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肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭等,这些品种在良好的饲养条件下,49日龄活重可达3千克以上,且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特。 相似文献
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夏季高温环境对肉鸭的生长甚为不利.主要是由于鸭无汗腺,通过表皮的蒸发只能散发有限的水份,再加上鸭体羽毛的覆盖,使这种散热作用受到更大限制.随着外界气温及鸭舍温度的升高,虽通过呼气蒸发水份散发的潜热逐渐增多,但通过辐射、对流与传导散发的湿热却逐渐减少,致使鸭体总的散发热量逐渐减少.这就是盛夏酷暑饲养肉鸭,在未搞好防暑降温时,鸭发生急性热应激甚至热昏厥的原因.在高温情况下,如鸭舍内过潮湿,则会造成鸭体的呼气蒸发散热的困难,这将加快、加重鸭的热应激的发生.高温、高湿的环境还易使鸭舍粪便腐烂发酵,造成鸭… 相似文献
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本研究中笔者根据自身多年的饲养经验,从选择饲养品种、确定饲养方式、挑选健壮雏鸭、环境温度控制、饲养密度、补充光照、做好育雏管理工作及搞好防疫保健等方面。对肉用仔鸭的饲养管理技术进行了阐述。 相似文献
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樱桃谷肉用仔鸭不同生长阶段饲粮养分浓度的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
樱桃谷肉用仔鸭不同生长阶段饲粮养分浓度的研究刘毅,丁苏,赵海欣,李锦英(南京市饲料加工厂)马玉成(沙州乡畜禽水产服务公司)随着人民生活水平提高,南京地区肉鸭养殖业规模日益扩大,如沙州乡全年肉鸭饲养量就超过100万羽。由于肉鸭生长速度快,对能量和蛋白质... 相似文献
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1选择优良品种用于快速肥育的肉鸭必须选择优良品种,同时,确保雏鸭是健康无病、个体大、体躯长、眼大有神,腹部柔软、挣扎有力、有弹性、叫声洪亮的优秀个体。2选择合适的饲养方式一般肉用仔鸭的饲养采用3种方式。地面平养投入较少,但因鸭直接与地面粪便接触,易诱发各种疾病;网上平养粪便可由空隙中漏下去,防止或减少由粪便传播疾病的机会,而且饲养密度可以增加到地面平养的1.5倍~2倍,投入不是很大;笼养可以使其饲养环境更加净化,饲养密度更加增大,是网上平养的1.5倍~2倍,但投入太大。根据实际情况确定饲养方式。… 相似文献
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肉用仔鸭的饲养期一般为6-8周,上市体重都在30公斤/只以上,生产分割鸭肉的最佳屠宰日龄为8周龄,生产冻鸭或活体销售则6-7周龄最为经济。生产中将舍饲肉用仔鸭常常按前后两期分段饲养,即育雏期和肥育期。各期的饲养管理要点如下。 相似文献
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一肉用仔鸭的生产特点1生长迅速,饲料报酬高肉用仔鸭的早期生长速度在各种家禽中较快,其8周龄体重可达3.2~3.5千克,最早6~7周龄即可上市出售。一般饲养8周龄上市,全程耗料比为1:3左右,饲养7周龄上市,全程耗料比降到1:2.6~2.7。因此,肉用仔鸭的生产要尽量利用早期生长速度快, 相似文献
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养鸭是为了经济效益,而夏季对鸭来说,既不利生长又不利疾病控制,夏季要养好鸭着重抓好调整饲料配方,降低密度,改变环境,加强管理。具体工作如下: 相似文献
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1饲养方式从22日龄至35日龄的鸭叫中鸭,又叫中雏。商品肉鸭22日龄后进入生长肥育期。此时鸭对外界环境的适应能力比雏鸭期强,死亡率低,食欲旺盛,采食量大,生长快,体驱大而健壮。由 相似文献
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1选种
商品肉鸭的生长速度是家禽中最快的,目前我国肉用型鸭品种主要是北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等。肉用型鸭颈粗、腿短,体躯呈长方形,体型重大而丰满;早期生长特别迅速,商品肉鸭性情温顺,比较容易管理。健康雏鸭绒毛光亮且覆盖肚脐, 相似文献
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<正> 国内外有关鸭的营养研究报道不多,养鸭主要参照鸡的饲养标准来确定其营养需要量。但鸡与鸭在采食量、生长速度、脂肪沉积能力、基础代谢、消化生理上都有很大的差异,何况目前鸡的饲养标准中有些数据是20年前获得的,对鸭来说,更少参考价值。因此,有必要对肉鸭的营养需要进行研究。本试验以樱桃谷商品代肉用仔鸭为对象,分两期试验探讨其0~3周龄日粮的适宜蛋能比。 1.试验材料与方法两期试验均选用樱桃谷种鸭场第一代商品代1日龄鸭苗480只,随机分为5组,每组3重复,每重复32只,公母比例相同。各组日粮配方见表1、表2。 相似文献
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仙湖3号鸭是由佛山科学技术学院农牧分院养鸭课题组选育的肉用型鸭新品种,2003年11月通过国家级品种审定。该品种属大型肉鸭,外形与北京鸭、樱桃谷鸭大致相同。成鸭全身羽毛呈白色,喙呈橙黄色,少数呈肉白色,脚为橘红色。脚较短,颈粗短,背长阔,胸部特别宽阔,部分鸭胸腹可见垂皮, 相似文献
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