外源生长激素在延边黄牛上的试验研究(Ⅲ)——对血液生理生化指标的影响

为阐明外源生长激素对延边黄牛血液生理生化指标的影响。试验 1选用 2 0头体重、月龄相近的延边黄牛育成牛 (阉牛 ) ,按体重随机分为试验组和对照组。试验组每 1 4d注射 1次 0 .4 2mg/kgBW的生长激素 ,对照组不注射 ,持续 1 6 8d ,进行了外源生长激素对延边黄牛育成牛血液生理生化指标影响的研究。结果表明 ,试验组的血清葡萄糖 (P <0 .0 5 )和血清钙 (P <0 .0 5 )含量均高于对照组 ,尿素氮 (P <0 .0 1 )含量低于对照组。血清总蛋白、清蛋白、球蛋白、总脂、磷含量试验组分别高于对照组 ,但差异均不显著 (P >0 .0 5 ) ,血清谷丙转氨酶 (GPT)和谷草转氨酶(GOT)含量两组基本相似。试验 2通过对 1 2头泌乳母牛及其哺育的犊牛研究表明 :泌乳母牛和犊牛的血清总蛋白、清蛋白、钙、葡萄糖、总脂、无机磷含量试验组均高于对照组 ,其中清蛋白含量差异极显著 (P <0 .0 1 ) ,母牛的血液指标中 ,血清总蛋白含量试验组高于对照组 (P <0 .0 1 ) ,血清非蛋白氮含量试验组与对照组之间没有差异。犊牛的血液指标中 ,血清总脂、非蛋白氮、谷草转氨酶含量试验组均低于对照组 ,但差异不显著     

外源生长激素在延边黄牛上的试验研究(Ⅰ)——对母牛泌乳量及犊牛生长发育的影响

为探讨外源生长激素对延边黄牛母牛泌乳量及其犊牛体重、体尺和生长发育的影响 ,通过对 12头泌乳母牛进行试验。结果表明 :在母牛产乳量方面 ,随泌乳日期的增加对照组的泌乳量持续减少 ,但试验组基本上维持了一定的水平。试验组犊牛的日增重和体尺增加量显著高于对照组 (P <0 .0 5 )。     

6月龄去势对延边黄牛生长性能、血液睾酮及生长激素水平的影响

为研究6月龄去势对延边黄牛生长性能及血液激素的影响,试验选用20头6月龄体重、体况相近的延边黄牛,随机分成2组,每组10头,试验组黄牛6月龄去势,对照组不去势,试验期12个月。试验期间在试验牛6、8、10、12、14、16及18月龄的当月12号称重并测量体尺,每次称重前一天早上空腹经颈静脉采血,检测血清睾酮和生长激素的含量。结果显示,试验期间试验组黄牛去势后体重均低于对照组,其中8月龄时差异显著（P < 0.05）;试验组延边黄牛体高、胸围、体斜长均低于对照组,但差异均不显著（P > 0.05）,6~8月龄时,试验组去势黄牛体高的增长显著低于对照组（P < 0.05）,12~14月龄时,试验组显著高于对照组（P < 0.05）,其他月龄间两组差异不显著（P > 0.05）。试验组黄牛去势后血清睾酮水平极显著或显著低于对照组（P < 0.01;P < 0.05）,试验组黄牛血液生长激素水平低于对照组,其中8月龄时差异显著（P < 0.05）。综上所述,6月龄去势能够降低延边黄牛体重的增长,但对体尺影响不大,且能降低延边黄牛血清睾酮及生长激素水平。     

良种牛杂交改良当地黄牛的饲养对比试验

采用皮埃蒙特、西门塔尔和荷斯坦 3种外来良种牛分别对当地土种黄牛进行杂交改良 ,研究各杂种后代的生长发育和饲养育肥性能。结果表明 :初生至 6月龄阶段 ,各种杂种牛在体高、体斜长、胸围、体重上的测定值均比黄牛的对应值高 (P <0 0 1 ) ,其中皮埃蒙特牛×黄牛的各项测定值均比其他杂种牛对应值高 ,并且在胸围、体重方面差异显著 (P <0 0 5)。各杂种牛的饲料转化率、日增重值均比黄牛高 (P <0 0 1 ) ,其中皮埃蒙特牛×黄牛明显高于其他杂种牛的对应值 (P <0 0 1 )。各杂种牛的屠宰率、净肉率均比当地黄牛的相应值高 ,差异均极显著 (P <0 0 1 ) ,其中皮埃蒙特牛×黄牛显著高于其他杂种牛的对应值 (P <0 0 5)。     

