黑优粘米酶解水提液延缓衰老作用研究

以ＢＡＬＢ／Ｃ小鼠为实验对象，研究了黑粘米酶解水提液对小鼠某些衰老指标的影响，结果表明：黑粘米酶解水提液能降低小脑Ｂ型单胺氧化酶（ＭＡＯ－Ｂ）活性４０．６８％（Ｐ〈０．０１）；肝脏超氧化岐化酶（ＳＯＤ）和全血谷胱甘过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性分别提高１０．４１％（Ｐ〈０．０５）和１９．３１％（Ｐ〈０．０１）；肝脏过氧化脂质（ＬＰＯ）含量降低２５．７１％（Ｐ〈０．０５）；皮肤和尾腱羟脯氨酸（Ｈｙｐ     

黑优粘米酶解水提液延缓衰老作用研究

以ＢＡＬＢ／Ｃ小鼠为实验对象，研究了黑粘米酶解水提液对小鼠某些衰老指标的影响。结果表明：黑粘米酶解水提液能降低小鼠脑Ｂ型单胺氧化酶（ＭＡＯ—Ｂ）活性４０．６８％（Ｐ＜０．０１）；肝脏超氧化岐化酶（ＳＯＤ）和全血谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ—ＰＸ）活性分别提高１０．４１％（Ｐ＜０．０５）和１９．３１％（Ｐ＜０．０１）；肝脏过氧化脂质（ＬＰＯ）含量降低２５．７１％（Ｐ＜０．０５）；皮肤和尾腱羟脯氨酸（ＨＰＰ）含量分别增加１５．４１％（Ｐ＜０．０１）和１２．１％（Ｐ＜０．０１）。提示黑优粘米酶解水提液有较好延缓衰老作用。     

CaCl2,AsA和GSH对冷害低温下茄子果实氧化胁迫的抑制作用

ＣａＣｌ２（２％）处理可显著提高冷害低温（２℃）下茄子果实组织中ＳＯＤ和ＣＡＴ活性（Ｐ＜０．０１），延缓ＰＯＤ活性高峰的出现，降低ＭＤＡ含量（Ｐ＜０．０１），并明显减轻了果实冷害的程度；ＡｓＡ和ＧＳＨ处理可提高ＣＡＴ活性，降低ＰＯＤ活性和ＭＤＡ含量（Ｐ＜０．０５），但对ＳＯＤ活性无显著影响，对果实冷害的抑制效果也不如ＣａＣｌ２处理明显。结果表明：ＣａＣｌ２及ＡｓＡ和ＧＳＨ对茄子果实冷害的抑制作用与其提高了组织的抗氧化胁迫能力有关。     

香菇多糖和黄芪多糖对vAMV感染雏鸡SOD活性的影响

３日龄肉用ＡＡ雏鸡禽成髓细胞性白血病强毒（ｖＡＭＶ）人工感染后,禽成髓细胞性白血病（ＡＭＢ）发病率８６．７０％、死亡率７０．００％,脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏及性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性与健康雏鸡相比,Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性于１０日龄时明显升高（Ｐ＜０．０１）、于１７日龄后则显著降低（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,而Ｃｕ,Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化（Ｐ＞０．０５）。ｖＡＭＶ感染雏鸡注射香菇多糖或黄芪多糖,ＡＭＢ发病率６７．５０％或６４．１０％、死亡率５５．００％或５１．３０％,同感染组相比,感染／香菇组的Ｔ－ＳＯＤ、Ｍｎ－ＳＯＤ及Ｃｕ,Ｚｎ－ＳＯＤ活性初期显著降低（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,中后期无显著变化（Ｐ＞０．０５）;感染／黄芪组的Ｔ－ＳＯＤ、Ｍｎ－ＳＯＤ活性初期显著降低（Ｐ＜０．０５）,中后期明显高于感染组（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,而Ｃｕ,Ｚｎ－ＳＯＤ活性则无明显变化（Ｐ＞０．０５）。结果表明,黄芪多糖的促抗过氧化能力中后期优于香菇多糖。     

香蕉越冬期ATPase和保护酶的活性及膜脂过氧化

在越冬期，随着气温的降低香蕉叶片腺苷三磷酸酶（ＡＴＰａｓｅ）活性明显提高，３月份后气温上升，活性开始下降．越冬期间超氧物岐化酶（ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）活性呈下降趋势，膜脂过氧化产物ＭＤＡ含量呈上升趋势，其中台湾蕉ＳＯＤ、ＣＡＴ、ＰＯＤ活性下降幅度比柴蕉大．ＡＴＰａｓｅ水解活性和ＭＤＡ含量明显高于柴蕉，经ＰＰ３３３处理的台湾蕉，ＳＯＤ、ＣＡＴ、ＰＯＤ活性分别比对照提高６６．７７％、８６．４４％和２３７．７６％，ＡＴＰａｓｅ活性下降２４．１５％，ＭＤＡ含量下降２１．６７％，在一定程度上提高了香蕉的抗寒性     

多效唑、ABA对番茄叶片膜脂过氧化的影响

本文探讨了多效唑（ＰＰ３３３）、ＡＢＡ对番茄叶片衰老过程中叶绿素、可溶性蛋白质含量的影响，以及它们对正在生长的番茄叶片中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、雨二醛（ＭＤＡ）含量和ＳＯＤ同工酶的影响。结果表明：多效唑能延缓番茄叶片衰老，而ＡＢＡ则促进衰老；ＡＢＡ、多效唑均能促进正在生长的番茄叶片ＳＯＤ活性上升，丙二醇含量下降，但ＳＯＤ同工酶谱没有改变。     

三唑酮对离体水稻叶片衰老的延缓作用

用质量浓度为２０ｍｇ／Ｌ的三唑酮溶液处理提高叶片的蛋白质含量和叶绿素含量,表明三有延缓水稻叶片的衰老。叶片衰老过程中,超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性和抗坏到（ＡｓＡ）、还原型谷光甘肽（ＧＳＨ）含量降低,三唑酮处理抑制了它们的降低。过氧化物酶（ＰＯＤ）活性的丙二醛（ＭＤＡ）含量提高,三唑酮处理抑制它们的提高。结果表明,三唑酮提高叶片膜脂过氧化作用的保护能力是其延缓衰老的原因。     

广东兰花病毒病的鉴定和检测研究

用建立的ＤＡＣ－ＥＬＩＳＡ法，检测了来自广东省７市１８个场场或兰圃的２０种兰共１５９个感病兰花样本，建兰花叶病毒（ＣｙＭＶ）和齿兰环斑病毒（ＯＲＳＶ）以及ＣｙＭＶ和ＯＲＳＶ复合感染分别在４０，２６和６个样本中检测到，分别占所检测样品的２５．２％，１６．４％和３．８％，占所检测的２０个兰种的５０％（１０／２０），３５％（７／１０）和１５％（３／２０），感染ＣｙＭＶ的兰种有墨兰，文心兰，大花惠兰（组培     

柚果实采后组织含水量、保护酶活性与汁胞粒化的关系

柚果实在贮藏期间,果皮中的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性前期呈缓慢下降趋势, ６０ ｄ 后逐渐上升;果肉中的ＳＯＤ活性则相反．果皮中的过氧化物酶（ＰＯＤ）活性迅速上升, ６０～７５ ｄ 后下降;果肉中的ＰＯＤ活性变化与果皮相似,只是９０ ｄ 后又缓慢上升,但果肉中的ＰＯＤ活性较小．自交和杂交王官溪蜜柚果皮中的过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性呈下降的趋势,四季柚前期上升,后期下降;而果肉中的ＣＡＴ活性变化是自交王官溪蜜柚呈下降趋势,杂交王官溪蜜柚和四季柚前期上升,后期下降．果皮、果肉中的丙二醛（ＭＤＡ）质量摩尔浓度前期上升,后期下降,但峰值出现的时间和前期增幅都不同,自交王官溪蜜柚的峰值来得早,增幅也大．果皮、果肉的组织含水量、束缚水含量变化与ＭＤＡ相似．四季柚果实汁胞粒化指数几乎为零,杂交王官溪蜜柚果实汁胞粒化指数从１．３７％ 上升到２．２９％ ,自交王官溪蜜柚果实汁胞粒化指数从３７．４７％ 上升到９４．６７％ ．     

快速鉴定甘薯品种抗旱性的生理指标及方法的筛选

 用不同浓度的聚乙二醇（ＰＥＧ）对甘薯进行根际水分胁迫处理，研究了叶片相对含水量（ＲＷＣ）、丙二醛（ＭＤＡ）含量、超氧物歧化酶（ＳＯＤ）活性及游离脯氨酸（Ｐｒｏ）含量的变化与品种抗旱性的关系。结果表明，２５％ＰＥＧ处理下，叶片ＲＷＣ与品种抗旱性呈极显著正相关（ｒ＝０．７８３，Ｐ＜０．０１），ＭＤＡ含量与品种抗旱性呈极显著负相关ｒ＝－０．８４８，Ｐ＜０．０１），ＳＯＤ活性与品种抗旱性呈极显著正相关（ｒ＝０．７７７，Ｐ＜０．０１），Ｐｒｏ含量与品种抗旱性的关系不大。品种抗旱性愈强，叶片 ＲＷＣ下降幅度及ＭＤＡ含量上升幅度愈小，ＳＯＤ活性增加幅度愈大。因此，通过测定 ２５％ＰＥＧ处理下甘薯幼苗叶片的这些生理指标可实现品种抗旱性的室内快速鉴定。     

