加入WTO分销服务化肥组应对对策的报告

<正> 一、我国的化肥市场及分销体系 我国是一个农业大国,化肥是关系农业发展的重要商品。在计划经济时期,化肥经营一直实行封闭的、“非市场化”的国家垄断经营体制,经营的方式为计划调拨、统购统销,经营渠道仅限于供销社农资系统,流通组织形式为三级批发、一级零售。这种经营管理模式,在我国化肥资源总量短缺的时期,对保证化肥供应,稳定价格,促进农业生产发展等方面发挥了积极的作用。但随着化肥生产的发展和我国市场经济改革的逐步深入,这种封闭、     

大力提高蔬菜均衡供应水平

大力提高蔬菜均衡供应水平农业部农业司丁保华，高俭德我国蔬菜业“八五”期间，在改革开放的方针指引下，全面推进了产销体制改革并取得成功，基本上实现了放开计划，放开价格，放开市场。各地在稳定城市郊区蔬菜生产的同时，适度发展了农区蔬菜生产，较好地补充了冬春淡...     

中国(大陆)蔬菜流通市场研究

蔬菜是我国人民生活消费中的重要副食品,中国大陆各地把发展蔬菜生产作为调整农业结构、应对加入世贸组织挑战的战略措施之一,蔬菜生产规模全面扩大。我国蔬菜年产量已达4亿多t,蔬菜产值已达2800亿元人民币,仅次于粮食的4600亿元人民币,位居农产品第二位,蔬菜的种类、产量、人均消费量和出口量均居世界前列。因此,研究蔬菜市场有着特别重要的意义。本文着重报道蔬菜产业概况;流通体制;“菜篮子工程”建设;批发市场;上海市蔬菜生产和流通;蔬菜市场的发展展望。以供各级蔬菜主管部门和蔬菜科研机构参考。     

“菜篮子工程”中的蔬菜

蔬菜中心问题是:如何克服季节生产限制,进行周年生产,从而达到全年均衡供应。由于蔬菜每日需求数量大、易腐、不耐贮运,着手解决时涉及问题多。因此蔬菜是“莱蓝子工程”中比较复杂的系统工程问题。 蔬菜问题解决好的一些国家,都是先从蔬菜生产的方针、技术政策等宏观上加以考虑。其中主要的是蔬菜生产基地布局、蔬菜生产形式和流通体制等。     

泸州市设施蔬菜发展现状及建议

设施蔬菜具有节水、聚能、高产、高效、稳定、便利的特点,可生产错季、淡季高价蔬菜,大幅提高产业效益,对于保障蔬菜在恶劣气候条件下正常生产,提早或延长收获期,稳定蔬菜产品供应,持续增加农民收入方面具有极其重要意义。泸州是种植蔬菜的优势区域,泸州市设施蔬菜依托“春提早”和“秋延后”的产业优势,以生产错季节蔬菜为主,主要以三月春淡、七八月夏淡和过年时期3个蔬菜价格较高的时期为生产供应目标,经过多年的发展,在规模和效益上都取得了一定成效。总结了当前泸州市设施蔬菜发展现状、特点和问题,并分析了生产成本、效益及其影响因素,给蔬菜种植者和为政府制定、实施蔬菜发展政策提供参考。     

桓台七大传统蔬菜品种通过国家“三品”认证

近年来,山东省桓台县充分利用当地的传统资源优势及良好的基础条件,建设了一批优势蔬菜“三品”生产基地,并通过建立“三品”产业政策扶持体系、标准化生产技术推广体系、“三品”生产资料供应体系、农产品质量检测检验体系、“三品”市场流通和信息网络体系等,使部分传统优势蔬菜通过国家有关部门的“三品”认证,     

加快高安蔬菜产业化进程的思考

加快高安蔬菜产业化进程的思考●陈绪生谢宗权（一）自古以来，江西省高安市就是江西的重要商品蔬菜生产和供应基地之一。解放后，高安蔬菜经历了计划经济时代的持续萎缩，八十年代初期，高安蔬菜获得恢复性发展，近几年迅速扩张。目前，全市蔬菜种植面积１４万亩，其中商...     

