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1.
如何提高青贮饲料品质,尤其对水分过多、碳水化合物含量不足、蛋白质含量过高等难以青贮的饲料,防止腐败和二次发酵,合理使用青贮添加剂则可有效提高青贮料的营养价值。  相似文献   

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新鲜的青绿饲料 ,如果水分过大 ,应稍加阴干后再喂。如果混有泥沙或被粪便污染 ,喂前应先用清水洗干净 ,最好用 0 .1%的高锰酸钾溶液消毒。如果青绿饲料已变质 ,则不可喂兔。喷施过农药的蔬菜或牧草 ,至少应隔 10天以后再采收喂兔 ,以保证安全。如果青绿饲料制成干草粉 ,应在牧  相似文献   

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一、青贮饲料的调制与饲喂方法1.青贮料的调制制作青贮的原料来源很广泛,一些无毒新鲜植物叶、秸秆、块根、块茎等都可以作为调制青贮料的原料。品质优良的青贮料特点:呈黄绿色或绿色,酸味较浓,有芳香味,质地柔软稍浸润。青贮饲料的调制方法主要有常规青贮、半干青贮和加入添加剂青贮3种方法。(1)常规青贮。条件:适宜水分(60%~70%);较高的碳水化合物含量(不低于1%~1.5%);密闭的缺氧环境;适宜的温度(19~37℃)。青贮原料的收割时期:整  相似文献   

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青贮饲料添加剂青贮饲料添加剂是指能够提供产乳酸的微生物、产乳酸微生物所需要的养分,以及提供能提高产乳酸微生物所需要的碳水化合物和其他养分利用率的酶或微生物的助发酵剂。青贮饲料管理中的可控制因素有:①收获时牧草的成熟程度和水分含量;②收获和青贮的方法;...  相似文献   

5.
【目的】考察单独或联合添加糖蜜和米糠对香蕉茎叶青贮饲料品质的影响,为寻找出便于推广应用的青贮发酵方法提供参考依据。【方法】在对香蕉茎叶进行青贮发酵时,分别设添加4%乳酸菌(LAB组)、4%乳酸菌+4%糖蜜(糖蜜组)、4%乳酸菌+4%米糠(米糠组)、4%乳酸菌+4%糖蜜+4%米糠(混合组)4个处理组及不添加任何辅料的对照组,青贮30 d后对各青贮饲料品质指标进行测定分析。【结果】与对照组相比,4个处理组青贮饲料的发酵品质明显提高,其感官评分均高于51分,达到良好或优等青贮饲料的标准。其中,添加米糠(米糠组、混合组)可降低青贮饲料的水分含量,提高粗蛋白含量;添加糖蜜(糖蜜组、混合组)可明显改善青贮饲料的感官品质,提高蛋白质含量,降低pH、氨态氮和单宁含量;联合添加糖蜜与米糠(混合组)不仅显著提高了青贮饲料的干物质和粗蛋白含量,还有效降低了氨态氮、粗纤维和单宁含量,呈协同作用。【结论】复合添加乳酸菌、糖蜜和米糠能改善香蕉茎叶青贮饲料品质,显著提高青贮饲料的消化利用率和营养价值。  相似文献   

6.
近20多年来,随着饲料业的发展,颗粒饲料因其具有营养全面、品质稳定、适口性好、便于运输和储存等诸多优点,在越来越多地区被广泛应用。然而从目前的生产状况来看,仍然存在着不少难以解决的问题:如饲料配方中原料的选择、原料水分的控制、原料粒度的控制、制粒工艺的控制、成品的管理等因素,都严重影响着颗粒饲料的品质。本文针对上述几个关键之处对颗粒饲料的品质控制加以阐述。1原料的选择要适当早在1992年Reimer就曾报道了决定颗粒质量的各种因素之间存在着一定的比例关系,其中饲料配方(原料的选择)占40%,原料粒度占20%,调制占20%,环模…  相似文献   

