高效液相色谱法测定谷子种质资源中维生素E的研究

谷子是富含维生素E的粮食作物,建立了应用高效液相色谱法（HPLC）测定谷子种质资源中维生素E的检测技术,并应用统计学原理对方法的精密度、准确度、再现性等进行了较全面的考察和评价。利用该方法对400份谷子种质资源进行了鉴定、评价,并筛选出一批高维生素E含量的种质资源。     

高效液相色谱法同时测定鱼油中维生素A、D和E

试验采用高效液相色谱法同时测定鱼油中维生素A、D和E，以保留时间和特征光谱图进行定性，以紫外最强吸收波长的色谱图的峰面积进行定量分析。结果表明，该方法回收率为89．6％～95．0％，相对标准偏差为3．6％～5．1％，可适用于鱼油中维生素A、D和E的测定。     

超高效液相色谱法测定大豆异黄酮的含量

采用超高效液相色谱法快速分离并测定了大豆异黄酮的含量。结果表明,大豆异黄酮的线性检测范围为1．0-9．0μg/ml;染料木素、大豆苷元,大豆甙、染料木甙的回收率分别为98．7％、98．1％、97．9％、97．8％,RSD分别为2．1％、1．8％、1．7％、1．3％。     

反相高效液相色谱法测定接骨木籽油中维生素E的含量

[目的]建立测定接骨木籽油中维生素E含量的方法。[方法]采用反相高效液相色谱法,色谱柱为Kromasil C-18柱,流动相为甲醇-水(98∶2),流速为1.0 ml/min,检测波长280 nm,柱温25℃。[结果]在上述条件下,维生素E在5~100μg/ml范围内呈良好的线性关系,平均回收率为99.29%,RSD=1.44%(n=5)。[结论]该方法操作简便快捷、结果可靠、重复性好,适用于接骨木籽油中维生素E含量的测定。     

用高效液相色谱法测定大豆发酵制品中的异黄酮

采用高效液相色谱法检测大豆发酵制品中的异黄酮含量.发酵液经终浓度为80％的乙醇溶液超声波提取30 min,以SB - C18色谱柱(4.6mm×150mm,5μm)、甲醇和水为流动相进行梯度洗脱(流速为0.8 mL/min)、波长254 nm处进行检测,该方法的平均回收率为98.5％,变异系数小于4％,是一种灵敏、准确、重现性好的异黄酮检测方法.同时试验结果表明,大豆经发酵后,其中的异黄酮主要以苷元形式存在.     

用高效液相色谱法测定维生素D

叙述用高效液相色谱法测定值肝油、强化食品和饲料中 VD 的方法。样品经碱性皂化、乙醚抽提、蒸发,用甲醇溶解残渣注入半制备柱(C-18柱),收集含 VD 的部分,用洗脱液再蒸发干燥,溶于异辛烷中,注入分析柱(硅胶柱)定量。本法操作简便、灵敏度高,最低可检测20IU/100g。目前的回收率范围90.1%～93.7%,平均为91.9%,重复性的标准误差是±2.9%,变异系数为±2.5%。     

高效液相色谱法测定白牦牛乳B族维生素的方法研究

以ODS-C18(5μm,4.6 mm×150 mm)为色谱柱,庚烷磺酸钠离子对试剂(PIC-B7)和甲醇为流动相并采用梯度洗脱,在流速为1 mL·min-1、柱温为30℃条件下,用波长为275 nm的紫外检测器进行高效液相色谱法(HPLC)检测和分析白牦牛乳中B族维生素的含量.结果表明:白牦牛乳中维生素B3的含量最高...     

