日粮中添加苜蓿草粉对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响

选取50周龄海兰白蛋鸡192只,随机分为4组,每组48只,进行饲养试验。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验组日粮中添加3%、6%、9%的苜蓿草粉。在试验期间测定不同比例的的苜蓿粉对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响。试验结果表明:3%组明显降低了饲料采食量和料蛋比,而对蛋重和蛋壳厚度没有明显的影响,蛋黄比色度显著升高,与对照组相比差异极显著(P<0.01)。蛋黄中胆固醇含量,3%草粉组明显低于对照组,而对肝肾功能没有明显的影响。     

不同蛋白源对保育猪生长性能的影响

试验旨在研究日粮中添加不同蛋白源对保育猪生长性能的影响。试验选用体重相近的21日龄"杜×长×大"三元杂交保育猪144头,随机分为4组,A组为对照组,含进口鱼粉3%,B、C、D分别为试验组,分别含进口肠膜蛋白粉2%、破壁酵母粉3%和血浆蛋白粉3%,试验期14 d。结果表明,各处理组对保育猪平均日采食量、平均日增重和料肉比的影响不显著(P0.05),但添加进口鱼粉3%可较好改善保育猪平均日增重和料肉比,添加破壁酵母粉3%可较好改善保育猪平均日采食量。     

添加植酸酶和不添加无机磷对生长育肥猪生产性能的影响

采用体重(35.92±4.84)kg的长白×大约克二元杂交阉公猪56头,随机分为8个处理,各处理用生长期的饲料种类-育肥期的饲料种类来表示,分别为:常磷-常磷,常磷-低磷,低磷-常磷,低磷-低磷,常磷加酶-常磷加酶,常磷加酶-低磷加酶,低磷加酶-常磷加酶,低磷加酶-低磷加酶.每个处理7个重复,每个重复1头,研究杂粕型日粮添加植酸酶(750IU/kg)和无机磷对生长育肥猪的生产性能及单位增重饲料成本的影响.结果表明:[1]生长猪阶段:低磷组与常磷组相比采食量差异不显著(P>0.05),日增重降低极显著(P<0.01),料重比和单位增重饲料成本增加极显著(P<0.01);常磷加酶组与常磷组相比采食量差异不显著(P>0.05),日增重增加极显著(P<0.01),料重比和单位增重饲料成本显著降低(P<0.05);低磷加酶组与低磷组相比采食量差异不显著(P>0.05),日增重增大极显著(P<0.01),料重比和单位增重饲料成本降低极显著(P<0.01);低磷加酶组与常磷组的采食量、日增重、料重比和单位增重饲料成本均无显著差异(P>0.05).[2]育肥猪阶段:低磷组与常磷组相比采食量显著降低(P<0.05),日增重降低极显著(P<0.01),料重比和单位增重饲料成本增加极显著(P<0.01);常磷加酶组与常磷组相比采食量、日增重、料重比和单位增重饲料成本变化不显著(P>0.05);低磷加酶组与低磷组相比采食量和日增重均极显著增加(P<0.01),料重比和单位增重饲料成本降低极显著(P<0.01);低磷加酶组与常磷组相比采食量、日增重、料重比和单位增重饲料成本均无显著差异(P>0.05).[3]整个生长育肥阶段:加植酸酶的4个组与常磷-常磷组均无显著差异,但显著优于其余的3个不添加植酸酶组合;常磷-常磷组与其余的3个不加酶组差异也是显著的;常磷-低磷组与低磷-常磷组之间无显著差异,而这两者的日增重、料重比和单位增重成本均显著优于低磷-低磷组合.结论:当日粮磷水平不能满足猪生长需要时添加植酸酶可以显著改善猪的生长性能;当日粮磷水平满足猪生长需要时添加植酸酶不能改善猪的生长性能;日粮中不添加无机磷对猪的生长产生不利影响;前期缺磷对猪生长性能的不利影响无法通过后期饲喂常磷来弥补.     

