我国鸡肉产品出口的特点和趋势

1 冻鸡(含冻整鸡、冻分割鸡) 1991年我国冻鸡出口45889吨,创汇9624万美元,至1995年已发展到出口248573吨,创汇55655万美元,分别增长了5.4倍和5.78倍,具体来看有以下特点和趋势: 1.1 中国有200多家企业从事冻鸡生产和出口,而巴西、泰国均各有10家左右企业从事鸡生产和出口。中国在冻鸡的生产、加工、品质管理等方面已具备了与世     

中国农畜产品出口受挫原因分析

据天津市出入境检验检疫局介绍,冻鸡曾是我国优势产品,但20O0年前4个月,我国冻鸡出口总量仅10.6万吨,创汇1.5亿美元,平均单价比1997年下降20％。 天津主供出口的5大养鸡场如今只剩1家。此外,我国冻兔出口量曾占世界总需求的70％,现在,冻兔在天津口岸已“全军覆没”。只有山东还在出口,出口企业也由过     

我国冻鸡进出口反差大

上海海关的最新统计表明，今年前三季度，上海口岸进口冻鸡产品高达１．０６万吨，价值７１０万美元，分别比去年同期增长２．４倍和１．８倍，超过去年全年的进口量和进口总值；而出口冻鸡１．６３万吨，价值 ２３６９万美元，分别比去年同期下降 １３．４％和 ２１％。进口、出口趋势呈现巨大反差。 在进口的冻鸡产品中，有９０％来自美国，其他主要来自日本、荷兰、土耳其、德国、澳大利亚等国。 据海关专家分析，今年以来，上海口岸进口冻鸡产品迅速增长的首要原因是，国内外价格的巨大落差，使大量冻鸡产品涌入我国市场。由于国外鸡饲…     

浅谈入世后我国养鸡业面临的挑战与对策

１我国养鸡业面临的挑战１．１我国冻鸡出口形势不容乐现从１９８０年到１９９８年，我国鸡蛋总产量以平均每年递增１１．２％的速度发展，多年保持着世界第一禽蛋生产大国的地位。１９９８年肉鸡产量达到８３４万吨，仅次于美国，成为世界第二大禽肉生产国。然而，中国禽肉出口仅占生产量的３％左右。９０年代以来，中国已成为肉鸡净进口国。到１９９９年，中国肉鸡净进口量已达到４６．５３万吨。上海海关最近的统计显示，今年前８个月，该口岸进口冻鸡产品高达１．０６万吨，价值７１０万美元，分别比去年同期增长２．４倍和１．８倍，超…     

冻鸡出口结症何在?

冻鸡是我国年出口创汇５亿多美元的较大宗农副产品，国家税务总局已将其作为深加工、高附加值产品，调整了出口退税率，在１３％的退税率内享受征多少退多少的足额退税。但目前肉鸡饲养、加工和冻鸡出口业尚未走出低谷，仍面临极大困难，许多中小养鸡厂关闭、停产，肉鸡加工和冻鸡出口企业也举步维艰。造成肉鸡饲养加工和冻鸡出口困境的原因主要是： １．国际市场萎缩、欧盟继续对中国封关，禁止中国食肉产品进入，中国失去了欧盟市场３万至４万吨的冻鸡产品份额。日本一直是我国出口冻鸡的主要市场之一，金融危机后市场需求萎缩，现在我国…     

我国兔产品出口受阻原因与对策

我国是个兔产品生产与出口大国，从５０年代起到入世前的２００１年止，我国累计出口兔毛１４万余吨，创汇２６．１３亿美元；出口兔肉８７．３９万吨，创汇１２．５９亿美元，再加上兔皮、兔毛纱、兔毛衫等出口，小兔子已为国家创汇５０多亿美元。特别是８０年代我国兔毛连续１０年年均出口５４８４吨，创汇１．４４亿美元，成为当时我国年均出口创汇超亿美元的３０多个骨干商品之一。２００１年１１月１０日，我国宣布正式加入世界贸易组织。入世后，我国兔产品出口屡遭挫折。今年１月，欧盟宣布停止进口中国动物源性食品，直接影响山东出…     

信息网专版

国际畜产品贸易技术壁垒在筑高近两年来，发达国家对我国出口农产品的品质、卫生、安全等技术要求越来越严格，技术壁垒（TBT）越筑越高。九十年代初以来，我国出口一些农副产品由于农药、兽药残留、重金属含量等技术指标超过外方的限量标准，被拒收、扣留、退货、索赔和中止合同的现象屡有发生，部分传统大宗出口创汇商品被迫退出了国际市场，我国农产品正面临严峻挑战。据资料介绍，冻鸡曾是我国优势出口产品，但2000年前4个月，我国冻鸡出口总量仅10.6万吨，创汇1.5亿美元，平均单价比1997年下降20％。此外，我国冻兔出口量曾占世界需…     

