泥蚶人工繁育技术

泥蚶隶属瓣鳃纲,翼形亚纲,蚶目,蚶科。泥蚶蚶血鲜红,味道鲜美,营养丰富,蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12;蚶壳可入药,有“消血块,化痰积”之功效,蚶壳的碳酸钙含量较高,除可烧制石灰外,还是陶瓷工业的上好原料。2006年我们进行了泥蚶室内人工繁育,现将育苗技术要点总结如下：     

泥蚶人工繁育技术

泥蚶[Tegillarca granosa（Linnaeus）]隶属瓣鳃纲，翼形亚纲，蚶目，蚶科。泥蚶蚶血鲜红，味道鲜美，营养丰富，蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12；蚶壳可入药，有“消血块，化痰积”之功效，蚶壳的碳酸钙含量较高，除可烧制石灰外，还是陶瓷工业的上好原料。2006年进行了泥蚶室内人工繁育，现将育苗技术要点探讨如下。     

一、泥蚶的养殖

<正> 泥蚶盛产于山东、浙江、福建、广东等省沿海,是我国四大养殖贝类之一(牡蛎、蛤仔、缢蛏、泥蚶)。因其血液中含有血红素,血液呈红色。泥蚶软体含有大量的蛋白质,并含15种氨基酸和维生素B_(12)、维生素 A、维生素 B_1、B_2、C 等,营养丰富,鲜美可口。现代泥蚶提取物对葡萄球菌、大肠杆菌等起抑制作用,泥蚶壳碾成粉,能治胃及十二指肠     

北方地区泥蚶综合养殖技术

泥蚶[Tegillarca granosa（Linnaeus）]肉味鲜美、蚶血鲜红,蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12,蚶壳可入药,有“消血块,化痰积”之功效。泥蚶广泛分布于山东以南沿海,文登市五垒岛湾和埠口湾自古就是其天然的繁衍场地,近年来由于多种原因,资源遭到破坏,产量锐减,为了恢复和发展文登市泥蚶产业,文登市水产技术推广站组织实施了泥蚶综合养殖。现将各个生产环节的技术要点分述如下。     

泥蚶动态能量收支模型参数的测定

以泥蚶为试验对象,测定动态能量收支模型的6个关键基本参数。采用贝类壳长与软体组织湿质量回归拟合计算泥蚶形状系数;通过循环水控温法测定10、15、20、25、30、35℃6个温度条件下泥蚶干质量耗氧率,计算阿伦纽斯温度;通过连续测定泥蚶饥饿过程中软体部干质量和耗氧率的变化,计算形成单位体积结构物质所需的能量、单位时间单位体积维持生命所需的能量、单位体积最大储存能量和储备能量。试验结果表明,泥蚶壳长(L)与软体部湿质量(m_W)回归分析呈幂函数关系：m_W=0.0556L^3.1831(r²=0.9256),形状系数δ_m=0.405。泥蚶阿伦纽斯温度为(4830±586) K。泥蚶饥饿试验计算得知：泥蚶单位体积所需能量和单位体积最大储存能分别为5475 J/cm³和2026 J/cm³;泥蚶维持生命所需的能量为32.2 J/(cm³·d);储备能量为23 376 J/g。试验结果可为泥蚶动态能量收支模型的构建提供数据支撑,...     

泥蚶苗种生产技术

泥蚶了Tegillarca granosa(Linnaens,1758)属于双壳纲,翼形亚纲,蚶科,泥蚶属。我国沿海均有分布,是我国主要养殖贝类之一。它肉嫩味美,营养丰富,含有多种蛋白质和维生素B12,其血鲜红色,传为滋补佳品,深受南方民众喜爱,需求量相当大。泥蚶的生殖力较强,活动能力较差,不能潜入较深泥里,以刚埋没全身为限。由于堵港,围滩养虾,环境污染,捕捞过度等原因,泥蚶产量逐年下降。从60年代起,浙江、福建、广东沿海泥蚶养殖年年要到北方购苗。     

橄榄蚶人工育苗技术

橄榄蚶(Estellarca olivacea)(图见彩中插2)属软体动物、瓣鳃纲、列齿目、蚶科。壳小,长卵圆形,两壳相等,壳表面凸,壳质坚厚,壳高与壳宽略相等,壳顶位于背缘中央,两壳顶相距甚近。栖息于潮间带泥沙质海底,壳被橄榄色外皮,分布于菲律     

