植酸磷与植酸酶及其在畜禽和鱼类中的应用

文章对植酸磷和植酸酶的来源、分类、作用、影响酶活性的因素以及其在单胃畜禽和鱼类中的应用现状进行综述。     

植酸酶及其在畜禽生产中的应用研究

植酸酶能水解植酸释放出无机磷,同时离解植酸与各种营养素的结合,提高其利用率。文章就植酸酶的来源、分类、作用机理及其在畜禽生产中的应用研究作一综述。     

植酸酶在鹌鹑日粮中的应用

植酸酶应用于鹌鹑日粮的试验表明,日粮添加0.012%植酸酶后,日粮总磷量降低35.9%,粪中总磷降低36.4%;同时,产蛋率提高2.0%,蛋重增加0.2g/枚,每日每只鹌鹑耗料减少0.2g,蛋料比降低0.12。生产1kg鹌鹑蛋可节约成本0.256元。     

植酸酶在蛋鸡饲料中的应用研究

选用５００只７２周龄豫州褐壳蛋鸡,随机分成１个对照组和４个处理组,每组设２个重复。以玉米—豆粕为基础日粮,通过降低饲料中有效磷水平,添加不同比例植酸酶的方法进行饲喂试验。结果表明,处理组与对照组在产蛋率、蛋壳强度和厚度上无明显差异,但单只蛋重与蛋黄中总含磷量明显优于对照,血清磷含量提高１６．１９％～２９．３３％,植酸磷的利用率提高１１．２０％～２９．４０％,粪磷的排放量减少２．０２％～１３．７５％。     

植酸酶在畜禽及鱼饲料中的应用

１前言在现代饲料和营养研究中，对酶制剂的研究与应用是比较活跃的一个领域。植酸酶是目前研究比较成熟，并已在生产中应用的一种单一酶。由于在饲料中添加植酸酶可以提高饲料磷及其它营养成分的利用率，降低养殖业对环境的污染，且过量的植酸酶在动物小肠内可以降解（Yi，１９９６），对动物无毒副作用，因而越来越受到动物营养学家的关注。２植酸酶在畜禽饲料中的应用大量研究表明，在日粮中添加微生物植酸酶，可通过水解而释放磷，充分利用饲料本身所含磷资源，从而明显提高日粮中磷的生物学利用率，降低磷的添加量（Lei等，１９９３；…     

植酸与植酸酶在家禽生产中的应用

植酸(盐)是家禽日粮中含量较多的一种抗营养因子,植酸酶可较好的消除植酸的抗营养作用。文章根据植酸特性,阐述了植酸在家禽体内产生的影响以及植酸酶在家禽生产中的应用。     

植酸酶的研究进展

植酸酶做为添加剂在饲料中已有应用.在介绍植酸影响单胃动物对矿物质、蛋白质等养分的消化吸收基础上,综述了植酸酶的来源、作用机制、添加效果及今后的研究方向.     

减少畜禽磷排出的措施

为了减少磷对环境的污染,同时降低饲养成本,配制减少动物粪便中磷排出量的日粮已成为动物营养研究的热点。正在研究的日粮配制包括:微生物植酸酶和经遗传改良培育的低植酸饲料原料的应用,确定不同生产阶段动物对磷更准确的需要量。     

植酸酶的研究进展及其在饲料中的应用

综述了产植酸酶的菌种来源,植酸酶的适宜催化条件,以及植酸酶在饲料中的添加对动物消化代谢的影响,并阐明了影响植酸酶发挥作用的影响因素及未来植酸酶的发展方向。     

植酸酶及其在饲料中的应用

植物性饲料中60％～70％的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物由于缺乏植酸酶而难以利用其中的植酸，大部分随粪便排出体外，造成了世人关注的磷的环境污染。与此同时，为了满足畜禽对磷的需要，还需向饲料中添加价格昂贵的无机磷酸盐。微生物植酸酶虽然能够显著提高畜禽对植酸磷的利用率，降低磷的排出量，但由于成本高，[第一段]     

槲皮素在畜禽生产中的应用研究进展

随着药物类抗生素在饲料中的禁用,寻找抗生素代替品成为当前的研究热点。天然植物提取物槲皮素作为饲料添加剂在畜牧生产中逐渐崭露头角。文章重点阐述槲皮素在抗氧化、抗炎免疫、抗肿瘤等方面的生物活性,并进一步总结槲皮素在畜牧业的应用进展。     