不同杂交品种肉牛育肥效果的比较试验

选择不同杂交品种肉牛和延边牛共 2 0头 ,即西黄牛 (西门塔尔×延边牛 )、夏黄牛 (夏洛来×延边牛 )、皮黄牛 (皮埃蒙特×延边牛 )的F1和黄牛 (延边牛 )公牛各 5头 ,进行了 10 0天育肥饲养比较试验。结果表明 :夏黄牛 (13 3 4g)、西黄牛(13 0 9g)和皮黄牛 (112 1g)育肥期平均日增重均显著高于黄牛 (82 7g ,P <0 0 5 ) ,西黄牛和夏黄牛平均日增重也分别显著高于皮黄牛 ,而西黄牛和夏黄牛之间没有显著性差异。夏黄牛 (61 3 % )、西黄牛 (60 8% )和皮黄牛 (5 8 2 % )屠宰率均显著高于黄牛 (5 1 2 % ,P <0 0 5 ) ,杂交组肉牛屠宰率间没有显著性差异 ;三个杂交组肉牛净肉率均显著高于黄牛 (P <0 0 5 ) ,虽然西黄和夏黄净肉率之间比较差异不显著 ,但是却分别显著高于皮黄。三个杂交组肉牛眼肌面积均比黄牛大 ,而杂交组之间没有显著差异 ;西黄和皮黄大理石纹状度较好 ,夏黄牛肉嫩度均不如西黄牛、皮黄牛和黄牛。四个组之间牛肉的PH和灰分指标没有差异 ,但是黄牛肉蛋白质含量分别显著高于三个杂交组牛 ,皮黄牛肉脂肪含量明显低于其他三组牛。     

导入韩牛血液改良延边黄牛的比较研究(Ⅰ)

选择日龄、体况、体重相近的延边黄牛犊牛与韩延F1犊牛各12头(公、母牛各半),进行延边黄牛与韩延F1牛生长发育的比较研究.对哺乳期体重、体尺的测定结果表明:哺乳期公、母犊的平均日增重,韩延F1牛均高于延边黄牛;体尺增长量韩延F1公、母犊均分别高于延边黄牛公、母犊,其中体长、胸宽、胸深、尻长、坐骨宽等增长量差异显著(P＜0.05);体高、胸围、腰角宽、管围等增长量韩延F1牛均高于延边黄牛,但差异不显著(P＞0.05).除体躯指数稍小外,韩延F1犊牛的体长指数、胸围指数、骨指数、胸宽指数、尻宽指数均大于延边黄牛.     

饲喂生物发酵饲料对延边黄牛生长性能、血液指标的影响

试验旨在研究育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料对延边黄牛生长性能、血液指标的影响。选择12头平均体重(545.55±27.0)kg的体健无病延边黄牛阉牛,随机分成试验组和对照组,每组6头,试验组饲喂生物发酵饲料,每头牛2 kg/d,对照组不饲喂生物发酵饲料,试验组和对照组的基础日粮营养水平基本相同。预饲期10 d,正式期90 d。研究结果表明:与对照组相比,试验组全期增重提高了17.56%、日增重提高了17.02%、平均日采食量提高了13.24%(P0.05);饲料转换率降低了5.87%(P0.05)。血清葡萄糖含量显著高于对照组(P0.05),其他各组之间差异不显著(P0.05)。在育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料可提高延边黄牛的生长性能、提高血清中葡萄糖含量。     

外源生长激素对育肥猪促生长效果的试验

本试验选择 65kg左右的杜长大三元杂瘦肉型猪 5 4头 ,随机分成两组 ,每组 2 7头。试验组经外源生长激素 (PST)处理后 ,平均日增重 93 1g ,比对照组 83 5g增加 96g ,生长速度提高 11.5 4% ;料肉比 2 .3 3比对照组 2 .87降低 0 .5 4,饲料转化率提高 18.8% ,经t检验 ,差异极显著 (P <0 .0 1)。结果表明 ,外源生长激素具有明显的促生长作用     

