茶产业发展应走食品工业之路

专家指出,推广中华茶文化,推动我国茶产业发展,应以文化打头阵,走食品工业发展之路。一、业界：茶产业发展应以“茶文化”打头阵 据了解,中国饮茶文化历史悠久,但是目前却没有国际知名的中国茶品牌。业内人士认为,中西方截然不同的茶叶消费模式和关注重心,是导致中国茶叶品牌走不出国门的重要原因。对于茶叶消费,西方人更关注的是“健康”,茶叶作为一种健康饮品得到推广和接受。     

将军峰茶业有限公司领军昭平茶产业

在全国的茶业领域,人们经常听到一个响当当的名字——将军峰。这是广西昭平县的一个著名茶叶企业的名称,即获得2009广西（昭平）茶王节“昭平银杉”优秀龙头企业称号的将军峰茶业有限公司。     

台湾茶产业发展经验及启示

【目的/意义】总结台湾茶产业发展经验并从中获得启示,可为面临同样问题的大陆茶业提供借鉴。【方法/过程】利用文献分析方法,对台湾茶叶种植情况、市场概况、分布区域、种类及销售方式等进行梳理和分析。【结果/结论】研究发现,台湾茶业发展经验在于通过茶园观光与茶艺文化、茶叶评鉴比赛、茶文化馆和亮点茶庄、开发多元化产品等发展休闲茶业,通过茶叶厂农合作体制及产销班茶园健康管理、卫生安全制茶厂评鉴,以及产销履历标章来提升品质,并建立茶叶品牌。茶产业六级化和提升产品品质是两岸茶业发展的共同方向。     

关于贵州茶产业发展的思考

介绍了贵州茶产叶发展现状,分析造成贵州茶产业规模小、知名度低、产业附加值低的原因,并针对贵州实际提出解决对策,以期为促进贵州茶产业的持续发展提供参考。     

六枝特区茶产业发展现状及思路

介绍了六枝特区茶产业发展的现状和今后的发展思路。     

贵州茶产业品牌化发展SWOT分析

随着茶叶产量及茶园面积的增加,贵州已经成为茶叶生产大省,但由于对茶叶品牌意识与管理落后,使得贵州茶叶品牌市场知名度低,竞争力不足。通过运用SWOT分析方法对贵州茶叶品牌内部资源的优势及劣势、外部条件的机会及威胁进行系统分析,最后,从加强纵向一体化完善与市场渗透的发展型战略,人才培养与引进的扭转型战略,营销创新、产品研发、服务提升等多元化战略,以及构建地区品牌特色稳步发展的防御型战略等方面,对贵州茶叶品牌建设提出对策建议。     

贵州金沙县茶产业发展现状及对策

贵州省金沙县茶叶生产历史悠久、品质优良,素有"中国贡茶之乡"美誉;金沙县茶产业在毕节地区农业结构调整中具有较强的区域优势和经济优势,茶产业的发展对促进毕节地区区域经济、提高农民收入具有重要意义。本文对金沙县近几年来茶产业发展情况进行总结,对下一步茶产业的发展进行分析。     

萧氏集团领军中国茶产业

数千年的茶叶加工,只利用了茶树顶部嫩叶资源,总是没有突破茶叶“喝”的功能。萧氏茶业集团公司在跨越式发展中,盯着“一棵茶树”做文章,用办工业理念谋划现代茶产业的发展,短短7年时间从全国茶企“百强”中的49位一路飙升至前4位,被省委、省政府评为“四个一批”工程建设中的先进单位。     

对湖北茶产业发展的再认识

茶叶是世界三大饮料（茶、咖啡、可可）之一,拥有庞大的消费群体。中国茶饮料进入21世纪以来迅速发展,每年以30％的速度增长,市场份额直逼碳酸饮料,成为饮料市场的新宠。湖北作为我国的产茶大省,近年来茶产业得到快速发展,特别是近五年来,全省茶叶面积、产量、产值大幅增加,呈现出良好的发展态势和前景,茶叶产业已成为我省山区农村经济的重要支柱产业和优势产业。但与茶叶发展先进省份相比,还存在一定的差距。本文就湖北省近年来茶产业发展的优势与成效以及存在的问题进行深入的探讨,并提出相应的对策建议。     

提升江西茶产业市场竞争力研究

以有记载的历史算起，江西的茶业发展已有近二千年的历史，在这二千多年韵发展历史中，江西的茶业有过辉煌，也有过徘徊。当下，环视国内外茶业发展的局势，作为产茶大省之一的江西，有其傲人之处，但恐怕更多的是一种忧虑、一种差距。这就有必要思考这样一个问题：如何提升江西茶产业的市场竞争力，让这个不老的产业焕发出新的生机。     

贵州茶叶产业发展的态势分析

茶叶产业作为贵州的传统优势产业,对贵州的经济社会发展起着重要的推动作用.利用态势分析法(SWOT),对贵州茶叶产业的内部优势、劣势和外部的机会与威胁进行了分析,提出了提高贵州茶产业竞争力、促进茶产业发展的应对措施.     

