低蛋白日粮在猪生产中的应用研究进展

目前,畜牧业面临蛋白质饲料资源匮乏、饲养成本居高不下和畜禽粪污排放导致环境污染等问题,低蛋白日粮技术在一定程度上可有效解决当前问题。大量研究表明在补充必需氨基酸的基础上降低粗蛋白含量2~3%可以提高饲料利用率、增加日粮氮在畜禽中的沉积率、节约蛋白饲料、降低成本、减少环境污染和降低疾病风险。本文主要对低蛋白日粮技术的优势以及在猪生产上的应用情况作一综述,并对低蛋白日粮的推广措施给出建议,旨在为生产实践中猪低蛋白日粮的合理应用,促进养猪业健康持续发展提供理论参考。     

生长肥育猪饲用低蛋白日粮的生产实践案例

以降低猪饲料成本、节约蛋白饲料资源和减少猪场含氮废弃物排放为目标,猪营养与饲料科学专业研究和技术人员们,长期探究在满足猪生产性能需要基础上的猪日粮最低粗蛋白质的供给量。基于本职工作,笔者历时9年,共计对99 284头猪饲喂高蛋白饲粮和低蛋白饲粮进行对比饲养效果统计,最终结果证实,在生产条件下配制和饲喂粗蛋白质水平降低2.5～3.0个百分点的生长肥育猪饲粮是可行的。     

小猪低蛋白日粮研究进展

我国是一个饲料生产大国,饲料蛋白质原料资源相对匮乏,是一个饲料蛋白原料纯进口国。以理想蛋白模式和氨基酸回肠标准消化率(SID)数据基础配制平衡15～30kg小猪日粮,降低日粮中CP含量1.5%～4.0%,并不会影响其生长性能,且能降低饲养成本,提高养殖综合效益。     

荷兰提出饲养业环保新举措——采用低蛋白日粮

未来，在欧盟为集约饲养的畜禽进行饲料配制时必须把限制环境污染因素考虑进去，现在使用的日粮配方常常导致猪禽目粮的蛋白水平过高，造成排出的氮残最过大。荷兰农业经济研究所Brouwer博士警告说“目前，一般来说，饲料配方只以满足营养水平为计算目标，而没有从环境保护方面考虑。     

低蛋白日粮技术在禽类生产中的应用

本文就低蛋白日粮在禽类生产中的应用作一综述。     

近期猪低蛋白日粮研究进展

低蛋白日粮具有节省成本、提高能量水平、降低氮污染等经济的和环境的优势。利用猪的理想蛋白比例、采用可消化氨基酸和净能系统等技术配制以玉米和豆粕为主要原料的猪日粮时,可以不对日粮粗蛋白水平做最低限制。研究表明,猪日粮的粗蛋白水平在NRC推荐标准上降低4%,其饲养效果与限制最低粗蛋白水平的日粮相同,而且能使氮的排出量显著减少。     

畜禽低蛋白日粮的研究概况

蛋白质是生命过程中的重要物质，是组成机体结构物质（细胞的组成）、体内代谢活性物质（激素、酶、免疫抗体）的主要成分，是组织更新、修补的原料。蛋白质占动物机体固形物总量的５０％左右，肌肉、肝、脾、肾等实质器官的蛋白质含量可高达８０％以上，所以，饲料中蛋白质的供应对畜禽生命和生产都具有重要的作用。然而，随着世界人口的增多、畜牧业的发展，蛋白质饲料缺乏。另外，畜牧业生产对环境造成的负面效应即畜禽排泄物中氮对土壤和水的污染，迫使人们提出一种新的畜禽饲养策略：降低氮摄入量和保持氨基酸的充足供给以满足动物的需…     

仔猪低蛋白玉米—豆粕—乳清粉型日粮中氨基酸的限制序列

对于仔猪玉米-豆粕型低蛋白日粮的限制性氨基酸及其限制性序列认识尚不一致。Russell等(1983)给始重14和23Kg的仔猪分别饲喂粗蛋白含量为16和12％的补加赖氨酸的玉米-豆粕型日粮,28d和更长的生长试验表明色氨酸和苏氨酸不是一种限制性氨基酸;并且,他们发现在负对照日粮中,异亮氨酸不是一种限制性氨基酸,但蛋氨     

低蛋白猪日粮添加氨基酸的研究

以密码子使用频率为指导进行低蛋白日粮氨基酸生物配比。低蛋白日粮中添加氨基酸能显著改善猪的生产性能。对照组与试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的日增重分别为 5 6 1 0 7g± 4 8 0 2g ,389 2 7g±2 7 31g ,5 2 6 79g± 33 72 g和 4 76 71g± 39 5 9g。结果表明 ,密码子的使用频率可以作为指导氨基酸生物配比的参考依据。     

低蛋白日粮在肉鸡生产上的应用

配制科学环保的饲粮是实现畜牧业绿色可持续发展的有效手段,适当降低日粮蛋白含量可以在不影响动物生产性能的基础上,降低饲养成本、减少排放.文章就低蛋白日粮概念、原理及低蛋白日粮对肉鸡生产性能、肠道发育、代谢的影响和低蛋白日粮对环保的作用等进行综述,以期为低蛋白日粮在肉鸡生产上的广泛应用提供参考.     

