不同饲养方式对河北柴鸡产蛋末期生产性能和鸡蛋品质的影响

河北柴鸡属于优良的蛋肉兼用(偏重蛋用)型地方品种。其蛋黄颜色深，胆固醇含量低，属于营养价值较高的绿色食品。然而在规模化放养过程中，一些地区出现了产蛋末期生产性能下降，并且维持在一个较低水平(20％～30％)的问题，而饲料价格大幅上涨，造成了养殖户入不敷出，带来了严重的经济损失，使生产难以为继。此次试验旨在探讨“笼养 补草”和散养2种不同的饲养方式对河北柴鸡生产性能和蛋品质的影响，在保证鸡蛋品质的前提下充分发挥河北柴鸡产蛋末期的生产潜力，为提高养鸡的经济效益提供参考依据。     

不同饲养方式对河北柴鸡产蛋末期生产性能和鸡蛋品质的影响

河北柴鸡,属于优良的蛋肉兼用(偏重蛋用)型地方品种。其蛋黄颜色深,胆固醇含量低,属于营养价值较高的绿色食品。然而在规模化放养过程中,一些地区出现了产蛋末期生产性能下降,并且维持在一个较低水平(20%￣30%)的问题,而饲料价格大幅上涨,造成了养殖户入不敷出,带来了严重的经济损失,使生产难以为继。本试验旨在探讨“笼养+补草”和放养两种不同的饲养方式对河北柴鸡生产性能和蛋品质的影响,在保证鸡蛋品质的前提下充分发掘河北柴鸡产蛋末期的生产潜力,为提高养鸡的经济效益提供参考数据。1材料与方法1.1实验动物的选取与分组选取478日龄人…     

不同补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、经济效益和蛋品质的影响

河北柴鸡属于优良的蛋肉兼用（偏重蛋用）型地方品种。其蛋黄颜色深，胆固醇含量低，属于营养价值较高的绿色食品。然而在规模化放养过程中，一部分养殖户为了节约开支，缩减补饲量，使鸡群长期处于一种半饥饿状态，直接影响了柴鸡的生产性能，产蛋率降低，经济效益上不去，久之便形成了一种恶性循环，给养殖户带来了严重的经济损失。此次试验旨在探讨3种不同的补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、经济效益和蛋品质的影响，目的是在提高河北柴鸡产蛋性能的同时，降低饲料报酬，提高养鸡的经济效益。     

草原放养和笼养方式下鸡蛋品质与经济效益分析

本文采用对比分析方法,分析了草原放养柴鸡所产鸡蛋与集约化养殖所产鸡蛋的营养价值与经济效益差异,结果表明草原放养的柴鸡蛋品质高于笼养鸡蛋,且草原放养柴鸡的经济效益明显高于笼养鸡。     

河北柴鸡第二世代成年体尺、屠宰性能及蛋品质测定分析

河北柴鸡作为河北省的优良蛋肉兼用型地方品种,对其进行体尺、屠宰性能和蛋品质测定及分析是一项必不可少的工作.现将河北柴鸡选育的第二世代成年体尺、屠宰性能和蛋品质测定分析报道如下.     

科苑采撷

散养柴鸡巧补钙 柴鸡在育成阶段不能喂给高钙日粮．日粮中钙含量应控制在0．8％-0．9％之间。只要发育正常．大部分散养柴鸡在145～155日龄开始产蛋．因此．应从这一时期开始给柴鸡大量补钙。     

河北柴鸡不同羽色类型蛋品质比较及相关分析

为了研究河北柴鸡不同羽色类型蛋品质,试验测定了300日龄河北柴鸡蛋的蛋重、蛋形指数、蛋比重、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄比率、蛋黄颜色、蛋壳厚度和蛋壳比率等蛋品质的指标。结果表明:河北柴鸡蛋的蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄颜色以及蛋黄比率均较高,河北柴鸡的蛋品质优良,其中蛋比重、哈氏单位、蛋黄比率等在不同羽色间存在极显著差异;相关分析,蛋重与蛋黄比率之间、蛋比重与蛋壳厚度之间、哈氏单位与蛋黄比率之间、蛋壳厚度与蛋壳比率之间均存在显著相关,可作为河北柴鸡选种的依据。     