丁酸盐在畜禽生产中的应用研究进展

丁酸盐是饲用酸化剂的一种,有抑菌、抗肿瘤等作用。动物的日粮中添加一定量的丁酸盐有利于其饲料转化效率和生产性能的提高,有利于胃肠道的发育。本文综述了丁酸盐的作用机理及其在畜禽生产中的应用研究进展,以期为丁酸盐替代抗生素促进畜牧业可持续发展提供一定的参考依据。     

植酸酶在家禽生产中的应用

在家禽日粮中添加植酸酶能提高养分利用率,减少对环境中磷资源的污染。文章就植酸酶的理化作用及其在家禽生产中的应用作一综述。     

固态发酵饲料在畜禽生产中的研究进展

固态发酵是一种操作简单、效果显著的饲料处理方法,这种方法在提高饲料利用率的同时,还能对畜禽产生有益影响。国内外对畜禽饲喂固态发酵饲料的应用进行大量研究,文章主要从不同原料和不同菌种的固态发酵饲料对畜禽影响作以综述。     

酶制剂在畜禽养殖废弃物资源化利用中的研究进展

随着我国养殖业的迅速发展,畜禽养殖废弃物污染情况日益严重,传统的废弃物处理方式不仅效率低,且易造成环境污染与资源浪费。针对这一问题,结合酶制剂研究的现状与发展趋势,分析了环保酶制剂对畜禽养殖废弃物的无害化处理与资源化利用的有效性与必要性,详细阐述了脂肪酶、纤维素酶、角蛋白酶以及其他微生物酶制剂用于畜禽养殖废弃物处理的研究进展与应用情况,并讨论了现阶段应用酶制剂处理畜禽养殖废弃物存在的问题以及针对该领域酶制剂研究的发展方向,以期为探索畜禽养殖废弃物高值化利用途径与新型酶制剂的研发提供理论参考。     

畜禽养殖业技术集成的创新应用研究进展

技术集成创新是将先进适用技术有机整合,链接技术研发、示范推广和实践应用等多个环节,形成一个完整的技术体系,达到1+1＞2集成效果的一种技术应用手段.技术集成已普遍应用于农业各个方面,节约资源的同时大大提高了生产效益.在生产实践中很多人片面理解技术集成,认为集成就是技术的累积,导致应用效果不佳,资源浪费.深入理解技术集成的含义,正确掌握集成方法是开展集成工作的前提,有助于研究者发散思维,产出更多高效的集成技术.本文详细阐述了畜禽养殖技术的集成过程及评价,介绍了几种主要的养殖集成技术创新应用,分析集成技术优点与不足,预测畜禽养殖技术集成的发展趋势,为进一步推进畜禽养殖技术集成应用提供参考意见.     

鱼油在畜禽及畜产品生产中的应用研究进展

鱼油因能值高且富含ω-3多不饱和脂防酸（ω-3PUFA），特别是含有二十碳五烯陵（Eicosapen—taenoic acid，EPA）和二十二碳六烯酸（Docosahexenoic acid,DHA）而具有独特的生理功能。目前，鱼油在畜禽养殖生产中的应用较为广泛，给养殖业带来了较大的经济效益，本文主要就口粮添加鱼油对畜禽生产性能、体组织脂肪组成、畜产品品质以及免疫功能等方面的影响作简要综述。     

畜禽粪便资源化利用研究进展(英文)

规模化畜禽养殖业为社会带来巨大经济收益的同时,也带来了严重的环境污染问题。文章综合论述了我国畜禽粪便的污染现状,对近年来畜禽粪便无害化处理技术,包括肥料化技术、饲料化技术和能源化技术作了详细的论述,指出了目前畜禽粪便资源化利用存在技术不够成熟,缺乏相应的政策支持等问题,并提出了优化技术体系及加强环境保护立法的建议,为畜禽粪便资源化利用、减少环境污染提供参考。     

青蒿在畜禽养殖业中的应用研究进展

近年来,国内外对传统中药青蒿的药理作用进行了系统的研究,随着研究的不断深入,表明其具有显著的药理活性,但青蒿在畜禽养殖业中的应用研究较少,因此有必要对青蒿在畜禽养殖业中的应用研究进行综述,特别是在这禁抗、减抗、限抗已成畜牧业发展的必然趋势情况下,以便推动其在畜牧生产中的应用.