不同纤维水平日粮对肉鹅生产性能的影响

试验分为A、B、C、D4组,日粮中分别添加5.0%、12.6%、21.0%和28.0%的皇竹草草粉,各组饲料能量和蛋白质含量基本相同,纤维含量分别为5.03%、6.97%、8.98%、10.98%。试验结果表明:鹅日增重A、B组高于D组(P<0.05),与C组差异不显著;日采食量A、B组高于D组(P<0.01);料重比组间差异不显著;日粮不同纤维水平对屠宰性能的影响不大。综合分析得出,鹅日粮中添加12.6%的皇竹草草粉,纤维水平为6.97%的B组生产性能较好;皇竹草草粉的添加量达到28.0%,纤维水平为10.98%的D组较差。     

添加发酵构树对生长育肥猪生产性能和肉品质的影响

试验在基础饲粮中添加一定水平发酵构树饲料对于生长育肥猪各阶段生产性能和肉品质的影响。选用体重约30 kg的健康杜×长×大三元杂交生长育肥猪66头,随机分成两组(对照组和试验组),每组3个重复,每个重复11头。对照组饲喂基础日粮、试验组在生长猪阶段(50 kg前)饲喂基础日粮中添加10%发酵构树饲料,在育肥猪阶段(50 kg后)饲喂基础日粮中添加15%发酵构树饲料,试验期127 d,分别测定生产性能和肉品质。结果表明,在30～50 kg阶段,试验组平均日采食量和料重比比对照组分别高5%和17.37%,而平均日增重比对照组低10%;在50～100 kg阶段,试验组平均日采食量和平均日增重分别比对照组提高12.84%和13.24%,料重比仅比试验组高0.01,几乎无差异;在100～130 kg阶段,试验组平均日增重比对照组低1.53%,平均日采食量和料重比分别比对照组高9.69%和11.4%。与对照组相比,试验组的背膘厚有降低,眼肌面积有增加,但无显著差异(P0.05)。与对照组相比,试验组的pH、肉色、加压失水率、贮藏损失和剪切力均无显著差异(P0.05)。     

大蒜素对低温环境养殖肉鸡生产性能的影响

为大蒜素在低温环境养鸡生产上的应用提供参考,选取14日龄AA肉鸡450只,均分成常温组(21±1)℃、低温组(10±1)℃和低温(10±1)℃大蒜素(含量25%)Ⅰ组(添加量0.02%)、Ⅱ组(添加量0.03%)和Ⅲ组(添加量0.04%),进行大蒜素对低温环境养殖肉鸡生产性能的影响试验。结果表明:低温极显著增加肉鸡的料重比,极显著降低肉鸡重;添饲大蒜素能显著或极显著增加低温环境中肉鸡采食量和增重、降低料重比,大蒜素抵御10℃低温环境对肉鸡采食量、增重和料重比的不良影响均随肉鸡日龄增加和添饲水平提高而增强,其中以0.03%~0.04%的添加量为佳。     

益生素对肉鸡增重、粪便排泄指标的影响

文章旨在研究饲料中添加益生素对肉鸡的料肉比、粪便排泄物中各种指标的影响。试验选择健康肉鸡108只,随机分成4组,1组对照组和3组试验组:包括益生素低含量组(饲料:益生素为1 000:1)、中含量组(饲料:益生素为1 000:2)、高含量组(饲料:益生素为1 000:4),每组3个重复,每个重复9只鸡。试验期为15 d,对照组按照正常方式饲喂,饲料中不添加益生素,试验组饲喂添加不同含量益生素饲料。每日称取肉鸡的采食量,计算试验期间总采食量;试验开始前和试验结束后分别称取鸡重,计算试验期间肉鸡的增重情况;根据采食量和肉增重计算料肉比;另外,每日对鸡的粪便进行称重。试验结果表明,低含量组和中含量组的料肉比显著低于对照组(P0.05);低含量组和中含量组粪便中粗蛋白质含量显著低于对照组(P0.05);总排粪量在使用益生素5日后开始减少(P0.05);益生素使用后对粪便中灰分的含量影响不显著(P0.05)。     

舍温对生长猪生长性能的影响

选取杜长大三元杂交猪为研究对象,研究在3种不同温度中(低温组、常温组和高温组)猪的日均采食量、日增重和料重比的变化.结果表明,猪在常温下其日增重最大,料重比最低,其次为低温组,高温组最差;低温组采食量最大,但料重比低于常温组,说明猪在常温下饲养,其经济效益最高.     