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水分在饲料中占有很重要的位置。其含量的多少,直接关系到饲料中干物质和营养成分的多少,而且还在很大程度上决定着饲料中酶的活性及微生物的繁殖活动,对饲料的储存稳定性都有一定影响。因此,饲料水分不能过高,也不能过低,过高,使饲料容易引起发热霉变、生虫和其他生化变化。过低,影响饲料色、鲜、味,降低饲料质量,影响经济效益。因此,分析饲料水分意义重大。  相似文献   

8.
为探究青贮卫士(Siloguard)添加剂对高水分紫花苜蓿青贮品质的影响,以初花期苜蓿鲜草(含水量78.01%)为原料,青贮卫士添加水平(与鲜苜蓿的质量比)设0.00%(CK)、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%计6个处理,研究了青贮卫士不同添加量对苜蓿青贮饲料发酵及营养品质的影响。结果表明:在高水分苜蓿青贮中添加适量的青贮卫士能够明显改善青贮饲料的感官品质;促进青贮饲料中的乳酸积累,抑制乙酸和丙酸产生,提升乳酸/乙酸,促使青贮饲料pH值快速下降,抑制氨态氮的生成,减少青贮饲料蛋白质的损失,有效改善发酵品质;降低苜蓿青贮饲料中的中性洗涤纤维含量,提高其相对饲用价值和可溶性糖含量。本试验条件下,青贮卫士的适宜添加量为0.10%。  相似文献   

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1 低水分青贮。亦称半干青贮,是利用青贮原料较低的含水量使微生物生长繁殖受到限制。营养成分损失10%~15%,干物质含量比一般青贮饲料高出1倍。制作方法:青贮原料收割后,速风干至水分含量为45%~50%时,立即进行青贮。原料须切短,装填须逐层压实,严防透气、漏气、受潮霉变。  相似文献   

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影响颗粒饲料质量的因素   总被引:5,自引:1,他引:5  
影响颗粒饲料质量的因素很多,主要包括原料的性质,物料的调质情况,压模压辊的工作情况,冷却器的工作状况。1原料影响颗粒饲料质量的原料因素主要是原料中水分、淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维的含量和原料的粒度。1.1水分饲料原料中水分的含量对颗粒饲料质量影响很大,水分含量高的饲料很难制粒。原因是饲料原料本身的水分含量限制了调质过程以蒸气形式给粉料外加水。使用蒸气时,物料每吸收1%的蒸气,料温就上升11℃。而颗粒饲料的最佳入模水分是16%~18%,最佳入模温度是75~90℃。若原料水分不合适,料温不能处于最佳入模温度,影响颗粒饲料质量。…  相似文献   

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青贮饲料是指青绿饲料经控制发酵而制成的饲料。青贮饲料享有“草罐头”的美誉,多汁适口,气味酸香,消化率高,营养丰富,是饲喂牛羊等家畜的上等饲料。 一、原料选择及制作过程 青贮方法简便,成本低,只要在短时间内把青储原料运回来,掌握适宜水分,铡碎踩实,压紧密封,不需大量投资就能成功。  相似文献   

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为研究鸭茅原料的特性以及鸭茅青贮饲料的发酵品质和养分含量,以结实期新鲜或晾晒鸭茅为原料,分别设对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样进行分析。结果表明,经过晾晒之后,鸭茅青贮饲料的水分、乳酸含量极显著下降(P<0.01),pH值和氨态氮含量显著减少(P<0.05);添加蔗糖或甲酸能够改善鸭茅青贮饲料的发酵品质,极显著降低pH值、增加乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒或添加剂处理对鸭茅青贮饲料常规养分的影响不显著,但硝酸盐含量显著降低。  相似文献   

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张永芳 《新农业》2011,(9):31-31
1.水分和湿度控制 配合饲料贮存中的水分要求在12%以下,如果将水分控制在10%以下更好,即水分活度不大干0.6,任何微生物都不能生长。配合饲料的水分大于12%,或空气中湿度大,有利于微生物活动,容易使饲料变质。配合饲料在贮存期间必须保持干燥,包装要用双层袋,内用不透气的塑料袋,外用纺织袋包装。贮存环境特别是仓库要经常保持通风、干燥。  相似文献   

