清远麻鸡

清远麻鸡是广东省三大优良地方鸡种之一,原产清远县,其中以山塘、洲心、回澜、龙塘、三坑、石角等公社产量最多,现已遍及邻近的花县、四会、佛冈等县。据清远县1981年统计,清远麻鸡年饲养量364万只,存栏量为188万只。     

清远麻鸡出口稳中有升

麻鸡养殖一直是广东省清远市的一项传统特色产业。今年以来,清远检验检疫局把扶持清远麻鸡出口作为一项重要的工作来抓。根据国家质检总局、农业部及广东检验检疫局的要求,清远局不断加大对注册场的监测力度,定     

怎样养好清远麻鸡

一、育雏准备禽舍在进雏前一周清扫干净,对于水泥地面再用3～5%的烧碱溶液清洗,其他地面可铺上一薄层石灰粉。饲养雏鸡的用具如饲料槽、饮水器等应用2～3%的来苏儿溶液清洗,再用清水洗净,然后搬进室内备用。此时可铺上垫料,再用福尔马林溶液(按30     

清远麻鸡蛋品质研究

文章对40周龄清远麻鸡蛋品质进行了研究,结果表明:清远麻鸡平均蛋重46.59 g,蛋形指数1.36,比重1.082,蛋壳强度2.67 kg/cm2,蛋壳厚度362.22μm,哈氏单位64.94,蛋黄色泽(级)7.96,蛋黄比率35.24%。蛋壳平均气孔密度115.13个/cm2,钝端显著高于中部和锐端(P0.01),不同气孔的面积差异很大,55.66%的气孔面积在10 000μm2以下,平均为16 844.25μm2/个,变异系数达79.67%,具有不同气孔密度的蛋的比例基本属于正态分布。蛋比重、蛋壳强度与蛋壳厚度之间呈显著正相关(P0.01)。     

清远海贝新厂落成——开启海大集团清远百亿产业基地新征程

5月21日,海大集团全资子公司—清远海贝新厂落成及运营开业典礼在清新区新厂隆重举行,清远市发改局局长蔡旭东、市重点项目办副主任陈景优、清新区副区长张国力,以及市工信局、农业局相关领导参加了开业典礼,海大集团陈明忠副总裁、助理副总裁柴琰、清远海贝公司总经理薛群智及其他核心部门相关领导亦来到现场,和到场嘉宾、媒体、数百名海贝员工共同见证海大集团在清远宏伟蓝图规划的启程仪式。     

清远县成立蚕桑生产领导小组

为使农村尽快地富裕起来,清远县县委调整生产布局,发动社员大力发展蚕桑生产。为了加强蚕桑生产的领导,县成立了蚕桑生产领导小组,由一名副县长任组长,下设办公室,农业、外贸有关人员由本办公室     

清远县的蚕茧连年增产

清远县的蚕桑生产,自1982年成立了县丝绸公司以后,开展了扎扎扎实实的生产服务工作,蚕茧连年增产。1984年达4891担,创建国以来最高产量。1985年达14731担,超过了历史上13000担的最好水平。1986年又比1985年增长14.45%,达16859.88担。详细情况见附表:     

广东清远鹅弓形虫病血清学调查

本调查采用MAT方法对来自广东省清远市12个规模化养鹅场的520份血清进行了弓形虫病血清学调查。结果发现,所调查的清远市8个肉鹅场中,有2个场弓形虫血清阳性率均为2.22%,其余6个场未发现阳性样品;4个种鹅场均有弓形虫血清阳性样品,阳性率分别为:2.5%、5%、7.5%、2.5%。种鹅的弓形虫感染率(4.38%)明显高于肉鹅(0.56%)。结果表明,清远市规模化养鹅场的鹅弓形虫血清阳性率较低,种鹅弓形虫血清阳性率高于肉鹅,差异显著(P<0.05),种鹅可能成为弓形虫的传播源。     

清远青少年足球发展现状与对策

<正>2013年8月9日至13日,经过5天精彩激烈的比赛,2013年清远市第五届运动会青少年足球赛在恒大足球学校落下了帷幕。笔者所带的清城代表队取得了前三名的好成绩。这是清远青少年足球的盛会,是喜爱足球的孩子们追梦的地方,也是孩子们享受快乐体育的地方。通过这次比赛可以看出队员们的基本技术和战术欠缺,技术很粗糙,很多代表队的队员练习足球的时间都很短。     

清远黑山羊产业发展优势浅析

正近年来,清远市政府提出了发展草食动物,促进畜牧业向节粮效益型转变的发展思路~([1])。清远市黑山羊产业具备养殖历史悠久、遗传性能稳定、牧草资源丰富、繁育体系健全、配套政策扶持、市场接受度高等优势,被认为是促进清远市畜牧业产业结构调整,推进"三品"工程建设,帮助山区群众脱贫致富奔小康的有效途径。1养殖历史清远市的山羊养殖可以追溯到民国时期,民国29年(1940年)连南瑶族自治县已有山羊饲养的记     