饲粮中添加氨基酸对乌苏里貉生长性能及血液生化指标影响

选取9周龄体质量相近、健康状况良好的雄性乌苏里貉108只,随机分为9个处理组,每组12只,试验采用3×3双因子试验设计,蛋氨酸添加水平分别为M1(0)、M2(0.15%)、M3(0.30%),赖氨酸添加水平分别为L1(0)、L2(0.20%)、L3(0.40%),研究不同氨基酸添加水平对貉生长性能、部分血液生化指标及血清游离氨基酸含量的影响。结果表明:不同蛋氨酸添加水平对貉的平均日增重、平均日采食量、料重比均有显著影响(P<0.05),平均日增重、平均日采食量随蛋氨酸添加水平的升高而升高,料重比随蛋氨酸添加水平的升高而下降。不同蛋氨酸、赖氨酸添加水平对貉白蛋白、血清尿素氮、血清游离氨基酸含量影响显著(P<0.05)。不同赖氨酸添加水平对貉生长性能影响不显著(P>0.05)。     

发酵复方党参对断奶仔猪生长性能和血清免疫球蛋白含量的影响

为研究发酵复方党参对断奶仔猪生长性能和血清免疫球蛋白含量的影响,本试验选取225头4周龄的杜长大(DLY)三元杂交仔猪,随机分为5组,每组3个重复,每个重复15头猪。对照组饲喂基础日粮,试验A组添加0.5%发酵党参-黄芪,试验B组添加1.0%的发酵党参-黄芪,试验C组添加0.5%的发酵党参-红芪,试验D组添加1.0%的发酵党参-红芪,试验期为28 d。试验B组和试验D组仔猪头均末重和头均日增重均显著高于对照组(P0.05),耗料增重比显著低于对照组(P0.05),头均日采食量无显著差异(P0.05)。与对照组相比,试验B组和试验D组仔猪血清中IgA含量分别提高了47.06%(P0.05)和52.94%(P0.05)。在断奶仔猪日粮中添加1.0%发酵复方党参能显著提高断奶仔猪的生长性能和血清IgA的含量。     

鹰嘴豆种子粉末的特征研究

[目的]研究鹰嘴豆种子的粉末特征。[方法]在光学显微镜和扫描电子显微镜下观察鹰嘴豆种子的粉末。[结果】鹰嘴豆种子的粉末中有椭球形的单粒淀粉粒、栅状细胞、支柱细胞、导管和子叶细胞等组成单元。[结论]鹰嘴豆种子粉末中的淀粉粒、栅状细胞、支柱细胞和导管等的结构特征可为鹰嘴豆种子的生药鉴定提供重要依据。     

黄粉虫虫粉对白僵菌生长的影响

[目的]研究黄粉虫虫粉对白僵菌生长的影响。[方法]利用黄粉虫幼虫作为添加物,添加到PDA培养基中,制成4、2、1、0.5、0.25、0.125、0.0625 g/100 ml 7个浓度,以不加虫体的培养基为对照,对白僵菌菌株的生长速度、孢子萌发率、菌丝直径、产孢时间、产孢量和POD酶活性等指标进行测定。[结果]PDA培养基中添加黄粉虫幼虫能提高白僵菌的生长速度、孢子萌发率、产孢时间、产孢量和POD酶活性,但是对孢子大小及菌丝直径影响较小。通过综合评价筛选,黄粉虫添加量为4 g的培养基上白僵菌生长最优,各项指标都有明显的优势。[结论]该研究可为应用黄粉虫培养白僵菌的研究提供理论依据。     

金露梅与珠芽蓼草粉对模拟瘤胃体外发酵的影响

以6头体重35 kg左右、安装永久性瘤胃瘘管的健康羯羊为瘤胃液供体动物,用持续人工瘤胃装置(RUSITEC),基础日粮混合料为底物进行体外发酵试验,研究添加富含植物次生代谢物的金露梅与珠芽蓼草粉对瘤胃发酵的影响,以筛选天然饲料添加剂。结果表明,基础日粮中添加10%金露梅和10%珠芽蓼草粉与普通基础日粮之间,发酵液pH、甲烷、挥发性脂肪酸的产生量及干物质消失率差异均不显著(P0.05),但有降低甲烷产量、提高干物质消化率的趋势。因此,在本试验条件下,添加10%金露梅和10%珠芽蓼草粉对瘤胃发酵的作用不显著,不适合做饲料添加剂。     

