肉仔鸡铜需要量研究进展

自1945年Braude首次发现日粮中添加高铜(10倍于推荐量),可明显提高猪的生产性能,此后,随着养殖业集约化与畜禽生产水平的提高,出现的一种倾向是盲目的超量添加铜,由此产生各种潜在的生物学负效应和动物产品品质的改变及生态环境的破坏倍受关注。因此,研究动物日粮铜的添加量,提     

肉仔鸡铜需要量的研究

为研究肉仔鸡对铜的需要量,进行了此试验。试验采用三重复二因子试验设计,研究不同性别、不同生长发育阶段肉仔鸡对铜的需要量。试验用1日龄AA肉仔鸡396只,公母各半,按体重等级随机分组,每组11只,共36组。采用玉米—豆饼型基础日粮,试验期共8周,分3个阶段进行;各阶段日粮中铜(mg/kg)、代谢能(MJ/kg)、粗蛋白质(％)的含量如下:1～2周,4.57、13.08、20.41;3～6用,4.29、13.25、19004;7～8周,3.99、13.42、17.57。以硫酸铜为外加铜源,补铜水平分别为0.2、4、6、8mg/kg。试验结果表明:根据最洼生产性能反应组,公、母肉仔鸡3个生长发育阶段对铜的需要量分别为(mg/kg,以日粮含铜浓度表示,下同):8.57和8.57,8.29和8.29,5.99和11.99;以组织铜浓度为评价指标,得到3个生长发育阶段公、母肉仔鸡日粮铜的适宜量分别为(mg/kg),8～9和8～10,8～10和8～10,8～11和9～11;以体铜沉积率为评价指标,得到的需要量分别为(mg/kg):6.57和8.57,8.29和8.29,11.99和9.99。综合分析各指标得到的数据可知,不同生长发育阶段公、母肉仔鸡对铜的需要量基本一致。根据本试验结果,推荐铜给量分别为:1～2周,9mg/kg:3～6周,9 mg/kg:7～8周,10mg/kg。     

肉仔鸡赖氨酸需要量的研究进展

虽然赖氨酸 (Lys)在肉仔鸡日粮中是继蛋氨酸之后的第二限制性氨基酸,但还是将赖氨酸用作理想蛋白质氨基酸配比中的参考氨基酸。一旦确定了不同鸡龄的最佳理想蛋白质氨基酸配比,就必须针对特定的条件调整 Lys的用量,并由此调整所有其它必需氨基酸的量。该文在肉仔鸡理想蛋白配比的基础上,综述了肉仔鸡赖氨酸的需要量及影响因素。     

日粮不同阴阳离子对21日龄肉仔鸡血液酸碱平衡和胫骨软骨发育 …

采用３６０只１日龄Ａｖｉａｎ肉公雏，研究日粮中添加相同毫克当量的阴阳离子对２１日龄肉仔鸡血液酸碱平衡和胫骨软骨发育不良的影响。阳离子分别为钙，钠，钾，和镁；阴离子分别为氯，磷和硫。高氯，磷，硫均不同程度地诱发ＴＤ的发生，而添加阳离子将ＴＤ的发生率降至零。添加阴离子显著降低２１日龄肉仔鸡的体增重，血液的碱贮和碱超，红细胞平均血红蛋白浓度，血清羟脯氨酸含量以及胫骨重量，长度和皮质层厚度，血液ＰＨ值，血     

0～4周龄肉仔鸡不同锰源锰需要量的研究

试验将３６０只１日龄ＡＡ（ＡｒｂｏｒＡｃｒｅ）肉鸡公雏随机分为添加锰０ｍｇ／ｋｇ,硫酸锰（ＭｎＳＯ４．Ｈ２Ｏ,下同）６０ｍｇ／ｋｇ,１２０ｍｇ／ｋｇ,１５０ｍｇ／ｋｇ和蛋氨酸锰（Ｍｅｔ－Ｍｎ,下同）４０ｍｇ／ｋｇ,６０ｍｇ／ｋｇ,６个组,６个组基础日粮组成及日粮营养水平相同。试验期为４周。结果表明,所有添加锰组体增重均均显著高于不加锰组（Ｐ〈０．０１）,添加锰６０ｍｇ／ｋｇＭｅｔ－Ｍｎ体增重显著高     

