灵昆鸡的品种保护

灵昆鸡是浙江省优良的蛋肉兼用型地方品种之一,因原产于温州龙湾区灵昆岛而得名。该鸡体躯呈长方形,一般均具"三黄"的特点,按外貌可分平头与蓬头(后者头顶有一小撮突起的绒毛)两种     

黔阳乌骨鸡

正黔阳乌骨鸡原产于洪江市(原黔阳县),主要有白色、黑色、麻色,成年鸡中等个体,重1.8千克左右,自然成熟需4～5个月。成年母鸡年产蛋90～180枚,蛋重45克左右,孵性强。黔阳乌骨鸡具有"五乌"的特征:乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙,其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,属药肉兼用型品种。黔阳乌骨鸡1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,并于2010年被列入国家畜禽遗传资源名录。现洪江市放养乌骨鸡存笼量约120万羽,年出笼量300万羽;年出笼1万羽以上放养鸡养殖场53家,约占全市养殖量的40%。     

地方名鸡——辽宁“庄河大骨鸡”

“庄河大骨鸡”原产于辽宁省的庄河市等周边地区，又叫庄河鸡、大补鸡、大骨鸡等名称,属蛋肉兼用型品种，因其具有耐粗饲、耐寒、抗病力、适应性强、肉味鲜美，蛋质优良而倍受当地人的喜爱，现将其主要特点介绍如下。     

“衡山黄鸡”的发展

正衡山县属于湘黄鸡原种保护区之一,"衡山黄鸡"是湘黄鸡的商标名称,是湖南省优良地方鸡种,蛋肉兼用型。鸡体型较小,具有黄喙、黄羽、黄皮等特征,肉味芳香鲜美,有滋补、保健等功效。在衡山县基本形成以开云、长江、福田铺、萱洲、店门等乡镇为主的"衡山黄鸡"优势养殖区域。2018年"衡山黄鸡"出笼500多万羽,年出笼1万羽以上的规模养殖户68户。湘黄鸡品牌优势逐渐显现,2008年,经国家工商行政总     

家禽良种图谱（二）——新扬州鸡

新扬州鸡是南扬州大学畜牧兽医学院(原江苏农学院畜牧兽医系)在扬州地方鸡种的基础上，经本品种选育，杂交改良、品系繁育等途径，历时20多年选育而成的蛋肉兼用型鸡种。     

玉龙雪山乌鸡遗传资源调查与种质特性评价

【目的】为了发掘云南新的地方鸡资源,对玉龙雪山乌鸡进行遗传资源调查与种质特性评价。【方法】采用标准的遗传资源调查技术与方法,对该鸡的基本情况、外貌特征、体重、体尺和生产性能等进行调查或测定。【结果】玉龙雪山乌鸡是在滇西北高原山地生境及粗放的养殖方式下形成的肉蛋兼用型地方乌骨鸡良种,其形成还与当地纳西族文化及饮食习惯密切相关。该鸡体型中等,成年公、母鸡平均体重分别为2 073和1 902 g,体型结构指数分别为0.145 9和0.169 7;单冠,常羽,胸肌发达,高脚(成年公、母鸡平均胫长分别为14.21和11.21 cm);以黑羽、乌骨为其主要特征,具有适应当地高海拔寒冷气候环境、耐粗饲、觅食力强和抗病性强等优良特性。放养条件下,该鸡具有较好的产肉(公、母鸡平均日增重分别为6.74和6.21 g,屠宰率分别为89.09%和89.20%)与产蛋性能(年产蛋150～180枚),肉、蛋品质好;舍饲平养条件下,其生长速率明显提高,公、母鸡平均日增重分别为(11.06±0.09)和(9.68±0.31) g,料重比分别为2.78和2.91。【结论】玉龙雪山乌鸡的体型外貌有别于云南其他地方鸡种,具...     

正阳三黄鸡

<正>"正阳三黄鸡"产于河南省驻马店地区的正阳、汝南、确山三县,是一个优良的地方鸡品种。该品种属于蛋肉兼用型鸡,体格较小,体态匀称,结构紧凑,具有黄喙、黄羽、黄的三黄特征,冠形分单冠、复冠两种,单冠直立(占86%)。公鸡全身羽毛金黄色,主翼羽黄褐色,尾羽黑褐色;母鸡颈羽黄色,较躯干羽色略深,羽有金色     

肉鸭养殖效益好

高邮鸭是江苏省地方优良家禽品种,属蛋肉兼用型,具有潜水深、觅食能力强、适应性强、耐粗饲、善产双黄蛋、蛋肉品质好等特点。成年公鸭体重2.5～3公斤,母鸭体重2.5～2.7公斤。高邮鸭在放牧条件下适当补饲,60日龄体重2.2～2.4公斤;圈养条件下,56日龄体重2.4～2.5公斤。     

