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<正>自1749年铬(Chromium)被法国化学家Louis Vauguelin发现后,在很长的一段时间内,人们认为铬是一种有毒有害的矿物元素。直到1954年,Curan发现在大鼠的日粮中添加铬后,能够使肝脏合成胆固醇和脂 相似文献
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微量元素铬起初被认为是一种有毒元素,甚至是致癌物质。后来人们发现铬的最重要的生理功能是作为葡萄糖耐量因子(GTF)的活性成分与胰岛素发挥协同生理功能,而参与碳水化合物、脂类、核酸的代谢。Mowat(1994)认为铬还是应激动物所需要的一种新的营养物质,并且在提高动物的生产性能,改善胴体品质,提高免疫力,抗应激,抗疾病方面发挥了一定的作用,尤其在营养调控日渐重要的今天,越来越引起人们的重视。1铬的理化特性及在动物体内的分布铬在化合态下其化合价有+2,+3,+6,其中只有三价铬(Cr3+)才具有生物活性,铬有四种同位素。动物日粮中添加的铬… 相似文献
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铬是地壳中的微量元素之一占地壳总量的0.02%,自1797年被法国化学家Louis Vanguelin首次发现并命名以来在很长一段时间内一直被认为是有毒的元素甚至为致癌物质。这种误解一直持续到1959年当时Schuarz提出一种假说认为啤酒酵母中分离出来的铬是葡萄糖耐受因子GTF的活性组成部分。这之后人们才对铬是有毒元素的看法开始改变。伴随人们对这种假说的深入研究,铬的生物学特性才逐步引起人们的重视。在人和大鼠上进行的大量研究表明铬主要通过加强胰岛素的功能来影响糖类、脂类、蛋白质及核酸的代谢。至于铬在动物营养中的研究始于20世纪60年代。但直到90年代以后,人们才逐步发现在动物饲粮中加入铬对畜禽的生产性能有一定的促进作用。目前关于其应用的资料虽不少,但比较庞杂,有鉴于此,本文专门对铬对家禽的营养机理及其在生产实践中的应用作一综述。 相似文献
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铬是地壳中的微量元素之一，占地壳总量的0．02％。自1797年被法国化学家Louis Vanguelin首次发现并命名以来，住很长一段时剧内一直被认为是有毒的元素，甚至为致癌物质。这种误解一直持续到1959年，当时Schuarz提出一种假说认为，啤酒酵母中分离出来的铬是葡萄糖耐受因子(GTF)的活性组成部分。这之后，人们才对铬是有毒元素的看法开始改变。 相似文献
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王正刚 《兽药与饲料添加剂》2000,5(1):16-17
铬是人体和动物体中含有的微量元素之一．由于分析手段的制约,铬在人类和动物营养上的作用长期未能确认。随着测试分析水平的提高和营养学家对铝的关注，人们对铬特别是有机钻对人和动物的生物学活性的研究有了长足的进步。1铝的生理功能钻有多种化合价，尤以Cr3 和Cr6 最为常见，1955年Mertz和Sobwarz首次从啤酒酵母中提取出一种生物活性组分，命名为葡萄糖耐量因子（GTF），直到1959年才证实GTF的重要活性组分是3价铬。60年代后，人们开始对大鼠和人进行铬的大量研究，结果发现铬主要是通过协同和增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂肪… 相似文献
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自1797年法国化学家Luis Vaupuelin发现铬(chromium,Cr)元素以来,在很长的一段时间内,铬被认为是有毒有害的致癌物质.直到20世纪90年代以后,人们才逐步发现在动物饲料中添加有机铬(烟酸铬、酵母铬、吡啶羧酸铬、氨基酸螯合铬和蛋白质铬)对动物的生产性能有一定的促进作用.本文就有机铬的生化功能和营养作用及其应用进展作一综述. 相似文献
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饲料添加剂有机铬的研究进展和应用前景 总被引：6，自引：0，他引：6
在人和动物体内发现有70种元素，其中也包括铬，但铬在人和动物营养上有何意义，一直未被证实。1959年Merty和Schwary通过实验发现，在啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子glucosetolerancefac－tor（简称GTF），而GTF的重要活性组成部分是三价铬离子，铬才被人们普遍认为是人和动物不可缺少的微量元素。60年代后，人们开始在大鼠和人上进行铬的大量研究。结果表明，铬主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。而对畜禽铬营养特别是有机铬的营养作用和开发应用的研究自90年代初才开始。研究结果表明，具有生… 相似文献