高效液相色谱法测定不同品种番木瓜果实中维生素C含量

通过优化实验条件,使用高效液相色谱法对海南省种植范围较广的几种番木瓜(中白、大青、小青)维生素C(Vc)含量进行测定。选取3个番木瓜品种成熟果实,通过HPLC方法测定Vc的标准溶液线性、精密度、回收率等,并比较该法与国标方法的重复性。结果显示,获得线性回归方程y=35.41x-4.16(r=0.999),Vc在60~300μg/m L的浓度范围线性关系良好,方法回收率为98.56%~103.21%,精密度RSD为0.69%;测得中白、大青、小青果肉Vc含量分别为49.12、43.38、46.31 mg/hg。HPLC法结果重现性RSD为0.68%;2,6-二氯靛酚滴定法结果重现性RSD为5.45%,表明HPLC法是检测番木瓜等深颜色水果Vc含量可靠的方法。     

二维液相色谱法同时测定饲料中维生素A、维生素D_3、维生素E

建立二维液相色谱法同时测定饲料中VA、VE、VD_3含量的方法。采用皂化石油醚提取待测样品,以双四元泵阀切换双检测器二维液相色谱同时分析VA、VE及VD_3,以InfinityLab Poroshell 120 EC-C8(3.0 mm×150 mm,2.7μm)为一维色谱柱,流动相甲醇-乙腈-水0.6 mL·min~(-1)梯度洗脱,以Zorbax Eclipse PAH(4.6 mm×250 mm,5μm)为二维色谱柱,流动相甲醇1.0 mL·min~(-1)洗脱,柱温25℃,一维DAD检测器采用波长切换方式检测(VA:326 nm;VE:285 nm),二维DAD检测器检测(VD_3:264 nm)。结果表明,VA在0.0945～14.17μg·mL~(-1)浓度范围内线性关系良好,VE在1.21～181.5μg·mL~(-1)浓度范围内线性关系良好,VD_3在0.0163～2.445μg·mL~(-1)浓度范围内线性关系良好,相关系数r均为0.9998,分析时间为23 min。说明二维液相色谱法可快速准确测定饲料中维生素A、维生素D_3、维生素E。     

高效液相色谱法测定白牦牛乳中VA和VE的含量

建立了用高效液相色谱法同时测定白牦牛乳中VA和VE含量的方法.以ODS-C18(5μm,4.6 mm×150mm)为色谱柱,100%的甲醇为流动相,在流速为0.8 mL/min,柱温为25℃条件下,用波长为290 nm的紫外检测器进行检测,分析了白牦牛乳中VA和VE的含量.结果表明:VA的平均检出值为44.458 3μg/(100 mL),标准差(SD)为0.761 4;平均回收率为98.73%,相对标准偏差(RSD)为0.33%;VE的平均检出值为98.527 1μg/(100 mL),标准差(SD)为0.018 4;平均回收率为97.24%,相对标准偏差(RSD)为0.37%.     

高效液相色谱法分离测定复合维生素片剂中的水溶性维生素

目的:建立测定复合维生素片剂中水溶性维生素C、B1、B2、B12含量的高效液相色谱(HPLC)法并测定含量.方法:色谱柱为YWG-C18(250 mm×4.6 mm,10μm),以甲醇-0.2 mol.L-1醋酸缓冲液-三乙胺为流动相,检测波长为265 nm,流速为1.0 ml.min-1,柱温30℃.结果:复方维生素浓度在15.63μg.ml-1~600μg.ml-1范围内线性关系良好,加样回收率为99.47%~100.68%之间,RSD在1.5%~2.0%之间.结论:该方法简便、快捷、灵敏、准确,可作为测定复合维生素片剂中水溶性维生素含量的常用方法.     

基于正相高效液相色谱法的维生素E异构体含量测定

采用正相高效液相色谱法同时分离和测定生育酚和生育三烯酚的含量,确定一种简单准确测定维生素E异构体含量的方法。样品经前处理后,用ZorbaxNH2柱分离,以正己烷-异丙醇为流动相洗脱,在波长292nm处进行检测,采用外标法对七种维生素E异构体：α-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育酚、γ-生育酚、γ-生育三烯酚、δ-生育酚和δ-生育三烯酚进行了定量分析。结果表明,各组分线性关系良好（相关系数0.9993～0.9998）,精密度高,稳定性和重现性好,加样回收率在97.0%～102.1%,方法简便准确,可用于不同样品的定量分析。     