福美双对肉仔鸡肝功能和胫骨软骨发育不良的影响

研究了福美双对肉鸡胫骨软骨发育不良、血清相关酶活性、肝脏SOD、MDA及增重的影响。120只1日龄AA肉仔鸡随机分为3组，对照组、低浓度福美双组（50mg／kg）、高浓度福美双组（100mg／kg）。每组40只鸡，每组4个重复，每个重复10只鸡，试验进行28d。结果表明，饲料中添加福美双可以显著提高肉鸡TD发病率（P〈0．05），升高血清中AST、ALT和ALP的水平和肝脏MDA的含量（P〈0．05），降低肝脏SOD水平和肉鸡的生产性能。福美双可能通过改变肝脏的抗氧化状态，损害肉仔鸡的肝脏功能，影响骨代谢的相关酶活性，导致肉仔鸡胫骨软骨发育不良的发生。     

1～3周龄雌性肉仔鸡精氨酸需要量

本试验旨在研究饲粮中精氨酸水平对l～3周龄雌性爱拔益加(AA)肉仔鸡的影响,并运用二次曲线模型进行需要量估计.试验选用540只1日龄雌性AA肉仔鸡,随机分成6组,每组5个重复,每个重复18只鸡.6个组饲粮精氨酸水平分别为1.000%、1.125%、1.250%、1.375%、1.500%和1.625%.结果表明:精氨酸...     

肉仔鸡锌营养需要量的研究进展

本文综述了肉仔鸡锌(Zn)营养需要量的主要研究方法、研究结果、影响因素和存在问题.     

肉仔鸡对维生素A和铜营养需要量的研究进展

维生素A对机体起着非常重要的作用,在实际生产中铜过量会影响其他微量元素吸收与利用,从而影响肉仔鸡的免疫机能和生长发育。而维生素A过量添加不仅增加养殖成本,还会带来一系列负面影响,如降低维生素A的吸收等。同时两种微量元素之间还存在交互作用,要认真考虑它们之间的交互效应,因此研究肉仔鸡铜和维生素A的营养需要量对畜牧生产,特别对肉仔鸡生产有重要意义。     

肉仔鸡对磷的需要量综述

一、需要量现状磷在无机元素中需要量较大而成木又较高。来源有饲料中的无机、有机组分和许多无机化合物,生物效价各不相同。各国颁布的需要量涵义模糊,究竟是“绝对”需要量(如净能),还是需要“供给”量(如代谢能),还是需要“补给”量。按理,应是在饲粮原含有效磷基础上的有效磷补加量。表1列出美(1984)、英(1975)、法(1984)、苏(1985)推荐需要量(附钙与维生素D_3):     

肉仔鸡饲粮中锌需要量的研究

取1日龄AA肉仔鸡600只,公、母各300只,随机分为10组,公、母各5组,每组4个重复,分别喂以含锌40mg/kg的基础日粮和含锌50、70、90和110mg/kg的添加锌日粮,以研究肉仔鸡对锌的需要量。试验期8周。结果表明,6周龄前日粮锌各水平对公、母鸡的体增重和饲料报酬无明显差异(P>0.05),40mg/kg锌可满足其生长需要。7周龄后,虽然公、母鸡分别在日粮含锌50和90mg/kg时可达到最大体增重,但差异不显著(P>0.05)。对于组织中的锌含量,不同组织、不同生长阶段对日粮补锌的反应不同。公、母鸡血液中锌含量并不随日粮锌含量的增加而升高;肾脏锌含量变化也不大;比较敏感的组织是胰和肝。组织锌含量依次为胰>肝>肾>血。血液中的碱性磷酸酶活性公、母鸡不同,但总的看来,随日龄增加而降低。铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)的活性不同组织、不同生长阶段和不同性别是不同的,母鸡比公鸡的酶活性高。根据各项指标的测定结果和经济效益综合分析,建议肉仔鸡对锌的需要量为40～50mg/kg。     

