日粮添加溶菌酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

以海兰褐蛋鸡为试验对象,研究添加溶菌酶对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响,筛选出蛋鸡日粮添加溶菌酶的适宜剂量。随机选用300只34周龄健康海兰褐蛋鸡,采用单因子随机设计,分成五组,每组设3个重复,每个重复20只,各组分别饲喂基础日粮(Ⅴ)、基础日粮+5mg/kg溶菌酶(Ⅰ)、基础日粮+10mg/kg溶菌酶(Ⅱ)、基础日粮+15mg/kg溶菌酶(Ⅲ)、基础日粮+20mg/kg溶菌酶(Ⅳ)。比较各组产蛋量、料蛋比及蛋品质。试验结果表明:试验组Ⅲ和Ⅳ平均蛋重、产蛋率与对照组相比显著提高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05)。试验组Ⅰ~Ⅳ料蛋比均比对照组降低(P0.05);试验各组蛋品质各指标差异均不显著。试验筛选出蛋鸡添加溶菌酶的最佳剂量为每公斤日粮添加15mg;日粮添加溶菌酶可以改善蛋鸡生产性能。     

日粮中添加酵母培养物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验旨在研究蛋鸡日粮中添加百惠邦(英惠尔酵母培养物)对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。选择380日龄的海兰褐壳蛋鸡20 400只,随机分为2个处理,每个处理10个重复,每个重复1 020只鸡,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加百惠邦0.2%,研究其对产蛋鸡产蛋率、平均蛋重、死淘率、料蛋比以及鸡蛋哈夫单位、蛋壳重量、蛋壳厚度和蛋黄颜色等的影响,试验期35 d。试验结果表明,与对照组相比,饲粮中添加百惠邦0.2%,可降低试验期产蛋鸡料蛋比1.8%,破蛋率、死亡率分别下降48.7%、20.6%。饲喂百惠邦组的鸡蛋蛋重、蛋黄重、蛋白高度、哈夫单位、蛋壳强度分别比对照组提高了3.4%、4.0%、7.4%、4.5%、1.2%(P>0.1)。饲粮中添加百惠邦有助于维持蛋鸡的免疫力和气温急剧降低时的产蛋率(P<0.1)。结果表明,产蛋鸡日粮中添加百惠邦0.2%能够提高蛋鸡的生产性能,提高抗应激能力,并且改善蛋品质。     

蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响

测量了罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指教和蛋重,探讨了蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响.结果表明,罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指数在0.71～0.77、蛋重在58.6～65.5g时孵化率较高.     

浅谈蛋鸡品种对鸡蛋品质的影响

影响蛋品质的因素主要有营养性和非营养性两大类。结合近年来大量试验研究,本文详细阐述蛋鸡品种对鸡蛋品质的影响。     

日粮蛋白质补充料来源对肉牛消化道营养物质流量和表观消化率的影响

为了研究日粮蛋白质补充料来源对肉牛真胃食糜营养流量和营养物质表观消化率的影响,选择体重600kg左右荷斯坦(Holsteill)公牛3头,安装有瘤胃、真胃瘘管,按3×3拉丁方实验设计分别饲喂以豆粕、全脂大豆、过瘤胃蛋白质料为蛋白质补充料来源的3种不同日粮,以三氧化二铬(Cr2O3)作真胃食糜标记物,全收粪法收集粪样,测定真胃食糜和粪中的有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDP)、酸性洗涤纤维(ADF)流量及在瘤胃内、真胃后段消化道(简称肠道)的表观消化率.结果表明日粮蛋白质补充料来源对瘤胃及全消化道的OM、NDF、ADF表观消化率没有显著影响(p＞0.05),日粮蛋白质补充料来源明显影响真胃食糜的蛋白质量和小肠蛋白质消化量(p＜0.05),但全消化道CP表现消化率没有明显差异(p＞0.05).     