高效液相色谱法测定辣椒素

研究了用高效液相色谱法测定辣椒中的辣椒素。色谱柱为HypersilBDSC18(5 μm ,2 5 0mm× 4 6mm)。UV检测器波长为 2 80nm。流动相为V (CH3 OH)∶V (H2 O) =85∶15 ,流速为 0 6mL min。结果表明 :线性回归方程是Y =11 2X +7 97,相关系数为r =0 9999,样品的精密度RSD =2 6 % ,平均回收率是95 71。     

反相高效液相色谱法测定饲料级维生素B12

本实验采用反相高效液相色谱法测定饲料级维生素Ｂ１２。该方法用Ｗａｔｅｒｓ紫外检测器，波长３６０ｎｍ，工作曲线相关系数０．９９９８，方法回收率９８．２１％，相对标准差０．３２。     

高效液相色谱法测定刺梨粉中的维生素C的含量

试验建立高效液相色谱测定刺梨粉中的维生素C的含量的方法。方法:样品用5g/L草酸超声提取,采用高效液相色谱法。结果:该方法的线性范围为0.020-0.1mg/ml,以0.05mol/L磷酸二氢钾:甲醇(96:4)为流动相,经C18色谱柱分离,用紫外检测器在280nm波长下测定检出限为0.1ug样品的加标回收率为88.57-99.12%,相对标准偏差为1.13-2.82%。结论:该方法灵敏度高,选择性好,操作简便快捷,具有很好的实用价值。     

高效液相色谱法比较分析五种蘑菇中的维生素C和没食子酸含量

建立高效液相色谱法测定五种蘑菇中微生物C和没食子酸的含量。方法色谱柱:SUPELCOSIL LC-18(4.6×200mm,3μm);流动相:乙腈:水(含0.5%磷酸)为2:98;流速:0.5ml/min;柱温:室温;检测波长:VC的检测波长为254nm;没食子酸的检测波长为210nm;进样量:10μL。结果维生素C在0.01-0.20mg/g浓度范围内呈良好的线性关系(r~2=0.9959),没食子酸在0.01-0.20mg/g浓度范围内呈良好的线性关系(r~2=0.9959),回收率是75%-90%,方法稳定性好、重复性好。结论本方法简便快捷、使用范围广、准确度高、精密度好,可适用于蘑菇及菌类中的维生素C和没食子酸含量的测定。     

微波提取高效液相色谱法测定花椰菜中的维生素C

研究微波辅助提取、反相高效液相色谱法测定花椰菜中维生素C含量的方法。将花椰菜匀浆后,以1%草酸为萃取剂,微波提取、净化后,采用恒流的方法进行液相色谱定量检测,以0.1%草酸溶液为流动相,流速1.0 mL/min,采用C18反相色谱柱分离,在254 nm波长下检测。结果表明,维生素C浓度在0.02~0.12 mg/mL范围内线性良好,相关系数为0.999 6,检测限0.02 mg/kg,回收率在99.9%~104.6%之间,相对标准偏差为1.20%。说明微波辅助法、反相高效液相色谱法能有效提取蔬菜中的维生素C,且测定结果稳定、重现性好,可以用于蔬菜中维生素C的检测。     

超高效液相色谱法测定糜子中4种B族维生素

建立同时测定糜子中4种B族维生素的超高效液相色谱法。糜子样品用0.01 mol/L盐酸超声加热溶解,醋酸锌沉淀蛋白后提取滤液,采用WatersHCLASS超高效液相色谱仪,以C_(18)柱为固定相,乙腈-1%甲酸溶液(pH=2.63)为流动相,流速0.25 mL/min梯度洗脱,利用紫外检测器在波长275 nm处进行检测,分析时间为11 min。结果表明,维生素B_1,B_2,B_6,B_9这4种维生素线性关系良好,R~2均在0.999以上,相对标准偏差(RSD)为0.42%~1.56%,回收率范围为91.70%~101.02%。该法快速简便,精密度好,结果准确可靠,适用于同时测定糜子中水溶性维生素的含量,可对糜子营养品质进行评价,鉴选优良种质。