3～6周肉仔鸡苏氨酸、色氨酸需要量的研究

本试验研究 3～ 6周肉仔鸡苏氨酸 (Thr)和色氨酸 (Trp)的需要量。Thr和Trp各设四个水平 ,日粮总Thr的含量为 0 .66%、0 .70 %、0 .74 %和 0 .78%,真可消化Thr的含量为 0 .57%、0 .61 %、0 .65%和0 .69%;日粮总Trp的含量为 0 .1 7%、0 .1 8%、0 .1 9%和 0 .2 0 %,真可消化Trp的含量为 0 .1 5%、0 .1 6%、0 .1 7%和 0 .1 8%。采用两因子完全随机设计。对体增重、饲料转化率、氮表观存留率和血清尿酸浓度等指标进行了测定。结果表明 :3～ 6周肉仔鸡粗蛋白水平降到 1 8%仍有较好的饲养效果 ;Thr和Trp间存在交互作用 ,且对体增重和饲料转化率有显著影响 ;综合考虑各项指标 ,日粮总Thr和Trp的需要量为0 .66%和 0 .1 8%～ 0 .1 9%,真可消化Thr和Trp的需要量为 0 .57%和 0 .1 6%～ 0 .1 7%。     

1～21日龄黄羽肉鸡钠、氯的需要量

本试验旨在通过研究饲粮不同钠、氯水平对黄羽肉鸡生长性能、排泄物含水率、血清指标、肠道钠-葡萄糖共转运载体1(SGLT1)和钠/氢交换载体2(NHE2)mRNA表达量等的影响,探讨1~21日龄阶段黄羽肉鸡钠和氯的需要量及其作用机理。试验选用1日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉公鸡共1 200只,根据体重随机分成5个组,每组6个重复,每个重复40只鸡。对照组采用玉米-豆粕型基础饲粮(无额外钠、氯添加),其余各组都以钠、氯含量比1∶1设梯度,通过食盐与碳酸氢钠等量取代部分沸石粉使饲粮钠与氯含量均分别为0.1%、0.2%、0.3%和0.4%,试验期间试鸡自由采食和饮水。试验结果显示,饲粮补充钠、氯显著提高了平均日增重、平均日采食量、平均日饮水量和排泄物含水率(P0.05),显著降低了料重比和死亡率(P0.05),其中平均日增重随饲粮钠、氯水平的提高呈二次折线升高(R2=0.966,P=0.009),排泄物含水率随饲粮钠、氯水平的提高呈先升高后降低的二次曲线变化(R2=0.954,P=0.046);饲粮补充钠、氯显著提高了血清渗透压(P0.05),显著降低了血清尿酸、葡萄糖、总胆固醇和甘油三酯含量(P0.05),对血清胆囊收缩素、胃饥饿素和生长激素含量无显著影响(P0.05);饲粮钠、氯水平均为0.2%、0.4%组十二指肠NHE2 mRNA表达量和钠-钾ATP(Na+-K+-ATP)酶活性显著低于对照组(P0.05);饲粮钠、氯水平为0.2%组回肠SGLT1 mRNA表达量显著高于对照组和0.4%组(P0.05)。结果提示,本试验条件下,以生长性能为评定指标,根据方差分析和多重比较得到,1~21日龄阶段快大型黄羽肉鸡饲粮适宜钠、氯水平均为0.2%;通过非线性回归模型估测得到,饲粮适宜钠、氯水平均为0.14%。     