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稻谷水分过大,不利于其长期安全储藏;水分过低(低于安全水分),会造成稻谷损量,降低经济收入.因此,采用正确的干燥技术措施,把握好稻谷干燥时的安全水分至关重要.黑龙江省二九○农场粮食处理中心近两年稻谷干燥作业(使用5HSH-10型水稻干燥机,为顺、混流干燥加缓苏的复合干燥工艺,燃煤热风炉,电脑水分测试仪测量水分),稻谷水分始终控制在13.5%~14.0%,收到了较好的效果,现将他们的作法介绍如下.  相似文献   

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一、水分和湿度。配合饲料的水分含量一般要求在12%以下,如果水分含量低于10%,微生物一般不能生长;饲料水分含量大于12%或空气湿度大,配合饲料会返潮,常温下易生霉。因此,储藏期间必须保持干燥,包装要用双层袋,内用不透气塑料袋,外用纺织袋包装。仓库应干燥、通风。  相似文献   

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<正>颗粒饲料营养均衡、适口性好,易于包装和储存,是目前最常见的畜禽饲料。水分含量是评价颗粒饲料质量优劣的重要指标,水分含量过高,会导致颗粒饲料易产生霉变,不易储存,影响畜禽适口性,甚至会使畜禽营养成分缺失或霉菌中毒;水分含量低于合理标准,会影响饲料的感观性和适口性,并产生重量损失,导致经济效益损失。在饲料的生产加工工艺中,科学合理的水分含量是非常必要的,可以保证制粒过程中饲料营养的均衡性,提高产品品质和效率,降低生  相似文献   

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<正> 半干青贮(也称低水分青贮),由于降低了饲料原料的含水量,能很好地抑制微生物的活动,减少饲料中养分的损失,深受畜牧工作者的欢迎。1 半干青贮的原理有人根据青贮原料中水分含量的高低把青贮方法分为两种,即含水量在65%~70%的青贮为高水分青贮,含水量在45%~60%的青贮为低水分青贮,也叫作半干青贮。高水分青贮即是通过乳酸菌分解饲料中的糖类,产生大量乳酸,使青贮料的 pH 值降为4~6,从而抑制包括乳酸菌在内的微生物的活动,达到保护饲料品质的目日。但在这一过程中,未被抑制的微生物及酶都在进行活动,容易使饲料的营养成分发生改变。关于半干青贮,姜之杰等认为,由于原料中汁液被浓缩,引起植物中体细胞渗透压  相似文献   

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我国苜蓿主产区普遍存在雨季及时收获和干草调制困难的问题,而调制高水分苜蓿青贮饲料,不仅能够解决雨季苜蓿的及时收获和干草调制问题,还可以实现苜蓿刈割后直接入窖的简化工艺。为了科学使用枣粉添加技术,通过袋装青贮试验,研究了饲料枣粉不同添加量对高水分苜蓿(初花期刈割,未经晾晒)青贮饲料质量的影响。结果表明:添加饲料枣粉能够有效改善高水分苜蓿的青贮质量,且青贮饲料质量随着饲料枣粉添加量的增加而提高,但枣粉添加量超过6%时苜蓿青贮饲料质量的改善趋势变缓。通过对青贮饲料的感官品质、营养品质、发酵品质和制作成本进行综合分析评价,确定高水分苜蓿青贮时饲料枣粉的适宜添加量为4%~6%。  相似文献   

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水分在饲料中以两种状态存在,一种为结合水,即与组织成分相结合的水;另一种为自由水,即吸附在饲料表面的水分,后者可为微生物所利用,在一定条件下,使饲料易被微生物污染,如干草发霉、油饼粕酸败、鱼粉变质等,因此在饲料质量控制过程中对水分含量要求十分严格。同时水分又是一项重要的经济指标,与产品中其它技术指标的计算有着密切联系,因此测定水分非常重要。  相似文献   

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青贮饲料品质鉴定主要通过感官鉴定和实验室鉴定两种方法。感官鉴定是以看颜色、闻气味,摸质地来评价其好坏;实验室鉴定则主要是通设备检测其水分、pH值及有机酸等指标等进行判断。青贮饲料品质与制作工艺,使用原料,水分温度控制,使用管理等因素有关。  相似文献   

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