紫苏栽培技术

紫苏是唇形科紫苏属中以嫩叶为食的一年生草本植物。别名赤苏、回回苏、白苏、香苏等。茎叶中有挥发油,内含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等,具特异芳香,有防腐作用。嫩叶生食或作汤,植株可腌渍。根、茎、花萼及果实均可     

紫苏及其栽培技术

紫苏又名香苏、桂荏、白苏等,其学名为Perillafrutescens L.,为唇形科紫苏属中以嫩叶供食的栽培种,一年生草本植物。原产于中国,主要分布在东南亚,我国华北、华中、华南、西南及台湾省有野生或栽培,日本、南韩栽培也较为普遍。其茎叶有特殊的香味,是重要的香辛类蔬菜,用途广泛。由种子生产的芽菜可作为佐料;成株的叶片可腌渍食用及调料用。     

大棚紫苏栽培技术

紫苏又名赤苏、红紫苏，唇形科。紫苏属一年生草本植物，其嫩叶和嫩枝可食，具特异香味。近２年，我地部分农户采用大棚种植紫苏，每棚（１５０m２）收入在２０００元左右。现将紫苏大棚栽培技术要点介绍如下。１整地施肥紫苏喜温、耐湿、耐涝，抗性较强；对土壤要求不严，但在疏松、肥沃的土壤中生长旺盛。一般每棚基肥施用量为：枯饼４０kg、过磷酸钙１５kg、土杂肥５００kg。实践证明，肥料施入多，紫苏耐旱、抗寒能力增强，产量高。施肥后，将厢面整成宽１．２m，厢沟宽０．５m。２播种移栽紫苏可直播也可育苗移栽。大棚紫苏在１０月中…     

紫苏栽培技术

紫苏系一年生草本中药植物,种子称苏子,茎秆称苏梗,苏子、苏叶、苏梗均可入药。鲜紫苏全草可蒸馏紫苏油,是医药工业的原料。种子含油率达34%～45%,可食用或药用,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显的疗效。紫苏具有很高的经济和使用价值,所以,紫苏的栽培技术就显得尤为重要。     

紫苏的栽培技术

紫苏为唇形科，紫苏属，一年生草本植物，其根、茎、叶和种子均可入药，嫩枝嫩叶具特异芳香，可作调味佐料和蔬菜食用，是优良的出口创汇蔬菜。现将其栽培技术介绍如下。 一、栽培技术 １．按种育苗 选用日本的食叶紫苏或国内的大叶紫苏品种。选择表土不易板结、通气保水性好、含腐殖质较高的肥沃土壤作苗床。每６６７ｍ２苗床先于地表均匀施用腐熟的鸡羊粪２００ｋｇ或浓人粪尿竹４００ｋｇ。翻入土内，晒垡１０天后，再撒施复合肥５ｋｇ、尿素２ｋｇ做底肥。肥土混匀耙平整细后作床，床高１５ｃｍ，长宽视地形和操作方便而定。３月中下旬…     

菜药兼用植物—紫苏及其栽培技术

菜药兼用植物－紫苏及其栽培技术１０００８１北京市农林科学院蔬菜研究中心吴蔚张宝海饶璐璐紫苏（ＰｅｒｉｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓＬ．），英文名为Ｐｅｒｉｌａ，别名荏、赤苏、白苏、香苏等，为唇形科一年生草本植物，具有特异的芳香，原产中国，如今主要分布于印...     

紫苏

紫苏赵庚义，车力华（抚顺市农业特产学校）紫苏又名荏、赤苏、红苏、白苏、鸡冠紫苏、香苏。为唇形科紫苏属一年生草本。原产我国，目前我国各地及印度、缅甸、日本、朝鲜等国均有栽培。紫苏叶及嫩枝均可作菜，地上部分均可入药，苏子可榨油、做肥料。一、营养及应用价值...     

食用紫苏的栽培与腌制技术

食用紫苏的栽培与腌制技术余汉清，毛国忠，华雄超，陈锡明（江苏省无锡县多种经营管理局２１４１０１）（无锡县坊前多种经营服务公司）紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物（ＰｅｒｉｌｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓＬ．），别名荏、赤苏、白苏。紫苏含有挥发油（全草约含０．...     

紫苏栽培技术

紫苏别名赤苏,红苏、黑苏,红紫苏、皱紫苏等。为唇形科紫苏属植物紫苏的带叶嫩枝。以茎、叶及子实人药。紫苏属于综合交叉商品即可药用,是临床常用药。又能食用,人药形式以茎称紫梗,叶又称苏叶。解表。子又称苏子、黑苏子、赤苏子,是苏子降气汤的莺要成分。散寒解表,理气宽中。主治感冒发热．怕冷,无汗,胸闷。咳嗽,解蟹中毒引起的腹痛,腹泻,呕吐等症。全国各地均有栽培。长江以南各省有野生,见于村边或路旁。     

