45亿美元,占当年我国出口鳗鱼总量的88.7%;2005年全国出口至日本的鳗鱼产品共2.5万吨,金额3.56亿美元,占当年我国出口鳗鱼总量的84.66%。1日本肯定列表制度简介日本肯定列表制度(Positive…     

西安建成全国最大的“中华野香猪”种猪基地

8月16日，记者孟西安报道：一种适合田野、果园放养，味美营养价值高的稀有猪种——中华野香猪，已在西安建成全国最大的种猪培育养殖基地。     

畜禽传染病的克星

新疆佳宁八四消毒制品有限公司是新疆最大的专业消毒制品生产基地，它始建于1988年，现占地面积18269．70m^2，固定资产1000万元，年产值1500万元，它拥有大中专毕业生60多人，高级职称1人，中级职称18人，技术力量雄厚，具有先进的生产设备及完善的质量管理体系，消毒产品的日生产能力已达千吨，并通过了ISO9001国际质量体系认证。