我国肉鸡产业当前发展形势特点、问题与政策建议

2013年发生的人感染H7N9流感疫情,给我国肉鸡产业造成前所未有的冲击。2014年初,肉鸡产业还未从重创中恢复元气,H7N9流感疫情再次卷土重来,雪上加霜,致使整个行业步履维艰,经历了历史上最为惨淡和艰难的时期。自2014年第二季度开始,随着H7N9流感疫情逐渐消退,肉鸡产业逐步回升,年底肉鸡价格同比已经高于前两年,但肉鸡产量仍然没有达到正常年份的水平,产业恢复仍然没有完全到位。本文总结了2014年我国肉鸡产业当前的发展特点,剖析了产业当前存在的问题,并就产业未来的发展趋势做出判断,提出促进我国肉鸡产业发展的政策建议。     

2020年肉鸡产业发展形势及2021年展望

2020年,我国鸡肉生产继续保持较快增长,鸡肉产量仅次于美国,位居世界第二。受新冠肺炎疫情影响,鸡肉消费增速低于预期,导致产能过剩,产业总体收益大幅下降。根据肉鸡生产监测数据测算,2020年全国肉鸡出栏110.2亿只,同比增长5.1%;鸡肉产量1865.6万吨,同比增长10.2%;进口鸡肉153.6万吨,同比增长96.5%;种鸡平均存栏量同比增加8.5%;产业收益同比减少76.3%。预计2021年鸡肉产量继续保持增长,增长幅度收窄。     

行业资讯

<正>上半年全国饲料产量8300万吨同比下降3%2014年上半年,受养殖行情持续低迷,H7N9流感疫情等因素影响,饲料需求减少,饲料总产量同比略降。中国饲料协会信息中心近日通报,据180家重点跟踪企业数据预测,2014年上半年全国饲料总产量8300万吨,同比下降3%。按饲养品种划分,猪饲料3830     

中国肉鸡产业如何突破阻力

<正>自2014年第二季度开始,肉鸡产业逐步回升,年底肉鸡价格同比已经高于前两年,但肉鸡产量仍然没有达到正常年份的水平,产业恢复仍然没有完全到位。2014年,在全球肉鸡生产保持增长态势的情形下,作为世界第二大肉鸡生产国,我国是世界四大肉鸡生产国中唯一一个产量下降的国家。2013~2014年,我国肉鸡产量已经连续两年下降。2015年,国民经济下行对肉鸡产业恢复仍然形成巨大阻力,H7N9流感等疫病的不确定性、养殖不规范、技术效率低等因素仍将困扰肉鸡产业的发展。事实上,我国每年有600万~700万的新增人口,每年还有1000万的城     

饲料

<正>上半年全国饲料总产量8300万吨同比下降3%2014年上半年,受养殖行情持续低迷、H7N9流感疫情等因素影响,饲料需求减少,饲料总产量同比略降。中国饲料工业协会信息中心据180家重点跟踪企业数据预测,2014年上半年全国饲料总产量8300万吨,同比下降3%。     

湖南省三季度养殖业经济形势

进入三季度,全省畜禽产业基本摆脱上半年价格快速下滑和持续低迷、H7N9流感疫情等深度影响,生产及价格呈恢复性增长,预计1-9月全省出栏（笼）生猪6223.03万头、牛159.89万头、羊566.42万只、家禽44394.26万羽,同比去年分别增长3.8%、7.2%、3.6%、2.7%。渔业持续保持良好发展态势,全省水产养殖面积达710万亩,水产品产量186.88万吨,同比增6.5%,且价格稳中有升。     

行业

前三季度广东饲料产量同比略降根据广东省饲料工作办公室统计,前三季度全省饲料总产量1733.2万吨,同比下降0.79%。其中,配合饲料1655.1万吨,同比下降0.63%;浓缩饲料30.9万吨,同比下降7.45%;添加剂预混合饲料47.2万吨,同比下降1.56%。不同饲料品种表现迥异。前三季度,猪料830.7万吨,同比增长5.98%;受H7N9流感影响,禽料需求尚未恢复,蛋禽料93．6万吨,同比下滑7．65％,肉禽料482_3万吨,同比下滑11．89％;前三季度,水产料实现了恢复性增长,产量310,7万吨,同比增长4．67％;反刍料1．8万吨,同比增长1．27％,基本稳定;其他饲料1．4万吨,同比减少10．66％。     

当前山东省肉鸡养殖行情分析和产业发展建议

正新冠肺炎疫情爆发前,山东省肉鸡产业正处于年度高点回落之后的盘整阶段。据国家统计局山东调查总队数据,2020年一季度我省家禽存栏7.9亿只,同比增长2.2%;禽肉产量91.2万吨,同比增长9.9%;其中肉鸡存栏3.8亿只,同比增加1.2%;鸡肉总产量为65.6万吨,同比增长17.2%。一季度活鸡出栏均价为9.28元/kg,同比减少9.29%,环比降低30.86%。     

社区支持农业或成为中国黄羽肉鸡产业发展新模式

近30年来，我国鸡肉消费量增长迅速，鸡肉已成为第二大肉类消费’品。黄羽肉鸡产业蓬勃发展，已占据了我国肉鸡产业的半壁江山。然而，“速生鸡”、“药残鸡”等系列突发事件不仅对肉鸡产业造成了巨大的经济损失，也使我国的畜产品安全问题凸显；禽流感和H7N9流感疫情爆发，公众健康和公共安全也受到威胁。但因为传统消费习惯，黄羽肉鸡一直以来以活禽上市为主，故黄羽肉鸡的销售模式创新和规模屠宰问题亟待解决。起源于日本的社区支持农业（Community Support Agriculture，CSA），能够规避农业中的信任问题。已促进了世界多国有机农业和有机食品产业的发展。我国的社区支持农业虽处于初级阶段，但以小毛驴为代表的CSA市场已造成了广泛的社会影响，相信社区支持农业也将为我国黄羽肉鸡产业的可持续发展排忧解难，促进黄羽肉鸡的有机养殖和规模化屠宰加工的发展。     

速度围观——最新出炉饲料企业产量排行榜

<正>Duang!随着4月30日新希望年度报告的公布,最新饲料企业产量排行榜也终于出炉。去年饲料行业面临经济增速放缓;玉米、蛋氨酸、鱼粉等价格大涨;生猪养殖低迷;H7N9流感;台风袭击水产养殖旺季不旺等等不利条件,我们还是取得了令人骄傲的成绩。全国饲料产量1.97亿t,其中猪饲料产量8,616万t,同比增长2.4%;蛋禽饲料产量2,902万t,同比下降4.4%;肉禽饲料产量5,033万t,同比增长1.7%;水产饲料产量1,903万t,同比增长2.1%;反刍动物饲料产     

2019年上半年甘肃省天水市鸡H7N9流感免疫抗体检测

为掌握甘肃省天水市鸡群H7N9流感免疫抗体水平，2019年5—6月在全市34个不同类型采样场点，随机采集820份鸡血清样本，采用血凝与血凝抑制试验进行H7N9流感免疫抗体检测。结果显示，10个蛋鸡场、10个肉鸡场、5个种鸡场的场合格率全部为100%，平均样品合格率分别为99.0%、98.7%、98.0%；5个散养村的场点合格率为60.0%，平均样品合格率为76.7%；4个活禽交易市场的场点合格率为25.0%，平均样品合格率为40.0%。结果表明，规模养鸡场H7N9流感的免疫保护水平较高，受病毒威胁程度较低，但散养户和活禽交易市场的H7N9免疫效果较差，存在暴发疫情的潜在风险，需重点加强免疫和病原学监测。     

肉鸡产业未来将走向何处?

<正>自2014年第二季度开始,随着人H7N9流感疫情逐渐消退,肉鸡产业逐步回升,2014年年底肉鸡价格同比已经高于前两年,但肉鸡产量仍然没有达到正常年份的水平,产业恢复仍然没有完全到位。2015年,国民经济下行对肉鸡产业恢复仍然形成巨大阻力,养殖不规范、技术效率低等因素仍困扰着肉鸡产业的发展。阻力重重根据农业部集贸市场监测数据,2014年全国50家重点批发市场畜禽产品交易量与2013年基本持平,增长幅度不到2%,较2012年下滑接近6%,说明畜禽产品消费持续下滑。近几年,肉鸡企业为了自身能够快速扩张,在缺乏全行业系统研究和协调的背景下,不断扩大生产能力,白羽肉鸡和黄羽肉鸡都存在祖代肉种鸡过剩的情况。当前,商品鸡的饲养环节已经成为阻碍肉鸡产业一体     

巴西2002年1～11月肉鸡出口增长29%

根据巴西肉鸡出口协会公布的统计数字 ,去年1 1月份出口肉鸡 1 4.3 7万吨 ,出口收入 1 .0 88亿美元 ,出口数量和出口收入分别比上年同期增长3 2 .2 %和 2 .9%。年内累计出口 1 46 .8万吨 ,出口额1 2 .3亿美元 ,同比增长 2 9%和 4.3 %。其中分割鸡和整鸡的出口量分别为 5 6 .3万吨和 6 2 .1 9万吨 ,加工肉鸡也占有相当的比重。巴西肉鸡的主要出口市场是亚洲、欧洲。巴西2002年1～11月肉鸡出口增长29%     