清远鹅种鹅的饲养管理

清远乌鬃鹅是广东省三大名产鹅种之一,属小型肉用鹅种。种鹅遗传性能稳定,适应性强,早熟、易肥,肉质细嫩,味道鲜美,在省港澳市场久负盛名。1980年11月全国第一次水禽生产科研协作座谈会上,专家们对它的评语是:“清远乌鬃鹅肉质细嫩,芳香适口,滋味鲜美,皮滑骨软,特别适宜于粤派烤鹅使用,并可烹制各种高级餐菜,是我国出口、人民肉食、接待外宾的佳品”。清远乌鬃鹅成年公鹅活重3.25—3.75公斤,母鹅3—3.25公斤,蛋重135—145克,雏重80—90克,75日龄商品肉鹅2.75公斤左右,经育肥可达3.25—3.5公斤,母鹅开产日龄多为140—150天,年产蛋30—32枚,公母比为1∶8—10,多为半人工孵化,平均受精率为87%,孵     

清远鸡的产业化生产与品牌运作

清远麻鸡,俗称清远鸡,是纳入《中国家禽品种志》的优质地方品种,具有千年的悠久历史。但是,在20世纪90年代,为快速获取商业利润,清远市周边地区甚至外省的不少养殖商纷纷把目光     

清远麻鸡屠宰性能和肉质的研究

本试验以138日龄和168日龄清远麻鸡为研究对象,测定其屠宰性能和肉质指标。结果表明,138日龄和168日龄清远麻鸡产肉性能均良好,屠宰率和全净膛率分别为92.11%、64.76%及91.72%、65.62%(P>0.05);半净膛率138日龄显著低于168日龄,但腹脂率138日龄显著高于168日龄(P<0.05);氨基酸总量138日龄比168日龄高,胸肌比腿肌高(P>0.05);剪切力138日龄极显著低于168日龄(P<0.01),但失水率和蒸煮损失138日龄显著高于168日龄(P<0.05);腿肌失水率和蒸煮损失显著或极显著低于胸肌,肉色和pHu极显著高于胸肌(P<0.01)。     

LED灯在清远麻鸡产蛋期的应用

LED灯具有绿色环保、节能高效和使用寿命长等特点。文章初步比较了LED灯与普通节能灯在生产中应用的区别,结果表明:使用LED灯光照系统的鸡群,在合格产蛋数和降低死淘率以及耗料量等方面均有一定的优势,特别在降低电能耗方面具有突出优势,而在孵化成绩上与常规光照系统的鸡群持平。建议在清远麻鸡产蛋期推广使用LED灯。     

清远麻鸡的养殖现状及养殖模式探讨

通过对清远麻鸡养殖现状的调研,总结了清远麻鸡的几种养殖模式,并分析比较其优劣,结合国内先进的优质地方鸡养殖模式和广东清远地区的实际情况,提出了清远麻鸡的最佳养殖模式,即精细化育雏与绿色生态放养相结合的模式。     

清远麻鸡的品种选育现状及产业化发展趋势

1清远麻鸡的发源地与历史背景清远麻鸡产自广东省清远市,位于粤北珠江水系北江上游地带,是广东历史上优质鸡品牌之冠,俗称“清远鸡”。因其母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属于小型优质肉用鸡种,     

清远烏粽鹅品种资源保存及利用

清远乌棕鹅(又称黑棕鹅)。以部位毛色定其名。原产广东清远县内北江中游河畔,属小型肉用鹅种之一。产地饲养种鹅数量较大,查有关统计资料近十年来每年均保持种鹅十五万只以上,最高一九八二年为三十三万二千只,种鹅群体遗传性能稳定,外貌特征一致,对当地自然条件适应性强,具早熟,易育肥,商品肉鹅肉质细嫩,味道鲜美,     

温氏：清远60万头生猪基地落成

日前，位于清远民族工业园内的广东华农温氏连州分公司60万头生猪基地落成，同时年产20万t饲料的饲料厂亦顺利投产。该公司计划2年内新设2至3个服务部，力争带动800个农户养猪收益亿元，实现年产生猪60万头目标。     

清远麻鸡与隐性白羽鸡杂交试验研究

以清远麻鸡为父本,隐性白羽鸡为母本进行杂交,测定其后代的繁殖性能、蛋的品质、体尺测量及饲料报酬等,并对之进行分析.结果表明,杂交一代无论是繁殖性能还是饲料报酬等均优于清远麻鸡,而肉质风味则酷似清远麻鸡,并且保持了清远麻鸡的外貌特征.     

清远麻鸡与杏花鸡屠宰性能的比较

为了探讨清远麻鸡和杏花鸡屠宰性能的差异,本试验测定了20周龄清远麻鸡和杏花鸡的屠宰性能指标,对各指标进行了统计分析,结果表明:清远麻鸡和杏花鸡的活重、腿肌率和胸肌率差异显著(P<0.05),屠体重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌重和胸肌重差异均不显著(P>0.05).