泥蚶生长性状与SSR标记的相关性

泥蚶生长性状属于数量性状,为了筛选与泥蚶生长性状位点连锁的分子标记,本研究以150颗选育品系F4泥蚶为对象,利用12个SSR位点进行生长性状关联分析。对生长性状的相关分析表明,各数量性状之间的相关系数均达到极显著水平,其中壳高与活体质量的相关系数最大(0.930),壳长与活体质量次之(0.927);但通径分析显示,对活体质量直接影响最大的是壳宽(0.431),壳长次之(0.332),决定系数与以上通径分析结果的变化趋势一致。应用SSR位点对选育品系F4泥蚶进行遗传多样性分析,共检测到61个等位基因,等位基因数(Na)为3～8个,平均等位基因和有效等位基因(Ne)分别为5.083和3.038;平均观测杂合度(Ho)、期望杂合度(He)和多态性信息含量(PIC)分别为0.528、0.646和0.594,表明该群体遗传多样性处于较高水平。SSR位点与生长性状相关性分析,结果获得3个标记与生长性状具有显著相关性,其中标记3012-2与壳长、壳宽、壳顶宽显著相关,标记3564与壳高、放射肋宽显著相关,标记2692与壳长显著相关,据此初步确定为与生长性状相关的候选标记。本研究旨在为泥蚶的遗传改良和选择育种提供基础资料。     

海水贝类养殖技术 之三橄榄蚶池塘养殖技术初探

橄榄蚶,属软体动物瓣鳃纲、列齿目、蚶科,栖息于潮间带泥沙质海底,因壳表白色,且被橄榄色外皮,故得此名。橄榄蚶肉质鲜美,饱含鲜红血液,其营养丰富,食疗俱佳,素     

东西南北

东西南北乐清市养殖泥蚶苗种成功泥蚶，系海产双壳贝类。其肉味鲜美，是喜庆筵席上佳肴。由于苗种紧缺，制约了养殖业的发展。乐清市水产主管部门为缓解泥蚶苗种难，采取“两条腿”走路的方针，狠抓这项工作。去年，地处乐清湾中段的南岳镇，有３００多亩虾塘混养泥蚣，清...     

泥蚶

<正> 泥蚶是一种海产双壳贝类,味道鲜美,营养价值高,是我国沿海滩涂传统养殖品种。泥蚶贝壳似心脏形,极坚厚,外皮土褐色,易脱落,因此常为灰白色,从壳顶到腹缘有瓦垄状放射肋18～21条,两壳间有相对宽大的齿突。     

信息与动态

温州市泥蚶工厂化育苗产业化 泥蚶,系埋藏于滩涂泥质的双壳贝类,市场畅销。但生产力却受苗紧缺的制约。1995年,温州市有16家育苗厂的科技人员,为缓解蚶苗之忧,利用对虾育苗的设施,引进新工艺流程,于6月间实施泥蚶工厂化育苗,获取大量的受精卵,以科技手段,攻克了发育、变态、附着的系列难关,先后于7月底至8月初,培育成稚贝10.6亿颗,创产值1500多     

南方热点水产品种:泥蚶

蚶是一种海产双壳贝类,我国南北沿海均有分布,是重要的优良养殖贝类之一。它喜栖息河口附近或内湾风平浪静、潮流畅通并稍有淡水注入的低潮线泥滩上,由于浅埋泥生活,故而得泥蚶之名。     

利用对虾育苗池进行泥蚶育苗试验报告

利用对虾育苗池进行泥蚶产卵孵化和幼虫培养试验,在４８０ｍ＾２育苗水体中,经过４５天,育出平均壳高３５３μｍ的泥蚶稚贝２．３亿粒,平均出苗密度４７．９２万粒／ｍ６２,最高达６３．５万粒／ｍ＾２,创产值６５万元、纯利３８万元。试验证明利用对虾育苗池进行泥蚶人工育苗是可行的。     