低蛋白饲粮在鹅生产上的应用

低蛋白饲粮是目前人们研究的重点之一,在鹅饲粮中减少豆粕的使用可以明显提高养殖户的经济收益.目前28～70日龄鹅的粗蛋白质推荐量为17％左右,在其基础上将鹅饲粮粗蛋白质水平降低到14％～15％将会显著减少豆粕的使用.然而,降低豆粕的使用可能会造成鹅生产性能的降低,使用不当不仅不会节约饲粮成本,而且还会降低鹅的出栏体重,造...     

新形势下生猪日粮中豆粕减量替代应用技术综述

随着畜牧业快速发展、市场环境和国际贸易政策巨大变化,现今豆粕供需矛盾日益突出。实施豆粕减量替代技术,努力建设中国特色的畜禽饲料配方多元化技术体系非常必要和迫切。文章从豆粕减量替代依据、替代性原料应用效果及低蛋白日粮配制技术等方面进行综述,以期能够为新形势下豆粕减量替代提供参考。     

猪低蛋白日粮研究进展

低蛋白日粮具有节省成本,低氮污染等经济的和环境的优势。利用猪的理想蛋白模式,采用可消化氨基酸和净能体系等技术配制玉米和豆粕为主要原料的猪日粮时,通过补充合成氨基酸,降低日粮蛋白水平(2%～4%)能使氮的排出量显著减少,且不影响猪的生长性能。     

低蛋白日粮助您跑赢猪周期

高蛋白饲料除了提供高蛋白水平营养之外,价格也较高,长期过量饲喂还会造成尿酸过多、痛风、仔猪腹泻等症状。在猪市低迷的行情下,高蛋白饲料的劣势进一步凸显。猪场更需要关注节约饲料蛋白资源、提高饲料利用率。在成本和环保的双重压力下,低蛋白饲料成为20世纪90年代以来欧洲和北美动物营养研究领域的热点。实至今日,以欧美饲料企业为领头羊的低蛋白技术已日趋成熟,低蛋白饲料的设计原理是什么?有哪些亮点?是否会成为饲料业的新兴产品?敬请关注本文。     

蛋鸡低蛋白日粮的研究

选择２３周龄蛋鸡２６８８羽分成４组,分别饲喂不同蛋白质水平的日粮,其中第一组为对照组,第二、第三、四组为根据可利用氨基酸配制而成的低蛋白日粮。结果表明,第二、三、四组产蛋重分别比对照组低２．８９ｇ／日·只,２．７９ｇ／日·只,２．３３ｇ／日·只,产蛋率分别低２．８２,２．７２,２．０５个百分点,但其经济效益分别提高１６．９％,９．２％,３３．８％,其中蛋白质水平最低的第四组经济效益最好。     

肉鸡低蛋白日粮研究进展及挑战

无论从节约蛋白质资源,还是减少畜禽对环境的污染,低蛋白日粮均是今后畜禽饲料发展的趋势。文章围绕肉鸡蛋白质营养、低蛋白日粮、理想蛋白质模式研究取得的进展,以及原料标准回肠氨基酸消化率参数测定现状和存在的挑战进行综述,并提出低蛋白日粮的新思路,为饲料行业推动肉鸡低蛋白日粮的运用提供理论依据和实践指导。     

猪和鸡的低蛋白日粮

1研究与推广低蛋白质日粮的必要性1.1低蛋白质日粮与环境保护在中国,猪禽年产粪5~8亿t,粪水60亿t。每头成年猪的生化需氧量(BOD)是人的13倍。如此大量需氧腐败有机物不经处理进入水体,会造成严重的水体污染,水中氧含量下降,硝酸根离子增加,并随畜禽粪便排出大量金属元素、细菌病毒和有害气体(甲烷、硫化氢、甲醇等)。表1猪氮、磷的摄入量、排出量和存留量*仔猪(9~25kg)生长猪(25~106kg)种母猪(年产19.6头仔猪)氮摄入/kg0.946.3227.78排出/kg0.564.2422.42存留/%403319磷摄入/kg0.211.226.55排出/kg0.130.825.42存留/%393317*Jongbloed等(1…     

低蛋白补充合成氨基酸日粮对仔猪氦排泄的影响

试验选用32头断奶仔猪，初始体重为6．8kg，共进行14d，其中适应期9d，正式收粪尿期为5d。试验全面研究了不同蛋白水平补充合成氨基酸对仔猪氨排泄的影响。研究发现，降低蛋白水平并按照理想蛋白模式补充合成氨基酸，显著降低了粪尿排放量（P=0．01），线性降低了氮排泄（P〈0．001），同时日氮沉积绝对量也呈现线性下降（P〈0．001）；平均每降低一个百分点的仔猪日粮蛋白水平．可减少8．4％的氮排泄量。     

低蛋白饲粮在家禽生产中的研究与应用

当今,环境污染是我们面临的一大问题,而家畜粪便污染是环境污染的来源之一.低蛋白饲粮可有效降低家禽粪尿中的氮排放量,缓解粪便引起的氮化物污染.科学提供低蛋白饲粮不仅可确保为动物提供充足的蛋白质营养,还可提高单位蛋白质的利用效率,对家禽生产有积极影响.本文就低蛋白饲粮在家禽生产中的应用进行系统综述.