血浆蛋白粉改善断奶仔猪生产性能的机理

选用２８日龄断奶的三元杂交（北京黑猪×长白×杜洛克）仔猪１４４头，以检测血浆蛋白粉（ＳＤＰＰ）和乳清粉（ＤＷ）对仔猪生产性能和血清ＧＯＴ，ＧＰＴ，ＡＫＰ活性及ＢＵＮ含量的影响。试验分６个处理即：０ＳＤＰＰ＋０ＤＷ，ＯＳＤＰＰ＋５％ＤＷ，ＯＳＤＰＰ＋１０％ＤＷ，５％ＳＤＰＰ＋０ＤＷ，５％ＳＤＰＰ＋５％ＤＷ和５％ＳＤＰＰ＋１０％ＤＷ。结果表明：处理６的ＡＤＧ最大（Ｐ＜０．０５），饲料转化率（Ｆ／Ｇ     

肿瘤型马立克氏病临床病例的自由基生物学研究

本文报道了肿瘤型马立克氏病（ＭＤ）鸡血清、全血或组织中的总超氧化物歧化酶（Ｔ－ＳＯＤ）、锰超氧化物歧化酶（Ｍｎ－ＳＯＤ）、铜锌超氧化物歧化酶（ＣｕＺｎ－ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）牧谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨＰｘ）活性以及血清丙二配合（ＭＤＡ）含量。统计结果表明，与健康鸡相比，肿瘤型ＭＤ鸡血清中Ｔ－ＳＯＤ、Ｍｎ－ＳＯＤ与ＣｕＺｎ－ＳＯＤ活性以及红细胞中的ＣＡＴ活性均极显著降低（Ｐ＜０．０１）；肿     

干旱胁迫对番茄活性氧代谢的影响

干旱胁迫导致番茄叶片ＲＷＣ、Ｃｈｌ和可溶性蛋白质含量下降，质膜透性和ＡＴＰａｓｅ活性提高．短期干旱胁迫可提高叶片ＳＯＤ和ＣＡＴ活性．４ｄ以内的干旱胁迫后复水，ＲＷＣ、Ｃｈｌ和可溶性蛋白质含量升高，清除活性氧保护酶ＳＯＤ、ＰＯＤ和ＣＡＴ的活性显著提高，抗氧化物质ＡｓＡ和ＧＳＨ的水平得到恢复，ＭＤＡ得到清除，自动氧化速率降低，重新建立了活性氧产生与清除的平衡系统，ＡＴＰａｓｅ活性降低，膜系统的损伤得到修复，透性降低，恢复了原有正常的生理代谢机能．长期干旱胁迫导致叶片清除活性氧的平衡体系受到破坏，ＳＯＤ、ＰＯＤ和ＣＡＴ活性以及ＡｓＡ和ＧＳＨ的含量下降，膜脂过氧化加剧，自动氧化速率提高，ＭＤＡ积累，影响番茄正常代谢，从而加速衰老进程     

饲粮能量、蛋白质水平及赖能比对早期断奶仔猪生产性能的影响

采用三因素二次回归正交组合设计,研究了能量（ＤＥ：３－０ ～３－８Ｍｃａｌ／ｋｇ） ,粗蛋白质水平（ＣＰ：１５％ ～２５％ ） 与赖能比［（Ｌｙｓ∶ＤＥ） ：０－６ ～１－２（ｇ．Ｌｙｓ）／（ ＭＪ．ＤＥ）］ 对２８ 日龄断奶仔猪（ 长白×汉梅） 的日增重（ＡＤＧ） ,饲料转化率（Ｆ／Ｇ） 、日采食量（ＡＤＦＩ） ,血浆尿素氮（ＰＵＮ） 及血浆游离赖氨酸的影响,试验期４２ｄ。结果表明：能量、蛋白质水平及赖能比对仔猪生产性能均有影响（ Ｐ＜ ０－０１ ） ,其中以赖能比的作用最重要。仔猪２８ ～６０ 日龄（５ ～１５ｋｇ） 与６０ ～７０ 日龄（１５～２０ｋｇ）的ＡＤＧ、ＡＤＦＩ、Ｆ／Ｇ 及７０ 日龄的ＰＵＮ 均随能量、蛋白质水平及赖能比的改变呈显著二次曲线变化。２８～６０ 日龄,随能量、蛋白质水平及赖能比增加,ＡＤＧ 和Ｆ／Ｇ 改善;６０～７０ 日龄能量水平为３－４ Ｍｃａｌ／ｋｇ 左右,ＡＤＧ 和Ｆ／Ｇ 达最佳,高于此水平ＡＤＧ 和ＡＤＦＩ下降,Ｆ／Ｇ 增大。在试验条件下,根据影响规律将仔猪营养需要划分为２８～６０ 日龄与６０ ～７０ 日龄两阶段,２８ ～６０ 日龄与６０～７０ 日龄获得最佳生产性能的能量、蛋白质水平及赖能比（ 赖氨酸） 需要量分别为：     