饲养水平对注射生长激素的肉牛生长性能、血清胰岛素样生长因子、胰岛素样生长因子结合蛋白的影响

本研究旨在测定饲养水平及生长激素水平对架子牛生长性能、饲料转化率 (增重∶饲料为 G∶ F) ,胴体成分 ( BC)、血清生长激素 ( ST)、IGF 和 IGF结合蛋白 ( BP)的影响。为期 2年的试验中 ,40头架子牛按体重(平均体重 BW为第 1年为 3 1 6kg,第 2年 3 0 5 kg)采用 2× 2拉丁方试验设计 ,主因子为 b ST( 0或 3 3μg/kg BW.d) ,饲养水平为自由采食 ( AL )或限制饲喂 ( 0 .75 AL)。注射 b ST日增重 ( ADG)为 1 .2 5 kg/d,比非注射组 ( 1 .1 4kg/d)提高 9.6% ( P<0 .0 5 ) ;自由采食组 ( AL)日增重1 .3 9kg/d比 0 .75 AL组 ADG提高 3 9% ( P<0 .0 5 ) ,且饲料转化率 G∶ F提高 8.1 % (由 1 2 .3提高到 1 3 .3 g/kg,P<0 .0 5 )。 b ST和饲养水平具有互作效应 ( P=0 .0 1 ) ,注射b ST的自由采食 ( AL)组日增重 ( 1 0 .6% )高于 0 .75 AL组 ADG( 7.8% ) ( P=0 .1 0 ) ,0 .75 AL 组肉牛的血清生长激素 ( ST)水平 ( 1 3 .0 ng/ml)高于 AL组 ( 8.6ng/ml) ( P<0 .0 5 ) ,b ST处理组血清生长激素 ( ST)水平 ( 1 6.3 ng/ml)高于 b ST未处理组 5 .2 ng/ml( P<0 .0 5 )。由于 b ST×饲养水平的互作效应 ,外源 b ST对提高 0 .75 AL组血清ST的作用大于 AL组 ( P<0 .0 1 ) ,b ST处理组与未处理组相比 ,血清 IGF- 、IGFBP-3升     

日粮中添加植物油对延边黄牛牛肉中共轭亚油酸含量的影响

本研究通过在延边黄牛育肥牛日粮中添加不同水平的混合植物油,探讨植物油对延边黄牛牛肉中共轭亚油酸(CLA)含量的影响.试验采用单因子随机区组设计,选择体重相近的健康延边黄牛(公牛)16头,按体重随机分为4组,每组4头.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加4%、5%、6%(以精料为基础)的混合植物油,试验期为88 d.混合植物油以豆油、红花油和葵花油.按55%、25%和20%的比例混合而成.试验结果表明:日粮添加4%、5%和6%植物油与对照组相比,牛肉中的共轭亚油酸(c9,t11)含量显著提高(P<0.05),4%、5%、6%植物油组分别比对照组提高了275%、287.5%、325%,并随植物油水平提高呈上升趋势;各试验组共轭亚油酸(t10,c12)含量均高于对照组,但差异不显著(P0.05);牛肉中亚油酸(C18∶2)和亚麻酸(C18∶3)含量极显著高于对照组(P<0.01),4%、5%、6%植物油组亚油酸含量分别比对照组提高了52.38%、41.74%、46.50%,亚麻酸含量分别比对照组提高了105.88%、47.06%、52.94%;油酸(C18∶1)含量.各试验组均高于对照组,但差异不显著(P0.05),随植物油添加水平的提高呈上升趋势;不饱和脂肪酸含量,各试验组均高于对照组,随植物油添加水平的提高呈上升趋势,其中6%植物油组与对照组差异显著(P<0.05);饱和脂肪酸含量各试验组均高于对照组但差异不显著(P0.05).     

延边黄牛与韩延F1育成牛血液指标分析

选择体重、年龄相近的延边黄牛育成牛与韩延F1育成牛各12头,公母各半,分析测定了其血液指标并进行了对比研究.结果表明:韩延F1公、母牛的血清总蛋白、清蛋白、钙、磷、葡萄糖、GPT、GOT等含量均高于延边黄牛,但差异不显著(P＞0.05);而韩延F1公、母牛的血清总酯含量显著高于延边黄牛(P＜0.05);韩延一代牛的血清尿素氮含量小于延边黄牛,差异不显著(P＞0.05).     