近期熟鸡肉制品出口增加原因分析

近期获悉１～５月山东诸城外贸集团肉鸡产品出口创汇４１２４万美元，同２００１年同期比增长６％，增长来源于熟食品出口的增加。近期上海大江、吉林德大、山东凤祥集团等纷纷增加熟鸡制品。BOABC认为，近期大型外贸肉禽企业增加熟鸡制品主要原因：１、由于冻鸡出口受到各国的技术贸易壁垒，１～５月出口下降到９万吨左右，比２００１年同期下降２５％，目前肉鸡产品在产区积压严重。例如山东潍坊地区所有国有冷库中７０％都是冻鸡产品。特别是鸡胸肉积压严重。２、提高熟鸡肉制品产量，有利于肉食企业内销和出口，减少肉鸡积压损失。３…     

入世后我国生猪能否有竞争优势

生猪饲养在我国畜牧业经济中占主要地位，历年产值占畜牧业产值的一半以上。活猪、冻猪肉和猪肉罐头是大宗出口商品，出口呈稳步上升趋势0I995年出口活猪253万头，鲜冻猪肉15．4万吨，猪肉罐头63822万吨，总创汇达6．5亿美元。国内资源成本系数显示，！990年～1995年间我国生猪具有比较优势。1990年～1995年间，我国生猪的国内资源成本系数山RCC）在0．32～0．44之间（均小于1），比较优势度为0．56－0．68，且较稳定，意味着赚取1单位影子收入仅需投人成本0．32－0．M单位u社会净收益则SP）的计算表明，我国生猪生产资源配置具有一定效…     

关注畜产品标准国际化

中国是世界畜牧业生产大国，入世前业内人士曾从成本角度分析，普遍认为畜产品这一劳动密集型农产品在价格上具有比较优势，机遇很大。然而，入世后遇到的层出不穷的技术壁垒表明这种判断并不全面，有迹象表明我国畜产品劳动力成本低的优势，被规模小、技术差、质量标准低等劣势抵消了。山东潍坊市是我国禽肉出口的主要基地之一，2001年全市出口8.5万吨，创汇1．7亿美元，2002年前两个月，全市禽肉仅出口9000吨，其中冻鸡出口仅有2300吨，同比减少5000吨，创汇额也比去年同期下降760万美元。这当中，畜产品标准与国际标准不一致，成了制约畜产品出口的一个首要问题和主要“瓶颈”。畜产品标准国际化成为必由之路和当务之急。笔者就此作一粗浅分析，仅供业内人士参考。     

农产品出口优势在质量

大门敞开门槛未降不少立志大干一番的出口企业主，在我国加入世贸组织后，被发达国家一个个无情的“绿色”壁垒打得措手不及，许多企业出口量甚至锐减。潍坊市是我国禽肉出口的主要基地之一，去年全市出口８．５万吨，创汇１．７亿美元。今年前两个月，这个市禽肉只出口了９０００吨，其中冻鸡出口只有２３００吨，同比减少了５０００吨，创汇额也比去年同期下降了７６０万美元。“我国目前的农产品出口形势比预料的还要严峻。”山东省外贸厅副厅长阎兆万对记者说。今年１月，欧盟停止了我国动物源性食品的进口，直接影响山东出口创汇３亿美…     

发达国家对我国畜产品出中技术壁垒越来越高

近两年来，发达国家对我国出口农产品的品质、卫生、安全等技术要求越来越严格，技术壁垒(TB)越筑越高。20世纪九十年代初，部分传统大宗出口创汇商品被迫退出了国际市场，我国农产品正面临严峻挑战。 据资料介绍，冻鸡曾是我国优势出口产品，但2000年前4个月，我国冻鸡出口总量仅10.6万吨，平均单价比1997年下降20％，此外，我国冻兔出口量曾占世界需求的70％，现在只有个别省份还在出口，出口企业已由过去30多家缩减为3家；鲜蛋及蛋制品也在走下坡路。主要原因有：     

冻鸡出口已出台扶持政策

冻鸡是我国畜牧出口的大宗产品，近年来随着市场的变化，出口价格急剧下滑，冻鸡出口企业举步维艰。 为了扶持冻鸡出口企业，国家税务总局已将冻鸡作为深加工产品，调整了出口退税率，在１３％的退税范围内享受足额退税。但目前冻鸡出口仍然面临极大困难，许多中小养鸡场关闭停产。业内人士分析，造成冻鸡出口陷于困境的原因，主要有以下方面： 一是国际市场逐渐萎缩。欧盟继续对中国实行封关，禁止我国禽肉产品进入，冻鸡产品被迫退出欧盟市场，失去了３万至４万吨的冻鸡产品份额；日本一直是我国冻鸡出口的主要市场之一，金融危机后市场需…     