发挥地方特色 发展茶叶经济

婺源产茶历史悠久，“婺绿”驰名中外。茶叶是婺源产业化程度较高的特色农业，在国民经济中处于举足轻重的地位。1997年，全县上下齐心协力，群策群力，充分发挥地方特色，继续深化茶叶体制改革，加大茶叶开发力度，实现了茶叶经济的新发展。一、调整产品结构，适应市场需求婺源从唐代至今，一直都是生产炒青绿茶的著名茶区。在计划经济时期，“婺绿”由外贸部门统购包销，特别是在内质上，起到了为中国绿茶出口画龙点睛的作用。但随着改革开放的深入，原来的流通体制已不适应社会的发展，外贸部门也不可能再包销统购了，加之近几年茶叶市场…     

山西省蔬菜产业化问题研究

从蔬菜播种面积、人均蔬菜占有量、蔬菜周年生产供应水平及市场流通等方面对山西省蔬菜发展现状作了调查和分析。结果表明,蔬菜生产科技含量较低,社会化服务体系不健全、不完善,蔬菜龙头企业数量少和缺乏多功能的批发市场是目前蔬菜产业化存在的主要问题。提出了山西省蔬菜产业化发展的思路和目标,从４ 个方面对蔬菜产业化的发展对策进行了阐述。     

疫情防控下丽水蔬菜产业产销影响及应对对策

从今年年初开始的新型冠状病毒感染的肺炎疫情爆发,为控制疫情的发展,各地都制定了严厉的管控措施,凶猛肺炎疫情,严格管控形成的封村封路、物流中断、用工短缺及销售受阻等对我市蔬菜生产、销售产生较大影响,当前和今后一个时期我市蔬菜生产市场保供稳价的形势严峻。为深入探究疫情对我市蔬菜生产、流通、消费领域的影响并研判未来走势,我们对主要蔬菜生产经营主体进行了电话或现场了解,对农资供应、生产用工、育苗、产品运输以及销售情况进行了调查,据此提出丽水蔬菜应对措施,以确保蔬菜产业良性发展和保障城镇居民基本生活需要。     

福州市“菜篮子”工程——蔬菜产业发展研究

从总量供应、生产品种、市场流通、应急调控、质量监管等方面对福州市＂菜篮子＂工程——蔬菜产业发展现状进行了总结与分析;从菜地流失、组织化程度、稳产能力、科技水平、污染状况、质量安全等方面对蔬菜产业发展存在的主要问题进行了剖析;从基地保障供应、流通主体培育、强化安全供给、加强应急保障、加工能力建设等方面提出了蔬菜产业新一轮发展的重点与思路。     

蔬菜产销体制改革浅探

1985年春出台的蔬菜产销体制改革作为经济体制改革的一部分,大体也经历了试点、推广、深化三个阶段,基本上打破了指令性计划生产、统购包销、计划分配、计划价格等一整套产品经济模式,实行了指导性计划种植、自主经营、管放结合、多渠道流通,初步形成了适合蔬菜商品特点的以计划经济为主、市场调节为辅的商品经济模式,促进了蔬菜生产发展,缓解了产销矛盾,蔬菜产销体制改革初见成效。     

重庆市蔬菜价格形成及影响因素分析

鲜活农产品一头连接农民“钱袋子”,一头连接市民“菜篮子”,农产品保供、稳价、提质是政府工作的重要民生目标。通过对重庆市蔬菜产地价、批发价、零售价对比分析发现,重庆市蔬菜市场从批发到零售间流通环节的加价占比较高;重庆市蔬菜价格主要受到供求规律、流通因素、生产成本和突发因素的影响;从增强蔬菜产业的均衡供应能力、抗风险能力和成本控制能力方面为重庆市蔬菜保供稳价提出了建议。     