肉鸭养殖效益好

高邮鸭是江苏省地方优良家禽品种,属蛋肉兼用型,具有潜水深、觅食能力强、适应性强、耐粗饲、善产双黄蛋、蛋肉品质好等特点。成年公鸭体重2.5～3公斤,母鸭体重2.5～2.7公斤。高邮鸭在放牧条件下适当补饲,60日龄体重2.2～2.4公斤;圈养条件下,56日龄体重2.4～2.5公斤。     

地方良种鸡——石棉草科鸡

草科鸡是我国贡嘎山南坡自然风景名胜保护区境内丰富的动植物垂直带谱中, 自然形成的肉、蛋、药兼用型的优良地方禽类品种,因为出产于四川雅安地区石棉县草科藏族乡而得名.其品种特性主要表现为:外形高大雄壮, 羽色亮丽;野性强,耐粗放,耗料少,山林地放牧生存能力和采食利用青绿饲草能力强;肉质细嫩、风味独特、营养价值高等.     

优质地方鸡品种——灵昆鸡

灵昆鸡是浙江省三个著名的地方鸡品种之一,也是我国优质的地方鸡品种资源,1980年编入《浙江省畜禽品种志》,2003年编入《中国家禽地方品种资源图谱》,曾一度濒临灭绝,     

固始鸡——河南省家禽优良品种资源

固始鸡是一种体型中等,产蛋较多,蛋大壳厚,耐粗饲,觅食能力及抗病力强的卵肉兼用型地方鸡种。该鸡种品群数量大,生态适应性广,是我省地方优良鸡种,是我国宝贵的家禽品种资沅。一、产区概况固始鸡原产地为我省固始县,临近的商城、潢川、淮滨等县的鸡种均属这一类型。它主要分布于信阳与驻马店地区.固始县1975年统计,全县每户平均养     

草科鸡育雏期成活率试验观察

草科鸡是肉、蛋、药兼用型的四川省优良地方品种,原产于石棉县草科藏族乡。本试验选择刚出壳的草科鸡健雏300只(公、母各150只),对0~6周龄成活率进行试验观察。结果表明:草科鸡0~6周龄的成活率为95.4%。     

浙江：濒临灭绝家禽灵昆鸡被“救活”

被誉为“东海灵螺”的著名侨乡温州灵昆镇．位于瓯江南口,属冲积平原岛屿。当地的灵昆鸡,与萧山鸡、仙居乌骨鸡等家鸡齐名,但却在本世纪初濒临灭种。现在,经过5年多的繁育,这一浙江省优良地方鸡品种终于被“救活”。     

固始鸡

产地分布 固始鸡是我国优良的地方鸡种之一,属蛋肉兼用型。它是以河南省固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,长期闭锁繁衍而形成的具有突出特点的优秀鸡群．已录入我国的畜禽品种志。因其具有外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等特点而驰名海内外。明清时期曾被列为宫廷贡品,二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚地区,六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品,素有“中国土鸡之王”之美誉。     

如皋黄鸡

一、品种来源 如皋黄鸡属蛋肉兼用型地方品种鸡．主要分布于江苏省如皋、如东、通州及泰兴、姜堰等地，由江苏省如皋市畜牧兽医站、如皋市万生黄鸡原种场选育而成。2005年通过省级品种审定。     

蛋肉兼用型地方鸡良种——济宁百日鸡

<正>济宁百日鸡主产于山东省济宁市市中区,分布于邻近的济宁市嘉祥县、金乡县、汶上县、泗水县、兖州市等地。济宁百日鸡形成历史较早,是当地群众传统饲养的蛋肉兼用型鸡品种,是国内外知名的地方鸡良种,以高产著称。该品种适合散养,其肉质鲜美,食量小,抗病力强。母鸡一般在100天左右开始产蛋,最早的82天就开始产蛋,100天毛全。     

肉鸭养殖效益好

高邮鸭是江苏省地方优良家禽品种，属蛋肉兼用型。具有觅食能力强，耐粗饲，善产双黄蛋等特点。高邮鸭以潜水深、觅食性强、适应性广、蛋肉品质好而著称。成年公鸭体重2．5～3公斤，母鸭体重2．5～2．7公斤，初生重50克左右；在放牧条件下适当补饲，60日龄体重2．2～2．4公斤，圈养条件下，56日龄体重2．4～2．5公斤。[编者按]     

肉蛋兼用的新扬州鸡

新扬州鸡是江苏农学院在原扬州地方鸡的基础上,经本品种选育、杂交改良、品系繁育等途径选育而成的,历时23年。具有产蛋性能高、肉质鲜美、生产发育快、耐粗饲料、抗马立克病等优点的蛋肉兼用型鸡。1983年由江苏省正式定名为新品种——扬州鸡,1988年列入中国家禽品种志。     

郑州红鸡选育成功

郑州红鸡,是河南省农林科学院畜牧兽医所用国外的新汉夏鸡和我省的固始鸡进行杂交选育而成的一种蛋、肉兼用型优良鸡种。这种鸡体型较大,生长速度快;肉细嫩、味鲜美;母鸡200天左右产蛋,年产蛋180个,每个蛋重一两一钱。