建立平衡施肥体系推动垦区农业发展

肥料是作物营养的基础，施肥是调控作物营养的主要手段，是实现作物生产优质、高效的重要途径，肥料影响甚至决定农产品的品质与产量。我国加入WTO后，农业面临着严峻的竞争形势，农产品品质已成为农产品的生命，而农产品的产量是效益的必要条件。     

施肥对农产品品质的影响

 农产品品质的好环与人民的健康关系甚为密切。决定农产品的品质主要受遗传因素和外界环境所控制。在一定的气侯和作物品种范围内,土壤养分状况对农产品品质有较大的影响。本文根据前人和作者的资料,就施肥对农产品品质的影响问题作了综合评述。     

水稻气候品质定量化认证模型构建——以宁夏吴忠市灌区水稻为例

农产品气候品质认证是指气候条件对农产品品质影响的优劣等级的评定,传统技术方法主要依据经验及历史数据对农产品生长气候条件进行定性化评分认证。以宁夏吴忠市灌区水稻为例,以历史气候数据作为参考背景,构建水稻品质气象条件适宜性梯度级,结合当年水稻各生育期的气候因素,综合考虑气象灾害对水稻品质的影响,建立水稻气候品质定量化认证模型,实现对水稻气候品质定量化评价。2019年宁夏吴忠市灌区水稻的气候品质认证结果与农业气象观测站记录基本吻合,表明该认证模型具有较好的实践应用性。     

品质提高 路该咋走

农产品品质也就是农产品的质量，一般可分为营养品质和外观品质，农产品质量低不仅影响消费者的利益，而且也影响农民的利益。随着我国加入WTO的步伐加快，农产品的品质提高显得越来越重要，谁在品质提高上抢先一步，谁就赢得了农产品市场的主动权。那么怎样才能把农产品的品质提高呢?     

加强农产品质量安全管理,提升农产品品质

污染是影响我国农产品品质的主要原因。只有通过科学管理,建立健全法律法规,鼓励和支持生产优质农产品,建立健全质量安全体系,对农产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的质量安全控制,才能达到提升农产品品质,提高农产品质量,使农业增效、农民增收的目标。     

科学施用化肥提高农产品品质

在质量效益型农业中,农产品品质的提高越来越受到人们广泛的关注.农产品品质主要取决于农作物品种的特性,但能否实行科学施肥,对农作物体内代谢物质的合成也有较大的影响,从而在一定程度上影响农产品品质,其影响程度因作物及品种而异.     

湖州市消费者对绿色农产品的购买意愿及影响因素分析

随着中国经济快速发展，人们的消费需求和生活方式都发生了巨大改变，对农产品的购买从追求数量型逐渐向品质型、营养型转变。为了解湖州市消费者对绿色农产品的认知水平及其消费意愿，本文以323个湖州市消费者为对象进行问卷调查，探讨影响消费者对绿色农产品购买意愿的因素及影响程度。研究结果表明：消费者的性别、关注程度、品质感观因子(质量安全、新鲜程度、可追溯性、认证标志)、成本感知因子(价格满意度、绿色环保、品牌)、购买感受因子(包装情况、朋友推荐、购买便捷)对绿色农产品的购买意愿具有显著影响。     

产地环境中重金属和有机污染物对农产品质量的影响综述

随着人们对农产品质量安全的日益重视,农产品产地环境的安全性受到越来越多的消费者、生产者和管理者的高度关注。简要分析农产品产地污染物的主要来源,重点阐述重金属和有机污染物等对农产品产量、营养品质和安全品质的影响,分析表明,农产品产地环境是影响农产品质量的重要因素,产地环境质量的好坏直接决定农产品质量的高低,为做好农产品产地环境的质量评估、保护及产地环境质量的改良提供参考。     

我国农业科技将优先发展八大关键技术体系

今后15年，我国农业科技将优先发展包括增产、优质、高效和农用工业在内的8大关键技 术体系，以全面提升我国农业生产质量与水平。发展以提高农产品单产和综合生产能力为目标的增产技术，重点发展粮棉等优质高产多抗 新品种及产业化技术，主要作物优质高产种植技术，生物灾害控制技术，畜禽水产新品种选 育与集约化养殖技术。发展以提高农产品质量和市场竞争能力为目标的优质技术，重点抓好主要农产品优质品种 应用及产业化，无公害优质清洁农业技术开发，动植物品质生理、品质遗传改良等方面的关 键技术，从根本上改变我国目前农产品质量不…     

农产品气候品质认证技术研究进展

农产品品质优劣与气候条件密切相关,而农产品气候品质认证技术可以定量评定气候条件对农产品品质的影响,目前已在全国各地推广普及,具有良好的效益与应用前景.对比国内外农产品气候品质认证技术发展现状,总结我国各地应用的主要气候品质认证技术方法及服务效益,简要分析技术方法在应用中存在的不足,并提出相关建议.     