海兰褐壳蛋鸡在热带地区产蛋性能的研究

通过统计18～60周龄海兰褐壳蛋鸡产蛋率和蛋重等生产指标,并与其标准产蛋率和蛋重指标进行对比分析,描绘产蛋曲线来研究两者之间的相关性及差异,从而探讨海兰褐壳蛋鸡在海南热带地区饲养产蛋性能能否达到品种标准。结果表明:海兰褐壳蛋鸡在开产后,从19周开始,急剧上升到高峰期,并且能维持10周左右的时间,然后才开始缓慢下降;整个过程除第26周外,趋势同标准产蛋曲线基本一致;说明海兰褐壳蛋鸡产蛋性能基本能达到品种标准,海南热带地区饲养也能发挥其遗传潜能。     

蛋鸡日粮中添加碳酸氢钠对生产性能的影响

在产蛋鸡日粮中分别添加0.3%、0.6%、1.0%、0的碳酸氢钠,进行生产性能的比较.结果表明,试验组较对照组在产蛋量、蛋重及料蛋比上均显著提高,并能提高蛋壳夺厚度,降低破蛋率,尤以0.6%的碳酸氢钠添加组效果最好.     

日粮中添加大豆卵磷脂对断奶仔猪的影响研究

选用108头瘦肉型母猪新品系的天津白断奶仔猪,依其初始年龄、体重、性别、来源等平均分成6组,分别以6种日粮进行处理。在试验的开始、14天、28天进行称重并结算饲料消耗量,以测定平均日增重、平均日采食量、饲料转化率和能量利用效率等。再选8窝瘦肉型母猪新品系的天津白断奶仔猪64头,从每窝选择8头,按体重、性别对等原则分到4个日粮处理中,每处理4个圈,每个圈4头仔猪。试验日粮分为4种,其中两种日粮均用0.5%的大豆卵磷脂代替其等量玉米,进行饲养试验,饲料及粪样中粗蛋白质、粗脂肪、干物质含量采用常规方法测定。结果表明:①日粮中只添加豆油或猪脂对35日龄断奶仔猪0~2周日增重、饲料采食量、饲料转化率和能量利用效率等均无显著影响(P>0.05);②增加卵磷脂水平能增加日增重,且日增重的增加与采食量的增加相平行;③大豆卵磷脂不提高食用豆油日粮组成全试验期日增重、采食量,但显著提高了饲料转化率和能量利用率(P<0.01);④日粮中添加动物脂或植物油,不同饱和度脂肪的消化率没有显著差异。     

锌对蛋鸡产蛋率、蛋重、蛋壳重及蛋黄锌含量的影响

锌缺乏或不足是我国养鸡业中存在的普遍现象 ,蛋鸡表现为生长发育缓慢 ,皮肤脱毛 ,角化不全 ,裸露的皮肤呈麸皮样。补充锌可提高鸡的食欲 ,促进创面愈合 ,增强免疫力 ,提高蛋鸡的生产性能。本实验是在相对锌不足的鸡场补充高锌 ,以观察锌对蛋鸡产蛋率、蛋重、蛋壳重的影响以及高锌鸡蛋的生产情况。1　材料与方法1.1　动物分组及材料处理实验一 ,选用罗斯蛋鸡 12 0只 ,随机分为 4组 ,每组 3 0只。基础日粮为 ( % ) :玉米 68、豆粕 14、鱼粉 3、麸皮 4、骨粉和贝粉 9、维生素与矿物质 2。锌含量为 76.3ｍｇ/ｋｇ。在此基础上 ,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分…     

日粮不同蛋白水平对舍饲辽宁绒山羊生产性能及营养物质消化率的影响

【目的】探索舍饲辽宁绒山羊的饲养标准。【方法】采用单因子试验方法,将30只体质量相近、健康的2周岁辽宁绒山羊母羊,随机均分为5组,研究日粮不同蛋白水平(92.6,100.6,110.2,121.2,131.9 g/kg)对其生产性能及营养物质消化率的影响。【结果】日粮不同蛋白水平对辽宁绒山羊体增质量和产绒性能(绒毛生长量、绒毛生长率、产绒量、羊绒长度、羊绒细度、绒层厚度)无显著影响(P>0.05),日粮中粗蛋白水平达到110.2 g/kg以上时,显著促进粗毛的生长(P<0.05);粗蛋白表观消化率随日粮中蛋白水平的增加而增加,二者呈极显著正相关(P<0.01);日粮中粗蛋白水平为110.2 g/kg以上时,能量表观消化率下降明显,与蛋白水平呈极显著负相关(P<0.01);粗纤维表观消化率与日粮中蛋白水平相关不显著(P>0.05)。【结论】辽宁绒山羊日粮中适宜的蛋白水平为110.2g/kg。     

日粮中添加溶血卵磷脂对肉仔鸡脂类代谢的影响

本试验研究了在日粮中添加0.1%(质量分数)溶血卵磷脂对肉仔鸡脂类代谢的影响.结果表明:溶血卵磷脂提高了肉仔鸡体重和胸肌含脂率(P<0.05),降低肝脏相对重量、肝脂率(P<0.05)和腹脂率(P=0.051);降低了血清TG含量(P<0.01),并有降低LDL-C含量及LDL-C与HDL-C含量的比值,提高血清FFA和HDL-C含量的趋势(P>0.05).肝脏apoB和FAS基因表达的检测结果显示,溶血卵磷脂极显著提高肝脏apoB基因的mRNA表达(P<0.01),FAS基因的mRNA表达没有变化(P>0.05).可见,溶血卵磷脂对肉仔鸡具有抗脂肪肝和体脂重分配作用,提高肉仔鸡对体内胆固醇的清除能力.     

蛋鸡日粮添加CLA-Ca对蛋黄中CLA和胆固醇含量的影响

选用产蛋量相近的72周龄海兰白蛋鸡840只,随机分为7组,每组40只,重复3次。采用单因素随机试验设计,分别饲喂含1%、2%、3%、4%、5%、6%共轭亚油酸(CLA)的玉米-豆粕型日粮4周,研究了日粮添加CLA-Ca对蛋鸡生产性能、蛋黄中胆固醇含量和CLA含量的影响。结果表明,日粮中添加CLA-Ca降低了蛋鸡的生产性能,可提高蛋黄中CLA含量。日粮CLA水平在1%~6%范围内,CLA水平越高,富集速度越快,富集量越大,CLA最大富集量为692 g/枚鸡蛋,蛋黄脂肪中胆固醇含量随时间的变化总体趋势为先升后降,随日粮CLA浓度的变化趋势为CLA浓度越高,胆固醇的含量越低,但显著高于对照组(P<0.05)。     

日粮碘和硒水平对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

为评价高碘高硒日粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,用含碘0．5mg/kg、硒0．2mg/kg日粮(对照组),含碘50mg/kg、硒1．2mg/kg日粮(试验Ⅰ组),含碘100mg/kg、硒2．2mg/kg日粮(试验Ⅱ组)饲喂产蛋母鸡,观察蛋鸡生产性能和蛋品质的变化。结果表明：蛋白、蛋黄及蛋壳的组成比例,蛋壳厚度和蛋壳密度,蛋白哈夫单位和蛋白含水量各组间未产生明显的变化;但与对照组比较,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的产蛋率、蛋重、采食量、饲料报酬均显著下降,产蛋量下降达10．91％(试验Ⅰ组)和15．44％(试验Ⅱ组)。这些结果提示：产蛋母鸡受高碘高硒日粮作用,在日粮碘和硒向蛋中转移的过程中,蛋的品质不受影响,但导致生产性能显著下降。     

溢酸宝对仔猪日粮营养物质消化率的影响

以５头断奶仔猪进行两期消化试验。第一期为对照期,饲喂基础日粮;第二期为试验期,饲喂基础日粮＋０．１５％溢酸宝。采用内源指示剂法测定日粮中营养物质消化率。试验结果：试验期日粮中粗蛋白、总氨基酸、粗脂肪、粗纤维、钙和磷的表观消化率分别为８６．６１％、８４．６６％、６８．０３％、２７．１８％、８４．７１％和６３．３２％,比对照期分别提高９．３７％（Ｐ＜０．０１）、９．７６％（Ｐ＜０．０１）、１１．０７％（Ｐ＜０．０５）、２６．５４％（Ｐ＜０．０１）、１．４７％（Ｐ＞０．０５）和６．４０％（Ｐ＞０．０５）。试验结果表明,仔猪日粮中添加０．１５％的溢酸宝能显著地提高日粮中有机营养物质的消化率。     