负离子中药复合制剂对延边黄牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响

本试验旨在探究负离子中药复合制剂对育肥后期延边黄牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响。试验选取30月龄左右的延边黄牛公牛12头,体重平均为(351±20)kg,完全随机分为对照组和试验组,每组6头。其中对照组饲喂育肥后期基础日粮,试验组饲喂育肥后期基础日粮添加20mg/kg负离子中药复合制剂。预饲期10d,正试期90d。试验期间,每天记录试验牛的采食量及剩余量,并在预饲期结束和屠宰前空腹称重;试验结束时空腹采血,测定血液常规生化指标;在试验第90天时采用全收粪法测定牛的表观消化率。结果显示,与对照组相比,试验组牛平均日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的表观消化率,均显著高于对照组(P0.05),干物质(DM)、粗灰分、钙、磷的表观消化率无显著变化(P0.05);负离子中药复合制剂可以显著提高牛血液中白细胞(WBC)、淋巴细胞数(LYM)及淋巴细胞百分比(P0.05),对血液中其他成分无显著影响(P0.05)。综上所述,在育肥后期添加20mg/kg负离子中药复合制剂可以显著提高延边黄牛的生长性能及对营养物质的吸收利用,并有助于延边黄牛免疫能力的提高。     

在含粗小麦粉的生长育成期猪日粮中添加植酸酶的效果

试验采用 5 4头杂交猪 (初始体重为 2 8.4± 0 .98kg)来评估在含粗小麦粉的生长育成日粮中添加植酸酶的效果。试验猪被随机分成 2组 :对照组和试验组。试验组日粮除了以每千克 5 0 0单位的植酸酶取代相应的无机磷以外 ,其它成分与对照组日粮相同。试验期分 3个日粮阶段 ,采用 Cr2 O3 为外源指示剂来测定营养成分的消化率 ,每 2周测定 1次猪的体重和采食量并计算饲料效率。在第 2和第 3个日粮阶段分别为 7d的 2个采样期中 ,每天随机采取猪的粪样并按栏混合 ,然后对粪样的干重以及 Ca、P、Cu、Zn的含量分别进行测定。试验结果表明 ,试验组和对照组之间无论是平均日增重还是平均日采食量均没有显著差异。 5～ 8周间对照组的料肉比高于试验组 ( P<0 .0 5 ) ,但在其它各阶段均无显著差异。干物质消化率在第 2日粮阶段中无显著差别 ,但在第 3阶段中试验组高于对照组 ( P<0 .0 1 )。 Ca的消化率也同样是在第 2阶段中 2组相似 ,但在第 3阶段中试验组高于对照组 ( P<0 .0 1 )。磷 ( P)的消化率则无论在第 2阶段 ( P<0 .0 5 )还是第 3阶段 ( P<0 .0 1 ) ,均是试验组高于对照组。试验结果表明 ,在含粗小麦粉的生长育成猪日粮中添加植酸酶可以达到同直接添加无机磷一样的效果。添加植酸酶可以促进含粗小麦粉日粮中钙     

蛋氨酸螯合锌饲喂环颈雉雏的试验

随机选取 7日龄健雏 72只 ,分成 3组 ,每组 2 4只。每组基础日粮相同。 1组为对照组 ,添加 0 .0 4 %硫酸锌 ;2、3组为试验组 ,分别添加 0 .0 4 %蛋氨酸螯合锌、0 .0 2 %蛋氨酸螯合锌 +0 .0 2 %硫酸锌。饲养试验结果表明 ,各试验组平均日增重均极显著高于对照组 (P <0 .0 1) ,同时各试验组饲料转化率均高于对照组 (P >0 .0 5 ) ;各试验组体长、翅长增长均显著大于对照组 (P <0 .0 5 ) ,各试验组尾长增长也大于对照组 (P >0 .0 5 )。此外 ,各试验组成活率均高于对照组。综合比较 ,以 3组饲喂效果最好     

饲粮中添加维生素E对猪肉质的影响

在生长肥育猪饲粮中添加维生素E ,试验组平均日增重和饲料转化率均高于对照组。试猪体重达 90kg左右运送至屠宰场 ,对照组有应激反应 ,试验组表现正常。宰后进行肉质测定 ,结果表明 :试验组试猪肉色鲜红 ,pH正常(6 2 4 ) ,系水力 (P <0 0 5 )、嫩度 (P <0 0 1)、熟肉率 (P <0 0 5 )均优于对照组 :试验组试猪肌原纤维直径细 (P <0 0 1) ,肌节、Ⅰ带长 (P <0 0 1) ,猪体组织中维生素E的含量显著提高 ,血清中LDH和CK活性显著降低 (P <0 0 1) ,GOT和GPT活性与对照组差异不显著 (P >0 0 5 )。     