黄芪多糖和香菇多糖对_vMDV感染雏鸡SOD活性的影响

１日龄肉用ＡＡ雏鸡马立克氏病强毒（ｖＭＤＶ）人工感染后，马立克氏病（ＭＤ）发病率６２％、死亡率３４％，脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏及性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性与健康对照雏鸡相比，Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性均显著降低（Ｐ＜０．０５），而Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化（Ｐ＞０．０５）、而ｖＭＤＶ感染后注射黄芪多糖或香菇多糖，ＭＤ发病率４０％或５５％、死亡率１３％或２１％，上述各器官Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性均显著高于ｖＭＤＶ感染雏鸡且显著低于健康对照雏鸡，Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化。结果表明，雏鸡ｖＭＤＶ感染初期注射香菇多糖效果较好，感染中后期黄芪多糖效果更佳。     

水分胁迫对若干芸苔属蔬菜某些生理生化指标的影响

采用６个耐旱性不同的十字花科芸苔属蔬菜［结球甘蓝（耐旱）、球茎甘蓝、黄花芥蓝、花椰菜、大叶芥菜、大白菜（不耐旱）］为试验材料，经水分胁迫处理后，叶细胞质膜透性、脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）以及多胺（Ｐｕｔ、Ｓｐｄ、Ｓｐｍ）含量均有不同程度的增加．与此同时，叶片中超氧物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）活性和吲哚乙酸（ＩＡＡ）含量均有所下降．经相关统计分析发现，叶片质膜透性与ＭＤＡ含量成极显著正相关，与ＰＯＤ、ＳＯＤ活性和ＩＡＡ含量成极显著负相关；ＭＤＡ与ＰＯＤ、ＳＯＤ活性和ＩＡＡ含量成极显著负相关；而ＰＯＤ与ＳＯＤ活性、ＩＡＡ含量以及ＳＯＤ活性与ＩＡＡ含量则均成显著正相关．文中对蔬菜抗旱性机理进行了初步讨论     

甘蔗活性氧代谢对水分胁迫的响应

中度水分胁迫下蔗叶过氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性、过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性、类胡萝卜素（ｃａｒ）含量均明显下降,膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量随水分胁迫强度加剧而迅速提高;同时水分胁迫加速细胞膜系统的损伤,质膜相对透性（ＰＭＰ）加大。耐旱品种如ＦＡ８１－７４５、ＧＴ８９－５、ＹＺ８９－１５１、ＹＴ８６－３６８的ＭＤＡ含量和ＰＭＰ增幅较小,而ＦＩ８３－１３、ＭＴ７０－６１１的ＭＤＡ含量和ＰＭＰ增幅     

6—BA对油茶离体叶片衰老的延缓作用

在照光和黑暗条件下研究了不同浓度的６－ＢＡ和ＧＡ＋６－ＢＡ混合剂处理对油茶离体叶片衰老的影响．结果表明,在光条件下６－ＢＡ可以保持叶片细胞的超氧歧化酶（ＳＯＤ）活性（为对照的１２９％）,降低了膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）的积累（为对照的４７％）,延缓叶绿素和蛋白质的降解．说明６－ＢＡ有延缓叶片衰老的作用,在黑暗条件下上述生理指标的水平较低,表明光对６－ＢＡ的作用有一定的增益效应．ＧＡ＋６－ＢＡ混合剂处理没有明显效果     

粉霉灵分析方法研究

采用长１ｍ，内径３ｍｍ，内装４．５％ＯＶ－１０１＋１．５％ＱＦ－１／ＧａｓＣｌｍｒｏｍＱＡＷＤＭＣＳ（６０～８０目）玻璃柱，以氢焰离子化检测器检测三唑酮含量，其标准偏差为０．０４７，变异系数为１．３３％，回收率在９８．３％～１０１．９％之间。多菌灵含量采用薄层—紫外法测定，检测波长２８１ｎｍ，多菌灵含量标准偏差为０．２７，变异系数０．８２％，回收率在９９．４％～１０１．３％之间。     

SOD的^60Co辐射灭菌试验初报

ＳＯＤ冻干粉及口服液分别在４ＫＧｙ和６ＫＧｙ辐照剂量下，灭菌处理可达到卫生标准，活性损失〈５％；ＳＯＤ冻干粉及口服液分别在６ＫＧｙ和８ＫＧｙ辐照剂量下，达到完全灭菌，活性损失分别为７％和８％左右。ＳＯＤ在辐照后的理化性质及氨基酸组成基本不变。