蛋鸡周龄和午后添加贝壳粉对蛋内部品质的影响

经过两个年龄段４个试验组的研究结果表明：（１）午后添加贝壳粉对蛋白哈夫单位影响不大,但是年轻蛋鸡所产蛋的哈夫单位年老蛋鸡（Ｐ〈０．０１）,且随年龄增长呈不断下降趋势;对蛋黄系数的影响因蛋鸡年龄不同而异,年轻蛋鸡的蛋黄系数高于年老蛋鸡。（２）蛋黄颜色受饲料中玉主等含有黄色素的原料影响较大,并且与产蛋鸡的年龄呈极强的正相关性（Ｐ〈０．０１）,（３）年轻蛋鸡产肉斑蛋的比率低于年老蛋鸡,而产血斑蛋的比率相     

低蛋白日粮对蛋鸡产蛋性能和排泄量的影响

新罗曼蛋鸡在产蛋高峰期（产蛋率90％以上），饲喂低蛋白日粮（含粗蛋白小于14．5％），添加0．05％的赖氨酸和0．1％蛋氨酸其产蛋性能与饲喂产蛋高峰期全价饲料（含粗蛋白17．5％）比较，差异不显著。其干物质和氮的排泄量分别减少21．15％和15．81％。     

保温鸡舍对蛋鸡生产性能的影响

将2460只同一批次155日龄发育正常的海兰褐产蛋鸡,随机分配于标准化模式保温鸡舍（1460只）和土坯房鸡舍（1000只）,在日粮和饲养管理相同的条件下,研究保温鸡舍在冬季对蛋鸡产蛋性能的影响。在8周的试验期内,鸡舍条件对蛋鸡平均产蛋率和蛋重没有显著影响（P〉0．05）,但保温鸡舍蛋鸡只均日采食量和料蛋比显著低于土坯房鸡舍（P〈0．05）;在试验的各个不同周龄,保温鸡舍蛋鸡只均日采食量均显著低于土坯房鸡舍养殖的蛋鸡（P〈0．05）,料蛋比明显降低（P〈0．05）。研究表明,保温鸡舍在西北寒冷地区具有较高的推广应用价值。     

能量浓度对高峰期褐壳蛋鸡赖氨酸需要量影响的研究

选用25周龄产蛋高峰期北京红鸡576只,研究了日粮不同代谢能水平赖氨酸需要量的影响。2个基础日粮代谢能水平分别为：11．09和11．51MJ.kg^-1,6个处理的可消化赖氨酸水平分别为：0．57％,0．64％,0．71％（ME＝11．09MJ．kg^-1);0.59%,0.66%,0.73%(ME=11.51MJ.kg^-1)。试验为期17周,结果表明,产蛋高峰期北京红鸡日粮适宜代谢能浓度为11．09MJ.kg^-1,可消化赖氨酸与代谢能适宜比值为0．57－0．58g.MJ^-1,或表示为适宜供给量834－856mg.只^-1.d^1可消化赖氨酸。     

复合酶制剂对蛋鸡产蛋性能影响的研究

试验以５００只１４３日龄,产蛋率１５％的京白“９０４”母鸡为材料,研究饲料中添加不同剂量的复合酶制剂对产蛋性能的影响。结果表明,在基础日粮中加入０．５％的复合酶制剂,可使产蛋率提高１５％左右（Ｐ＜０．０１）;开产日龄在正常范围内提前７～８ｄ;饲料消耗减少１５．１１％（Ｐ＜０．０１）;蛋重增加１８．１８％（Ｐ＜０．０１）。饲养成本明显降低,拉稀减少或停止。