2013年畜牧业在逆境中实现发展

<正>2013年,畜牧业生产克服消费低迷猪价快速下跌、人感染H7N9流感冲击家禽产业、养殖效益下降促使奶牛养殖小散户快速退出等困难,通过增加冻猪肉收储、实施祖代种鸡场补贴、加强形势分析预警服务等有力措施,保持了生产的总体稳定。下半年生产形势逐步好转,全年在逆境中实现平稳发展。据国家统计局数据,前三季度猪牛羊禽肉产量5803万吨,同比增长1.3%,其中猪肉增长2.1%。生猪等主要畜产品供应充足,为国家宏观调控居民消费价格水平、保障城乡居民生活水平、促进农民收入增加     

中国肉鸡产业发展现状及未来发展趋势

正一、2013年家禽及肉鸡产业总体情况禽业是一个涉及4000多万养殖场户、7000多万从业人员,关乎1.30亿人生计的民生行业。在满足居民动物蛋白需求,保证主要畜禽产品稳定供给,促进农民增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要作用。但2013年,我国禽业受人感染H7N9流感的影响,损失严重。(一)肉鸡养殖全面亏损2013年,我国肉鸡行业效益非常差,处于亏损状态。分品种来看,黄羽肉鸡行业的亏损幅度要大于白羽肉鸡行业。表现在:禽肉价格大幅下降;黄羽肉毛鸡价格下降7.40%,白羽肉毛鸡价格下降3.82%,家禽     

配合饲料产量逐年提高浓缩预混料产量下降

正中国水产频道报道,根据前瞻产业研究院日前发布的《2013-2017年中国饲料行业产销需求与投资预测分析报告》,2012年,全国商品饲料的总产量达到了19449万t,同比增长了7.69%。2013年前三季度,我国饲料行业受到2012年末"速成鸡"及今年上半年"黄浦江死猪"、人感染H7N9禽流感疫情等事件的多重影响,饲料产量     

年饲料行业十大最热事件

一、H7N9禽流感 H7N9事件开始于2013年3月底，集中发酵在4月，5月中旬开始，各省份解除应急响应。虽然H7N9流感，爆发在家禽行业中，但却对我们整个畜牧养殖、饲料生产都造成了严重的影响。其中，从我们家禽养殖户-饲料生产企业-饲料原料消费，整个行业都能感受到H7N9流感所带来的冲击。4月份，肉鸡价格、鸡苗价格均达到了6.78元/公斤、0.3元/羽的年度冰点。活禽交易市场关闭、家禽遭到屠宰等等，整个家禽消费进入了低迷状态。随后，肉禽、蛋禽饲料需求迅速萎靡，特别是肉禽饲料。饲料产量的减少再传导到饲料原料上，当时豆粕、玉米、棉菜粕等原料价格也都受到不同程度影响而下滑。下半年，H7N9再次袭来。在疫情影响下，河北12万只鸡遭到扑杀。疫情引起消费者恐慌，肉毛鸡价格全线下跌，养殖户濒临亏损。并且可以预见的是，2013年12月疫情的阴影将持续到今年的家禽市场。     

上半年我国家禽存栏下降3.4%

2006年上半年受禽流感疫情影响，家禽出栏下降，产量持平。据农业部行业统计，上半年家禽存栏54．7亿只，同比下降3．4％，出栏家禽55．4亿只，同比增长0．7％，禽肉产量832．4万吨，同比增长0．7％。当前家禽产品价格依然低迷，养殖效益明显下降，一些地区饲养一只肉鸡亏损2元左右。     

2021年肉鸡产业发展形势及2022年展望

2021年我国鸡肉生产继续保持增长,鸡肉产量仅次于美国,位居世界第二位.随着生猪产能恢复,猪肉价格回落到正常水平,鸡肉消费对猪肉消费的替代效应减弱,导致鸡肉消费增速放缓,产能仍然过剩,产业总体收益偏低.根据肉鸡生产监测数据测算,2021年全国肉鸡出栏118.3亿只,同比增长7.4％;鸡肉产量1989.1万吨,同比增长7...     

六大关键词解读饲料企业诉求

2014年上半年,受养殖行情持续低迷、H7N9流感疫情等不利因素影响,饲料需求低迷,全国饲料总产量出现明显下滑.市场预计,随着畜禽养殖业逐渐恢复、水产饲料进入消费旺季,下半年饲料行业有望摆脱持续低迷困境.根据中国饲料工业协会信息中心发布的预测数据,2014年上半年全国饲料总产量8 300万吨,同比下降3％.按饲料类别分,配合饲料7 030万吨,下降3.5％,浓缩饲料1 000万吨,略微上涨0.3％,预混料270万吨,下降1％.