提高农产品品质的便捷途径

农产品只有高产和优质，才能有显著的效益和收益。仅有高的产量，但品质很低，收益会明显减少。农产品的优质指营养成分高和有毒有害物质含量低，它不仅有利于人们的身体健康，还能降低社会公共安全隐患。影响农产品品质的因素很多，现就一些既投入少、成本低，又能明显提高农产品品质的因素加以论述。     

中、微量元素对主要农产品品质的影响综述

农产品的品质主要受遗传因素和外界环境所控制.多种研究表明,中、微量元素与农产品品质密切相关.本文根据近年来的一些研究,综述了中、微量元素(Ca,Mg,S,Fe,B,Mn,Cu,Zn,Mo,CI)以及少数有益元素(Se,Si,Na,Ni)的生理功能及其对主要农产品品质的影响,并对此方面的研究现状和发展趋势提出了一些看法.     

锑对油菜生理生化及安全品质影响的研究进展

矿区的无序开采和冶炼是农田重金属污染主要来源。农田土壤中重金属被作物富集转移后，还会影响农产品质量安全。重金属污染的农产品通过食物链被人体吸收，将危害人类健康。对国内外有关重金属对油菜的生理生化活动、富积转移以及菜油安全食用品质的影响进行了归纳总结，旨在为食品安全和重金属污染治理提供参考。     

三都县水晶葡萄气候品质认证研究

气候条件对农产品品质的形成有重要影响,农产品气候品质认证是根据当年天气气候条件特征而展开的农产品品质优劣等级的评价,对提高农产品品牌竞争力有重要意义。随着全国各地特色农产品气候品质认证技术研究的开展,本文以素有"水晶葡萄之乡"的三都县2017年的水晶葡萄为研究对象,参考现有农产品气候品质认证技术,对三都县水晶葡萄展开气候品质认证研究,结果表明:由于葡萄萌芽期、浆果生长期和浆果成熟期较严重的低温和连阴雨导致葡萄酸度偏大,综合水晶葡萄适宜性、当年天气气候状态及种植环境三方面评价2017年度三都县水晶葡萄气候品质等级为优。该方法可以为其它特色农产品的气候品质认证提供参考。     

"绿色壁垒"对广东农产品贸易的影响及其环境整治策略

随着世界经济一体化和国际贸易自由化的发展,绿色壁垒在促进环境保护、实施可持续发展等方面体现出其积极的一面,但是多数发达国家已将绿色壁垒设置成为贸易保护的主要技术障碍。广东农产品贸易受绿色壁垒的影响极为深刻。认真分析影响广东省农产品品质的原因,从农业环境保护及其综合整治的角度实行农产品安全生产,提高农产品品质,是应对绿色壁垒的重要举措,对推进广东省农业可持续发展具有重要的意义。     

克分发挥地标品牌优势：做大做强沐川猕猴桃产业

农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。中华人民共和国农业部于2007年制定颁布实施《农产品地理标志管理办法》。国家实行农产品地理标志登记保护，并以法规的形式将地方具有特定地域、特种品质和特定人文历史因素的特色农产品以贴标的形式加以保护。     

农产品质量安全控制与农药残留检测技术分析

我国作为典型农业大国,也是农药使用大国,存在严重的农产品农药残留问题,直接关系到民生健康,因此得到广大民众的关注。农产品的农药残留检测,有助于了解农产品健康与否,保障农产品安全,同样也是影响农产品品质与质量的主要因素。有鉴于此,本文中主要分析农产品质量安全控制与农药残留检测技术,以供同行借鉴。     

生物有机肥料在黑龙江垦区应用发展前景

黑龙江作为农业大省，素有“北大仓”之称，是我国商品粮主要生产基地，在我国农业生产中具有举足轻重的地位。因此，黑龙江省商品粮的品质直接影响我国农产品在国际市场中的位置。特别是随着我国人民生活水平的提高，以及加入WTO后我国农产品应对国际竞争的需求，对农产品的品质提出了更高的要求。因此，提高黑龙江省农产品品质势在必行，发展绿色食品工程、有机食品工程已经成为农业生产新的方向。而此时新型环保肥料、环保农药也相应进入农业市场。其中，生物有机肥就是此时形成的新型肥料。     

消费者对地理标志农产品购买意愿的实证分析

收集常州地区324份消费者调查数据,采用Logistic回归模型,实证分析消费者对地理标志农产品购买意愿的影响因素。结果表明,消费者的受教育程度和月收入水平,对购买意愿产生显著影响。消费者对农产品质量和产地的偏好程度,对地理标志农产品品质和安全属性的信任度,均是影响地理标志农产品购买意愿的主要因素。     

原产地形象对农产品电商品牌化的影响研究

近年来,随着网络技术的普及,我国电子商务业得到飞速发展,许多农产品也通过电子商务模式进行销售,不仅让我国农业获得了更大的效益,而且让许多农产品的原产地被消费者所了解。消费者对农产品品质的最初判断就是农产品的原产地,农产品原产地形象直接影响农产品电商品牌的形象,进而影响消费者对农产品的评价。基于此,本文主要针对原产地形象对农产品电商品牌化的影响进行分析。