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微量元素铬于 18世纪末由法国化学家LouisVauquelin发现。在随后的 10 0多年中 ,人们一直认为铬是一种有毒有害元素 ,甚至是致癌物质 ,其应用局限于印染、制革、化工等行业。Schwarz等 (195 7,195 9)通过实验逐步证实 ,Cr3 是啤酒酵母中葡萄糖耐受因子 (GlucoseToleranceFacto 相似文献
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铬作为一种微量矿物元素,对提高猪生长性能,改善胴体品质,提高繁殖性能方面有重要作用,本文综述了铬制剂的生物活性、作用机理、吸收代谢及其在养猪生产中的应用研究现状,并展望未来铬营养的研究方向。很长时间以来铬（Cr）被认为是有毒有害元素,甚至是致癌物质。1954年,Curan发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力因铬而增加,并提出铬可能是动物必需矿物元素的假说。 相似文献
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铬长期被认为是一种有毒金属元素而未得到动物营养学家的关注。1955年，Mertz和Schwarz试验发现啤酒酵母可使大鼠葡萄糖耐量恢复，1959年Mertz发现三价铬化合物能恢复损伤的葡萄糖耐量，他于1974年分离出具有生物活性的GTF，并推测出其结构是以三价铬为核心、烟酸或氨基酸为配基(体)的螯合物，并且主要以烟酸-Cr^3 -烟酸的形式存在并发挥生物学作用。本文综述了近年来铬元素的生理生化功能及对畜禽免疫机能影响研究的最新进展。 相似文献
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饲料中加铬对断奶仔猪应激的预防和增重的影响 总被引：5，自引：1，他引：4
铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）是法国化学家Ｖａｎｑｕａｌ在１７４９年，研究富铬酸铅矿石时发现的，后来Ｍｅｔｒｚ证实了铬是葡萄糖代谢过程中，胰岛素发挥生物功能所必需的一种元素。从此以后，许多学者在铬代谢、生物学功能以及营养学方面进行了一定的深入研究，并取... 相似文献
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微量元素铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）于１７９７年被法国化学家ＬｏｕｉｓＶａｕｑｕｅｌｉｎ首次发现并命名，在随后百余年的研究中，发现铬是一种有毒致畸物质，其应用仅限于印染、制革及抗锈金属的重要原料，对动物生产一直视为禁区。直到１９５４年，Ｃｕｒａｎ发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力与日粮铬含量有关，提出了铬可能是动物营养所必需微量元素的假设。１９５７年Ｍｅｒｔｚ等研究发现啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子（ＧｌｕｃｏｓｅＴｏｌｅｒａｎｃｅＦａｃｔｏｒ，ＧＴＦ），并于１９５９年证实ＧＴＦ的重要活性成分是… 相似文献
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1铬的简介1.1铬元素铬元素符号Cr,银白色金属,在元素周期表中属ⅥB族,铬的原子序数24,原子量51.996,体心立方晶体,常见化合价为+3、+6和+2。1797年法国化学家沃克兰(L.N.Vauquelin)在西伯利亚红铅矿(铬铅矿)中发现一种新元素,次年用碳还原,得金属铬。因为铬能够 相似文献
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微量元素铬营养研究及应用 总被引：6，自引：3，他引：3
微量元素铬营养研究及应用中国农业大学动物科技学院动物营养系刘彩霓呙于明１７４９年，法国化学家Ｖａｎｑｕａｌ在研究一种富铬酸铅的红铅矿石时发现了铬，铬俗名源自希腊文Ｃｈｒｏｍａ，意为颜色。这种元素以许多种不同颜色的化合物存在，这些化合物很久以来被用作印... 相似文献
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1797年法国化学家Vanquel首次发现了铬元素。直到1954年Curan发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力因铬而增加，提出铬可能是动物所必需的元素。近些年研究发现，饲粮中添加铬对畜禽发育、免疫、繁殖和胴体品质均有影响。现就铬在畜禽营养中的应用作一介绍。 相似文献
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铬是法国化学家Louis Vauquelin于1797年首次在自然界发现的一种过渡金属元素。它曾被认为是有毒有害元素，甚至是致癌物质。直到1958年，美国医学家Schwarz和Mertz提出了葡萄糖耐受因子(Glucosr Tolerance Factor，简称GTF)假说，并于1959年鉴定出其有效成分为三价有机铬，三价铬主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用来影响糖类、脂类、蛋白质和核酸的代谢。 相似文献