日粮不同阴阳离子对21日龄肉仔鸡血液酸碱平衡和胫骨软骨发育不良的影响

采用３６０只１日龄Ａｖｉａｎ肉公雏，研究日粮中添加相同毫克当量（１７９ｍｅｑ／ｋｇ）的阴阳离子对２１日龄肉仔鸡血液酸碱平衡和胫骨软骨发育不良（ＴＤ）的影响。阳离子分别为钙（１２７％）、钠（０６２％）、钾（１５１％）和镁（０３９％）；阴离子分别为氯（０９２％），磷（０８０％）和硫（０６５％）。高氯、磷、硫均不同程度地诱发ＴＤ的发生，而添加阳离子将ＴＤ的发生率降至为零。添加阴离子显著降低了２１日龄肉仔鸡的体增重、血液的碱贮和碱超（Ｐ＜００１）、红细胞平均血红蛋白浓度（ＭＣＨＣ）、血清羟脯氨酸含量以及胫骨重量、长度和皮质层厚度（Ｐ＜００５），血液ｐＨ值、血红蛋白含量和红细胞压积也有下降的趋势，从而酸化了血液，损害了血氧运输效率和软骨胶原降解，影响到胫骨生长发育。阳离子则增加了２１日龄肉仔鸡血液碱贮和碱超（Ｐ＜００１），降低了体增重和胫骨重量（Ｐ＜００５）。试验结果表明，日粮电解质平衡可能通过改变血液酸碱平衡，影响血氧运输效率和软骨胶原降解代谢及其它多方面机制诱导或制约ＴＤ的发生。     

肝血素对肉仔鸡生产性能的影响

研究肝血素对肉仔鸡生产性能，粪便微生物菌群的影响，研究表明，肉鸡增重平均提高12.2%。饲料转化率提高3.2%，成活率提高2.7%，并能改善肉仔鸡微生物肠道菌群，增加有益的双歧杆菌数量。减少大肠杆菌数量，肝血素的最佳添加量为0.2%。     

赖氨酸和蛋氨酸在肉仔鸡日粮中需要量的相互关系

由于在＂理想蛋白质＂概念里,赖氨酸被设置为基准氨基酸,有人就错误地推断这个概念的重要性,于是在配合赖氨酸以外的其他氨基酸时,简单地去保持与赖氨酸的理想比例,不管日粮赖氨酸水平可能超过了实际需要。最近的研究结果表明,当日粮赖     

钠和氯的重要营养作用及影响因素

钠(Na)和氯(Cl)是畜禽不可缺少的营养物质,二者一旦缺乏或比例不当都会影响动物机体正常生长发育及生产性能的发挥。本文着重以鸡为例,阐述钠和氯的营养作用及影响因素。1 钠和氯的生理作用 钠和氯是维持动物机体正常代谢必需的元素,也是动物体细胞外液的组成成分。其中钠是细胞外液的主要阳离子(Na+),氯是与钠结合的阴离子(Cl ),它们都是维持细胞外液渗透压的主要电解质。当这两种电解质的浓度发生改变时,细胞内外液的渗透压也要随之发生改变,从而引起机体内水分的分布及酸碱平衡的失调。因此钠和氯及其协同者钾(K)在调节体液和酸碱…     

饲料中添加维生素E对肉种鸡和肉仔鸡生产性能的影响

设４ 个处理组,即在肉种鸡饲粮中添加ＶＥ：０ 、２０ 、３０ 和４０ＩＵ／ｋｇ 。结果表明,饲料中添加ＶＥ 对种蛋受精率、孵化率和肉仔鸡成活率有明显影响（Ｐ＜ ０ ．０５） 。４０ＩＵ 的一组明显高于其它各组（Ｐ＜ ０ ．０５） 。种鸡产蛋率、产蛋量、肉仔鸡日增重、平均日耗料量和料重比不受饲粮ＶＥ添加量的影响（Ｐ＞ ０ ．０５） 。     

饲养肉仔鸡的困难及解决办法

１开始养鸡易，越养越难养原因：鸡舍严重污染。解决办法：鸡舍彻底消毒，严格控制环境。１．１鸡舍消毒，灭菌灭鼠村外建场，全进全出，彻底清除，三次消毒。用１％～３％烧碱水冲洗全舍及器具，并空舍１周；垫粗砂，铺稻壳。用双链季胺盐如百毒杀等喷雾。禽舍封闭升温后用福尔马林２０毫升／米加热熏蒸２４小时。１．２鸡舍保温、通风、干燥平面育雏用火炕、火道保温成本低、成活率高。２喂饲不好鸡不长，腿发白；喂料好了又有腹水，或蹦蹦就死２．１．鸡不长时，生长速度明显达不到品种指标，腿、冠苍白原因：“苍白综合征”即“腿弱综合…