茶文化旅游与茶业经济发展

【研究目的】茶文化旅游是一项新兴的农业生态旅游项目,通过探索和研究它对茶业经济的影响,以进一步促进中国茶文化旅游的发展。【方法】从生态农业旅游中的茶文化旅游的背景、内容及其实践,探讨与分析茶文化旅游与茶产业的关系。【结果】茶文化旅游是将茶文化作为旅游资源,以物质性实体文化为载体．包括茶的发现、茶的历史、茶的生产、茶的习俗、饮茶艺术、茶的礼仪、茶的科技成果等,集茶叶生产、旅游观光、休闲娱乐、购物等为一体的新兴旅游项目,同时也是茶产业的重要内容之一。【结论】茶文化旅游使茶业带动旅游．又以旅游促进茶产业,提高茶产业的附加值,向人们普及茶的知识、促进茶消费．推动茶业经济的发展。     

论贵州茶业的贸易发展战略

论述了3个贵州茶业产业贸易发展战略：发挥贵州自然资源优势,建设规模的优质茶园基地;强化初级产品贸易战略,使之成为贵州荼业发展的引擎;打造自然资源和资本技术优势结合的“茅台式”精品战略,并以精品为核心组建省级规模递增的茶业集团,配以巧妙的销售战略,才是贵州茶业贸易繁荣兴旺的成功之路。     

贵州茶产业发展与产业链组织演化

为明确贵州省茶产业的发展方向,为其他农业产业的发展提供经验借鉴,从产业链及市场体系发展的角度梳理贵州茶业的发展轨迹。贵州茶产业市场体系受到交易对象产权界定清晰度及专有性特征的影响,经历产品市场—中间产品市场—要素市场逐次发展成熟的过程。而茶产业链组织演化受市场规模扩大、技术进步、政府产业政策、产业基础、文化、知识与管理水平等因素影响,经历了小规模一体化—市场化分工—规模一体化整合的过程。市场体系发育与产业链组织演化相互交织影响。目前制约产业链组织整合的因素主要是土地、资本等要素流动仍较为困难。     

贵州茶叶加工业的现状与发展思路

在探讨贵州茶叶加工业现状和主要问题的基础上,论述了贵州茶叶加工业快速发展最基本的着力点、定位和要求,提出了建设贵州茶叶加工工程的科技措施.     

贵州茶叶生产现状及产业发展对策

介绍了贵州茶叶生产及科研现状,分析了目前贵州茶叶产业存在的问题及不足,提出了相应的茶叶产业发展对策。     

贵州发展优质茶叶产业的前景分析

为了充分发挥贵州茶叶产业发展中的区域比较优势,根据国内相关方面研究的最新成果,在介绍贵州优质茶栽培生产现状的基础上,从生态环境条件、发展潜力和制约因素等方面分析了贵州发展优质茶叶产业的前景,指出了贵州茶叶产业化发展中面临的问题,提出了相应的发展对策。     

贵州茶业发展的现状、优势与对策

从研究经济学服务于茶产业出发,对贵州茶业发展的栽培历史、发展现状、发展机遇和有利条件进行了论述,并从技术、市场、茶叶需求、发展战略等方面分析了贵州茶产业出现的非均衡发展态势,以期为贵州茶业今后几年拟实现跨越式发展,寻求科学的理论依据,提出了发展对策:一是需要解决好"三农"问题;二是实行非均衡发展战略;三是以市场为导向,实行茶业产业化经营;四是形成开放系统加速物质、能量和信息交换;五是通过政策调整和制度创新建立有效的运行机制;六是依靠科技,促进茶业可持续发展.     

推进贵州无公害茶叶建设的思考

随着经济的发展和生活水平的提高，人们的消费观念和消费行为发生了深刻的变化，保健意识越来越强，对食品的要求逐步转向纯天然、无污染、安全性、高品质，而无公害茶正好迎合了这种需求，从而使我国无公害茶的发展开始出现良好势头。近年来，由于工业、生活等对环境的污染日趋加剧和茶园中滥用农药、化学肥料．导致部分茶园产生了“药     

贵州茶叶产业机械化发的展现状与对策

机械采茶率低是制约贵州省茶叶产业劳动生产率提高的瓶颈,对贵州省茶叶产业机械化基本现状及近年茶叶机械试验示范推广情况进行了阐述,分析了贵州茶叶产业机械化发展中存在的主要问题,并提出了解决问题的对策及建议:对存在的主要问题要分阶段重点解决和突破;加强中高档名优荼荼青采摘机具和分级分选设备的研发,为贵州特色的高品质名优绿茶生产提供机械化技术支撑.