红枣浆烂果病发生规律研究初报

2004～2009年对红枣浆烂果病发生规律进行了研究。结果表明:裂果越重浆烂果病发生越重;8、9、10月连续阴雨天数越多,红枣浆烂果病发病率越高。在调查的当地主栽的金丝小枣、无核小枣、献王枣、冬枣4个品种中,冬枣为鲜食品种,浆烂果病发病率最低;其它3个品种皆为制干、鲜食兼用品种,其中献王枣发病率最低。     

红枣浆烂果病发生原因初探

红枣浆烂果是近几年突发性的一种新病害,该病病源来自干枣园内的落叶、落果和枣园附近多种树木,其病原菌多为真菌,也有细菌,如毁灭性茎点霉菌、细链格孢菌、聚生小穴壳菌等。这些病菌在枣区普遍存在,当外界条件适宜时在枣果上大量繁殖,引起红枣浆烂果病。该病发病率有逐年上升的趋势,尤其在枣果生产后期,遇连阴雨天,浆烂果病发生较重年份减产15％～30％,大发生年份减产50％～70％,个别年份甚至绝收,极大地挫伤了枣农生产的积极性。为解决这一难题,我们从2004～2009年通过6年调查分析,基本摸清了其发病规律,     

红枣裂果病防控技术

通过多年的生产实践和调查研究,详细介绍了河北省枣产区裂果防控技术。即通过选择抗病品种、应用果实防裂营养剂和红枣防浆烂剂、采取平衡施肥和避雨栽培等措施,可明显降低枣裂果率,提高红枣产量。     

红枣裂果浆烂的影响因素及预防措施

近年来,我国河北、山东、山西、河南、北京、天津等红枣主要产区,枣果成熟季裂果和采收后浆烂现象时常发生,并日趋严重,一般年份减产15％～30％,流行年份枣果损失率高达50％-60％,严重年份导致枣园没有经济收成。为此,2004年以来,沧州市农林科学院枣业科研人员联合沧州市林业局、沧县佳和生物制剂厂等有关单位针对红枣裂果、浆烂成因与预防展开了调查研究,现总结如下。     

红枣裂果浆烂的影响因素及预防措施施

近年来,我国河北、山东、山西、河南、北京、天津等红枣主要产区,枣果成熟季裂果和采收后浆烂现象时常发生,并日趋严重,一般年份减产15%～30%,流行年份枣果损失率高达50%～60%,严重年份导致枣园没有经济收成.为此,2004年以来,沧州市农林科学院枣业科研人员联合沧州市林业局、沧县佳和生物制剂厂等有关单位针对红枣裂果、浆烂成因与预防展开了调查研究,现总结如下.     

50%轮纹宁可湿性粉剂防治鲁北冬枣黑斑病和枣果浆烂病试验

应用50％轮纹宁可湿性粉剂400～800倍液防治冬枣果实黑斑病和枣果浆烂病。结果表明，50％轮纹宁可湿性粉剂400倍液对果实黑斑病和枣果浆烂病都有较高的防效；80％大生M—45可湿性粉剂400倍液、50％多茵灵可湿性粉剂600倍液和50％扑海因可湿性粉剂1500倍液对枣果浆烂病有较好的防效，但防治黑斑病效果很差。建议生产中应用50％轮纹宁可湿性粉剂400～500倍液防治冬枣黑斑病和枣果浆烂病。     

枣浆烂病防治措施

<正>1红枣裂果与烂果的相互联系红枣裂果指在枣果生长期的果皮开裂,是生理性病害;浆烂是指果实在发育、成熟、采摘、晾晒和贮藏过程中烂果和浆果现象,是受环境影响而发生的质量变化。裂果与浆烂果虽然致害原因不同,但往往总是交织在一起显现,裂果重的年份往往浆烂也重。2红枣浆烂发生规律红枣浆烂果多发生在采前和采后。采前浆烂一般在白熟期至完熟期出现,采后浆烂在采收、晾晒、贮藏过程中都有可能发生。采前裂果、浆烂发生严重的枣园,往往在采后晾晒时表现也重,反之则轻。采后浆烂受采收期和晾晒时的环境影响,此时遇雨或阴雨     

红枣浆烂果病发生原因调查

<正>红枣浆烂果病发病率有逐年上升的趋势,尤其在枣果生产后期,遇连阴雨天,湿度较大时,浆烂果病发生较重年份可以减产15%～50%,大发生年份可减产60%～85%,个别年份甚至绝收,极大地挫伤了枣农生产的积极性。为解决这一难题,我们从2012-2017年通过6年调查分析,基本摸清了其发病规律,并筛选出了抗病优良品种以及合理有效的预防及防治方法。     

枣果采后干制和贮藏技术研究

通过试验研究,建立枣果采后干制和贮藏技术体系,为枣果干制和贮藏提供借鉴。使用烘干法进行枣果的采后干制,并利用微型冷库研究不同温度干制枣果的贮藏效果。烘干法不受天气影响,干制时间短,制干率高,营养成分损失少,成品保存Vc较多,红枣洁净无杂质,商品率高,在阴雨天还可有效减少浆烂损失;干制枣果在低温(5℃)条件下贮藏效果最好,营养成分保存最好且不会发生腐烂、褐变等问题。烘干法是枣果采收后很有效的干制方法,干制的效率和质量都很高;而对于干制枣果的贮藏,选择微型冷库中低温保存效果最好。     

