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相似文献
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1.
一、概念区别有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按着特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品,分A级和AA级。  相似文献   

2.
据安全食品安全程度,可将其分为:放心食品、无公害食品、绿色食品、有机(天然)食品等。本文所指的安全农产品主要指无公害食品(农产品)和绿色食品(农产品),无公害食品是指严禁使用高毒高残留农药以及各种食品添加剂,且使用低毒、低残留农药有一定的间隔期限制,有毒物质含量低于人体安全食用标准。绿色食品是指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志、无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品一般分为AA级和A级,  相似文献   

3.
《新农村》2002,(5)
安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品和有机食品。这三类食品像一个金字塔,塔基是无公害农产品,中间是绿色食品,塔尖是有机食品,越往上要求越严格。无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全,农药和重金属含量均不超标的农产品及其加工产品的总称。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构(中国绿色食品发展中心)认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全的食品。  相似文献   

4.
一、无公害农产品的界定 通过应用无公害技术进行生产.经专门机构监测认定.使用无公害农产品标志的产品属于无公害农产品。它可分为两类.分别是:完全不施用农药、化肥等农用化学物质而生产出来的无公害农产品,如生态食品、有机食品、AA级绿色食品等:限量、限时使用少量农药、化肥的无公害农产品。如A级绿色食品、无公害农产品及其它无污染农产品等。  相似文献   

5.
无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求.绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品.有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.  相似文献   

6.
绿色食品是指无公害无污染的安全、优质、营养、结过专门机构认定并许可使用绿色食品标志的食品。……  相似文献   

7.
一、无公害蔬菜发展的现状及前景分析 1.概念.绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门生产机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全,优质、营养的食品.绿色食品一般分为AA级和A级两种,AA级绿色食品称为有机食品,它要求除产地环境条件符合规定外,生产过程中不允许使用化肥、农药、激素等;A级绿色食品称为无公害食品,它要求在生产过程中允许限量使用限定的化学物质,限量使用规定的农药.无公害蔬菜属于A级绿色食品,习惯上称为"放心菜".  相似文献   

8.
绿色食品生产面临的环境问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、绿色食品的概念 绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品. 绿色食品与国外的有机食品、生态食品都拥有一个共性,即在食品的生产和加丁过程中严格限制化学肥料、农药和其他化学物质的使用,以提高食品的安全性,保护资源和环境.  相似文献   

9.
蔬菜新概念     
有机食品蔬菜 是指食品原料来自已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏和运输标准;食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系及完整的生产和销售记录档案;经过有机食品专门机构认定,许可使用有机食品标志的蔬菜。山于有机食品蔬菜在生产、加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质,因而是一类真正源于自然、富含营养、高品质的安全环保食品。  相似文献   

10.
绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.根据生产环境条件、质量标准、生产技术、监控管理水平等对绿色食品进行了分级认证.绿色食品分为AA级和A级.AA级绿色食品(有机食品)系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品.  相似文献   

11.
"绿色食品"指无公害、无污染的安全、优质、营养,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品.绿色食品是我国农业部在"八五"规划中,为农业经济再上一个新台阶而设计的一个拳头产品(无公害食品),并赋予了一个既象征生命、健康和活力,又象征环境保护和农业的名称(绿色食品),还为之设计了一个特定专用商品标志,即"绿色食品标志".  相似文献   

12.
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。在参照国外与绿色食品相类似的有关食品标准的基础上,结合我国国情,我国将绿色食品分为A级和从级两类。从级绿色食品等同于有机食品。  相似文献   

13.
<正>绿色食品是指生产中遵循可持续发展的原则,按照特定的生产方式,并经专门机构认定许可使用绿色食品标识的无污染、安全、优质的营养食品,分AA级和A级2种。随着人们健康理念的不断更新,绿色食品稻米越来越受到广大  相似文献   

14.
绿色食品是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类的食品。绿色食品厚皮甜瓜是指获得专门机构认定,许可使用绿色食品标志的厚皮甜瓜。丽水市农业科学研究所科技人员经过两年的研究,制定了《绿溢莲湖牌厚皮甜瓜质量标准》Q/LLY05—2002,并经丽水市质量技术监督局备案。  相似文献   

15.
李金坤 《河北农业》2014,(11):63-64
一、“三品一标”的内涵“三品一标”就是指无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品。1、无公害农产品是指产地环境,生产过程、产品质量符合无公害农产品标准,经专门机构认定并取得农业部无公害农产品标识的产品。图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,  相似文献   

16.
《中国畜禽种业》2007,3(12):46-46
绿色无公害食品是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的、安全食品的泛称,它包括无公害食品、绿色食品和有机食品。  相似文献   

17.
无公害稻米是指在符合质量标准的生态环境中,按规定的生产操作规程生产、加工,限量使用限定的化学合成物质,其农药残留、重金属、硝酸盐、有害病原微生物等各项指标均符合规定标准,产品质量符合相关标准,并经专门机构认定,许可使用无公害食品标志的稻米。生产无公害稻米,重点是抓好产地环境、秧田和大田管理、收获等环节。  相似文献   

18.
秦俊梅  陆欣 《山西农业科学》2011,39(11):1188-1191,1219
针对当今全球对生产无公害化食品的迫切要求,根据无公害食品、绿色食品、有机食品基地肥料使用要求,分析了当前无公害食品、绿色食品、有机食品基地存在的肥料供需矛盾以及其阻碍基地发展的关键问题,为更好地适应现代化农业生产的要求,提出了今后大力发展规模化、集约化、标准化有机型绿色肥料的展望与建议。  相似文献   

19.
绿色食品是按照特定生产方式生产、经专门机构认定和许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,同时为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品,但此类食品并非都是绿颜色的。  相似文献   

20.
绿色无公害食品是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的安全食品的泛称,它包括无公害食品、绿色食品和有机食品。  相似文献   

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