“十五”期间我市蔬菜产业发展思路及对策

在总结天津市蔬菜产业发展现状的基础上,提出“十五”期间天津市蔬菜产业发展规划。“十五”期间蔬菜生产要建立四个现代化体系,即蔬菜市场流通体系、出口贸易体系、精深加工体系、科学合理的品种结构体系,并提出了具体发展指标及对策措施。     

上海市新鲜蔬菜流通的现状分析

我国蔬菜无论是品种还是产量在世界上都是名列前茅。蔬菜在上海日常的副食品流通中也占了很大的比重,市民年人均蔬菜消费量远远高于中国营养学会推荐的146~182.5 kg/(人·年)的标准。2001年7月上海市政府发布了105号令,强调对食用蔬菜实施“从田头到餐桌”全过程的质量监控管理,确保市民吃到“放心菜”、“安全菜”。上海市新鲜蔬菜流通的问题日益受到政府和社会各界的重视。目前,上海已形成以一个市场开放、公平共享和双向流动为特色的“蔬菜流”。市场供应重点也从保障供给发展到提高安全、品质以及标准化程度上,供应数量逐年增加[1]。这…     

蔬菜统购包销与农民生产行为的调整——以北京市为中心的考察

计划经济时期北京市逐步建立了蔬菜统购包销体制。在蔬菜统购包销体制下,由于不合理的价格导向,农业社倾向于种植普通菜,放弃了精细菜,而且不顾及蔬菜的质量,甚至有故意毁坏蔬菜的"隐蔽"反抗行为。蔬菜统购包销尽管保证了城市居民的蔬菜供应,但是居民蔬菜消费的质量却难以提高。农民这种"隐蔽"反抗的行为,很大程度上消解了国家政策的执行效果。     

上海市新鲜蔬菜流通的现状分析

我国蔬菜无论是品种还是产量在世界上都是名列前茅。蔬菜在上海日常的副食品流通中也占了很大的比重,市民年人均蔬菜消费量远远高于中国营养学会推荐的146~182.5 kg/(人·年)的标准。2001年7月上海市政府发布了105号令,强调对食用蔬菜实施“从田头到餐桌”全过程的质量监控管理,确保市民吃到“放心菜”、“安全菜”。上海市新鲜蔬菜流通的问题日益受到政府和社会各界的重视。目前,上海已形成以一个市场开放、公平共享和双向流动为特色的“蔬菜流”。市场供应重点也从保障供给发展到提高安全、品质以及标准化程度上,供应数量逐年增加[1]。这…     

全南县发展高山商品蔬菜生产的调查与思考

全南县地处我省南部山区，毗邻广东，属亚热带季风型气候，平均海拔高，雨量充沛，光照充足，昼夜温差大，土地肥沃，十分适宜种植蔬菜等农作物。1993年，全南县瞄准广东市场夏秋季节蔬菜供应青黄不接的“空档”，提出了利用本县山区得天独厚的气候、土壤优势和区位优势，“面向广东市场，发展高山蔬菜”的经济发展战略。经过几年来的不懈努力，蔬菜产业获得了迅猛发展，全县19个乡(镇)场113个行政村，涌现出了10个蔬菜生产重点乡镇，30个蔬菜生产专业村，商品蔬菜种植面积由1993年的不足5000亩发展到现在的9万亩。     

崇礼特色蔬菜点“土”成“金”

河北省崇礼县瞄准市场前沿，发展“新特优”错季蔬菜，实现了点“土”成“金”，崇礼由此成为“进京蔬菜产销挂钩县”、“河北省重点出口基地县”、“北京奥运蔬菜供应备选基地”。     

北京市蔬菜市场预警研究——基于数量供应安全角度的探讨

本文在综合分析北京蔬菜市场特点的基础上,围绕蔬菜供应安全、市场平稳运行和保护蔬菜生产的目标,设定了3类预警指标,批发市场日均上市量指标衡量供应水平,预期收益与成本对比指标衡量生产效益,批发与产地价格比值以及批发与农贸价格比值指标衡量流通环节收益。并提出预警工作应遵循政府主导多方主体参与的原则,采取多种措施保障蔬菜市场预警工作的实施。