伊沙B—380商品代蛋鸡在库车饲养报告

由新疆阜康市种鸡场提供的伊沙B－380商品代蛋鸡在库车渭干河养殖场饲养，其生产性能表现为：0－18周的育成率97．9％，18－72周存活率91．2％。72周羽均产蛋数298枚，枚均蛋重62．1g。72周产蛋总重量34．726kg，羽均产蛋重18．5kg，用料77，326kg，料蛋比2．24：1。产蛋末期平均体重1．81kg。     

不同饲养方式对柴鸡繁殖性能的影响

试验旨在研究不同饲养方式对柴鸡繁殖性能的影响.通过对孵化场来自放养华北柴鸡和笼养华北柴鸡不同季节种蛋孵化性能调查,并进行饲养试验比较两种来源种蛋后代饲养效果.结果表明:放养鸡种蛋受精率、孵化率和健雏率极显著低于笼养鸡种蛋(P<0.01),死胚率极显著高于笼养鸡种蛋;季节显著影响种蛋受精率(P<0.05)、受精蛋孵化率(P<0.05)、入孵蛋孵化率(P<0.05)和健雏率(P<0.01);季节和种蛋来源对受精蛋孵化率、健雏率存在互作效应(P<0.05).但是,放养条件好的情况下种蛋也可以达到种鸡场种蛋一致的孵化性能效果.不同来源种蛋对雏鸡的生长性能均没有显著差异(P>0.05).放养鸡种蛋影响孵化性能,但对雏鸡饲养效果没有影响,管理条件好的放养鸡可以留作种用.     

饲粮钙水平对散养北京油鸡生产性能和蛋品质的影响

本文研究了散养条件下,产蛋期不同饲粮钙水平对北京油鸡产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响.选取300只体重无显著差异的19周龄北京油鸡蛋鸡,随机分为3组(组1～3),每组100只,均饲以玉米-豆粕型基础饲粮.每阶段均采取单因素设计,预产期(19～21周)饲粮钙水平分别为2.0％、1.8％和1.9％,产蛋前期(22～43周)和产蛋后期(44～65周)钙水平分别为3.0％、2.5％和2.75％.测定每阶段内各组平均采食量、产蛋率、料蛋比、死淘率,以及产蛋中期、后期的鸡蛋品质.结果表明:散养条件下,预产期北京油鸡饲粮中钙水平为2.0％时,产蛋率显著高于其它两组(P＜0.05);产蛋前期,饲粮中钙水平为2.75％时能够满足鸡只生产性能和鸡蛋品质需要,而饲粮中钙水平为3.0％时才能满足产蛋后期生产性能和鸡蛋品质需要.     

鸡蛋品质分析与研究

1材料与方法1.1材料来源商品蛋鸡品种为海兰褐,全价饲料舍饲,3层全阶梯式笼养,所产的商品蛋于被测当日随机抽取30枚。柴鸡为河北地方柴鸡,无圈散养自由觅食,被测当日随机抽取柴鸡蛋30枚。1.2测定指标蛋品质指标:全鲜蛋重,鲜蛋蛋清、蛋黄、蛋壳部分各占全鲜蛋重的百分比,蛋形指数,蛋黄颜色,哈     

松针粉对柴鸡生产性能和蛋品质的影响

研究以生产纯天然类胡萝卜素富集蛋为目的,在基础日粮中添加松针粉,研究其对柴鸡生产性能和鸡蛋品质的影响,并确定松针粉的最佳添加量。选取120只健康和体质量约1.0 kg的160日龄柴鸡作为供试鸡,分为4组,每组3个重复,每重复10只鸡。在基础日粮中分别添加0、3%、5%和7%的松针粉。结果表明:与对照组相比,饲喂基础日粮中添加松针粉的柴鸡,平均蛋质量提高,并且差异显著(P0.05);蛋黄颜色罗氏值由7和8级提高至11和12级(P0.05),对其他鸡蛋品质影响不显著(P0.05)。基础日粮中松针粉的最适添加量为3%。因此,松针粉添加到日粮中能够改善蛋鸡生产性能和鸡蛋品质,提高饲料利用率,生产富含类胡萝卜素的营养型鸡蛋。     

养鸡新技术--规模化生态放养

一、生态放养鸡的作用和意义 (一)生产优质鸡肉、鸡蛋,满足市场需求随着人民生活水平的提高,消费者对农产品的质量提出了更高的要求.近年来市场常常反映集约化笼养鸡产的蛋口味欠佳、蛋黄变浅、蛋白变稀,集约化饲养的"快大型"肉鸡味道不香.加之对兽药和饲料添加剂超标等一系列问题的疑虑,使人们更加留恋起传统的田园牧鸡.柴鸡蛋和柴鸡肉备受青眯,价格居高不下,一般放养的柴鸡蛋比笼养品牌鸡蛋售价高1倍左右,柴鸡肉售价也比"快大型"肉鸡高1倍左右.     

一种新型蛋鸭饲料饲喂效果试验

选择180只产蛋高峰期（24周龄）金定鸭，采用单因子随机化设计方法，试验组饲喂新型蛋鸭饲料，测定蛋鸭的生产性能和鸭蛋品质，结果表明，在整个试验期内，试验组比对照组产蛋率提高了4．63％，平均蛋重提高了2．77％；料蛋比下降了11．60％，同时不同程度地提高了鸭蛋品质和蛋的营养成分，其中蛋形指数提高极显著，蛋白高度和蛋壳厚度略有增加，蛋黄蛋白比例略低于对照组，微量元素含量和氨基酸含量有明显提高，药物残留量远低于对照组。     

不同饲养方式对南丹瑶鸡血清生化指标及蛋品质的影响

为研究不同饲养方式对南丹瑶鸡生产性能的影响,试验选择240只健康、个体间无显著差异的16周龄南丹瑶鸡,随机分成3组,分别采用放养、室内平养和笼养三种方式饲养6个月,测定血清生化指标;选取205、210、215日龄南丹瑶鸡所产鸡蛋,测定其蛋品质指标。结果显示:血清生化指标方面,放养组的白蛋白/球蛋白比值显著高于笼养组(P0.05),谷丙转氨酶含量极显著低于室内平养组(P0.01),其他血清生化指标差异不显著(P0.05)。表明放养南丹瑶鸡相对于笼养鸡和平养鸡有着更高的免疫力和更好的肝功能。蛋品质方面,205日龄放养组蛋壳强度显著高于室内平养组和笼养组(P0.05),210及215日龄放养组蛋壳强度显著强于室内平养组(P0.05),而在其他各项蛋品质指标饲养方式对其影响均不显著(P0.05)。表明放养南丹瑶鸡所产鸡蛋蛋壳结构致密性更好。     