紫薇白粉病发生规律与防治技术

通过室内镜检和田间系统观察发现：引起上海地区紫薇白粉病的病原为南方小钩丝壳Uncinuliella australiana（Maclp．）Zheng＆Chen,属子囊菌亚门白粉菌目真菌。温度、湿度是影响此病发生、发展的主要因素,上海地区暖冬年份此病周年发生,气温大于33℃抑制此病的发生、发展;2004年用新型仿生、无机、高效低毒的化学农药进行小区药剂筛选试验和示范试验,表明：仿生农药20％银果600倍、无机农药99．9％绿颖300倍、高效低毒农药12．5％好力生1500倍防治效果达72.05％-82．86％,在发病初期用药,每隔1周用1次,连用3次,能有效抑制紫薇白粉病的发生。作者同时提出了栽培措施是防治白粉病的有效手段。     

有机硒粉对亚硝酸钠引起蚕豆根尖微核的拮抗作用研究

[目的]研究有机硒粉对蚕豆根尖细胞的影响以及对亚硝酸钠引起微核的拮抗作用,为合理利用有机硒元素提供参考依据。[方法]以蚕豆根尖为材料,以亚硝酸钠为生物诱变剂,利用微核检测技术研究不同浓度有机硒粉对蚕豆根尖细胞的影响。[结果]在所研究浓度范围内,低浓度有机硒粉可以抑制蚕豆根尖细胞微核的发生,高浓度对微核的形成有促进作用;同时,在所研究浓度范围内,有机硒溶液均可抑制由亚硝酸钠引起的微核形成。[结论]适量有机硒溶液可拮抗有毒物质亚硝酸钠对蚕豆根尖细胞内染色体的破坏作用,因此在补充硒元素时应注意适量的原则。     

饲料中添加甘薯黄粉对黄粉虫生长发育的影响

[目的]研究在饲料中添加不同比例的甘薯黄粉对黄粉虫各阶段生殖性能的影响,确定甘薯黄粉最佳添加量.[方法]喂食黄粉虫添加比例分别为10％、20％、30％、40％、50％的甘薯黄粉饲料,测定黄粉虫幼虫阶段体重、体长、头宽、死亡率、饲料转化率、幼虫历期,黄粉虫蛹阶段的化蛹率、蛹历期、蛹的重量和雌雄比以及成虫阶段的羽化率、成虫发育历期、成虫的产卵量和卵的孵化率.[结果]喂食50％甘薯黄粉+50％麦麸和40％甘薯黄粉+60％麦麸的黄粉虫老熟幼虫体重、体长均极显著高于对照组(P<0.01);喂食40％甘薯黄粉+60％麦麸的黄粉虫化蛹率显著高于对照组和其他处理组(P<0.05);喂食50％甘薯黄粉+50％麦麸的黄粉虫蛹重最高;饲料中添加40％甘薯黄粉+60％麦麸的黄粉虫孵化率、羽化率最高且显著高于对照组(P<0.05);随着甘薯黄粉添加量的增加,老熟幼虫体重、体长、头宽、化蛹率、蛹重、羽化率、产卵量及孵化率均呈上升趋势,而死亡率、饲料系数呈下降趋势.[结论]考虑到经济成本因素,在饲料中添加40％甘薯黄粉对黄粉虫的生殖性能效果最好,对大批量生产黄粉虫具有较好的应用前景.     