生长育肥兔复合添加剂配方筛选试验

选择年龄相近 ,健康无病 ,体重约 1kg的新西兰白兔 80只 ,根据体重、性别按组间相似的原则分为 4组 ,每组 2 0只。结果表明 ,试兔平均日增重 4组间有明显差异 ,饲料报酬和单位增重的饲料成本 ,以试验 2组和试验 3组最好 ;试验 1 ,2 ,3组试兔干物质、能量和粗蛋白质的消化率均显著高于对照组 (P <0 0 1 ) ,而试验组间无显著差异 (P <0 0 5) ,3个试验组的胴体重和屠宰率都显著高于对照组 (P <0 0 1 ) ,但以试验 2组最高 ;肌肉pH值和系水力各组之间无显著差异 (P <0 0 5)。     

饲喂生物发酵饲料对延边黄牛屠宰性能及氨基酸、脂肪酸的影响

试验旨在研究育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料对延边黄牛屠宰性能的影响。选择12头平均体重(545.55±27.0)kg的体健无病延边黄牛阉牛,随机分成试验组和对照组,每组6头,试验组饲喂生物发酵饲料每头牛2 kg/d,对照组不饲喂生物发酵饲料,试验组和对照组的基础日粮营养水平基本相同。预饲期10 d和正式期90 d。结果表明:与对照组相比,试验组胴体重、宰前活重、屠宰率和眼肌面积分别提高了20.96 kg、15.78 kg、1.92%、12.13 cm2(P0.05),背最长肌中粗蛋白质含量降低了10.40%(P0.05);粗脂肪含量提高了19.53%(P0.05);水分、灰分含量比对照组略有降低,但差异不显著(P0.05)。试验组的油酸含量显著高于对照组(P0.05);不饱和脂肪酸含量高于对照组,但差异不显著(P0.05);其余各项脂肪酸指标均低于对照组,差异不显著(P0.05);牛肉背最长肌的氨基酸含量除谷氨酸含量试验组显著高于对照组外(P0.05),其余各组均无明显差异(P0.05)。综上所述,在育肥后期饲粮中添加生物发酵饲料可提高延边黄牛的屠宰性能、提高背最长肌中粗脂肪含量、降低粗蛋白含量、提高油酸、谷氨酸含量。     

糖蜜豆皮添加于育成奶牛日粮的效果观察

为探讨新型饲料——糖蜜豆皮用于育成奶牛日粮的效果,试验挑选16头9～16月龄的奶牛育成牛,随机分成对照组和试验组,试验组牛日粮添加2kg／头·d糖蜜豆皮,试验107d。结果表明：试验组牛的体重比对照组增加了14．67kg,差异不显著（P〉0．05）。     

蜂胶Penanc-T复合剂对延边黄牛育肥效果和血液生化指标的影响

试验选用10头体重(230 kg)相近,24月龄左右的延边黄牛(公牛),进行了蜂胶Penanc-T复合剂对延边黄牛育肥效果和血液生化指标影响的研究,结果表明:经过117 d的育肥,试验组全期增重和日增重分别为140.60 kg和1.20 kg,明显高于对照组(P<0.05);试验组牛体长、胸围和胸宽的增长量明显高于对照组(P<0.05);血液生化指标中,试验组的血清总蛋白和球蛋白含量明显高于对照组(P<0.05);试验组的血清白蛋白、葡萄糖、谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)含量与对照组之间无明显差异(P>0.05);试验组的血清尿素氮含量明显低于对照组(P<0.01);试验组的血清钙含量明显高于对照组(P<0.01),血清无机磷含量高于对照组(P<0.05)。     

不同日粮对肉牛育肥效果研究

育肥牛试验选用 1 5～ 2 0周岁秦杂阉牛 2 0头 ,随机分为试验组和对照组 (P >0 0 5 ) ,试验期 60d。结果表明 ,试验组日增重 1 2 1kg/头 ,对照组 0 67kg/头 ,试验组比对照组多增加 0 5 4kg ,提高 80 % ,差异极显著 (P <0 0 1)。试验期试验组每头牛利润 185 4 4元 ,对照组每头牛利润 96 2 5元 ,试验组每头牛比对照组多收益 89 19元 ,每头牛日增利润 1 4 9元。