长江流域塑料大棚紫苏栽培技术

紫苏又名赤苏、白苏、青苏、香苏等,为唇形科紫苏属一年生草本植物。原产于中国,在我国各地都有野生种发现,目前在东亚和东南亚大部分国家和地区都有分布,以中国、日本和韩国栽培较为普遍。紫苏嫩叶营养丰富,据测定,每100 g紫苏嫩叶含粗蛋白3.84 g、粗脂肪1.30 g、粗纤维6.96 g、维生素C 68 mg、硫胺素0.02 mg、核黄素0.35 mg、尼克酸1.3 mg、类胡萝卜素9.09 mg、钾522 mg、钙217 mg、镁70.4 mg、磷44 mg、钠4.24 mg、铁20.7 mg、锰1.25 mg、铜0.34 mg、锌1.21 mg、锶1.50 mg、硒3.24μg,此外,还含有具特异芳香味的紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等物质。     

食叶紫苏棚室反季节栽培技术

<正>食叶紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,嫩枝嫩叶有特异芳香,可作调味佐料和蔬菜食用,作为特种蔬菜栽培近年来有快速发展之势,也是优良的出口创汇蔬菜。现将其棚室反季节栽培技术介绍如下:1栽培前准备1)选用适宜棚室。棚室栽培食叶紫苏,产品要求鲜嫩,在蔬菜淡季上市。因此,越冬栽培选用高效节能日光温室,早春栽培选用塑料大棚为宜。2)施足有机底肥。食叶紫苏反季节栽培应选用疏松肥沃、含腐殖质高的微酸性壤土,基肥     

大别山区紫苏高效栽培技术

为了挖掘紫苏种植的潜力,满足市场对山野菜的旺盛需求,黄冈市农业科学院多年探索大别山区紫苏种植技术,针对大别山地区多丘陵、劳动力缺乏等现实情况,简化了紫苏栽培管理过程,将播种、育苗、移栽和扦插定植改为直接使用种子播种,这种直播的方式节省人工和穴盘、育苗基质等农资成本,每667 m²可减少成本90～120元,结合整地播种、田间管理、采收等方面的管理措施,每667 m²收益可达5 400元,效益较好,值得推广。     

紫苏·香紫苏·东紫苏的比较研究

紫苏、香紫苏、东紫苏同为唇形科植物,是一类重要的药材、香料作物,其名称与用途相近,由此产生了同名异种、同种异名现象。现从植物学分类、起源分布、特征特性、开发利用等方面将三者进行比较和区别,以期为该类植物资源的开发利用提供依据。     

大棚紫苏优质高产栽培技术

<正>紫苏属1年生草本植物,其嫩叶青绿芳香,既可生食,也可制茶,具有良好的杀菌、消炎和保健作用,是不可多得的蔬菜珍品,近几年备受日韩等国外市场青睐,需求量极大,而且栽培效益高。我国土地资源丰富,人力成本低廉,发展紫苏产业潜     

武汉地区大球盖菇早秋栽培技术

大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,含野生菇香味,口感好,干菇味香浓,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。武汉地区雨水较多,适合采用棚内地栽或棚内层架栽培模式。     

特菜--紫苏栽培技术

紫苏又名赤苏、红紫苏、白苏。为唇形科一年生草本植物。原产于中国,现主要分布在印度、缅甸、中国、日本、朝鲜、韩国等国家。紫苏主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶、梗、果均可入药,嫩叶可生食、做汤,腌渍。紫苏因其特有的活性物质和营养成分,备受人们关注。紫苏含有挥发油,具有特意香味,并有防腐作用。每100克鲜嫩紫苏茎叶,含蛋白质3．9克,脂肪1．3克,     

出口紫苏大叶高产栽培技术

随着上海都市型农业的建设和出口创汇农业的发展,紫苏大叶的生产与出口销售已成为松江区出口蔬菜的重要组成部分。目前松江区出口紫苏大叶种植面积稳定在14．2万m^2,年出口紫苏大叶总量达2．4—2．8亿张,创汇达1700万元以上。我们依据紫苏作物的生长特性和从国外引进紫苏大叶优良品种的生产特征,结合上海地区的气候、土壤等环境条件,研究探索在保护地栽培条件下生产符合出口标准的紫苏大叶,不断完善紫苏大叶优质高产栽培技术,     

紫苏无公害栽培技术

紫苏为唇形科紫苏属,一年生草本植物,是卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一,其嫩枝和嫩叶具有特异芳香,嫩叶可直接炒食、生拌、作汤、炸食或鲜叶蘸酱生食,味道鲜美,具有暖胃和解毒的功效,是优良的出口创汇蔬菜。溧水县农业技术推广中心从山东引进青紫苏进行试种,获得鲜叶产量2000kg／667m^2,产值达8300元／667m^2。现将其栽培技术介绍如下：     

加工腌制型紫苏高产高效栽培技术

大田栽培紫苏667 m2收益可达5 000元以上。生产上宜选用国内大叶紫苏或日本食叶紫苏品种,以阳光充足、排灌方便、肥沃的地块育苗(砂壤土)和种植(壤土),并宜用上茬为莴笋、雪里蕻的地块,施足基肥,适时播种育苗定植,加强肥水、中耕、病虫草害管理,适时采收上市。