不同开产日龄对伊莎褐商品代蛋鸡产蛋性能影响的研究

本试验对１２０日龄伊莎褐（ＩＳＡＢＲＯＷＮ）商品代蛋鸡２３３６３羽进行开产情况观察，结果发现伊莎褐商品代蛋鸡有明显的早产现象，而且群体开产期延续较长（１２３－１６２日龄）。随日龄增加，每日开产鸡数在１４７日龄较集中，在此前后较低，呈正态分布。本试验同时根据不同开产日龄阶段设置四个试验组，对它们在产蛋前期（开产到２５周龄）的生产性能进行观察，结果发现：早期（１２３－１２９日龄）开产鸡的开产体重达到标准（１６５１±５０克），属生长发育较好的个体，从开产到２５周龄期间产蛋性能较好，但平均蛋重略有下降；后期（１５５－１６２日龄）开产鸡中有２０％属于过肥的个体（开产体重２０４０±５０克），８０％属过轻、发育不良的个体（开产体重１４５０±５５克），在产蛋前期产蛋性能显著低于早产及正常开产鸡（ｐ＜０．０５）。早产（１４０日龄前开产）和推迟开产（１５５日龄后开产）鸡只数分别占群体的２２％和１．１％。从产蛋前期产蛋性能来看，早产具有明显的经济效益。开产日龄对初生蛋重、蛋壳品质均无显著影响（ｐ＞０．０５）；不同开产日龄阶段鸡只的开产模式有明显的差别。     

日粮中蛋氨酸、亚油酸和脂肪添加水平对伊莎褐蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

该试验主要研究在等能日粮中降低蛋氨酸（0．36％降到0．31％）、亚油酸（1．60％降到1．12％）及脂肪（3．0％降到1．1％）水平对蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响。共分2项试验进行,8个处理组,6个重复,每个处理20只鸡（试验1中海兰鸡为59～70周龄;试验2中罗曼鸡为56～75周龄）。除脂肪外,其他处理对蛋鸡生产性能和蛋品质几乎没有影响。     

河北省地方家禽遗传资源调查报告

正为做好河北省地方家禽遗传资源保护与开发利用工作,发展特色家禽养殖业,我们对全省地方家禽遗产资源进行了调查,现将情况报告如下:一、基本情况河北省地方家禽遗传资源在1985年调查时有太行鸡、坝上长尾鸡、河北白鹅和麻鸭4个品种,2006年2018年调查时只有太行鸡、坝上长尾鸡、河北白鹅3个品种,麻鸭已经灭绝。(一)太行鸡属于蛋肉兼用型,曾用名河北柴鸡、俗名柴鸡,是在当地自然生态     

当前北方地区不明原因产蛋下降的防制对策——当前北方地区产蛋下降的原因分析及预防对策

2006年9月底以来北方地区许多省份的产蛋鸡群在产蛋高峰或尚未达到产蛋高峰即开始出现产蛋下降．降幅一般为5％～50％，还有的鸡群产蛋率上升到60％～80％后停滞达不到产蛋高峰，为此瑞普公司技术部和所属地区的经销商对河北和山东的发病鸡群进行了调查，现将结果介绍如下。     

放养对不同品系景阳鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物的影响

试验旨在研究放养对不同品系景阳鸡生产性能、蛋品质及肠道主要微生物的影响。选取47周龄景阳鸡粟麻羽、黄麻羽各160只,两羽系各随机分为2组,每组5个重复,每个重复16只。每羽系其中1组进行舍内地面平养(舍饲组),另一组进行山地放养(放养组),两组均自由采食及饮水,每天统计产蛋量和耗料量。试验第60天,每个重复随机取6个蛋测定蛋品质,同时于当天清晨每组随机取3个新鲜粪样用于鸡肠道微生物检测。结果表明:两品系景阳鸡放养组期末体重、产蛋率均显著低于舍饲组(P0.05),而只日均耗料量都极显著高于舍饲组(P0.01);粟麻羽放养组蛋黄颜色、哈氏单位都极显著高于舍饲组(P0.01),黄麻羽上述指标虽无显著性差异,但其放养组蛋黄重显著高于舍饲组(P0.05);两品系放养组鸡肠道乳酸杆菌的数量均极显著高于舍饲组(P0.01)。黄麻羽放养组鸡肠道大肠杆菌的数量极显著低于舍饲组(P0.01)。由此可知,产蛋期间放养降低了景阳鸡体重,改善了蛋品质,增加了鸡肠道乳酸杆菌的数量,一定程度降低了大肠杆菌的数量。