苯并[a]芘(BaP)急性暴露对泥蚶消化腺的毒性效应及其应对机制初探

本文研究了苯并[a]芘(benzo[a]pyrene, BaP)急性暴露对泥蚶(Tegillarca granosa)的毒性效应,并以泥蚶的消化腺为目标组织,对泥蚶抵抗BaP毒性的机制进行了初步探究。对样本进行HE染色并对所采集的图像进行分析处理,结果发现,暴露于BaP导致泥蚶消化腺组织出现坏死。对样本进行脂质过氧化并进行DNA氧化损伤测定的结果显示,暴露于BaP导致泥蚶消化腺氧化压力增加,进而导致脂质过氧化以及DNA氧化损伤等细胞层面的损伤。抗氧化酶活性测定结果显示,BaP胁迫诱导泥蚶产生氧化应激反应,抗氧化防御体系积极参与BaP诱导的氧化应激调控过程。神经毒性指标测定结果显示,BaP胁迫可能影响泥蚶神经冲动的传导而具有神经毒性。此外,DNA甲基化水平测定及抗氧化酶基因表达测定的结果显示,泥蚶可能通过降低DNA甲基化水平来激活抗氧化系统以对抗BaP毒性。综上所述,急性BaP暴露会对泥蚶产生显著的毒性效应,以组织损伤、氧化应激反应和神经毒性为主要表征;泥蚶可能通过调整自身DNA甲基化水平来对抗BaP毒性效应。通过本研究,有望为深入探索双壳贝类应对石油污染物胁迫的内在调控机制提供新思路,同时为石油污染威胁下泥蚶的生物资源保护提供参考。     

橄榄蚶池塘养殖试验初探

橄榄蚶（Arca Oliva Cea Reeve）（图见彩中插2）属软体动物、瓣鳃纲、列齿目、蚶科。壳小，长卵圆形，两壳相等，壳表面凸，壳质坚厚，壳高与壳宽略相等，壳顶位于背象中央，两壳顶相距甚近。栖息于潮间带泥沙质海底，因壳表白色，且被橄榄色外皮，故名。     

盐度胁迫对泥蚶能量代谢的影响

在水温(26.4±0.79)℃、盐度11、14.5、18、21.5、25和28.5下,将壳长27~28mm泥蚶饲养在流水系统中24h,每一盐度梯度设置3个平行和3个空白对照,以研究盐度对泥蚶摄食、代谢、碳收支及能量代谢的影响。试验结果显示,随着盐度的升高,泥蚶的滤水率、摄食率、吸收率和O∶N均先升后降,而耗氧率与排氨率先降后升,在盐度18~21.5时显著达到极值(P0.05),但盐度对泥蚶的耗氧率、排氨率和O∶N影响不显著(P0.05)。泥蚶代谢所需要的能量主要由脂肪和碳水化合物提供,盐度18~21.5为泥蚶的适宜盐度范围,此时的能量代谢方程分别为:100C=26.12F+30.75R+5.78U+37.35P;100C=25.06F+32.03R+5.15U+37.76P。     

对虾与泥蚶混养技术

泥蚶(Tegillarca granosa)俗称血蚶、花蚶、蚶子,为我国沿海传统的滩涂养殖贝类之一,是山东、浙江、福建和广东等省的主要养殖种类。泥蚶是一种珍贵的食品,内含蛋白质8．02％,比蛏、蛤、牡蛎等双壳类要高。此外,还含有大量的维生素和铁、钙等。沿海地区居民习惯用来作节日下酒佐饭的高档菜肴及滋补佳品,多食蚶肉还可防止坏血病的发生。蚶壳又是中药材,有消血块、     

三种蚶DNA含量和种间亲缘关系的探讨

根据流式细胞仪对泥蚶,毛蚶魁蚶血细胞测出的ＤＮＡ相对含量（相对鳖血细胞）和前人对该三种蚶染色体核型的研究结果,分析和探讨了它们的种间亲缘关系,认为：三者在进化程度上虽然属相近的三个种,但相比之下泥蚶最高级,毛蚶与魁蚶之间更亲近,结果也从细胞生物学理论上验证了佩尔森纳贝类分类法将泥蚶归属为泥蚶科中的泥蚶属,毛蚶和魁蚶归属为泥蚶科中的毛蚶属的正确性。     

泥蚶生产性育苗的技术研究

本文论述了泥蚶生产性育苗的高产技术,亲贝在室内人工暂养保熟,自然排放,以金藻,扁藻,小球藻为饵料,以筛选的滩泥作附着基,每天放干池水,定期筛泥洗苗,经７８天在４８０ｍ＾２水池育出平均壳长１．０９ｍｍ的泥蚶苗种１６５３９万粒,单位面积出苗量达到３４．４５万粒。