绿色技术壁垒对中国蔬菜出口的影响与对策

“入世”后，我国蔬菜生产和出口数量逐年增加，2003年种植面积和产量跃居世界首位，2004年在种植面积减少29万公顷的情况下仍然实现出口602万吨，创汇37．96亿美元，同比分别增长8．92％和23．73％。2005年蔬菜出口再次出现开门红，据海关统计1～3月累计出口157．49万吨，创汇金额10．19亿美元，同比分别增长21．15％和21．94％。     

我国冻鸡出口遭遇"寒潮"

鸡肉是我国近年迅速发展起来的创汇农业商品.在我国宏观经济利好及外贸出口政策的有力支持下我国肉鸡产业经过20多年的发展,已成规模,近10年冻鸡出口有了飞速发展:产量从1990年的3万吨发展到1999年的30万吨,成为创汇5亿元以上的大商品.其中对主销市场日本的出口量从1万多吨发展到20万吨,已超过巴西、美国、泰国的对日出口量,日本市场上的占有率达40%以上,成为日本进口冻鸡的第一大国,也是我食品类出口创汇较多的商品之一.     

向阿根廷养蜂者学习

最近,在2010年<中国蜂业>第10期看到周婷老师<阿根廷养蜂业印象>一文,引起诸多联想: 一、阿根廷有2500名养蜂者,2003年出口蜂蜜70,314吨,创汇1.6亿美元,每吨平均2215美元;而我国有20万养蜂者,年产蜂蜜30万吨,最好年份出口约10万吨,年均创汇仅1亿美元,每吨平均1000美元,可见我国蜂蜜出口价格之低.     

预计2002年山东肉鸡出口同比下降20%以上

山东冻鸡产品出口企业和数量占全国冻鸡产品总出口的７０％左右，从０１年开始产量增长和养殖速度放缓。笔者认为，由于受到国内外市场对山东地区压力，０２年山东禽肉出口将下降２０％左右。１．１－２季度中国禽肉出口禁运欧盟、瑞士、中东地区。虽然近期只开放几个肉禽企业，但实际没有出口签约。１－９季度山东冻鸡出口１．２９亿美元出口，同０１年同期相比已经下降２１．９％。２．国际市场受到美国、巴西、泰国等产品竞争，整鸡和分割鸡翅、爪价格低于山东地区外贸肉鸡企业价格。目前美国分割鸡翅、爪进口报价低于国产２０％左右；巴…     

养羊专家风云际会指点迷津：我国山羊业何去何从？

近年来，我国羊产业发展迅速，2004年我国羊存栏36639．1万只、出栏28343万只，分别比2003年增长7．6％、9．2％；羊肉产量399．28万吨、羊毛产量41．16万吨、羊绒产量1．45万吨．分别比2003年增长11．8％、9％、7．3％；出口活羊15．38万只、出口羊肉2．4万吨、出口羊毛50012．22吨，分别比2003年增长20．17倍、99．26％、50．01％；出口羊绒4135．52吨，比2003年下降10．78％：羊产品出口创汇4686万美元，比2003年增长1．25倍。同时，我国绵、山羊品种资源丰富，产品种类繁多．有些产品还是出口创汇重要物资．对畜牧业乃至国民经济发展意义重大。     

农业部在京召开全国蜂业发展座谈会

中国不仅是世界第一养蜂大国 ,也是蜂产品生产及出口大国 ,蜂产品产量及出口量居世界首位。 2 0 0 0年统计 ,世界蜂群总量 5 490万群 ,中国蜂群存养量 683万群 ,占世界蜂群总数的八分之一。现全国年产蜂蜜约 2 0万吨 ,蜂王浆约 180多吨 ,蜂花粉约15 0 0吨 ,蜂胶约 3 0 0吨 ,还有数量相当的蜂蜡、蜂毒、蜂蛹、蜜蜂幼虫等产品 ,60 %以上用于出口。 2 0 0 1年 ,仅蜂蜜出口 10万吨 ,创汇近 1亿美元 ;蜂王浆出口10 98吨 ,创汇 165 2万美元。中国蜂业已成为中国农业可持续发展中不可缺少的组成部分。今年 ,是我国加入ＷＴＯ的第一年 ,对于一个名副…     

蜂产品出口情势与展望

根据已掌握的资料,对蜂产品出口情势加以分析,并探讨其发展趋势,将对促进我国养蜂业持续协调发展,扩大国际市场竞争能力,具有重要意义。据有关资料介绍并经过计算, 1991年我国4种蜂产品(蜂蜜、王浆、王浆制品、蜂蜡)出口创汇近一亿美元。其中,蜂蜜出口近7万吨,创汇6139万美元,占62.4％;蜂王浆出口345.6吨,创汇1625万美元,占16.5％;王浆制品出口创汇1589万美元,占16.1％;蜂蜡出口2173.8吨,创汇492万美元,占5％。现分述如下: