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本试验研究饲粮植酸酶和磷酸氢钙的添加水平对15~43日龄肉鸭生长性能、血液指标中血清Ca、P和碱性磷酸酶的影响,确定植酸酶与磷酸氢钙添加量的关系。试验设计11个处理,每个处理4个重复,每个重复20只鸭。基础日粮磷酸氢钙添加13kg(有效磷NPP:3.5g/kg,植酸磷PP:3g/kg),其他处理组分别为在此基础上减少磷酸氢钙的添加量,然后加不同剂量的植酸酶。结果显示:①随着磷酸氢钙添加量的减少,肉鸭体增重、采食量、饲料转化率、血清钙磷含量和碱性磷酸酶活性降低;②随着植酸酶水平的升高,肉鸭生长性能、血清及利用率等指标达到对照组水平;③当日粮植酸酶水平达到2000、4000、6000U/kg时,不添加磷酸氢钙,效果达到正常对照水平。 相似文献
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采用正交试验设计,此文研究了膨化饲料在真空喷涂试验条件下,喷涂液体植酸酶水溶液后的喷涂均匀度、植酸酶水中溶失率。结果表明:①喷涂均匀度最优的工艺参数是:混合时间5min、液体添加量120mL、真空度0.040MPa、释压时间30s;②植酸酶在水中最小溶失率的工艺参数是:混合时间5min、液体添加量130mL、真空度0.036MPa、释压时间90s。最后通过比较在两个最优参数组合条件下的喷涂均匀度和水中溶失率,确定膨化饲料真空后喷涂中添加液体植酸酶水溶液的最优工艺参数是:混合时间5min、液体添加量130mL、真空度0.036MPa、释压时间90s。此条件下的喷涂均匀度变异系数是6.74%、水中溶失率是17.67%。 相似文献
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本试验研究饲粮磷酸氢钙和植酸酶的添加水平对15~43日龄肉鸭生长性能、血液指标中血清Ca、P和碱性磷酸酶的影响,确定植酸酶与磷酸氢钙添加量的关系。试验设计11个处理,每个处理4个重复,每个重复20羽鸭。基础日粮磷酸氢钙添加13kg(有效磷NPP:3.5g/kg,植酸磷PP:3g/kg),其他处理组分别为在此基础上减少磷酸氢钙的添加量,然后加不同剂量的植酸酶。结果显示:(1)随着磷酸氢钙添加量的减少,肉鸭体增重、采食量、饲料转化率、血清钙磷含量和碱性磷酸酶活性降低。(2)随着植酸酶水平的升高,肉鸭生长性能、血清及利用率等指标达到对照组水平。㈤当日粮植酸酶水平达到2000、4000、6000U/kg时,不添加磷酸氢钙.效果达到正常对照水平。 相似文献
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饲用植酸酶的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
植酸是畜禽植物性饲料中磷的主要存在形式,也是一种广谱性的抗营养因子。植酸酶是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(盐)的一类酶的总称,可改善磷酸盐的利用率,减轻动物排泄物中的磷对环境的污染,提高营养成分的吸收利用。目前植酸酶在实际应用中还存在着多方面的问题,如表达量低、热稳定性不能满足饲料制粒的要求、作用条件与畜禽体内pH值环境存在差异、对消化酶的抗性差等。基因工程等生物学上游技术的发展,为这些问题的解决提供了有效途径。文章综述了植酸酶基因工程研究的最新进展,并讨论其进一步的研究发展方向。 相似文献
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3-植酸酶主要来源于真菌和大多数细菌微生物,而6-植酸酶主要来源于植物和大肠杆菌。大量试验结果表明:从纯酶角度而言,其差别仅在EC码的最后一位,即水解磷酸根的启动位置不同。但是,即使同是植酸酶,不同的来源会在动物的表现上有相当大的差异。因此,仅用酶的活性数量还不能完全描述或作为衡量、判断3-植酸酶和6-植酸酶的差异。因此,从空间结构、酶学特性、作用机理等方面比较研究3-植酸酶和6-植酸酶,更有利于科学合理地制作配方,促进国产植酸酶走向国际市场。 相似文献
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芩研究测定4种液体酶(编号为L1、L2、L3、L4)中木聚糖酶的最适pH值范围、在猪胃液中的稳定性、3种温度(20、35、50℃)下的贮存稳定性,同时对这4种液体酶对麸皮与脱水玉米酒糟及可溶物(DDGS)的纤维体外降解能力进行了评估.结果表明L1、L2、L3、L4中木聚糖酶的原始酶活分别为4349、5042、18749、9314U/mL;在pH值为3.5时,L2的相对活性最高,其他酶在pH为5.5时相对活性最高.在猪胃液中保存8 h后,各酶中木聚糖酶的剩余活性依次为27.95%、46.39%、71.26%、61.26%.在20℃下贮存10周后,L1、L2、L3、L4中木聚糖酶的剩余酶活分别是47.32%、63.84%、83.12%、73.79%;在35℃下贮存10周后,其剩余酶活分别是6.95%、43.34%、29.87%、20.06%;在50℃贮存8周后,各液体酶的木聚糖酶都基本失活.4种液体酶对麸皮中的NDF的降解率均较佳,L2、L4时DDGS中NDF、麸皮和DDGS中半纤维素的降解率相对更高. 相似文献
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植酸酶的研究应用现状 总被引:1,自引:0,他引:1
本文从植酸性质,植酸酶的来源及特性,影响植酸酶活性的因素以及植酸酶对植酸磷的利用研究,应用现状方面对植酸酶的重要意义和应用前景作一简要综述。 相似文献
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植酸酶营养学研究近况 总被引:15,自引:0,他引:15
本文综述了近年来植酸酶在防制磷污染、预报某些代谢疾病、提高畜禽生产性能和植酸酶对钙磷利用率、胫骨矿物质含量的影响以及植酸酶在家禽消化道内的作用过程。此外,还对植酸酶应用展望作了评价。 相似文献
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小麦日粮中木聚糖酶和植酸酶对肉仔鸡生长和养分消化率的影响 总被引:22,自引:0,他引:22
432只艾维因肉仔鸡用于研究小麦基础日粮中添加木聚糖酶(320FXU/kg)或添加750U/kg植酸酶降低日粮中0.08%的非植酸磷后,对生长性能、日粮表观代谢能、粗蛋白和植酸磷表观消化率的影响。试验结果表明:无论是单一添加木聚糖酶或植酸酶,还是同时添加这两种酶,都能提高1-6周龄肉仔鸡的增重和饲料转化率,降低死亡率。添加木聚糖酶可提高肉仔鸡小麦日粮的表观代谢能2.14%,增加氮的存留量2.58%。750U/kg的植酸酶完全可以降低肉仔鸡小麦日粮中0.08%非植酸磷。添加植酸酶的处理组可提高植酸磷的表观消化率43.25%,减少植酸磷排泄量55.0%。植酸酶和木聚糖酶对全期饲料转化率和植酸磷的表观消化率表现有明显的正互作效应(P<0.05)。 相似文献
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植酸酶和木聚糖酶对断奶仔猪生长性能及蛋白质利用率的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验研究了在饲粮中添加植酸酶和木聚糖酶对断奶仔猪生长性能及蛋白质利用率的影响。采用完全随机设计.将90头35日龄的断奶仔猪分为5组.每组3个重复.每个重复6头。5个处理组分别为:(1)玉米-豆粕基础日粮(正对照组.PC),(2)基础日粮-75%磷酸氢钙(负对照组.NC).(3)负对照组+植酸酶(植酸酶组,phy),(4)负对照组+木聚糖酶(木聚糖酶组,xy),(5)负对照组+植酸酶+木聚糖酶(植酸酶-木聚糖酶组,phy—xy).植酸酶的添加量为750U/kg,木聚糖酶的添加量为4000U/kg。结果表明:低磷饲粮添加植酸酶或木聚糖酶后.平均日增重和平均日采食量都得到了明显改善(P〈0.05).植酸酶和木聚糖酶同时添加对仔猪平均日增重的改善极显著(P〈0.01)。在低磷口粮组单独添加植酸酶或同时添加植酸酶和木聚糖酶极显著提高了蛋白质生物学价值(P〈0.01)。饲粮加酶后,血清尿素氮浓度显著降低(P〈0.05).添加植酸酶或同时添加植酸酶和木聚糖酶后.血清总蛋白浓度显著升高(P〈0.05).但添加酶对蛋白质表观消化率无显著影响.总之.在断奶仔猪低P日粮中添加植酸酶或木聚糖酶都不同程度地改善了仔猪生长性能.促进了蛋白质的利用.二酶同时添加对仔猪的平均日增重有显著的协同效应. 相似文献