红枣缩果病综合防治措施

正红枣缩果病也叫束腰病、黑腐病、萎蔫果病、铁皮病,北方枣区俗称烧茄子病。近年来,该病在陕北黄河沿岸枣区普遍发生。据2012—2015年对陕西吴堡县枣区调查,每年发生面积占全县红枣种植总面积的30%以上。1受害症状该病主要危害果实,引起烂果和提早落果。红枣果实受害后,先是肩部或胴部出现不规则、淡黄色变色斑块,边缘呈浸润状晕环,后逐渐扩     

浆枣及其防治技术

浆枣及其防治技术苏安仁，王秀荣张书利，卢万红苏柳（山东省乐陵市朱集果技站２５３６０６）（乐陵市园艺场）（乐陵市国营苗圃）红枣中的烂枣，有霉烂与浆烂两种情况，前者主要是天气状况造成，只在个别年份发生；后者在其发生期，不受天气状况影响，且年年发生。浆烂，...     

阿克苏地区红枣果树病虫害防治技术

针对阿克苏地区红枣果树枣疯病、枣锈病、枣缩果病、枣裂果病和枣步曲、绿盲蝽象、枣粘虫、枣瘿蚊等不同种类病虫害的特点，提出防治方法；并提出其综合防治措施。     

红枣烘干技术

正烘干技术是一系列技术操作的综合应用,主要包括以下方面。1)鲜枣采收:根据烘房的生产能力,做到有计划的采收,避免一次采收过多,加工不及时造成的烂枣现象。2)鲜枣挑选分级:先剔除干枝落叶,拣出风落果、病虫果、破头果,然后按品种、大小、成熟度进行分级。3)鲜枣清洗:考虑到操作方便,成本较低等因素,可用自来水清洗2遍为宜。清除枣果表皮上的灰尘污物、部分农药残留和部分有害微生物。4)抛光处理:可用0.05%的抛光液处理清洗后的鲜枣,使枣果表皮更洁净、红色鲜艳有光泽、无油渍感、无异味。5)装枣:每平方米烘盘装枣量,因不同品种而异。一般为7.5kg左右,装枣厚度以2层     

红枣食心虫发生规律与综合防治

红枣食心虫，实名桃小食心虫（以下简称桃小），俗称枣蛆、钻心虫、桃蛀果蛾，属鳞翅目、蛀果蛾科。近年来，陕北黄河沿岸枣区红枣食心虫危害呈逐年加重之势，已上升为主要害虫，直接影响红枣的产量和品质。     

溆浦红枣

溆浦县是全国红枣主要盛产区之一。这里所产的红枣,品种多,质量好,23个红枣品种有9个被鉴定为优良品种并推广。如鸡蛋枣,个大核小,形似鸡蛋,香甜松脆,每个平均重20.8克,特大果达50克,食之沁人心脾;牛奶枣皮薄肉厚核小,形似母牛奶头,靠干制夺魁;蜜蜂枣肉质紧脆微酸,靠     

金丝小枣浆烂果病防治措施

1症状 枣烂果病一般分为3种类型,即浆烂型、黑疔型和褐皮型。枣浆烂型烂果病的主要致病菌为囊孢壳菌,黑疔型烂果病的主要致病菌为细链格孢菌,褐皮型烂果病的主要致病菌为毁灭茎点霉菌和细链格孢菌。1）浆烂型烂果病。表现为枣果实病斑初为红色水浸状小点,迅速扩大形成侵染点明显的红色斑点,     

改善红枣品质的技术措施

随着我同人民生活水平的提高和国际市场的变化．广大消费者对红枣品质的要求愈来愈高．生产果个大、匀称、着色好、外观优美的红枣产品已成为枣树生产的必然趋势．目前在枣树生产中．比较成熟的果实品质管理技术措施主要包括枣果的膨大技术和增色技术。     

果中佳品——红枣

红枣的价值 红枣亦果亦药,历来深受人们的钟爱,被列为“五果之王”。 红枣富含维生素C．每100克鲜枣中含量高达400～600毫克．冠于百果之首．故红枣有“天然维生素丸”之称。除维生素C外,还含有胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等营养素。红枣有促进肝脏合成白蛋白功能,调整白蛋白、球蛋白比例。所以,红枣适宜慢性肝炎．肝硬化之人服食。也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙。可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养．对防治心血管疾病有一定好处。     

陕北有机红枣标准化生产技术集成与应用

2014年吴堡县全面推广精细化深翻、复合肥改土、压枝型修剪、节水式灌溉、生物菌防裂和无公害防虫的集成综合配套技术,取得了红枣裂果率2.4%,缩果率8.4%,烂果率、虫果率均为0,667m2产枣825kg,增产328kg,增幅86.2%的优良效果。     

各种药剂防治枣果浆烂病对比试验

通过各种药剂防治金丝小枣和鲁北冬枣浆烂病的田间药效比较试验．认为50％轮纹宁WP400～600倍液、80％大生M—45WP400～500倍液、50％多菌灵WP600倍液、50％扑海因WP1500倍液对枣果浆烂病具有较好防效。