不同干制方式对沙田柚果渣粉活性物质的影响

【目的】比较热风干燥和冷冻干燥这两种干制方式所得沙田柚果渣粉膳食纤维（DF）和黄酮的组成、含量及理化功能特性,为沙田柚副产物在功能食品加工中的应用提供理论依据和技术支撑。【方法】以沙田柚榨汁后的果渣为原料,通过热风干燥和冷冻干燥两种干制方式,得到沙田柚果渣粉,分别测定两种果渣粉可溶性DF（SDF）和不溶性DF（IDF）的含量,通过扫描电镜观察沙田柚果渣粉的微观结构,测定其持水力、持油力和吸水膨胀力;采用福林酚法及硼氢化钠/氯醌比色法测定沙田柚果渣粉的总酚、总黄酮含量,采用高效液相色谱（high performance liquid chromatography,HPLC）分析其单体黄酮组成,采用氧自由基吸收能力（oxygen radical absorbance capacity,ORAC）、ABTS自由基清除能力和铁离子还原能力（ferricreducing antioxidant power,FRAP）测定其抗氧化活性。【结果】热风干燥沙田柚果渣粉总DF（TDF）含量（46.10 g/100 g DW）显著高于冷冻干燥果渣粉（P<0.05）,两种干制方式得到的沙田柚果渣粉IDF/SDF比值较为均衡,分别为1.5和1.6,热风干燥果渣粉持水力（（7.55±0.43）g·g^-1 DW）和持油力（（1.94±0.08）g·g^-1 DW）略高于冷冻干燥果渣粉,但后者的吸水膨胀力（12.25 mL·g^-1 DW）显著高于前者（P<0.05）;沙田柚果渣粉中酚类物质主要以游离态形式存在,占总酚含量的95%以上,热风干燥果渣粉总酚含量（5.54 mg GAE·g^-1 DW）显著高于冷冻干燥果渣粉（P<0.05）,但二者总黄酮含量无显著性差异（P>0.05）,分别为13.11和11.45 mg CE·g^-1 DW;与其他柑橘属水果主要单体黄酮为柚皮苷不同,沙田柚果渣粉主要单体黄酮为柚皮苷和melitidin,占其总黄酮含量的70%以上;热风干燥果渣粉较冷冻干燥果渣粉显示出更强的抗氧化活性,其ORAC、ABTS和FRAP值分别为141.28、4.63和20.98 μmol TE·g^-1 DW。【结论】沙田柚果渣粉同时富含DF和黄酮,且其DF的水合性质和黄酮的抗氧化活性均高于常见的水果副产物,是良好的DF和黄酮补充剂,适合用于功能食品的开发。     

葫芦茶粉剂和浸膏对山羊体内寄生虫卵的影响

葫芦茶[Desmodium triquetrum(L．)DC．](俗名：剃刀柄、牛虫草、咸鱼草、百劳舌等)，属亚灌木状草本或半灌木。是一种常见的植物杂草，全草含生物碱、黄酮甙等。民间每次用30～250g生药加水煮沸治小儿蛔虫和成人钩虫；在腌制咸鱼和肉类时放入本品可防止蝇蛆，也有将其割刈后用来杀死厕所内的蝇蛆。另据报道，本品还具有开胃健脾的功能。为了验证其杀虫效果，确定其有效剂量，观察其毒性反应，扩大它的使用范围，我们于2001年5月作以下试验。……     

绿色木霉L24菌株分生孢子可湿性粉剂的研制

以绿色木霉L24菌株分生孢子(孢子数量为4.03×1011个/g)为有效成分,利用正交设计筛选木霉分生孢子可湿性粉剂配方,并对其生物活性进行田间验证。通过助剂种类和含量的筛选,得到30%木霉分生孢子可湿性粉剂,其组成成分及各自质量分数为:木霉分生孢子粉30%、萘磺酸钠甲醛缩合物7%、十二烷基硫酸钠3%、木质素磺酸钠5%、拉开粉2%、硅藻土53%。植物生长试验表明,该制剂800倍稀释液对2种白菜品种有很好的促生作用;田间药效试验表明,绿色木霉L24菌株制剂对玉米纹枯病和玉米褐斑病有较好的防治效果,300倍稀释液防治效果分别为52.88%和56.28%。     

分葱对黄瓜、萝卜和白菜的化感作用

以黄瓜(Cucumis sativusL.),萝卜(Raphanus sativusL.)和白菜(Brassica chinensisL.)3种蔬菜作物为受体,通过种子萌发试验及幼苗生长试验,对分葱(Allium fistulosumL.var.caespitosum Makino)根系及其地上部水浸液的化感作用进行了初步研究。结果表明:分葱根系和地上部水浸液对黄瓜、萝卜和白菜具有一定的化感作用。对黄瓜和萝卜的萌发有一定的抑制作用,而对其幼苗生长有一定的促进作用;对白菜的萌发表现为低浓度促进高浓度抑制,而对其幼苗生长有一定的抑制作用。因此,在蔬菜栽培制度中,分葱可与黄瓜和萝卜进行合理的轮作与间套作;但可能不适宜与白菜进行轮作或间套作。